Delicious, quick and easy TIRAMISÙ cake without cooking: everyone will ask you for the recipe
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
No-bake tiramisu cake, a delicious and simple cake that will win you over at first taste.
If you want to prepare a different tiramisu than usual, prepare it with me, few ingredients and lots of flavour! This tiramisu is even more special because it is a pasteurized tiramisu with water and sugar syrup at 121 degrees!
Recipe
500 g mascarpone
500 g already sweetened vegetable cream
175 g egg yolk
300 g sugar
100 g water
bitter cocoa
3 gelatin sheets
vanilla
26 cm diameter mold
500ml coffee
400 g ladyfingers
#tiramisu
Пікірлер: 147
❤ Buon pomeriggio ❤ Spero vi piaccia questa ricetta 😊 | 🇬🇧 If you are watching from abroad please enable subtitles in your language clicking on CC or settings! Thank you ❤
@pinaiannello8044
5 ай бұрын
Ciaooo Franceska, ben trovata con questa delizia👍😋😊buon pomeriggio
@FranceskaChef
5 ай бұрын
@@pinaiannello8044Grazie tesoro! Un abbraccio ❤😊
@giorgiavantine
5 ай бұрын
Bentornata
@FranceskaChef
5 ай бұрын
@@giorgiavantinegrazie 😊
Complimenti è davvero fantastica questa torta.
Sei una tra le poche che spiegano bene tutti i passaggi, per questo mi piaci e ti seguo volentieri. Brava questo tiramisù è eccellente!
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie 😊
Capita a proposito, mio nipote mi ha chiesto un dolce per domenica e lui va matto per il tiramisù, sarà molto apprezzata questa bellissima torta. Grazie mille tesoro.
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie
Adoro il tiramisù! Questa torta è fantastica, complimenti.
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie ❤
Buenas noches mi Martin perdida en El bosque maravillosa mujer muchisimas gracias deliciosa receta Saludos en tu hermosa familia Feliz y bendecido fin de Semana!! 😋😋😋❤️😘💐💐💐💐💐👍
Questa torta è troppo bella oltre che buona. Sei bravissima.
Stupenda la torta tiramisù. Brava
È il mio dolce preferito, lo farò certamente per questo fine settimana. Grazie per la ricetta.
Adoro il tiramisù, è il dolce che preferisco più di tutti.. Grazie per questa condivisione, sei bravissima.
È davvero fantastica questa torta. Sei bravissima, complimenti.
È semplicemente bellissimo e buonissimo, brava
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie ❤️
Adoro il tiramisù, grazie mille per questa ricetta, la farò tra qualche giorno. Brava.
Semplicemente fantastico. Brava
Adoro questi dolce,grazie per questa condivisione. Sabato sono di riposo e lo farò certamente. Brava e dolce.
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie
Amo molto i dolci al caffè lo farò certamente presto e spero di farlo bello come questo. Like
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie
Solo a vedere il video mi sento felice. Che buoni i dolci! Se potessi li mangerei tutti i giorni.
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie 😊
Il mio dolce preferito, lo faccio prestissimo, grazie per questa ricetta. Brava.
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie 😊
È bellissima questa torta, la farò per il compleanno di mio marito, tra qualche giorno. Brava.
Sei speciale Francesca le tue ricette sono pura poesia 😊 grazie di cuore
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie ❤
Sei bravissima, i tuoi dolci sono perfetti e buonissimi. Questa torta la faccio per la prossima domenica. Like.
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie ❤️
Una preparazione impeccabile e un risultato eccellente, brava!
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie 😘
Che meraviglia 🎉 sei bravissima Francy complimenti
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie ❤
Ricetta perfetta 👌
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie ❤
Perfetto per la festa che farò tra qualche giorno... Grazie mille per avermi risolto il dolce. Bravissima.
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Gr😊
Un dolce gradito a tutti.lo farò presto, grazie
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie 😊
Sei fantastica a spiegare. Sembra tutto semplice con un risultato spettacolare. Brava.
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie ❤
Ciao Franceska sei ritornata sono contenta miam-miam la tua ricetta 🌸🌸🌸❤ e con la tua vocce mi piacce di più😍
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie tesoro! ❤ 🌸🌸🌸 un abbraccio 😊
Questo è il mio dolce in assoluto, mille like a te, sei troppo brava.
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie
Che meraviglia..non resisto...domani lo devo fare assolutamente.
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie
Sei bravissima hai fatto una torta davvero fantastica. Top.
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie
Superlativa! Amo il tiramisù. Così non l'ho mai preparato ma ha un aspetto molto invitante e soprattutto sembra molto raffinato. Che brava che sei 🥰🥰
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie di cuore tesoro
Sei sempre bravissima ❤
Ciao cara, grazie per questo tiramisù, sai che io lo adoro!
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie ❤
Bellissima torta, complimenti.
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie ❤
Troppo bella, la preparo per san Valentino, grazie per l' idea, ti voglio bene
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie 😊❤
Buonissimo il tiramisù lo adoro 😋😋😋💖
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie Sandra ❤
Ricetta top top come senpre
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie ❤
Bravissima come sempre
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie Giuseppina
Io son piu bravo a mangiarlo, in cucina sono negato. Complimenti tu sei perfetta.
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie ❤️
Che bella torta,ho uno stampo a forma di cuore,la farò a mio marito per San Valentino. Grazie.
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Ottima idea
Adoro tutte le tue ricette, questa poi è davvero molto interessante, il video è molto rilassante. Bella musica e voce pacata come piace a me! 10 e lode
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie di ❤
Sei davvero brava,questa torta pare uscita dalla pasticceria, troppo bella, complimenti.
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie
Bellissima e bravissima, ti seguo sempre con piacere . Like e condiviso
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Mi fa molto piacere grazie
Sei bravissima, questo dolce è piu bello che se se lo vai a comprare. E poi ovunque domandi non pazgirizzano ld uova ed io non lo prendo certamente... Bravissima e like.
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie 😊❤
Ottima ricetta ed esecuzione,complimenti.
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie ❤
Grazie mille....sei dolcissima
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie Carla 😊😊😊😊 un bacio
Buona ricetta
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie ❤
Troppo goloso lo faccio al più presto, grazie
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie
Complimenti sei davvero brava.
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie 😘
Una vera bontà, lo mangerei tutto.
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie
Ma che bontà. È il mio dolce preferito.
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Ciao Ninetta! ❤️ il tiramisù ha sempre il suo fascino 😊😊😊 un abbraccio
Bravooo!😊❤👏👏👏👍👌😋😋😋❤🤩
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie ❤
Fantastico il tuo tiramisu 👍 bentornata Franceska 🥰
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie Janina 😊😘
Complimenti per la bravura sia nella preparazione che nell'esposizione
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie ❤😊
Che buono ❤
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie ❤️ ❤️
@charithaherathpathiranage8409
5 ай бұрын
Prego..🙏
Da fare assolutamente
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie 😊
bravissima ❤
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie Irene ❤😊😊😊
Complimenti
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie Lucia ❤
Buon pomeriggio Francesca
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Buon pomeriggio 😊
Πολύ ωραίο νόστιμο και φρέσκο τιραμισού!!!!!👍🤍💙
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Thank you very much ❤ love Greece
Compliment, davvero brava!😊😊 🎉🎉. Volevo chiederti gentilmente le seguenti informazioni: - è possibile sostituire il mascarpone con la ricotta? - con che cosa potrei sostituire il caffè? Spero di ricevere un Tua gentile risposta. Un abbraccio ❤
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Ciao Maria. Certo puoi sostituire con ricotta e magari latte e cacao, tè verde, succhi di frutta. Quello che preferisci. Un abbraccio e grazie mille ❤
@mariaragazzo1229
5 ай бұрын
@@FranceskaChefGrazie infinite per avermi risposto. ❤ Oltre ad essere superlativa nell'arte culinaria sei davvero molto gentile e disponibile. Ho letto nei commenti che sei stata poco bene e questo mi dispiace davvero molto. Mi auguro con tutto il cuore che il peggio sia passato e che adesso tu stia meglio. Ti abbraccio forte forte. Dio ti benedica e ti protegga sempre. ❤❤💋💋
Bellissima e sicuramente Buonissima, volevo chiederti, lo sciroppo, lo metto caldo nei tuorli? Grazie e Moltissimi Complimenti, ciao ❤
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Si Mariachiara. A 121 gradi. In altri video del tiramisù spiego come si capisce che siamo a 121 gradi senza termometro. Cioè quando vediamo che lo sciroppo si ispessisce preleviamo una piccola parte col cucchiaio e lo immergiamo in acqua fredda, se diventa gommoso e fa la pallina allora siamo a 121 gradi. Lo mostro in un altro video. Un abbraccio e buona giornata 😘
La faccio uguale solo non mettevo lo sciroppo di acqua e zucchero.... brava 👏
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie ❤️
Buon pomeriggio cara, che piacere rivederti dopo così tanto tempo. Sei stata male? Bentrovata
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Si purtroppo sono stata molto male .. grazie a Dio adesso sto meglio e son tornata da voi! Mi siete mancati un sacco ❤
@giorgiavantine
5 ай бұрын
Spero nulla di grave
Sieht lecker aus 🎉
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Danke schön ❤😊
Vorrei averlo anch'io.... Che voglia di dolci....
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Grazie 😊
Una domanda! si può fare senza la gelatina non l'ho mai utilizzata
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Pina la gelatina serve per mantenere la struttura, alla fine tieni presente che se mangi la carne e i brodi di carne, mangi anche la gelatina. È insapore e inodore. Inoltre viene usata in molte caramelle, budini ecc ecc Comunque si. Se la fai senza gelatina puoi rischiare che non si mantiene al taglio ma resta più come un tiramisù classico. Un abbraccio 😊😊
@pinaiannello8044
5 ай бұрын
@@FranceskaChef Grazieeeee 💗
Dove si compra quella vaniglia liquida che metti nel tuorlo
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Al supermercato , è pane angeli 😊
Ciao Chicca che piacere rivederti mi sei mancata un sacco tesò 😊 non mancare più mò va bene?
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Ok promesso ❤
Ti faccio una domanda da non amante del mascarpone: se lo sostituisco con lo yogurt greco al caffè e metto lo stesso la gelatina? Certo il sapore sarà diverso, un po' più acido, ma soprattutto in estate secondo me ci sta, più fresco e leggero. Che dici?
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Nico se sostituisci con lo yogurt metti un foglio in più di gelatina! Monta bene la panna! A presto 😊
@nicocos1693
5 ай бұрын
@@FranceskaChefgrazie❤
Perché non partecipi a Bakeoff o Masterchef? Saresti perfetta.
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Perche ho frequentato una scuola professionale e sono pasticcera. In queste trasmissioni vanno persone appassionate ma che svolgono altri mestieri che io sappia , o no?
Sicuramente buonissima ma io il tiramisù lo faccio senza la panna perché già è pesante con il mascarpone che è molto grasso. Inoltre sono 50 anni che lo faccio senza pastorizzare le uova e non è mai successo niente L'importante è che siano fresche e biologiche. La mia non vuole essere una polemica anzi ti faccio i complimenti per il tuo canale al quale sono iscritta e che seguo.
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Delia, comprendo che chi non è informato e ha fatto la ricetta di nonna da una vita possa avere dei dubbi ma se hai piacere troverai tanti articoli on line scritti da medici in cui espongono che non importa se le uova sono fresche, del pollaio o del supermercato o se le lavi. Possono naturalmente contenete salmonella. Che non ti sia successo è una fortuna ma magari la prossima volta può succedere. Chiaramente io scelgo di evitare questa probabilità. Stesso discorso per la panna: anziché usare l'albume che contiene acqua libera , ideale per la proliferazione batterica
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Viene usata la panna che invece ne contiene in minime parti. Il fine è ottenere un tiramisù SANO che si mantiene sano per più tempo, adatto anche ad essere congelato o meglio abbattuto per chi possiede l'abbattitore.
@FranceskaChef
5 ай бұрын
Quando parliamo di un tiramisù, di una torta o di un qualsiasi dolce in generale, spesso ci si spaventa dei grassi e degli zuccheri. Ma un dolce di tali dimensioni non è chiaramente rivolto ad essere mangiato nè ogni giorno nè da una sola persona. O si fa una dose piccola o si condivide con tutti i familiari. Ecco che una sola porzione di questo dolce una volta a settimana , da un profilo nutrizionale, secondo me non è da demonizzare. Poi per tutte le persone affette da patologie , il discorso cambia. Magari si usa il dolcificante al posto dello zucchero e la ricotta al posto di mascarpone e panna e soprattutto in questo caso eviterei le uova, magari da sostituire con un liquore allo zabaione. Un abbraccio
@delialavetti9964
5 ай бұрын
Francesca ti garantisco che sono informatissima, anche troppo ,non ho messo in dubbio la qualità del procedimento, so che è meglio pastorizzare anche se la pastorizzazione non garantisce al 100% l'assenza di batteri. In quanto ad essere più sano perché c'è la panna beh se permetti qualche dubbio è lecito. Se aggiungiamo ai grassi del mascarpone anche quelli della panna......
Il microonde non ha nessun ruolo nella preparazione del Tiramisú