Делаем перегон на WEIN 6 Pro. Сергей Матвеев | Русская Дымка
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Добрый день, друзья! Сегодня у нас в гостях Владислав Кислицын (производитель оборудования "Русская дымка", эксперт по самогоноварению), и мы продолжаем цикл видеороликов про крепкий алкоголь.
Сергей и Владислав поговорили о первых шагах в самогоноварении и о том, какой аппарат лучше выбрать новичку. И главное, обсудили флагманский самогонный аппарат Wein 6. В чем плюсы этого аппарата для опытных и начинающих варщиков?
Сергей и Владислав не только расскажут об этом, но и покажут аппарат в действии. Владислав привёз готовую брагу, чтобы во время съёмок провести второй этап перегона. Что получилось? Узнаете из нашего ролика.
Для вашего удобства мы подготовили тайм-код:
0:46 WEIN 6
2:28 Какое оборудование выбрать?
5:07 «Призма новичка»
7:30 Из чего состоит WEIN 6
13:25 Начинаем вторую перегонку
16:00 Охлаждение
19:30 Как не пропустить хвосты
25:20 Настройка отбора голов
28:00 Отбор по пару или по жидкости?
29:30 Правильная скорость отбора голов
34:00 Какая нормальная скорость отбора?
36:30 Отбор тела
38:40 Дегустация
40:30 Чем лучше закусывать или запивать при дегустации ?
Желаем приятного просмотра!
Канал "Русская Дымка" / %d0%a0%d1%83%d1%81%d1%...
Приобрести сырье для пивоварения можно на нашем сайте malt.ru/
Будьте в курсе наших новостей! Подписывайтесь на наши аккаунты в социальных сетях:
/ grainrus
grainrus
/ grainrus
t.me/s/grainrus_malt
Пікірлер: 123
Судя по вечному позитиву Кислицына - трезвым он не бывает.
@grainrus_group
2 жыл бұрын
😁
@apulazoff
2 жыл бұрын
да вот как раз на мой взгляд, он и не бухает. я даже очень сомневался, самогонщик ли он на самом деле, или просто рекламщик? многие говорят, что Кислицын - настоящий самогонщик, можно не сомневаться. а то, что не бухает - это даже хорошо. я склоняюсь к мнению, что хорошим самогонщиком алкаш быть не может.
@home_laboratory
2 жыл бұрын
видео снимаю в 99% случаев в трезвом виде. в пьяном мне все лень ) по поводу моего стиля употребления - часто и помалу. быть пьяным сильно - мне не нравится, да и здоровье дорого )
@apulazoff
2 жыл бұрын
@@home_laboratory рад видеть! по алкоголю у меня один в один то же самое. нажираться в труху неинтересно, интересно держаться на гребне волны, так сказать, держать градус.
Аппарат просто ПУШКА!!!!! Благодарочка производителю🤝
Поздравляем с покупкой!
Очень интересный обзор, понятно доходчиво. Спасибо.
Грамотно и чётко)
Мне как ещё не начащему самогонщику, а пивовару было интересно. Спасибо. Пока оборудования нет. Но чувствуется что гость торопится и видно что он знает свое дело.
@grainrus_group
2 жыл бұрын
Спасибо) Мы как раз для начинающих и снимаем данные видеоролики. Сергей в самогоноварении тоже начинающий и будет учиться вместе с вами 🙂
Автор ты просто красавчик!) И парень в белой майке все мои вопросы задал))) видео крутяк)
Хотелось сказать по поводу Сергея! Что то он сильно волновался, смотрел его видео до этого, было все нормально!) Занимаюсь варением и пива и самогона! Смотрю ваши и ваши каналы( если можно так выразиться)! Узнаю много нового и интересного! Спасибо!
Влад молодец знает своё дело!!!
@user-wq3yu2nv4q
2 жыл бұрын
Не сильно... Чем крепче спирт сырец - тем лучше... И не ведитесь Вы на индукционки... Цена индукции 10-15 т.р., а цена ТЭНа той же мощности с регулятором - 4-5 т.р. При этом КПД ТЭНа лучше.
Путь самогоньщика можно охарактеризовать аналогично жизненным циклам человека : четвереньки- на двух ногах - снова 3 опоры. В самоговарении практически то же самое, начинают с дистиллятов- "деревенский самогон" на прямотоке постепенно движется к относительно чистым спиртам на ректификационной колонне и в конечном итоге возвращается к дистиллятам но уже на дорогих колоннах, шлемах, с хорошим багажом знаний, в общем начинает творить свою интересную историю. Ну а кто то так и остаётся на уровне рекификата.
wein 6 pro прекрасный аппарат, очень доволен им, накупил к нему приблуд, каких только можно, аппарат просто песня. главное, если будете покупать - берите самый большой, 50л. не сомневайтесь! не смотрите на эти 30-40 литровые на ютубе, это просто для показа работы, в быту 50л - идеальный объём, сами потом поймёте.
@kompressorshchik
2 жыл бұрын
37 для себя за глаза хватает, если не борыжничать! А на счëт аппарата согласен, огонь👍тоже прикупил всяких приблуд, не сколько не пожалел в покупки данной ракеты🚀
@user-hu2dx8mb4k
2 жыл бұрын
всё верно, я взял самый маленький (20л.) теперь жалею, нужно было всё таки 37 или 50
@apulazoff
2 жыл бұрын
@@user-hu2dx8mb4k о чём я и говорю, только разогрелся, разогнался - и уже финиш.. и бухла мало! знакомые, родня, коллеги, всем налей, всех угости - самому ничего не остаётся. а домашнее бухлишко пьётся хорошо, и голова с бодуна не болит - все просто присосались к моему аппарату, я уже подумываю, даже 50л как-то маловато! я бы сотку взял.. может, и возьму.
@kvotontcov
2 жыл бұрын
Это точно берите сразу 50л это оптимальный вариант , брал сначала 37л , перешёл на 50л , удобнее на 50 литрах
@user-bq1zz3xd8f
2 жыл бұрын
@@apulazoff увеличитель докупи
Приветствую. Приобрел wein 6 pro. Считаю аппарат чень перспективным. Три царги по 50, спн 3,5. Вопросов два: видел у блогера, как он в режиме потстилл использвал узел отбора как поворт +диоптр, что вы думаете про это, насколько это оправдано. Второй вопрос про флегмово число =6, обязательно ли работать с таким числом или есть рабочий диапазон?
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, у меня на вейн 6 про на крышке куба селиконовый клапан с прорезью. Это нормально или брак?
Подскажите в какой конфигурации лучше перегонять ароматное сырьё, такое как например вино (немного закисло), или коньяк (непонятного производства ), чтобы на выходе получить ароматный продукт??? PS: речь идёт об аппарате Wein 6 pro
Мне понравилось. Интересно, на позитиве. Аж самому захотелось запустить свою шайтан-машину. Но время позднее. Я бы ещё дегустацию с закуской выделил в отдельное видео, наподобие "Бухловара".))) Мне нравятся такие позитивные видео без сухого занудства.
@DrNikich
2 жыл бұрын
Не шайтан-машину, а moonshine -машину)))
@duna6158
Жыл бұрын
Канал "Саня Кулинич" в плане дегустации с закусоном тоже зачет:)
Можно верхний холодильник на Верн 6 устанавливать наклонно?
Довольно интересное видео! Получилось живо. Недавно приобрёл колонну вейн 6 про, вместо вейна 4. Захотелось с 1,5 дюйма на 2 перейти. Подскажите, утеплители царг идут в комплекте? Или надо отдельно докупать? Купил только колонну, без бака. В составе было написано, что в качестве подарка будет рпн 8 метров (медь) и стойка для углевания. Или утеплители по умолчанию заложены? И ещё вопрос.. На какой максимальной мощности можно гнать при подстиле? Бак 34 литровый. Спасибо за ответ!
@Gegesiyr507
Жыл бұрын
Да разгоняйте пока горячий не пойдёт , главное чтобы не пар))
Я не пойму, почему при отборе голов не нужно смотреть на термометры. Ведь если к примеру на верхнем в этот момент будет 78, та вместе с головами и тело будет идти. Объясните. И почему кран отбора в этот момент не открыть полностью и не уменьшить нагрев. Чтобы капали только головы, дошедшие до крана. Разъясните кто нибудь.
Хотелось сказать на 38минуте, да пейте уже))
Добрый день! Есть промокод у кого на скидку для этого аппарата?
Все зависит от того на сколько ты увлечен своим хобби, а когда хобби переходит в бизнес тогда вообще границ для стоимости нет.... Это гонка вооружений как любое хобби)))
@lifepersonedmitriy1186
7 ай бұрын
Какой бизнес? Среди друзей распространять?
Добрый день! Нужен совет. Начал отбирать тело, 2х литров не отобрал - температура начала расти. В чем причина? Спирт сырец - 24 л., 25% Голов 500 мл. отобрал по жидкости. Тело по пару отбирал при 1,7 кВт. Скорость отбтра 1200 мл. в час. В обоих царгах СПН.
Прикупил тоже Вейн 6 про. И не прогадал! Делал второю перегонку ,прям страшно ,😂собрал как космический аппарат! Вещь ! И денег не жалко. К ней прикупил автоматику ,и плиту иплат на 3,5 квт. Не нарадуюсь. Тело отбираю на 800 ваттах . и норм. Всем советую ! Аппарат сказка !!!
Ну здравствуйте выручайте 24 литра спирта сырца 38 % стоит ли его разбавлять водой ? Если да то до какой отметки Это первый вопрос ) 2 вопрос есть ещё 6 литров спирта сырца с другого продукта могу ли я эти 6 литров вылить в то что останется после 24 литров ? И 3 вопрос сколько голов взять с первого сырья и сколько со второго ?)
Ну и сколько процентов крепости получилось?
Колонна огонь,но после года пользования течет куб в месте где стыки обруча видемо из-за алюминия он при переменном нагреве и охлаждение становиться мягким вследствии губки в стыке расходятся и при каждой ректификации после захлеба начинает подтекать если перед не погнешь губки плоскогубцами((((может кто сталкивался?расскажите как вышли из положения?в магазине сказали это у многих такая проблема и решается заменой обруча на регулируемый,но цена его просто в ступор загоняет, поскольку я понемаю что не за апгрейд плачу,а за свой счёт решаю недаработки или недарасчеты производителя,нет решения по дешевле?за раннее спасибо
Ой бухарики))) Ну молодцы, что доснимали)
Как гнать первую перегонку на нем
Уважаемые подскажите начинающему…. Аппарат Wein 6 pro при втором перегоне имеется сырец 30750 л. по калькулятору абсолютного спирта 13068 из них головы 1306 л. Я правильно понимаю что при отборе голов максимум 200 мл. в час времени нужно грубо 6час. 30 мин. и весь этот занимательный процесс перегона займёт 14:30 часа. Некоторые говорят что отбор голов занимает 3-4 часа??? До этого гнал первый раз 450 мл. голов 3 часа отбирал получился отличный продукт 95%.
Почему же Влад на своём канале мало про Вейн 6 снимает...вопросов по работе с аппаратом много на самом деле. Спасибо за видео!)
@grainrus_group
2 жыл бұрын
это вопрос к Владу))) а так мы еще будем делать совместные съемки с Владом, сможем задать интересующие вопросы.
@EnduroMeshovsk
2 жыл бұрын
Почему при отборе по пару (более стабильный отбор), растет температура в среднем термометре, хотя не отобрано даже и половины "тела", при этом температура на узле отбора не меняется? В какую часть царги лучше ставить РПН при отборе зерновых и фруктовых браг, выше или ниже термометра в средней части колонны? Буду очень благодарен Вам!:)
@home_laboratory
2 жыл бұрын
я аж удивился на стриме, когда мне народ сказал, что мало видео с вейн6. возможно, народ просто не пользуется поиском по каналу ))) но учел и сейчас снимаю новый цикл про зерновой самогон на вейн6
@home_laboratory
2 жыл бұрын
@@EnduroMeshovsk это значит, что скорость отбора великовата для ваших условий, и хвосты уже поднимаются по царге, но до уо еще не дорались
@EnduroMeshovsk
2 жыл бұрын
@@home_laboratory Влад, я пересмотрел все, что есть у вас на канале про Вейн 6 и не только, но что то как-то не хватает прям))))
Один уважаемый человек сказал как то так: "головы пахнут лаком для ногтей, а тело уколом в попу"
Всё можно за один раз только на тихих оборотах это не гонки формула 1
Разрешите вопрос: почему так получается на вейн 6- царга набита плотно спн 3,5, мощность плиты 1000 вт, при 1100 уже захлеб, и при таких условиях узел отбора по пару не работает. Полностью открываю кран, а самогон не течет. УО по пару начинает работать при захлебе колонны, но при нем нельзя отбирать, качество будет низким. Может ли это быть обусловлено тем, что дефлегматор соединен шлангом с вытяжкой, получается разряжение и давление в колонне падает?
@user-ps4cr5oz8z
9 ай бұрын
У меня точно такая же ситуация,решена ли проблема?
@user-kt8ni1pd9d
9 ай бұрын
@@user-ps4cr5oz8z я перестал включать вытяжку и все стало работать
Жаль в Германию нет доставки 😒
ООО Владос
Забыли только сказать ,что венйн неудобно собирать.разве нельзя было трубку отвода в отборе по пару немного выдвинуть.все об этом вам пишут
@ognetushitel59
2 жыл бұрын
Здравствуйте,а вы на предыдущих апоратах работали?там гемору побольше и этот нюанс вообще мелочью кажется,а через несколько сборок и забывается совсем))))они наоборот в эту колонну вложили максимум комфорта для оператора и простоту в использовании
- А чем пахнет спирт? - Спирт пахнет уколом в жо.у. 😊
Сайта нет ? Где можно заказать?
@grainrus_group
2 жыл бұрын
malt.ru/catalog/tovary-dlya-distilyatsii/
@user-jr9tm6hg8t
2 жыл бұрын
@@grainrus_group а пятого вейна нет?
@grainrus_group
2 жыл бұрын
@@user-jr9tm6hg8t нет
@user-jr9tm6hg8t
2 жыл бұрын
@@grainrus_group жаль
Добрый день.Я начинающий винокур,подскажите пожалуйста.Аппарат вейн 6 про перегонял сахарный спирт сырец крепость 40 градусов с спнкой 3×3 не травленная высота насадки 1м35см отбирал со скоростью 600-800 мл.час получил крепость 95.0 в чем может быть причина.вода на выходе из дефлегматора 45 градусов была.Отбирал на мощности 1500 ват. И похмелье от него как от дешовой водки.И почему часть флегмы стекала по диоптеру?Спасибо заранее за ответ.
@kapetsfsemuef123
10 ай бұрын
Один из вариантов про флегму на диоптре - выставить точно по уровню колонну, эт важно. И пропустили лишнюю гадость скорее всего в результате скачков более чем на одну десятую градуса в колонне. На скольки в кубе закончили перегонку?
@user-eu5ju2ic7e
10 ай бұрын
@@kapetsfsemuef123 Калонну по уровню выставляю всегда.А вот с отбором вы правы температура не поднималась ни на одну десятую,а отбирал я с частью хвостов.Потому что отбор заканчивал при 95-97 в кубе.Но вот спирт 96.6 так и не удается получить.
Очень много воды.... Владу надо избавляться от привычки экать.... Это так напрягает.
Здравствуйте,а отбор "тела" происходит тоже на 1,5 кВт или нужно увеличить мощность?
@user-jg4mo4gu2y
2 жыл бұрын
Весь погон идет один и тот же нагрев, т.е в данном случае 1.5квт. Если вы отбираете допустим головы на 1.8квт, то и тело на 1.8 квт., в противном случае у вас весь порядок фракций в колонне, который вы настраивали до этого, будет разрушен🙃.
@user-yi5kn3vg7q
2 жыл бұрын
@@user-jg4mo4gu2y спасибо, понятно
Шесть банок 3литровых соединить последовательно получается 92
@user-vc4hd6pi1b
7 ай бұрын
Вы как соеденяйте,сух.парник потом барбатер.или как?я пробовал по разному у меня 90.0.
Влада тяжело слушать...э.э.э.э.э...
Нос как у деда мороза
Пф, аварийные клапаны, вы не ставите!
Славянка на 30 выходит 75 зачем деньги тратить
Сергей, спасибо за труд. Но лучше пригласить персонажа с профильным образованием. Ты профессионал в своём деле с большим опытом за плечами. Пригласи Эмиля того же из Доктора Губера. Человек с образованием и рассказывает для обывателей здорово. Твой канал не для бытовых самогонщиков- продавцов из многочисленных алко-шопов.
@user-tn3zz6yl4v
2 жыл бұрын
Спс за дельный совет))
@vlagavulvin3847
2 жыл бұрын
Ничего против господина Кислицына не имею, но вот РД - такая себе компания. Теплообменники свои считать не умеют, да еще и киданули разок. Про "технологию" врезки кубовых краников лучше помолчу (на пластиковых ведрах-бродилках краники технологичнее). Прижимной обруч крышки - шляпа. Пишу, как пользователь двух аппаратов их авторства. Которые допиливать и допиливать. Рациональное зерно в ролике прозвучало, кстати (не отталкиваться от опыта отцов). Я его немного переформулирую: главное, не набродить г~на. И тогда нечего будет фракционно разгонять на всех этих колоннах. Сергей, основное у Вас уже есть: опыт чистого сбраживания. Тут Вы еще их всех поучите. Берете и смалываете (можно чутка помельче) свои распрекрасные овсяный, пшеничный и ячменный солода в пропорциях 1/3+1/3+1/3, терзаете их сразу и до победного на 62-ой паузе, чутка на 72-ой + пастеризация + промывка. Кип не нужен, хотя можно и довести до. Важно "забыть" это "пиво" охмелить ))) НП после кипа может быть чуть выше, чем у варщиков ипашек. Скажем, сахаристость в 14..20 "градусов Плато" вполне ОК. Сбродить "по белой схеме" можно хоть US-05-ми (хотя продаваны будут напаривать свои turbo для недоосахаренных браг). Два-три перегона на медном шлеме, который нахлобучивается на обычную пивоварку Grainfather. Ну или на колхозном кировском "прямоточнике" без укрепления. Как вискарные головы-хвосты на втором погоне отбираются, можно у Макарова почитать. Но применительно к домашнему (прямоточному!) оборудованию, все, что выше 80% - бошки, от 80 до 78 объемных процентов - нюхать и думать, от 78 до 70 - в отбор тела, ниже 70 - все по разным баночкам и снова думать (чем больше предполагается срок на бочку, тем глубже залезаем в хвостики). А виски или хлебное вино на колонне (хоть насадочной, хоть тарельчатой) - оно для тех, кто набродил-таки г~на... И, да: переходные фракции на колонне не с головами вылетают, как у Габриэля или в классике. Они полезут с середины погона, заставляя поджимать отбор на "безблагодатный спирт". Но если Вы грамотно набродили свои 7-10 % AbV, не гонясь за выходом, то у Вас и изиков-то не будет: так, хлебные хвосты из жирных кислот. Такшта в топку колонны для любителей поллитры за вечер. Дайош класеку в снифтерах! 🎃
@CJ1ECAPb
2 жыл бұрын
По мне так Влад как для новичков объясняет очень хорошо. Мне как человеку который только планирует гнать, пока что не хочется вдаваться в науку, а начать от простого к сложному
@John_Riddik
2 жыл бұрын
Влад очень хорошо объясняет. И персонаж колоритный))
Вообщем не очем для новичков ; берём 30-60 секунд делим ? и получаем ?, ни температур ни мощности ни какой конкретности
Это продаваны
Да нудящий
Много брака, говно разрекламированное, ЭЭЭЭЭ
@vadimspi6207
2 жыл бұрын
начинаю приходить к такому же выводу . это не аппарат а лотерея кому как повезет
Тупой популизм. Бла-бла-бла... понюхайте и будет вам щасье! Могли же подготовить сценарий заранее и объяснить принцип отбора по жидкости-пару...
@user-tn3zz6yl4v
2 жыл бұрын
Для нас это новая тема и мы учимся,поэтому будьте терпиливыми и мы тоже начнем разбираться
@user-en8jt2lh7e
2 жыл бұрын
@@user-tn3zz6yl4v Что ж, надеюсь научитесь... в этом желаю успехов! Жду следующее видео с подробным разбором допущенных упущений.
@user-tn3zz6yl4v
2 жыл бұрын
@@user-en8jt2lh7e спасибо за теплые слова,постораемся,также может посоветуйте правильных специалистов в нашем крепком деле?
@user-en8jt2lh7e
2 жыл бұрын
@@user-tn3zz6yl4v Я думаю, что Владислав достаточно разбирается в теме, просто подвело отсутствие подготовки в данном случае. Ещё "специалисты" которые хорошо и доходчиво объясняют и показывают, это Павел (Азбука винокура) и Руслан (Самогон от Че Гевары) и тп...
@user-tn3zz6yl4v
2 жыл бұрын
@@user-en8jt2lh7e спс вам большое за помощь)))
Аппарат с излишним функцианалом за дорого и в бедной комплектации. Но с рынка двух дюймов ушёл главный конкурент, а жаль.
От шести до двенадцати литров в час🤣🤣🤣. Пять край, дальше перегрев и горантированный брызговнос. И то пять в час с идеальным отстоем и осветлением.
Дальше смотреть этот продованский ролик не вижу смысла, так как уверин что если выду на сайт гидрус увижу этот аппарат в продаже.
АЛКАШНЯ))) 🤪