Декор пасок Рецепт глазурі для паски
Декор пасок Рецепт глазурі для паски
Рецепт глазурі :
- 5 гр. желатину + 30 мл. води
- 180 гр. цукру + 40 мл. води
Рецепт паски : • РЕЦЕПТ ПАСКИ Ніжна , а...
Мій інстаграм : olyatortik_...
Декор пасок Рецепт глазурі для паски
Рецепт глазурі :
- 5 гр. желатину + 30 мл. води
- 180 гр. цукру + 40 мл. води
Рецепт паски : • РЕЦЕПТ ПАСКИ Ніжна , а...
Мій інстаграм : olyatortik_...
Пікірлер: 32
Христос Воскрес! Смачної паски і миру нам усім! А вам ще більшої творчої наснаги, все дуже чудово!!!
@olyatortik1295
2 ай бұрын
Воістину Воскрес !!! Дякую 🌸
Як гарно вийшло😍👍 Дуже подобаються ваші роботи, дякую що ділитесь рецептами та ідеями🌷
@olyatortik1295
3 ай бұрын
Скоро будуть ще рецепти смачних пасочок 😉💐
Але ж і шикардосно!!! Круто! Гарно! Дякую за ідеї.
❤❤❤ Чарівниця! Дякую!❤❤❤
Дуже гарні та ніжні.
❤❤❤ Дуже гарно выйшло !!! Супер ! Дякую Вам !!!!
@olyatortik1295
3 ай бұрын
😉🌸
Яка краса!!!❤❤❤
Як завжди все майстерно, дуже красиво, охайно! ❤
@olyatortik1295
2 ай бұрын
Дякую 💐
Ви велика молодчинка, лайк за Вашу роботу і велика подяка за українську мову
@olyatortik1295
2 ай бұрын
😉🌸
Дякую! Ви майстриня від Бога. Продовжуйте нас радувати ❤
@scorpion1877
3 ай бұрын
які гарні Можно рецепт вашіх пряників
@olyatortik1295
3 ай бұрын
@@scorpion1877рецепт є на каналі )))
@olyatortik1295
3 ай бұрын
Дуже приємно 😉🌸
Вау , це просто супер❤
Краса неймовірна як завжди Олічка 🥰🥰🥰💓💓💓💖💖💖💕💕💕❤️❤️❤️🌺🌺🌺🌹🌹🌹✨✨✨💐💐💐🍰🍰🍰
@olyatortik1295
3 ай бұрын
Дякую💐
❤
Дуже гарно, Ви молодчинка, а соломка не ламається під час встановлення?
@olyatortik1295
2 ай бұрын
Ні, соломка не ламається 😉
@olyatortik1295
2 ай бұрын
Я купую соломку на вагу, Київську або Вінницьку. Вона плотна і добре тримається )))
Підкажіть, ця глазурь ,вона не осипається та не липне ? Не робила так .хочу спробувати
@olyatortik1295
Ай бұрын
Не липне і не кришеться, ця глазур чудова
У мене декілька разів не вийшов зефір, не взбився білок чомусь, і зефір дуже рідкий був.
@user-od7st4tk2m
3 ай бұрын
Может быть, миксер слабенький? Или венчики со следами жира были. Причин может быть много.
@victorialeigh2888
3 ай бұрын
Спасибо@@user-od7st4tk2m! Буду пробовать еще. Миксер Кенвуд. Я столько агара перевела, грешила на него, но дело явно в белках- не взбиваются до пик.
@user-od7st4tk2m
3 ай бұрын
@@victorialeigh2888 Посмотрите мощность миксера, у меня обычный ручной, мощность 500 ватт. Прекрасно все взбивается. Перед взбиванием белков протрите чашу для взбивания спиртом или водкой, венчики прокипятите, хорошо просушите. Капля воды или желтка в белках все испортит. Белки хорошо взбиты, если перевернуть чашу вверх дном и они хорошо удерживаются. Если такого результата нет, дальше не стоит продолжать - зефир с такими белками не получится. Но здесь, скорее всего, причина не в белках - вы же делали из разных яиц, и всегда была неудача. Если у миксера маленькая мощность, белки не взобьются. Агар тоже может быть неудачным, но это в том случае, если белки были хорошо взбиты. Агар берите в магазине для кондитеров, в обычных супермаркетах он с примесями и на нем не указана сила.. Будут вопросы, пишите, с удовольствием отвечу. Я долго на зефир не могла решиться, а теперь каждую неделю его делаю, доченька очень его любит. Удачи вам!)
Я сбиваю ,ставлю миску в пакет.все чисто.