Questo mulino storico del 1928 quasi completamente in legno ha una storia legata alla famiglia che lo gestisce di quasi 100 anni di attività. Portarvi con me in questo viaggio nel tempo mi ha fatto pensare che certe realtà hanno un ruolo e una responsabilità molto importante sul territorio, un ruolo storico e di memoria per aiutarci a ricordare quello che è stato il nostro passato e quali sono le nostre origini.
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📖Alcune letture interessanti:
Manuale di permacultura: amzn.to/2TTDMWx
Orto biointensivo: amzn.to/2WKEIxk
🎥La mia attrezzatura video:
-videocamera: amzn.to/3rwY04s
-obbiettivo: amzn.to/353EJht
-microfono: amzn.to/3aHTMRq
-luci: amzn.to/34JMLMg
-cavalletto: amzn.to/37RKMYf
Mi chiamo Gioele Pofferi, vivo nella campagna toscana e sono appassionato di agricoltura, mi piace coltivare la terra, seminare ortaggi e prendermene cura, dalla semina alla raccolta, passando per la concimazione, la sarchiatura, la pacciamatura, la rincalzatura e la potatura dove necessario.
In più in questi ultimi mesi sto allevando le mie galline al pascolo su un pollaio mobile autocostruito in una recinzione mobile elettrificata.
Mi piace seguire i principi della permacultura nella progettazione e realizzazione del mio orto e dei pascoli per gli animali, con l'obbiettivo di portare tutte le mie esperize in un azienda agricola dove poter dimostrare che la sostenibilità economica e ambientale possono andare a bracccetto se combinate nel modo giusto.
Buon orto a tutti e buona coltivazione!