【ダイエット】本当は教えたくない!低糖質バスクチーズケーキ❤️まるごと食べても糖質7.9g488kcal❤️混ぜて焼くだけ太らないバスチー保存版 Low carb Basque cheese cake
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
たくさんの視聴者さんに作っていただいた低糖質ミニバスクチーズケーキ!本当にありがとうございました。多く寄せられた視聴者さんの質問コメントにお答えする動画です。
低糖質で低カロリー高タンパクでもヤバい旨さの夢のようなバスチー。トースターで簡単に失敗なくできる!のですが、今回はオーブンで。プレゼントにもぴったり!ぜひお試しください🙋🏻♀️💕
みなさんのおかげでレシピ本が出ました!書店さんやネットで購入いただけます🙋🏻♀️
簡単!すぐ作れる!失敗しない!
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食生活を気にされる方やダイエット中の方へのプレゼントにもぜひ🎁
🙋🏻♀️このチャンネルでは、ダイエット中に安心して食べられる低糖質でグルテンフリーなおやつなどを紹介しています。痩せたい!でも食いしん坊な私が、ここでしか公開していない絶品レシピを週1〜2回配信!登録して損はさせない!よろしくお願いします🙇🏻♀️
動画の公開日時を固定していないので💦通知オンにしていただけると非常に嬉しいです🔔
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/ @yukap
【材料】8cmココット型4個分、または12cm底取れ丸型
クリームチーズ100g、ラカント40g、オイコス(プレーン無糖)1個(113g)、卵1個
0:00 オープニング
0:31 生地作り
1:54 ココット型で焼く
2:44 丸型4号 ①
3:47 丸型4号 ②
4:03 2倍量
5:39 材料まとめ、保存方法、エンディング
【ざっくり糖質量】
1個 約2g
【ざっくりカロリー】
1個 約122kcal
【ざっくりタンパク質】
1個 約6.5g
【ざっくり脂質】
1個 約9.3g
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【動画に登場する材料、道具のご紹介】
⚠️おからパウダーやオオバコは、同じものを使っていただくと失敗がないです。気に入って使っている物やお得な食材など。ご参考に!
▶︎グラシンカップ a.r10.to/hMUnFS
▶︎フライパン amzn.to/3nXRnoG
a.r10.to/hVB2Xh
▶︎アーモンドパウダー a.r10.to/hl7HAm
amzn.to/2V36qkP
▶︎ホワイトチョコ a.r10.to/hDOJU9
▶︎オオバコ a.r10.to/hDnDJB
▶︎ステビアヘルス a.r10.to/hVLb9J
▶︎ラカント a.r10.to/handoM
amzn.to/32Vcotf
▶︎おからパウダー a.r10.to/hVcktd
amzn.to/2Z8cxGz
▶︎ハンドミキサー a.r10.to/hlISyi
▶︎フードプロセッサー amzn.to/32TwunO
a.r10.to/hIWLHx
▶︎愛用の泡立て器 a.r10.to/hI3nGH
amzn.to/32U2Oqq
▶︎愛用の包丁 a.r10.to/hzEepL
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Пікірлер: 282
いつも素敵なレシピをありがとう御座います😋作ってみたいです!
@yukap
3 жыл бұрын
ぺろリンコさん❗️嬉しいコメントありがとうございます😭💕 ぜひぜひ、ご参考に❗️ご報告お待ちしてます🙋🏻♀️💕
夜中にまた思い立って作ってます。これ作ると癒されてよく眠れるし、明日が楽しみ😌いつもすてきレシピありがとうございます🙏
@yukap
2 жыл бұрын
たださん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 チーズケーキがあると、なんかがんばれますよね〜わかるわー🥺❤️
作りたくなる動画でした♪ それとお声がとてもかわいいですね お話しの仕方というか とても感じがいいです ありがとうございました😊
@yukap
3 жыл бұрын
ごんたごんちゃんさん❗️嬉しいコメントありがとうございます😭💕 毎回、ナレーションには自信が無くてこれでいいのだろうかと思いながらの編集なので、気に入っていただき嬉しすぎます🥺❤️ 初めて声出しをして半年くらいになります。その頃の動画よりは少し慣れてきたかなと思いますが😂これからも成長を見守っていただけると、嬉しいです🙋🏻♀️💕
レモン汁小さじ1杯入れて作りましたが、生クリーム無しなのに通常のバスクチーズと変わらず美味しかったです!4号型210℃25分でバッチリでした。
@yukap
3 жыл бұрын
Terumi Sさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 焼き時間、温度教えていただきありがとうございます🙇🏻♀️ みんなの参考になります🥺❤️
今日⤴️バスクチーズケーキ作りました⤴️ 美味しかったです🤩 有り難うございます。 また作りたいと思います👍
@yukap
3 жыл бұрын
はるマリさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 ご報告嬉しいです🥺❤️
昨日作りました!!! 美味しすぎてビビりました、、、、😢❤❤ ほんとに素敵なレシピありがとうございます〜!!!
@yukap
Жыл бұрын
作っていただきありがとうございます😭💕 ご感想嬉しすぎます🥹❤️
おから蒸しパンに続き、Basqueチーズケーキ作らせていただきました✨粉物が入ってない分食べやすくて、しっとり美味しくできました!簡単なのでまた作りたいと思います☺️
@yukap
2 жыл бұрын
みかゆきさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 ご報告嬉しすぎます🥺❤️
コメント登場してて、うれしいー♪ 仕事忙しく作れてないですが、食べたくなりましたー!
@yukap
3 жыл бұрын
Mi naさん❗️コメントありがとうございます😭💕 みなさんのコメントのおかげで誕生した動画です🥺❤️可愛がってください🙇🏻♀️💕
美味しかった😊夜作って 朝からバスクチーズケーキ😊なんて贅沢。
@yukap
3 жыл бұрын
すぎみわ猫さん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 贅沢に1日のスタート‼️大事です🙆🏻♀️💕
2倍量の映え感がたまらないですね💕 作りたいけど作ったら食べ過ぎちゃうから小さいサイズでまた作ろう🧁 高温で焼いた焦げ目がThe!バスクチーズケーキって感じより美味しそうですね😊
@yukap
3 жыл бұрын
eriさん❗️コメントありがとうございます😭💕 しっかり見ていただき嬉しいです🥺❤️ そうか、食べすぎ問題😱保存もできるので、動画内ご参考に〜🙋🏻♀️💕
概要にカロリーとか糖質を書いてくれるからめちゃくちゃありがたい…😭そして再現性が高いレシピだからお菓子作りが苦手な私でも成功しました✨ありがとうございます!
@yukap
2 жыл бұрын
じゅりさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 ご報告嬉しすぎます🥹❤️
初めまして❣️最近このチャンネルを知って、とても簡単で美味しそうだったので、登録させて頂きました。 今回は2倍量で作ったら、全く同じ感じに焦げ目もついて、とても美味しかったです❗️ダイエット目的じゃなくても全然良いと思いました😍 他のレシピも挑戦したいと思い、今から楽しみです😊 素敵なレシピありがとうごさいます💓
@yukap
2 жыл бұрын
ハリーニャンさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 ご登録もありがとうございます🙇🏻♀️💕 他のレシピもぜひお試しくださいね🙋🏻♀️💕
今日は息子の誕生日🥳健康診断があって体重を気にし始めた様なので、ユカピーさんの低糖レシピがいいタイミングでした。丸型に流して200℃で25分で焼き上がりました。お菓子作りはしていましたが、そういやチーズケーキは初めてでした。😆🤗ガトーショコラとWで頂きます。
@yukap
3 жыл бұрын
銀河ひかるさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 息子さんのお誕生日おめでとうございます🎉身体思いの豪華なバースデーケーキですね👏👏👏
いつも楽しく拝見させていただいております☺️ 以前、他のレシピで失敗してしまったバスクチーズケーキですがyukapさんのレシピで大成功でした🥰 とても美味しく、簡単すぎて感動ものです‼️ 買い足す材料もクリームチーズくらいで、こんなにしっかりとしたでも低糖質なのができるとは✨ 因みにうちのオーブンは210度が限界で丸型で28分がベストでした! これから、他のレシピも挑戦させてもらいます😃
@yukap
3 жыл бұрын
いしゅたるさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 大成功!嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)♡ オーブンの温度と時間も大変参考になります♪ありがとう🙋🏻♀️💕
作ったので、明日食べるのが楽しみです♪
@yukap
3 жыл бұрын
まみさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 わーい\(^o^)/楽しみ❤️
今までもダイエット中のおやつとしてチーズケーキに挑戦し失敗してきましたが、このケーキはとても美味しくできました✨✨食べすぎに注意しながら、これからも作りたいと思います。素敵なレシピありがとうございます!
@yukap
2 жыл бұрын
まろんNaoさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 失敗なく作っていただけて、嬉しすぎます🥺❤️ ご報告ありがとうございます💕
yukapさん❣️お疲れさまです🙋🏻♀️ いろいろな検証面白かったです👍 ケーキはデリケートで複雑なんですね。2倍量か気になるのでkiriのクリームチーズで作ってみます。楽しみ🤤
@yukap
3 жыл бұрын
ひよチワさん❗️コメントお待ちしてました❤️ 2倍量は、期待以上のできばえでした👍✨みなさんのコメントあってのyukapです🙋🏻♀️💕
糖質もカロリーも低くて有り難い😚‼️ これなら罪悪感なく食べられます。 友達にも進められます😊☝️
@yukap
3 жыл бұрын
ミケさん❗️嬉しいコメントありがとうございます😭💕 ぜひお友達にも‼️
台生地にこちらのオートミールクッキーを砕いたものを敷き詰めて作ったらとっても美味しかったです✨
@yukap
2 жыл бұрын
Mo Isさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 ボトムありバージョンで作っていただきありがとうございます♪美味しそうなアレンジありがとうございます🙋🏻♀️💕
昨日の夜作って今食べてます。シンプルな材料なのにとってもおいしかったです!温度や時間変更してまた作ってみたいです。
@yukap
3 жыл бұрын
猫まるさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 焼き加減や量など参考にして、またリピしていただけると嬉しいです🥺❤️
クッキングシートは くしゃくしゃに丸めて→広げて を繰り返して柔らかくすると敷きやすいです!!
@yukap
2 жыл бұрын
niniさん!コメントありがとうございます♪ バスチーマスターですか??? なるほど!そうすると破れにくくなりそうですねヽ(´▽`)/♡ 教えていただきありがとうございます♪
これは本当に美味しいです! 簡単で少ない材料なので、ハードルが低いのも嬉しいです。 私は、倍量で高温で焼き上げました、焦げ目がいい感じです。 型がないので1人用の土鍋にシートをひいて代用したら問題なく焼けましたw
@yukap
2 жыл бұрын
永田慶子さん!作っていただきありがとうございます♪ 土鍋で工夫していただきありがとうございます♪とても参考になりますヽ(´▽`)/♡
とっても美味しそうなので材料を買ってきました。明日作ろうと思います。楽しみです。低糖質なのありがたいーーー。
@yukap
3 жыл бұрын
キョロキャラメルさん❗️コメントありがとうございます😭💕 さっそく材料用意していただき、ありがとうございます🙇🏻♀️💕 ぜひ焼き時間など、参考にしてください🙋🏻♀️💕
2回目作りました。 1回目が少し水っぽくなったので、アドバイス頂いたおからパウダー大さじ1弱入れて… 大成功🎉 見た目、味、質感全て満点です(自己採点😅)‼️ 教えて頂きありがとうございました😊
@yukap
Жыл бұрын
じゅんりゅうたいさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 しかも満点いただきました🥹❤️
2倍量見たかったから嬉しい🤤🤤🤤🤤🤤❤
@yukap
3 жыл бұрын
smel ngnさん❗️コメントありがとうございます😭💕 ぜひぜひ、ご参考に🙋🏻♀️💕
うまそー♡食べたい♡チーズケーキ好きすぎるのでこれならもりもり食べれて罪悪感ないの最高ですね♡
@yukap
Ай бұрын
こちらにもコメントありがとうございます😭💕
ラカントの清涼感が苦手な方は、エリステビアを使ってみてはいかがですか? エリスリトールとステビアからできていて、ネットで買えますよ〜 ラカントもほぼ成分的にはエリスリトールだったと思いますので😊
味変でオイコスのブルーベリー味で作ってみました。 ラカントを半量にしてマフィン型で5個、210度のオーブンで18分。 とっても美味しくできました!
@yukap
3 жыл бұрын
NoRi TaKeさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 ブルーベリー味でのアレンジ、参考になります🙇🏻♀️
@user-ui8to8nw5k
3 жыл бұрын
味変、参考にしたい😊
誕生日近いので作ります❤
@yukap
Жыл бұрын
ちょこちゃんさん❗️コメントありがとうございます😭💕 選んでくださりありがとうございます🥹❤️ Happy birthday ♪🎂
作ってみました!!!めちゃ美味しかったです。ちょっと水っぽかったので、片栗粉ちょっと投入しました。
@yukap
2 жыл бұрын
chocohsnさん!作っていただきありがとうございます♪ 片栗粉入れると、水っぽくなるの防止できますよね(>人<;)♡ ありがとうございます\(^o^)/
無糖オイコスがなかったので いちごのオイコスで作りました🍓✨ ケーキ型が大きかったのか イチゴソースで水分が多かったせいか yukapさんみたいに高さが出ず💦 ぺちゃんこに🤭🤭 でも味は美味しかったです❤️ 甘いもの食べることには目がない 妊婦で🤰体重管理が大変なのですが、とても助けられています😌♡ いつも素敵なレシピありがとうございます😊 長文失礼しました💦
@yukap
3 жыл бұрын
yunapiさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 いちごのオイコス、そうですねもしかしたらソースが入っている分、ヨーグルトの部分が少ないのかも😆 お身体に気をつけて、無理なく楽しくお過ごしくださいね🙋🏻♀️💕
✍✨ (8cmココット型) クリームチーズ ラカント🙆♀ オイコス1個(ギリシャヨーグルト等) 卵1個🙆♀
かなり前の動画ですがダイエット中に大好物を食べたくて探したらこの動画に出会いました。 最高のレシピありがとうございます! 脂質が気になったのでカッテージチーズにホエイを混ぜたなんちゃってクリームチーズで作ったら少し粒感はありましたが超本格的で更にヘルシーに作れちゃいました!
@yukap
Ай бұрын
クロさん!コメントありがとうございます😊 工夫して作っていただきありがとうございます😭💕 他にもヘルシーなチーズケーキレシピたくさんありますのでご参考にしてください🙋🏻♀️ 再生リストにまとめています!
こちらのレシピ何度もリピしてます! マフィン型にいれて焼いているのですが、ストロベリー味とかも作りたいなと思っています😋
@yukap
5 ай бұрын
ありがとうございます😭💕
これめちゃうまいや
@yukap
9 ай бұрын
ありがとうございます😭💕
ヨーグルトだけで作るバスクチーズケーキも作りましたが、クリームチーズがないとやはりチーズケーキにはなりませんね。低カロリーなのにとても美味しかったです!
@yukap
Жыл бұрын
きくの号さん!作っていただきありがとうございます♪ ご感想嬉しいです♡ クリームチーズの量を試行錯誤したレシピなので、嬉しいヽ(´▽`)/♡
初めて投稿させていただきました。 材料も4つ、計量も簡単でアバウトな私にはとても作りやすかったです。 カップとホール、つくりました。 鉄板にカップとホール、一度に焼いたら カップの1個はしっかり焼き目がついたのですが2つは焼き目は薄かったです。 ちなみに、230°で30分焼きました。 上手く仕上がったと思います。 今冷やしています。夜にたべるのが楽しみです。
@yukap
2 жыл бұрын
キムチさん!作っていただきありがとうございます♪ オーブンの温度と時間も大変参考になりますヽ(´▽`)/♡
@user-ig6dv3tj7d
2 жыл бұрын
夜に食べようと思ってましたが、できたてをたべました。 とっても美味しかったです。 しっとりとしていて、小麦がないこちらの方が私は好みかもしれないです。 また、他のレシピにもトライさせていただきます。
@yukap
2 жыл бұрын
ご感想ありがとうございます♪
はじめまして。 オイコスでチーズケーキ作りたくてたどり着き、早速作ってみました😊 出来たての見た目100点!質感も100点! 明日が楽しみです😊 上手くいってますように…😌 皆さんの質問に答えて色々なバージョンで作って頂いているので凄くわかりやすいです😊 これからも参考にさせて頂きます😊😊
@yukap
Жыл бұрын
じゅんりゅうたいさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 💯点満点のご報告嬉しすぎます🥹❤️
@user-tv4gm9jf8x
Жыл бұрын
@@yukap 今朝楽しみに冷蔵庫から取り出し、ドキドキしながら真ん中に包丁を。 やったー100点‼️と思ったら他の方も言っていたように切っているうちに少し水っぽくなってきて…😣 この場合はおからパウダーとか片栗粉とか入れても大丈夫ですか? その場合の分量をアドバイスしていただけると嬉しいです😊
@yukap
Жыл бұрын
@@user-tv4gm9jf8x さん! そうですね!粉を加えるとしたら、大さじ1程度でしょうか。ダマにならないようによく混ぜてください🙇🏻♀️💕
@user-tv4gm9jf8x
Жыл бұрын
@@yukap 返信、アドバイスありがとうございます😊 2回目はおからパウダー入れて作ってみます!
父の日に向けて作ったら冷やし中に冷蔵庫から発見したパパが我慢できず食べてました😂😂お店の味じゃんって言って喜んでました⸜ ♡ ⸝
@yukap
3 жыл бұрын
天死ちゃんさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 パパ、明日までがまんしてほしかった〜🥺❤️
低糖質のチーズケーキレシピでガッカリすることが多かったのですが、このレシピはびっくりするほど美味しかったです😭😭❤️ ヘビロテしますありがとうございます!!
@yukap
2 жыл бұрын
らるねえ*よしみさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 ガッカリされなくて良かった〜🥺❤️ 嬉しいご報告ありがとうございます🙇🏻♀️💕
@hyDEaddict777
2 жыл бұрын
@@yukap バナナケーキのレシピも拝見します🙌あともし可能なら、りんごケーキのレシピもおすすめがありましたら知りたいです^^*
@yukap
2 жыл бұрын
ありがとうございます♪ りんごを使ったレシピは2つあります。ヨーグルトポムポムとガトーインビジブルです。 どちらもおからパウダーを使用して低糖質なケーキにアレンジしています。 私的にはガトーインビジブルがおすすめです🙋🏻♀️💕 kzread.info/dash/bejne/aqydya6OZsW6prw.html
@hyDEaddict777
2 жыл бұрын
@@yukap チラッと拝見したらすごくしっとりで美味しそうです!さっそくパウンド型買ってきます☺️ありがとうございます🍎
一回目 成功🥰 二回目 失敗😣 今日三回目 成功🥰 同じ分量、焼き方でやっているのになぜ失敗するのか?! 奥が深いお菓子作り 今日は推しの誕生日なので焼きました❤️もっと冷やして明日食べます
@yukap
Жыл бұрын
りちゃさん❗️3回も作っていただきありがとうございます😭💕 材料が冷たいとまた焼き色が変わったりしますよね😅奥深いです♪
@user-jw9rt4ub9h
Жыл бұрын
@@yukap 材料の温度!?だからよく常温に戻したクリームチーズとかたまごとか言うんですね。勉強になりました😀ちなみに味は完璧でした
こんばんは✨いつもyukapiさんの動画参考にさせて頂いてます!特にレンジ料理や砂糖と小麦粉無しのレシピには助けられました😃いつも素敵な動画ありがとうございます^^ 質問ですが、今回のチーズケーキ、砂糖じゃなくて蜂蜜でも大丈夫でしょうか?もしやってみるとしたら米粉など入れたらいいでしょうか?入れるとしたらどのくらいでしょうか?何かアドバイス頂けると有難いです!
@yukap
2 жыл бұрын
nami inoさん❗️コメントご質問ありがとうございます😭💕 はちみつを使うとどうしても水分量が多くなりますので、米粉など入れた方が失敗がないかもしれませんね。やってみないと…ですが、入れるとしたら大さじ1杯程度でしょうか。米粉の種類にもよりますし、食感は多少変わってくるかもしれません。 またご報告いただけると嬉しいです🙇🏻♀️💕
@namiino1546
2 жыл бұрын
Yukaさん 返信丁寧にありがとうございます! 休みの日に作ってみます!
ダイエット始めてこのチャンネルへ辿り着きました♪オイコス(加糖)で甘く作りましたが美味しくて家族にも好評でした💕材料少なくていいですね!ありがとうございます😊
@yukap
2 жыл бұрын
崖の下のポンセさん❗️たどり着いていただきありがとうございます😭💕 作っていただきありがとうございます♪ ご家族にも喜んでいただき嬉しすぎます🥺❤️
参考にしながら作りました!お菓子作りが苦手な私でも簡単で嬉しかったです。少し水っぽくなりましたが、コメント欄を参考に、再度作ってみようと思います! 冷蔵庫へ入れる際は、ラップ等をしなくても大丈夫ですか?乾燥を恐れてラップをしましたが、蒸れて水が凄かったので…
@yukap
7 ай бұрын
作っていただきありがとうございます😭💕 しっかり冷えたらラップをして冷蔵庫で保存してください。水分が気になるようならキッチンペーパーを下に敷いてラップをしておくと気になりません。ご参考にしてください🙇🏻♀️💕
2倍量作りました!夜作って朝からチーズケーキが食べられるなんて最高な休日になりました🥰ただ、動画の半分くらいの薄さになってしまって。。何が原因なんでしょうか🥲味はバツグンに美味しかったです!
@yukap
2 жыл бұрын
あずきなさん❗️作っていただきありがとうございます♪ 2倍量は15cmの丸型で作っています。それより大きい型だと高さが出ないかもしれません。あとは卵の大きさなどによっても変わるかも…ご参考にしてください🙋🏻♀️💕
作ってみました!待ちきれず、冷やす前に食べてしまいました💦笑 動画みたいな滑らかな感じにならなかったのですが、使う材料によって変わるのでしょうか?それと、焼く前の生地がすごく美味しかったのですが、そのまま食べるのもアリなんでしょうか?!笑
@yukap
3 жыл бұрын
milkさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 私もかなり待てない女ですが😂焼く前に食べないで〜😅💦 焼きたてよりは、しっかり冷やすとより濃厚になって滑らかさも増しますよ👍✨焼きたては、どうしても卵がふんわりした状態なので。次回は冷やしてみてください♪
@milk-vv9kr
3 жыл бұрын
実は、美味しすぎてその後2倍量で作りました😆笑 こちらはしっかり一晩冷やして、先程食べたらしっとり滑らかで更に美味しかったです💕素敵なレシピありがとうございます✨
@yukap
3 жыл бұрын
リピしていただきありがとうございます🙇🏻♀️💕
めっちゃ美味しそう…︎💕︎💕 リクエストなのですが、ココアパウダーなどで出来る低糖質チョコガナッシュクリームのレシピを出していただきたいです
@yukap
3 жыл бұрын
蒼穹さん❗️嬉しいコメントありがとうございます😭💕 ガナッシュはチョコレートと生クリームを混ぜた物ですが、最近の低糖質生チョコのレシピは、少し近いものかも。低糖質チョコレートを使用した低糖質オペラ風チョコレートケーキのレシピでも、ガナッシュクリームを作っていますので、そちらもご参考に🙋🏻♀️💕
こんにちは😊☀️ yukapさんの動画いつも「美味しそうだな〜🤤」と思ってみてます! 質問なのですが、この後の動画でベイクドチーズケーキを牛乳パックを使って作るという動画を見ましたが、このベイクドチーズケーキを牛乳パックを使って作ることは出来ますか? あと、何分オーブンで焼いたらいいですか?
@yukap
2 жыл бұрын
ぶんぶんさん❗️コメントありがとうございます😭💕 牛乳パックで作ったチーズケーキの方は、焼く温度がバスチーほど高くないのです。バスチーは焼く温度が高いので、何となく牛乳パックが心配…焦げたり表面のコーティングが剥がれる恐れがあります。ご参考にしてください🙇🏻♀️💕
@user-iq9jy6gg1x
2 жыл бұрын
@@yukap 返事遅くなってすみません🙇♀️分かりました!ありがとうございます😊
とっても美味しくできました♪😉 家族にも大好評でした。次は2倍量で作ってみます。😊次は何を作ろうかなぁ?
@yukap
3 жыл бұрын
むかいださちこさん❗️こちらも作っていただきありがとうございます😭💕 ご家族にも喜んでいただき嬉しいです🥺❤️2倍量もオススメです❗️ぜひ‼️
クリームチーズの代わりにカッテージチーズでもできますかね?
@yukap
3 жыл бұрын
年中ねむこさん❗️コメントご質問ありがとうございます😭💕 脂質を気にされる方で、クリームチーズをできるだけ使用しないでと思う方も多いですね😆でも、やはり食感などがかなり変わります。同じようにはならないかもしれません🙇🏻♀️💕
低糖質でカロリーも少なくてこれは最高ですね🥰質問なんですけど主さんが使ってる8センチのココット型はどこで購入されましたか?💦
@yukap
3 жыл бұрын
柴豆さん❗️コメントご質問ありがとうございます😭💕 ココット型ですが、以前から家にあったものなのですが😅100円ショップやケーキ屋さんで買ったケーキの器だったり…。たぶん100円ショップで購入できると思います🙋🏻♀️💕
@teko4720
2 жыл бұрын
@@yukap 「
オイコスを、普通のプレーンヨーグルトに変えても出来ますか?
@yukap
3 жыл бұрын
梶原樹里さん❗️コメントご質問ありがとうございます😭💕 普通のプレーンヨーグルトだと水分が多すぎるので、水切りヨーグルトにして加えてくださいね。めやすは、ギリシャヨーグルトくらいの硬さです🙋🏻♀️💕
yukapさん、こんにちは😊 昨日こちらのレシピで15㎝丸型で作って大成功でした💕 質問なのですが、粗熱を取って冷蔵庫で冷やす際、ラップをせずに冷やしますか?ラップをして冷やしたら水分がラップにかなり付いていたので慌てて取りました笑 ラップをする、しないでやはり食感は変わりますよね?
@yukap
2 жыл бұрын
あやるーさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 ご質問ですが、完全に冷めてからラップすると水滴付かないです。急いでると少し面倒ですが…常温で完全に冷ましてラップして冷蔵庫へ。というのがベストのような気がします🙋🏻♀️💕 ラップをしないで冷蔵庫へ入れると、短時間ならそこまで気にならないですが、ひとばん以上冷やすとどうしても表面から乾燥して固くなるので。ご参考に♪
@ayalou
2 жыл бұрын
@@yukap yukapさん、早速ご返信いただきありがとうございます💕 30分程置いてからラップして冷蔵庫に入れたのですが、きっとまだ粗熱が取れてなかったんですね。 途中でラップを外したので中は水っぽくならずしっとり食感で美味しかったです😊 思って以上に簡単で美味しいレシピですね😆✨ありがとうございます💕
クリームチーズ100g ラカント40g オイコス1個 卵1個
我が家にオイコスがなかったので、普通のヨーグルトで量減らしてみたらやはり水分量が多くて失敗…😢 次は面倒くさがらずに水分抜こ💪
@yukap
3 жыл бұрын
グラバーさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 そうなんですよね〜😭ギリシャヨーグルトくらいしっかり水切りしていただけると上手くいきます‼️ 次回は、ぜひ🙋🏻♀️💕
カップケーキ一個分の量だと、材料ってどれくらいになりますか…? オーブンで焼きたくて 教えていただきたいです…!
@yukap
3 жыл бұрын
rink Rinkさん❗️コメントご質問ありがとうございます😭💕 ココット型1個分が、だいたいカップケーキ型1個分と同じくらいですが、全部でココット型4個分なので、カップケーキ型だと3個分くらいになります。大きさにもよるのですが😆 それから1個だけ作るのは材料的に無理がありますので、3個作って保存しながら食べてくださいね🙇🏻♀️ご参考に🙋🏻♀️💕
めちゃくちゃ普通のチーズケーキだしバニラの味してうまかった、、、
@yukap
2 жыл бұрын
海藤瞬さん!作っていただきありがとうございます♪ 嬉しすぎます(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
yukapさんから頂いたアドバイスを元に作ってみました 丸型で200度30分をキッチリ守ったらyukapさん程のキレイな仕上がりにならないまでも水っぽさもなく美味しく作れました💕 ありがとうございました🙇♂️ そこで質問なのですが2倍量で作る場合、オープンがマックスで210度しか上がらないので何分程焼けばいいのか教えて頂けますか?
@yukap
3 жыл бұрын
西澤くに江さん❗️リピして作っていただきありがとうございます😭💕 2倍量ですが、210度で約30分加熱してみてください。生地の温度にもよりますが、余熱で火が通るので30分くらいで。焼き目はそれほどつかないかもしれませんが、加熱しすぎない方が真ん中トロトロに仕上げることができます。よく冷やしてカットしてみてください🙇🏻♀️💕
@user-db6bd8gl5d
3 жыл бұрын
@@yukap またまたご丁寧にありがとうございました その通り作ってみます😃
今作ってみました! 焼いた後、30分余熱を冷ましたのですが、冷蔵して寝かせる前に、間違えて型から出してしまいました。そのまま冷蔵しても大丈夫でしょうか?
@yukap
2 жыл бұрын
作っていただきありがとうございます! チーズケーキは、冷やした後型から出すのが基本なのですが、しっかり焼けて崩れることもなければ大丈夫ですよ。
いつも動画見させてもらってます😌💓 230℃25分で焼いてみたのですが、少し水っぽくなってしまいました💦何か気をつけることはありますか…?
@yukap
2 жыл бұрын
玉垣奈保子さん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 冷蔵庫で冷やすと少し水分が出たような感じになります。粉類を使っていないので、出てしまうようです。キッチンペーパーなどで拭きとってください。 生地自体が水っぽい場合は、焼く時間をもう少し追加してください。焼いてすぐは、真ん中あたりが柔らかい感じですが、冷えるとしっかりします。ここで加熱しすぎると今度はボソボソと食感の悪いものになるので、加減が難しいです。 ご参考に🙋🏻♀️💕
@taaanaaa5439
2 жыл бұрын
@@yukapご丁寧にありがとうございます!!またチャレンジしてみます
メモ失礼致します。 【材料】8㎝のココット型4個分 または12㎝の底取れ丸型1台分 ・クリームチーズ 100g ・ラカント 40g ・オイコス(プレーン無糖) 1個(113g) ・卵 1個 ●レンジの加熱時間 600W 40秒 ●オーブンの加熱時間 200度の予熱で約20分(ココット型の場合) 230度の予熱で約20分(12㎝の丸型の場合)
量や型や焼き時間を変えて色々なバージョンを試してくれたりコメントにも丁寧に答えてくれるなんてyukapさん優しい~~~~💕 それにしてクリームチーズの入れ方が男前で好き😁 ドスッて言ってた。笑
@yukap
3 жыл бұрын
西澤くに江さん❗️嬉しいコメントありがとうございます😭💕 前の動画にたくさんのコメントをいただいたので、嬉しくて🥺❤️いろいろ参考にしてもらって、みんなが美味しく作れたらいいなと願っています🙋🏻♀️💕
いつもありがとうございます✨️✨ 4号の丸型で作ってたくさん食べたいと思います😋
@yukap
3 жыл бұрын
えくぼ。さん❗️こちらこそ、いつもコメントありがとうございます😭💕 4号丸型は、かわいいサイズ感で少しずつ食べるのにちょうどいいです👍✨
ラカントがなく、白砂糖をあまり使いたくなかったのでハチミツ20g上白糖10gで作りました🍯 焼き上がりから蜂蜜の香りがして甘さもしっかりあっておいしかったです💛 ヘルシーレシピの中でもお豆腐チーズケーキなどは苦手だったのですが、これはカロリーオフとは思えないくらい美味しくて食べ応えもあって最高でした🥰
@yukap
3 жыл бұрын
hさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 ハチミツで工夫して作っていただき、すごく参考になります🥺❤️ ただ、ラカント使用の場合の糖質カロリーゼロで計算しているので、ハチミツと砂糖の分の糖質とカロリーが加わるので食べすぎにはご注意を🙇🏻♀️💕
18cmの型か縦長(?)の型でも できるでしょうか?? 焼く時間など変わるところあるなら 教えていただけるとありがたいです!!
@yukap
3 жыл бұрын
そらさん❗️コメントご質問ありがとうございます😭💕 パウンド型でも丸型と同じ時間でやってみてください🙋🏻♀️💕
@user-tp6rm9lo4n
3 жыл бұрын
@@yukap ありがとうございます! チーズケーキ大すきなので今度作ります😖💓
ラカントはラカントシロップでもよいですか?
@yukap
3 жыл бұрын
みーたんさん❗️コメントご質問ありがとうございます😭💕 試してないので何とも言えませんが、水分量が変わってくるので もしかしたら少しベタつくかもしれません。もしシロップに替えるときは、オイコスを大さじ2くらい減らしてみてください。ご参考に🙇🏻♀️💕
ラカントSの代わりにラカンカや パルスイートでも大丈夫ですか?
@yukap
2 жыл бұрын
蒼青さん!ご質問ありがとうございます♪ ラカントSは、お砂糖と同じ甘味なので、同じ量で大丈夫なら同じように使えます。 ご参考に(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
部活で菓子禁なのでオイコスが食べれないのですが、無糖のヨーグルトでもできますか?
@yukap
2 жыл бұрын
ふるーつたるとさん!ご質問ありがとうございます♪ オイコスは無糖のギリシャヨーグルトです。お菓子に入るのかな?無糖のヨーグルトを使う場合はひとばん以上よく水切りしてから加えてくださいね。
学校にもっていきたいのですが、 作ったあとは冷凍保存した方がいいでしょうか?
@yukap
2 жыл бұрын
蒼青さん!ご質問ありがとうございます♪ 前日に作って冷蔵庫に入れて翌日保冷剤で冷やして持っていくのが良いかと思います。冷凍だと、うまく解凍できなかったり切りづらいような。長く保存するには、冷凍がいいと思いますが、翌日くらいだったら冷蔵で大丈夫ですよヽ(´▽`)/
オイコスや、オートミールはおいくら位ですか? 学生なので、安くて、低カロリーなお菓子も教えて欲しいです⸜❤︎⸝ それと家にあるものだけで出来るものの動画も出して欲しいです😊 いつも美味しそうで、低カロリーなお菓子を教えて下さり、ありがとうございます😭 最近体重が増えてきて、やばいと思い出した時期で、部活終わりもお腹空いてるので、本当に実践してみたいと思います✨
@yukap
2 жыл бұрын
百花 井上さん❗️ご質問ありがとうございます😭💕 オイコスは150円くらい、オートミールは300g入りで380円くらいです。どちらもスーパーで購入できますよ♪ ぜひ参考にしてください🙋🏻♀️💕
これも絶対つくる‼️ こんなにズッシリなのに全部食べても糖質10g以下😆 冷めるまで 待つのツラい😅 クッキングシートの隙間のかけら(笑) 間違いなく美味しい😂
@yukap
3 жыл бұрын
かわだえりこさん❗️たこ焼きに続き、こちらにもコメントありがとうございます😭💕 そちらも自信作👍✨簡単にすぐできます❗️でも、しっかり冷やして食べてね😅
@user-yw2vl9iy2q
3 жыл бұрын
作りました~❤️同じようにうまく焼けて(同じようにシートも破けたw) 今冷まし中です✨ その間にまたたこ焼き(笑) そして昨日はクッキーも❗どれも大満足❗でも太らない😆 またおから&アーモンドパウダー買わなきゃ🎵
@yukap
3 жыл бұрын
わー🙌🙌🙌うまく焼けてよかったです🥺❤️その他にも、いろいろ作っていただきまして、ありがとうございます🙇🏻♀️💕
明日作ってみようと思ってるんですが、オイコスのヨーグルトが無くて豆乳ヨーグルトを使用しても大丈夫でしょうか…? 水切りをしたら同じようにしよう出来ますか☺︎ 丸型のケーキ用ではなくパウンド型の四角いものでもできますか(>
@yukap
2 жыл бұрын
o Naさん!コメントご質問ありがとうございます♪ 豆乳ヨーグルトはかなり水分が多い感じなので、水切りをしっかりと半量になるくらいに。味はやはり多少変わると思います。 パウンド型でも大丈夫ですが、焼き時間が少し変わるかもしれません。焼いたあと、しっかり冷やして食べてくださいね(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
@ona7194
2 жыл бұрын
@@yukap お返事ありがとうございます^^ 丸型より少し長めに焼いた方がいいでしょうか?
@yukap
2 жыл бұрын
焼きすぎると卵の凝固が進んで、これまた分離したような食感が良くないものになってしまうので、同じか短めで。
オイコスではなく明治のTANPACTでも大丈夫でしょうか??🥲
@yukap
2 жыл бұрын
えるchannさん❗️ご質問ありがとうございます😭💕 オイコスは無糖のものを使っています。タンパクトは、同じようなギリシャヨーグルトですが甘味があるようなので、甘味料を少し少なくしてみてください🙋🏻♀️💕
丸型で焼く際はオーブンではなく、トースターでも出来ますか?
@yukap
3 жыл бұрын
ちゃむさん❗️コメントご質問ありがとうございます😭💕 全量を丸型で焼く場合ですが、トースターでも大丈夫です。高温で短時間で仕上げてほしいのですが、熱源の位置などによってどうしても焼きムラができやすいです。230度20〜25分をめやすに。ご参考に🙋🏻♀️💕
@user-en2qq8wx3d
3 жыл бұрын
@@yukap お返事いただきありがとうございます!実は以前ココット型で作ってラカントが残ってしまったようでザラっとした食感でパサついてしまいました😭 次は丸型でやってみたいと思います☺️
@yukap
3 жыл бұрын
ココット型で作ってくださったんですね🙇🏻♀️💕ざらざらを防ぐために、焼く途中や焼いた後、揺らさないように注意してみてください🙋🏻♀️💕
@user-en2qq8wx3d
3 жыл бұрын
@@yukap ご丁寧にありがとうございます🙇♀️🥰
4号だと材料はどのようになるのでしょうか?(記載済なのに見落としていたらすみません😢🙏🏻)
@yukap
2 жыл бұрын
ご質問ありがとうございます😭💕 4号丸型は、前半の分量の全量になります。その2倍量になると5号丸型がちょうどよかったです! 概要欄にも記載していますので、ご覧ください🙋🏻♀️💕
とっても美味しそうだったので作ってみたのですが、べちゃっと水っぽくなってしまいましたーー! 砂糖を10g減らして パウンドケーキ型で 210度 26分焼きました。 混ぜ足りなかったのでしょうか? 焼き足りないのかな?なぜでしょうか😭
@yukap
3 жыл бұрын
やのみとさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 2倍量でしょうか、パウンドケーキ型だともう少し短時間でもいいかもしれませんね。砂糖を減らすことで焼き色がつきにくくなります。そのため焼き色をつけるため焼きすぎると、卵の凝固が進んで水っぽくなるのかもしれません。なめらかになるまで混ぜたのなら、混ぜたりないということはないので。短時間でしっかりと焼き目をつけることがポイントです‼️ また、クリームチーズや生クリームをたっぷり使用してつなぎに粉が入ったバスチーと比べてしまうとどうしても水っぽいかもしれません。あくまでもダイエット仕様のチーズケーキと思ってご参考にしてください🙇🏻♀️💕
@user-nx8ew4nq4k
3 жыл бұрын
@@yukap お返事ありがとうございます🥺 通常の量でつくりました。 焼き時間が長かったのかもしれません💦 リベンジしてみます^^ ありがとうございます😊
2倍量で作ってみました うちのオーブンは210度がマックスなので焦げ目をつける為に50分程焼きました 味はとてもいいのですが水っぽい仕上がりになってしまいました💦 何が悪かったんだろう😩
@yukap
3 жыл бұрын
西澤くに江さん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 水っぽくなってしまうのは、たぶんですが加熱しすぎだと思います🥺卵に火が通りすぎると分離してしまうかなと。なので、焦げ目がつきにくいですが、もう少し短時間で仕上げてみてください🙇🏻♀️ ご報告ありがとうございます。大変参考になります🙋🏻♀️💕
@user-db6bd8gl5d
3 жыл бұрын
@@yukap 早速の返信ありがとうございます 加熱し過ぎだったんですね! そう言えば切った時、卵が凝固した様な感じになってました 激しく納得です 今度は加熱し過ぎない様に再チャレンジして結果をまた報告しますね❤️ ご丁寧に教えて下さってありがとうございました💕
4号で作った時の材料は二倍じゃなくていいんですよね?
@yukap
3 жыл бұрын
yo nemuiさん❗️コメントご質問ありがとうございます😭💕 そうです!4号12cmの丸型は2倍じゃなく、もとのレシピの全量入れてください🙋🏻♀️💕
@user-mf4yj8kg5l
3 жыл бұрын
@@yukap ありがとうございます!作ってみます!
美味しそうなので作ってみました 温度調整など気をつけて焦げ目も付きましたが何故かシャリシャリしてラカントが舌に残りました💦
@yukap
3 жыл бұрын
のりこさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 ラカントのシャリシャリですが、ラカントの公式レシピなどでも確認できるのですが、溶かして加熱した後に揺らしすぎたり刺激を与え過ぎると結晶化が進むらしいのです😅このレシピで結晶化したことがなかったのですが、このあたりに気をつけてみてください🙇🏻♀️💕
@user-xd3xf1lo6e
3 жыл бұрын
@@yukap お返事ありがとうございます☺️ 教えていただいた事を注意して作ろうと思います✨ シャリシャリしなくなるまで混ぜた方がいいですね(少し残っていたかも…💦)
@yukap
3 жыл бұрын
リベンジしてみてください🙋🏻♀️💕
概要欄に記載されているカロリーはココット型1個のカロリーでしょうか?
@yukap
2 жыл бұрын
はるな。さん!コメントご質問ありがとうございます♪ 概要欄の成分は、ココット型1個分のものです。動画の後半に、4号5号のそれぞれ1/6切れ、1/8切れ分の成分をご紹介しているので、ご確認ください。 6:30
先程2倍量の15センチ丸型で作らせて頂きました。 レシピ通りのオーブン230℃の30分では全く焦げ目が付かず、、オーブンの違いでしょうか。 その後250℃で3分追加を3回繰り返し、ちょこっとだけ焦げがつく場所ができた程度でした。 次回は250℃で25分で様子見てみようと考えているのですが、アドバイスありますでしょうか?
@yukap
2 жыл бұрын
sayaさん!作っていただきありがとうございます♪ そうですね、ラカントの量を減らしたとか違う甘味料の場合、同じような焼き色になりにくい場合があります。ご家庭のオーブンによっても違ってくるので、250度まであげられるのなら、あげて焼いてみてください(>人<;)
こんばんは。はじめまして。百均のアルミのパウンドケーキ型でも、オーブンで作れますか?
@yukap
2 жыл бұрын
まらりんさん!ご質問ありがとうございます♪ インスタのつくれぽに、パウンド型で焼いてくれた視聴者さんがいらっしゃいました。オーブンでも焼けます!むしろ温度が安定しているので焦げ目が均等につきやすいです♪
@user-kq6kq9lh2v
2 жыл бұрын
ありがとうございまーす😊作ってみます😊
糖尿病なのでバスクチーズは難しいかな?と思っていましたが、食べられそうですね!! 取り敢えず、材料と調理器具の購入に行かないと!!
@yukap
Жыл бұрын
みこたん。さん!コメントありがとうございます😭💕 また作ったご感想などお待ちしております🙋🏻♀️💕
ギリシャヨーグルトじゃない普通のヨーグルトを使いたいのですが、どうしたら良いでしょうか🥺
@yukap
3 жыл бұрын
だんごごまさん❗️コメントご質問ありがとうございます😭💕 普通のヨーグルトを水切りして使ってください。200gの無糖ヨーグルトを水切りして100gにして加えてください🙇🏻♀️💕
@gomadangogo
3 жыл бұрын
@@yukap ありがとうございます!
コメント失礼します🙇♂️ 水っぽくなりそうで片栗粉大さじ1いれようと思ってるんですが2倍量のときで大さじ1ですか?
@yukap
4 ай бұрын
こうへいさん‼️ご質問ありがとうございます😊 もともとのレシピの容量が少ないので、大さじ1で大丈夫かなと思います🙋🏻♀️
@user-fp3pz7iw4b
4 ай бұрын
@@yukap ありがとうございます!昨日ホワイトデーのお返しとしてもう作っちゃって、1.5杯ぐらいにしたからか表面少しわれちゃったのと中がパサついてはないけどしっとりでもないような感じになってしまいました💦 次リベンジするときは1杯でやってみます!
@yukap
4 ай бұрын
@@user-fp3pz7iw4b さん!! わー作っていただいたんですね! お返事遅くなってごめんなさい🙇🏻♀️🙇🏻♀️🙇🏻♀️ 焼き加減や卵の大きさなどによっても変わってくるので、調整ください🙋🏻♀️💕
2倍量の物を作りたいのですが、オーブンが200度までしかないです😱 200度で作るには何分ほど焼けばいいですか?
@yukap
2 жыл бұрын
愛子 阪野さん❗️ご質問ありがとうございます😭💕 そうですね、あまり焼き過ぎもようないと思うので、2倍量の時間で焼いてみてください。30〜40分くらいで様子をみてくださいね🙋🏻♀️💕
@user-yz7yc8sq8t
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊 頑張ってやってみます!
ダイエットを始めたので作ってみたのですが、焼き上がり粗熱をとっているとだんだん白い粉のようなものが表面に出てきました🥲何だか分かりますでしょうか?また食べる分には特に問題ないでしょうか…?
@yukap
Жыл бұрын
たんさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕 表面の白い粉状のものはラカントが結晶化したものです。焼いた後、揺らしすぎたりするとなりやすいです。食べても大丈夫ですが、気になるようなら湿らせたキッチンペーパーなどで軽く拭いてみてください🙋🏻♀️💕
@user-mi8qv8xl8k
Жыл бұрын
@@yukap ご返信ありがとうございます!ラカントと聞いて安心しました🥹そして朝起きて食べたらとっても美味しくて感動です!また作ります✨
初めまして(*^^*)作ってみましたが、ラカントsのジャリジャリかんが残る場合はどうしたらよいでしょうか
@yukap
2 жыл бұрын
ねこみみさん!ご質問ありがとうございます♪ 焼く前の生地はなめらかだったでしょうか。焼いた後に揺らしたり、何らかの刺激を与えると結晶化してしまうみたいです(;´д`) 表面が少しシャリシャリする感じであれば、軽く水分を含ませたキッチンペーパーなどで拭きとってみてください。 ご参考にしてください♪
@user-my9bg9ru9r
2 жыл бұрын
@@yukap ありがとうございます(*゚-゚)多分滑らかだったと思います(´・ω・`)もう一度チャレンジしてみます♡♡
てんさい糖だったら量どれくらい入れたらいいですか🥺?
@yukap
11 ай бұрын
ご質問ありがとうございます♪ てんさい糖は、ラカントやきび砂糖に比べて優しい甘さなので、少し量を増やしていいかもしれませんね。10〜20gほど増やしてみてください!
何度作ってもびしゃびしゃになってしまいます、、、😢 今日のバレンタインでもトライしてまた失敗しました、、💦 5号の型で2倍量で作りました。 オーブンは220°までしか上がらないため、焦げ目がつくまで焼きました。40分くらい焼きました。温度が低いとダメなのでしょうか、、?
@yukap
5 ай бұрын
作っていただきありがとうございます😭💕 粉が入らないのでどうしても水分が出ます。動画でもキッチンペーパーで拭きとっています。気になるようでしたら、少し米粉や片栗粉などを加えてみてください。大さじ1程度です。
横着して材料を全部ボウルに入れてから混ぜて焼いたところ、ボソボソになってしまいました(2倍量230度20分) 『チーズケーキのコツは1回ずつきちんと混ぜること』身に沁みましたー>
@yukap
2 жыл бұрын
作っていただきありがとうございます♪
この生地に抹茶の粉を混ぜたいのですが どのくらい入れればいいでしょうか? また糖質量は多少上がりますよね?
@yukap
2 жыл бұрын
蒼青さん!ご質問ありがとうございます♪ こちらの動画を参考にしてみてくださいヽ(´▽`)/♡ kzread.info/dash/bejne/m6ydtriteLDMirQ.html
これってパウンドケーキ18センチ型でも同じ分量で作れますか? また、チーズケーキの保存方法はどうすれば?(冷蔵)
@yukap
Ай бұрын
パウンド型で大丈夫です! 冷蔵だと2.3日で食べきり、冷凍だともう少し長く保存できるのでオススメです! 食べる時は自然解凍で🙋🏻♀️
@user-tx1zs9ku7i
Ай бұрын
@@yukap 丸型で作りました!しかし4時間冷蔵庫へ寝かせ今見てみたら水分が酷くて。これは失敗ですかね?対処法わからずラップをしっかりして今も冷蔵庫へ入れています。。
@yukap
Ай бұрын
作っていただきありがとうございます😊 水分はどうしても出ますので、キッチンペーパーなどで拭きとってください🙋🏻♀️💕
@user-tx1zs9ku7i
Ай бұрын
@@yukap ありがとうございます❤️今食べたら水が酷くべちゃべちゃでした、失敗。。。同じメーカー、同じもの、同じ分量でやったのになんでだろう。。うちはオーブンがmax200℃なので200℃30分でやりましたが、それがダメなのかな。
yukap さん こんにちは ! ☺ 我が家はオーブンも、オーブントースターも、電子レンジもなく、ステンレスのお鍋とフライパンで何でもお料理しています。 初期の頃にバスクチーズケーキの動画を投稿された時からずっと気になっていましたが、これまで挑戦してみませんでした。 スポンジケーキなどは普通にステンレスのフライパンでも焼けるので、このレシピにも是非、挑戦してみようと思います。 ちゃんと焼けるかどうか分かりませんが、上手くできたら、ご報告しますネ。☺ そして、✨✨ チャンネル登録者3万人、おめでとうございます ❣️❣️ 🎉🎉 💐 🎊 🌞 🌺 💮 🌸🌹 🍀 ✿ 🎌 🏆 🍰🎂🍫☕️ yukap さんならではの、オリジナリティー溢れるレシピにいつも感謝しています。このチャンネルも大好きデス ! ずっと応援していますので、銀の盾を目指しましょう ❣️❣️ 🤩
@yukap
3 жыл бұрын
ReeseSticksさん❗️お久しぶりです💕 そんなに初期から観て頂いていたなんて🥺❤️そしてお祝いのメッセージありがとうございます🙇🏻♀️泣いた〜😭 フライパンでなんでも作ってしまうなんて、すごいですね👍✨バスクチーズケーキは、大きいものだと火加減が難しそうですが、嬉しいご報告お待ちしております🙋🏻♀️💕
@ReesesSticks
3 жыл бұрын
yukap さん、お返事どうもありがとうございます ! コメント久しぶりですが、動画は毎回拝見してマ~ス。♪ 昨日さっそく作ってみましたヨ。普通のヨーグルトを水切りしないで使った為か、焼きあがった後も中から水分がじゅわ~っと出てました。(笑) 水分を捨てて、しばらくするとだいぶしっとり落ち着きました。 初めてにしては、おいしくできました。次回はギリシャヨーグルトを用意して作ってみます ❣️❣️
@yukap
3 жыл бұрын
@@ReesesSticks 作っていただきありがとうございます😭💕 そうですね、普通のヨーグルトでは水分が多いのでギリシャヨーグルトくらい水切りした方が良さそうです🥺 いつもご視聴ありがとうございます🙇🏻♀️💕
2倍計量で作ったのですが、粗熱を取ってる時から,表面が白く粉をふいたようになってしまい、冷蔵庫に一晩いれても 変わらずでした💦何故でしょうか?
@yukap
3 жыл бұрын
村上早百合さん❗️コメントご質問ありがとうございます😭💕 ラカントの結晶化ですね。加熱後、揺らしすぎたり何らかの刺激があると結晶化するらしいです🥺水分を含ませたキッチンペーパーなどで拭き取ると少し気にならなくなります。ご参考に🙋🏻♀️💕
@user-pp1kw8qr2m
3 жыл бұрын
返信ありがとうございます😊 ネットで調べても分からなくて… なるほどですね、ラカントの結晶なのですね! また、リベンジしたいと思います。 疑問に答えていただけるので、安心できます。また他のレシピも作ってみます💕
@yukap
3 жыл бұрын
ありがとうございます🥺❤️ 詳しくは、ラカントの公式ホームページに掲載されています。ご参考に🙋🏻♀️💕
ラカントがない場合何で代用できますかー?😢
@yukap
4 ай бұрын
ラカントは砂糖と同じ甘さです。お砂糖によって甘さが異なるので目安にしてください🙋🏻♀️
@user-ql8kr9ve8c
4 ай бұрын
@@yukap そうなんですか!?ありがとうございます🙇♀️
美味しいそう…(//∇//)質問です。 ヨーグルトは絶対動画に出てきた物じゃないとダメですかね😢Bifixのヨーグルトはダメですか🥺💦
@yukap
Жыл бұрын
まぁぁい。さん❗️ご質問ありがとうございます😭💕 動画内のヨーグルトですが、オイコスやパルテノなどのギリシャヨーグルトになります。普通のヨーグルトでは水分が多すぎるので一晩くらい水切りしたもので、作ってみてください🙇🏻♀️💕 Bifixヨーグルトの状態が分からず、、、すみません。
はちみつでもできますか?
@yukap
6 ай бұрын
大丈夫かと思いますが、甘さの調整と焦げやすくなるので温度調整などに気をつけてください🙋🏻♀️💕
@user-wc2oo2hw9w
6 ай бұрын
@@yukap ありがとうございます!作ってみます❤️
どれくらい日持ちするでしょうか。。😢
@yukap
3 жыл бұрын
いかてんさん❗️コメントご質問ありがとうございます😭💕 手づくりのものなので、冷蔵で2.3日、ひと切れずつラップして冷凍すれば1ヶ月ほど美味しく食べられます。冷凍の場合、常温で解凍すると食感も変わらず美味しいです♪これからの季節、半解凍くらいでも冷たく美味しいですよ〜🙋🏻♀️💕
@yukap
3 жыл бұрын
動画の後半に、冷凍後に解凍したものを紹介していますので、ご参考に🙋🏻♀️💕
4号の材料の量で5号のやつ使って作ったら、やっぱり少ないですか?
@yukap
3 жыл бұрын
蜜柑さん❗️コメントご質問ありがとうございます😭💕 そうですね、やはり高さが出ないので、ぺしゃんこ感は否めないかも😆焼き時間も変わってきます。 ココット型やグラタン皿など耐熱の容器でも焼けるので、できれば4号サイズ直径12cmの型をオススメします🙋🏻♀️💕