Дагестанские чуду с мясом - лучше, чем чебуреки
Тесто:
* мука 800 гр
* соль 20 гр
* яйцо + вода - 500 мл
Фарш:
* говядина 1 кг
* соль 20 гр
* паприка 1 ч. л.
* чёрный перец 1 ч. л.
* вода 100 мл
* лук натертый 2 шт
Тесто:
* мука 800 гр
* соль 20 гр
* яйцо + вода - 500 мл
Фарш:
* говядина 1 кг
* соль 20 гр
* паприка 1 ч. л.
* чёрный перец 1 ч. л.
* вода 100 мл
* лук натертый 2 шт
Пікірлер: 16
Спасибо вам за видео и рецепт давайте больше рецептов я из Ростова с уважением к вам Ольга
@gotovimstamaroiparoi
5 күн бұрын
Спасибо , но я могу делать только одно видео в неделю , я работаю еще.
Boa tarde belo vídeo
@gotovimstamaroiparoi
9 күн бұрын
Спасибо большое ! Было приятно , ведь у меня новый канал и очень важно любое мнение !
За музыку спасибо
@gotovimstamaroiparoi
8 күн бұрын
Музыку подбирает сын ! Я только готовлю .
Молодец,спосибо за рецепт и видео. Очень вкусно готовят,всё чисто и много всяких разных блюд делают. ❤🎉❤
@gotovimstamaroiparoi
8 күн бұрын
Спасибо большое за ваш комментарий ! Мой канал новый и я волновалась очень !
Фарш сырой не остается?❤
@gotovimstamaroiparoi
14 күн бұрын
У меня не осталось . Сначало разделила тесто на 12 штук , а потом взвесила фарш и тоже разделила на 12 штук вышло по 125 грамм. Но еслти даже останется положите в морозильник и сделайте пельмени.
Подскажите, пожалуйста, фарш какой лучше всего?
@gotovimstamaroiparoi
20 күн бұрын
У меня была говядина , а вообще подходит любой фарш . В Махачкале я видела даже из требухи !
@user-cv6qr1ps3f
8 күн бұрын
Отварное мясо или требуха это вкусно, и не сырое
Фарш внутри не успеет приготовиться, будет сырым, я так думаю...
@gotovimstamaroiparoi
6 күн бұрын
Не бойтесь , я же разрезала в конце и показала внутри . Надо тонко распределить его
Амое главное не жаренное