С алычи пробовала кетчуп сестра делает , а с вишни нет . Будет вкусно . Спасибо Таша Вы как всегда радуете новыми рецептами .

Какая умница. Не перестаю радоваться вашим каналом. Всех благ вам.

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Благодарю Вас :)

Доброго утро всем ,огромнейшее спасибо милая ,невероятный рецепт , желаю вам ,мира и добра.

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Благодарю :)

Огромнейшее Вам спасибо за необычный и чудесный рецепт 🤗👍🌹

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Всегда пожалуйста :)

Необычно.🤔Но уж если есть ткемали из слив,то почему бы не быть и соусу из вишни.👍💐

@tatkaTorbina

2 жыл бұрын

Тем более из ВИШНИ!

@user-ny9jf1qc8e

2 жыл бұрын

@@user-bu6ld7mr5o напишите рецепт из яблок, пожалуйста.

Огромная Вам благодарность за великолепный рецепт. обязательно приготовим вкусный соус.❤❤❤

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Консервируйте на здоровье :)

Спасибо,Будем пробовать как вишня поспеет.Успехов вам.

Очень интересно, никогда не пробовала. В этом году обязательно сделаю, рецепт в копилку, спасибо большое.

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Консервируйте с удовольствием :)

Таша,Вы умница и изобретательница!Вы знаете,что пожив достаточно много лет,я тоже приходила ко всяким ухищрениям,и содавала разные соусы и приправы.Подобные соусы можно готовить из разных ягод и фруктов с кислой основой,и добавлять разные пряности и составляющие!Вы молодец!Кстати подобные штуки можно приготовить и зимой из замороженных продуктов!))))

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Спасибо 😊🌹😊

Большое спасибо за рецепт , очень вкусный соус получился

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

На здоровье :)

Спасибо за рецепт.Сделаю обязательно.

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Пожалуйста :) Вам понравится :)

Сделала только что! Не остывший, вкус изумительный. Спасибо Огромное Вам за рецепт!!!

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Пожалуйста :)

Соус очень понравился. В этом году у нас большой урожай вишни и кстати нашла ваш рецепт. Спасибо за такой соус.

@Vkysnui_ygolok

11 ай бұрын

Пожалуйста :)

Ух ты! Прям интересно! Вишни у меня много, попробую обязательно!

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Вам понравится :)

Огромное спасибо за рецепт, летом приготовили соус, вот открыли к новогоднему столу, очень вкусно, необычно, всё в восторге, спасибо что поделились вкусняшками, , подписана давно, всё рецепты вау!!!!!!

@Vkysnui_ygolok

Жыл бұрын

На здоровье Вам и Вашим родным :)

Рецепт понравился, большое🙏💕 спасибо 🖐🖐🖐🌹🌹🌹💐💐💐

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Пожалуйста :)

Спасибо большое!

Таша! Спасибо за рецепт!

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Пожалуйста :)

Сделала соус, очень вкусно. Делайте по рецепту и будет вам счастье. Спасибо за рецепт. Планирую ещё сделать. Всей моей семье понравился.

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

На здоровье :) Рада, что понравился :)

Спасибо за рецепт. Очень вкусный и в меру острый. Сделали двойную заготовку.

@Vkysnui_ygolok

Жыл бұрын

Зимой Вам будет вкусно :)

Соус очень вкусный! Спасибо за рецепт! ❤

@Vkysnui_ygolok

11 ай бұрын

На здоровье :)

Благодарю!

Огромное спасибо!

Что то новое, никогда такой соус не пробовала, Спасибо,заинтересовали.

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Попробуйте сделать :)

@user-wo2cz9ox1e

2 жыл бұрын

Любовь Гордеева Где вы все живёте, если не знаете о вишневом соусе? У нас в Грузии ещё и вишневый изюм делают вяленая\сушеная вишня.

Спасибо🙏💕

Спасибо. Осваиваем новые горизонты, этот соус хорошо подойдет к утке.

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Он к любому мясу вкусный :)

СПАСИБО ТАША👏 .

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Пожалуйста :)

Спасибь за вкусный ретцепт👍👍

@Vkysnui_ygolok

Жыл бұрын

Пожалуйста :)

Очень понравился рецепт.Я уверена что это вкусно.Спасибо огромное.👍👍👍💙💛💙💛💙💛❤️❤️❤️

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Консервируйте с удовольствием :)

Решалась долго🤔. Итог меня удивил.Вкусно.👍Таша кабачковую икру делаю третий раз .Ето БОМБА

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Очень приятно, что Вы остались довольны :)

Сделала соус по Вашему рецепту. Ооочень вкусный! Единственное, пришлось отрегулировать сахар, так как у меня была вишня кислая. Сам соус у меня получился более густой. Спасибо большое за рецепт!

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Пожалуйста :) Рада, что понравился :)

Сделала соус по вашему рецепту, получился очень вкусный.

@Vkysnui_ygolok

Жыл бұрын

Рада, что понравился :)

Ничего себе!Первый раз такое вижу, бомба!

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Обязательно приготовьте :)

@user-wo2cz9ox1e

2 жыл бұрын

Хельга Хельга Может вы ещё Наршараб и ткемали никогда не видели?)))

@user-bq1br3hc8h

2 жыл бұрын

@@user-wo2cz9ox1e наршараб точно не слышала

Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Необычно. Попробую. А я косточки из вишни удаляю не булавкой, а шпилькой для волос. Намного удобнее.

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

И Вам спасибо за совет со шпилькой :)

Полно вишень дома.незнала что с ними делать.нужно попробовать!!! Спасибо!!!

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Консервируйте на здоровье :)

Несомненно, что необыкновенно вкусно! Первый раз о таком соусе услышала. Очень интересный рецепт - класс!

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Это очень вкусно :) Вы, наверное еще не видели мои соусы из сливы и абрикос - тоже вкуснейшие :)

@user-wo2cz9ox1e

2 жыл бұрын

Виктория Виргула Интересно, те кто пишет в коментах "первый раз слышу/вижу" - где вы все живёте, если не знаете о соусе из вишни?

@user-hy3rf4rc3s

2 жыл бұрын

@@user-wo2cz9ox1e странный комментарий. На той же планете где и вы живём. Я тоже первый раз вижу и что? Значит были другие интересы. Не из одних соусов жизнь состоит. В конце концов вас это каким боком касается?

@user-jf3tk4nz1t

Жыл бұрын

Не все такие умные

В прошлом году делала, очень понравился соус, спасибо за рецепт))

@Vkysnui_ygolok

Ай бұрын

Всегда пожалуйста :)

ВЧОРА ГОТУВАЛА,ПРОПОРЦІІ ІДЕАЛЬНІ,ДАВАЛА 1 ПЕКУЧИЙ ПЕРЕЦЬ ,ВИЙШЛО В МІРУ ГОСТРЕНЬКЕ,ДЯКУЮ, РЕЦЕПТ ЗБЕРІГАЮ В КОПІЛЦІ.

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Дуже рада, що соус сподобався 😊

Куртка 🌹🌹🌹

Спасибо за рецепт, я уже варю 😊

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Удачного приготовления :)

@user88807

2 жыл бұрын

Смачний)?

@user-nd9tn5rs4l

2 жыл бұрын

@@user88807 мне понравился 😋👍

@user-nd9tn5rs4l

2 жыл бұрын

Кисло сладко остро пряный соус, вкус необыкновенный -вкусный. Готовится быстро . А зимой как находка, хотя можно и не ждать зимы 🥰😋👍

завтра сделаю. Интересно )))

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Вам понравится :)

@rbhbxtyrj8693

2 жыл бұрын

@@Vkysnui_ygolok Я почти уверен ))) сделаю первый заход на 2.5 кг вишни если понравится то всю вишню пущу на соус )))

Краткость - сестра таланта. Спасибо

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Пожалуйста :)

Я только нашла рецепт, а с замороженной вишни 🍒 можно сделать этот соус, ❤️🥰

@Vkysnui_ygolok

Жыл бұрын

Да, можно

очень интересный соус! он похож на ткемали ???

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

В ткемали сливы, а тут вишни, ну где-то похожи :)

классный соус, но у меня немного другой вариант, добавляю не кари, а корицу, и кроме красного ещё и чёрный перец, лимонную кислоту не добавляю, дабавляю соевый соус на вкус, в этот раз попробую Ваш вариант тоже, с кари...

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

У Вас тоже отличный вариант 👍

@user-wo2cz9ox1e

2 жыл бұрын

Alexey Belyu, попробуйте приготовить и наш вариант небольшую порцию по классическому рецепту -Соус из вишни по-грузински-. Вместо карри и корицы добавьте по вкусу молотый кориандр.

Я косточки не выковыриваю.Слегка провариваю вишню затем протираю через трушлаг.Чеснок,семена кориандра(растолочь),перец острый красный,хмели сунели и мята.Блендер не нужен.Ну и конечно сахар и соль по вкусу.

@Vkysnui_ygolok

Ай бұрын

У Вас отличный вариант 👍

Таша, из патисончиков, корнишонов на зиму рецепт нужен .жду с нетерпеньем заранее спасибо

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

У меня нет каких-то особых рецептов :) Патиссоны - это те же кабачки, только форма другая, а корнишоны - огурцы :)

Спасибо огромное .С вишни незнаю .Ташенька со слив может рецепт у вам есть .Буду благодарна

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Конечно есть, даже два варианта: kzread.info/dash/bejne/pnaZss6fmMatiqw.html ; kzread.info/dash/bejne/nIF4kqiCdrnLYLA.html

Этот соус хорошо подойдет к жаренному сыру. А если заменить свежий чеснок сухим также вкусно будет?

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Да, можно и сухой чеснок

Добрый день) А вишню 2,5кг, уже без косточек, или вес с косточками???

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Вес с косточкой

Здравствуйте Таша, а можно проварить вишню,а потом протереть через сито,ну как в ткемали. Уж очень муторно выковыривать косточки!На вкус это повлияет ?

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Конечно можно :)

Здравствуйте. Готовила соус по вашему рецепту. Очень понравился. Но я ещё добавила 0,5 чайной ложки корицы и 5 штук гвоздики. Большое спасибо за рецепт

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Пожалуйста :) Рада, что понравился :)

Спасибо за рецепт, а можно без кураги? или чем заменить?

@user-vo5yq4my6z

2 жыл бұрын

Замените курагу свежими абрикосами)

Лайк Огромный

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Спасибо :)

Подскажите где использовать этот соус можно

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

К любому мясу, вместо кетчупа :)

@user-wo2cz9ox1e

2 жыл бұрын

алтын kz В Грузии - родине этого соуса он хорош к баранине, шашлыку, буженине. А мне особо он понравился к запеченной уточке - вообще огонь!

Таким же образом можно делать соус из черешни, абрикосов, малины и т.д., главное, острого перца и чеснока не жалеть.

Классный соус! Интересно, какой вкус? В первый раз такой вижу.😊 У нас абрикосы недорогие, их добавлю. Ведь курага это же засушенный абрикос. Тогда на 2,5 кг вишни 1 кг абрикосов хватит? Если засушить 1 кг абрикосов, то наверно 250 грамм и получится. Как думаете, верное соотношение? Но в любом случае, этот небычный и интересный рецепт попробую приготовить. Спасибо автору канала! 👍😁😘😘💐👍

@user-fr5fd5sy6v

2 жыл бұрын

Не получится у Вас вкусно. Первое, будет очень редкое. Второе, рецепт расчитан на этот вес, у вас другой. Не экономьте, купите 250 гр. Курага вяленая и жидкостс нет практически. Удачи😁😁😁

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Могу Вам предложить кетчуп из Абрикосов: kzread.info/dash/bejne/Zp2owdiqmc3NacY.html Он не менее вкусный :)

@user-wo2cz9ox1e

2 жыл бұрын

Zhilabila Fgr Вы всё испортите и выбросите. Классический грузинский соус из вишни не имеет в составе такого продукта как курага, она там не к чему.

@zhilabilafgr2636

2 жыл бұрын

@@user-wo2cz9ox1e Причем здесь вообще ваш грузинский соус? 😲 Насчет моих экспериментов я сама решу? Можно? Я думаю можно!

🎉сразу захотела подписаться🎉уже

@Vkysnui_ygolok

22 күн бұрын

Спасибо :) Будем готовить вместе :)

Сделала, вкусно, очень. Но мне немного кисловато, как можео сгладить кислину?

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Сахара добавить - в конце всегда нужно пробовать и добавлять чего не хватает.

@user-up6wt2bw3d

2 жыл бұрын

@@Vkysnui_ygolok сахар мне не помог, но я нашла выход-добавила печёный кабачок, пюре(он же нейтрального вкуса). Конечно это уже не ткемали, но этот соус у нас сегодня пошёл очень хорошо с мяском. Спасибо за рецепт. И вишню нашла куда пристроить)))

А можно положить вместо кураги абрикос?

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Можно и абрикос и пару яблок - правда будет чуть жиже, но можно дольше поварить :)

@user-wo2cz9ox1e

2 жыл бұрын

Таня Купцова Классический грузинский соус из вишни не имеет в составе такого продукта как курага и абрикос.

@user-jj8to8lw8c

2 жыл бұрын

@@user-wo2cz9ox1e спасибо, но я все же сделала и мне понравилось

Да рецепт хороший но мороз все побил 😢

Вишни много, но нет кураги...😔 Наверное, оставлю этот рецепт на следующий год, когда проблем с продовольствием не будет, надеюсь. Может быть кто-нибудь подскажет, чем заменить курагу в этом рецепте?

@user-js9fg2sy3e

2 жыл бұрын

курага дорогая , хочу сделать (на пробу) без кураги .

@pupusik1408

2 жыл бұрын

@@user-js9fg2sy3e я тоже думала сделать без неё. Но тогда надо придумать как загустить соус: дольше уваривать или добавить крохмал🤔🤔🤔

@user-jr7kf6gr5y

2 жыл бұрын

Здесь же всего 250 г кураги. Стоимость кг 500 руб. 125 рублей не так и дорого на такое кол-во соуса, тем более вишня своя.

@pupusik1408

2 жыл бұрын

@@user-jr7kf6gr5y как вам сказать))) Дело не в её цене, а в физическом отсутствии кураги на полках наших магазинов. Сейчас завозят только самое необходимое (соль, сахар, муку), об изысках типа кураги не может быть и речи.😔

@user-jr7kf6gr5y

2 жыл бұрын

@@pupusik1408 тогда извините, у нас просто ее много везде, цена от 500 до 700 рублей за килограмм

Мы в этом году без вишни и абрикаса жук оленка мохнатая весь цвет выела.

@user-ws4rz4zv7l

2 жыл бұрын

Да, страшный вредитель, только в этом году "познакомилась". Жрали розы и ежевику, но успели выбирать их с цветков.

Курага обязательна?

@user-xv2gv9uj5p

2 жыл бұрын

Александра, я делаю без кураги, тоже очень вкусно, или иногда добавляю яблоко.

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

С курагой получается гуще и вкус другой, а так, да, можно и без нее

@user-wo2cz9ox1e

2 жыл бұрын

Александра Зубова Забудьте вы об этой кураге. Классический грузинский соус из вишни не имеет в составе такого продукта как курага и абрикос.

Варю несколько лет, рецепт интересный, спасибо. Но мне не понятно зачем там нужна курага....

@user-wo2cz9ox1e

2 жыл бұрын

Тоже абсолютно непонятно в рецепте курага. Классический грузинский соус из вишни не имеет в составе такого продукта.

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Я добавляю, для густоты и вкус другой :)

О каком соусе Вы говорите! Нам бы просто вишни наесться, уж не до соуса! Не сомневаюсь, рецепт хороший, но летом хочется наесться самой ягодой

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

У нас ее много :)

@user-wo2cz9ox1e

2 жыл бұрын

Вся Правда А у нас на юге другая проблема, где столько тары взять, что бы всю эту вишню законсервировать)

*Друзья, привет всем, кто смотрит это замечательное видео) У нас уже пошли в ход подосиновики, а у вас?) Заходите в гости оценить наши видосики)))*

Курага очень дорогая..добавлю свежие абрикосы....а что...как вариант....

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Да, можно - просто будет чуть жиже, но можно дольше поварить :)

@user-gt3on5qj8x

2 жыл бұрын

@@Vkysnui_ygolok А каплю агар агара?Пробовала , вместо загустителя...не зажелировалось

@user-wo2cz9ox1e

2 жыл бұрын

Ольга Остапенко Классический грузинский соус из вишни не имеет в составе такого продукта как курага и абрикос. Вы всё испортите и выкинете.

@user-gt3on5qj8x

2 жыл бұрын

Спасибо большое...Экспериментировала..Получилось..Намутила на свой вкус , рискнула , фрукты свои , много пропадает , нужно перерабатывать во что то...

Для чего курага

@Vkysnui_ygolok

Ай бұрын

Для вкуса и густоты

А в рецепте наверное забыли написать сахар😏

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Все написано 😉

На фиг же столько сахара?!

@Vkysnui_ygolok

2 жыл бұрын

Все по вкусу 😉

@user-wo2cz9ox1e

2 жыл бұрын

Татьяна Татьяна Судя по количеству сахара в рецепте - вишня кислая, не шпанка.

Зробила, тепер можу комусь подарувати! Ніякий! Нікому не сподобаася! А так всі хвалили! Що тільки не придумають! Шкода свого часу на приготування соусу! P.S. Робила все по рецепту! Фігня повна!

попробую