Džuveč | Josef Holub
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Suroviny - 4 porce
Džuveč:
bůček 500g
cibule 150g
paprika mletá 20g
rajský protlak 70g
rajčata 150g
rýže 80g
paprika čerstvá 350g
česnek 20g
sůl
pepř
#balkánskýdžuveč #balkánskýdžuvečrecept #balkánskýdžuvečzvepřovéhomasa #balkánskývepřovýdžuveč #chorvatskýdžuveč #cojedžuveč #domačidžuveč #babičinyrecepty #josefholub #josef_holub #šefkuchařjosefholub #českákuchyně
Пікірлер: 41
Děkuji, pane Pepo a klidně klepejte, patří to k tomu👍😊
@josefkolda4312
Жыл бұрын
Furt je lepší oklepat jak si spálit papulu
Jedno z opomíjený výborných jídel. To zaslouží pochvalu. + Like
Dzuvec vaříme ve školní jídelně a děti ho mají moc rádi. Tak i rizoto
Jen klidně klepejte pane Josefe, to patří k vaření... 👍😄
Konečně někdo kdo umí vařit a perfektně to vysvětlit dávám tisíc lajků.
Zdravim dedousku divam se na dzuvec a rikam klidne klepejte to je prave to super u vareni klasickych jidel . Varite perfektne a dobre a super vse podano dekuji moc vase stala obdivovatelka👍👍👍👍👍👍👍🙋🤝🤝✊✊✋🥂🍀🍀🍀🍀
Na džuveč jsem vždycky chodil do jídelny ve škodovce, mám ho rád. Díky za recept, úplně sem na tento pokrm zapomněl. 👍👍
Jste vyborni Kuchař👍👍👍👌😋😉
Taky, klepat se musí, kameraman to vydrží a my máme pocit, že je tam s tý žlíce všechno. Ani zrníčko nazmar! 👍
Zdravím, přesně jako v hotelovce. 👍 U nás v závodní kuchyni to bylo spíš rizoto nebo tak nějak. Asi šetřili na té zelenině. Já ho mám taky rád. S pozdravem Pepík Potužník 🙂
Už si ani nepamatuju kdy jsem ho jedl naposled. Děkuji za recept.
Díky za připomenutí, teď budou papriky a rajčata. Fajn inspirace 👏👏👏.
Džuveč jsme doma nikdy nedělali, ale chodili jsme na nejlepší džuveč k Vaňhum na Václaváku.
Vynikající jako obvykle 🙏🏻👏🏻♥️
Klepání patří k vaření, zrovna jako syčení na sporáku. Co se týká rajského protlaku, objevila jsem dvakrát zapuštěný protlak. Skvělá chuť rajčat.
Dobrý nápad. Už jsem úpné zapomela na tento recept. Príma.
Díky za další skvělý receptík 👏👏
Josífku,další mňamka👍 Vy to ani jinak neumíte,že💙 Tohle si dám pokaždé ráda a s chutí. Děkuji za připomenutí. Přeji hezký zbytek dne.
Super,toto jídlo miluju 👍
Mistře, bez klepání to nejde 🙂
Máte skvělé recepty,ale suroviny by se mi líbily rozepsané spíš na lžičky a kusy než na gramy.Díky ,ráda se na Vás dívám,vaříte perfektně.
Jizva po okveti? To musel vygooglit nekdo mlady, ale progresivni s chytrym telefonem!😀 Ja bych to nazval pupicek.😉Dik za recept, zkusim.
No mňam mňam mňam 🥰. Dala jsem si odběr, abych nepřišla o žádné video.
Už sa teším, sezóna paprík a paradajok začína a takýto typ príde vhod.
Tak to už jo👌
To si teda dám radši, než to jehněčí. 😄👍
Dobry den, pane Holub, chtel bych se zeptat, jaky je rozdil v tom, kdyz se da hrnec s poklickou do trouby, nez to delat cele na kamnech?...pod poklickou samozrejme. P.S. To klepani tomu zvuku vubec nevadi. Neni to zadny rusivy efekt. Je to to same jako live v kuchyni. Treba (proti)vitr nemaji vetsinou ty kamery rady...praska to...ale to klepani je uplne prirozene.
@dnesvarideda
Жыл бұрын
V troubě působí teplo rovnoměrně ze všech stran a jídlo se lépe prodělává.👍
Super prace ! , uz jsem si rikal co s Vami je , ze par dni nebyly zadne videa 🙈
Klidně klepejte. To jsou zvuky kuchyně. Komu to vadí ať nevaří.
Pane mistr, klidně klepejte, to k vaření patří a bez vašeho klepání, si to ani nedokážu představit.😀😃😄😂
No pane jó...Bůček a ješte sádlo...veřím že to musí být dobrota, ale je to kalorická bomba teda...
Normálně klepejte co hrdlo ráčí :-)
... pane Holub klepejte , patří to vk vaření .... mě to nevadí
vypada to moc krasne, mnam
krasne jidlo ja to delam akorat s mletym masem mnam
Dzuvec se dělá že skopového a dává se tam koření čubrica
@natagashi7
Жыл бұрын
U nás na Balkánském poloostrově,záleží v jakém regionu se dělá Đjuveć s masem i bez masa a bez čubrice. Mj. Česká verze džuveče mi v ČR chutná.
Vypadá to jal sracka a přesně tak to i chutna. Děti měli za ušima boule
lečo s rýží? to sem ještě neviděl.. a že jsou tady jiný šlichty...