豆腐をアヒージョにしたら悶絶するほど旨かった…「豆腐アヒージョ」
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
【豆腐アヒージョ】
是非とも作ってみてください!
★今回のレシピはこちら↓
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【豆腐アヒージョ】
豆腐 300グラム
(今回は木綿豆腐を使いました)
オリーブオイル 適量
(鍋底から1センチ弱)
ニンニク 4片
白だし 大さじ1
輪切り唐辛子 適量
乾燥パセリ 適量
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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効果音ラボ
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Пікірлер: 389
以前付き合ってた人に別れかけの時にこれ作ったら、おいしいね!って言って久しぶりに笑ってくれました。結局そのあとすぐ別れちゃったけど、最後に嬉しい気持ちになれました。ありがとうございます。もちろんすごくおいしかったです!
@ryuji825
4 жыл бұрын
切ねぇ…
@SJ-ro3qp
4 жыл бұрын
一緒に楽しく食事をした記憶って、いつまでも残りますよね。 別れてしまったけど、きっと彼氏さんも、「あの日作ってくれた料理、おいしかったな~」と、思い出すことがあると思います。 私は逆で、夫の好物の焼きそばを作ったのに「マズイ」と言われました。いつもと同じ作り方で、夫はそんなことを言う人ではなかったのに、その一言で心が離れたことを感じ、まもなく離婚しました。 でも、結婚前に安くておいしい店でデートしたことや、料理に不慣れな私が作ったものでも喜んでくれたことは、いつまでも忘れられない楽しい思い出です。
@HagoromoIkao
4 жыл бұрын
尾崎亜美の さよならの乾杯 を思い出しました。
@user-zy8mg6fb7j
4 жыл бұрын
@@SJ-ro3qp 気持ちお察しします!夫婦で共有できる物のひとつが、食の好みですよね。 でも、不思議なことに同じ物を食べていても、共感できるか、そうでないかはお互いの気持ち次第。。同じ物を食べて、美味しいと共感できる関係に憧れます😍💓近くにれば、心の距離も比例すると思っていたのは間違いだったなー
@musuka1015
3 жыл бұрын
このコメントとリュウジさんの切ねえの雰囲気が好きだわ〜
何度も見返すためのINDEX 0:38 ニンニクをつぶして鍋に、1:06 唐辛子の輪切りを投入、1:09 豆腐を投入、1:29 オリーブオイルを高い所からそれっぽく、1:46 火にかける 1:59 火加減の説明、2:24 アヒージョは揚げ物ではなく煮物 ←これ重要 3:12 白だし投入 4:05 5~6分煮たら火を切る、4:35 追い唐辛子、パセリ、完成 4:59 実食、5:15 塩かポン酢で 6:42 余ったオイルは....、7:22 タバスコ
いろんな具材を追い足ししながら煮込んだ最後に豆腐を入れると味が染みて美味しそう
お酒飲む習慣なかったのに、リュウジさんの動画見ながら料理してたらいつの間にかキッチンドリンカーになってしまった😅 美味しいもの堪能できるって幸せだ♡
昨日晩酌に作ったけど凄く美味しかった!白だし無かったので麺つゆで作ったけどこれは癖に成る
オリーブオイルを入れる時に低い位置から入れていました。それっぽくなるなら今度から高い位置から入れます。
リュウジさん動画を知った一番の収穫は白だしという万能調味料を知ったこと
これ絶対うまいやつ〜 明日作ってみます
本当に美味しそうに作って食べるなぁ!! 余ったオリーブオイルの使い道とかさらっと教えてくれるの助かるわ
こんないい動画はそうそうない。 生活の質を上げるためにはこういう質の高い動画を視聴するべき。
すごく美味しかったです。湯豆腐だと途中で飽きてしまいますがこれは余裕で完食でした。 また作ろうと思います。
アヒージョってうまいよなぁ。にんにくは入ってると大体なんでもうまくしてくれて、最高。
テーブルで食べるシーン、 シンク下の扉が開けっぱなのが 可愛いですね。
ブラックペッパーをまぶして食べたらほんのりにんにくの香りがして美味しかった!あと、ポン酢のときに小葱とか入れて食べてもアクセントとなって美味しかったです!また作ろう!
あらためて、酔っ払いが美味しそうな料理をつくる動画を呑みながら観るのは最高ですね!!
白だし豆腐アヒージョ最高でした 味ぽんが死ぬほど合う~~ガッツリした湯豆腐 おなかいっぱいボリューム出したくてレンチンじゃがいも+チーズ+乾燥小エビも投入したり またひとつリピ確定メニューが増えましたいつもありがとうございます!
普通のアヒージョを作って、食べ終わった残りのオリーブオイルで豆腐アヒージョ作りました!!美味しすぎた!!
料理研究家だから使う塩とかにもこだわりがあると思ったら食卓塩〜 ハードルを下げてくれるとことが素敵です✨
同じくアル中の自分としては、お酒に合うアテが多いのが嬉しい
簡単に出来そうだったから作ってみたら めっっっちゃおいしかった!
ネギと豆腐、一緒にやっちゃいましたけど、美味しかったです。ありがとうございました😊
美味しかったです。ニンジンにスナップエンドウもプラス✨残ったオイルで次の日チャーハンしたら息子が今まで食べたチャーハントップだと❗️また作ります
やってみました! めちゃくちゃおいしかったです!
今日、作ってみました。 むちゃくちゃ美味しかったです!
美味しそうです!ヘルシーですね!
これいつも行く 居酒屋のメニューにあるけど 日本酒もハイボールもビールにも 反則レベルで合うんですよね!
作り方も、簡単で、あるものでできるし、音までサイコーです。 豆腐の水切り、そんなざっくりでいいんですね。
木綿なかったので絹ごしで作りましたが、美味しかったです!邪道のペペロンチーノと一緒に夕飯にしました!ありがとうございました!
是非やってみたい! いつもはレンジでなんちゃってアヒージョ作ってつまみにしてました これはちゃんと作るべき1品な気がします
ハヤシライスの動画から来ました 豆腐のアヒージョいいですね! ブロッコリー、キノコ類、ウィンナーでたまに作りますが豆腐も入れてみます!イケメンで話方も楽しくて料理もわかりやすいんでチャンネル登録します!
すごく美味しかった!あまり豆腐は好きではないのですが、これは全然いける!半量で作りましたが次回は一丁で作ります!
リュウジさん、あんなに飲んでるのに細いなあと思っていたら、2年前の動画ではもっとほっそりしてた!😳 飲みっぷりが面白くて楽しいのですが、体調にはお気をつけください😥
それっぽく見えます、で爆笑してしまいました。面白くて美味しいって最強です!
いつもは絹ごし豆腐なんですが、思い付きで木綿豆腐買って、さて何作ろう…と考えてたところだったので、早速明日作ってみます!
実に美味そう。 本買ったど! いつも動画UPありがとうございます。
今日作るのを楽しみに水曜まで頑張れました
一人暮らしなら使いまわして3日くらいいろんな食材でも行けそう
りゅうじさん見始めてからにんにくと白だしの消費量えぐい笑
@user-ht5lm8yb7i
2 жыл бұрын
酒の消費も
@pinful35
2 жыл бұрын
味の素とかブラックペッパーなんかもおもってる3倍だから結構早いよww
@user-gw5wd9du6g
2 жыл бұрын
わかるぅ〜^_^ もう、常に指先がにんにく風味
今日もリュウジさんのレシピで晩酌してまーす♡
美味しかったです! 家族にも好評でした!
初めて動画でまじまじ見たけどすごいファンキーなお兄さんだな……
湯豆腐なんなら苦手なのですがめちゃくちゃ美味しかったです!リピしました😋
またコレがうまい季節になった! バイク通勤で冷えた体もコレで一発であったまった〜。ポン酢とクレイジーソルトで味わってまーす。
作ってみました。ホント、うまかったです。塩で食べるほうが好みでした。
めちゃくちゃ美味いし、そのわりに糖質入ってないのと、作りやすいし、家にあるものだけでできるから夜食になっている
これ旨かった 手間かからんし晩酌でツマミ欲しい時に最適
片手鍋+絹豆腐+揚げニンニク+おでんの元でなんちゃって豆腐アヒージョやってみた。 飯に合う‼️
チャンネル登録しましたー料理研究家を斜に構えてみていた自分を許して 料理の音でさっそくハイボールキメるところがイイw
めっちゃ美味しそう!ニンニク系大好き、1度やってみまーす♪
これ作ったけど美味しかったこれはたまに作ろう
これ、すごく参考になります!
とーっても美味しかったです!
ハイボールキメる度に呂律怪しくなっていくの草
リュウジさん、昨日作らせてもらった秋刀魚のアヒージョの残りで豆腐を投入したヤツ作ります!白だしの味付けは今度やってみますね!
自分いま酔っ払ってる状態だからなのか どうも〜水嶋ヒロで~すのボケ 声出して笑いました。笑
湯豆腐味しなくて好きじゃないんですが、にんにく大好きなのでこれは美味しく食べられました! 今健康のために豆腐食べまくってるので 今度からこちらルーチンに入れさせてもらいます
リュウジ、独創的で、スキ。
最高の1品ですね。 今日豆腐が特売だったので 爆買いしました(笑) 明日、作ります!!
りゅうじさんの動画は、自分も同じぐらいの血中アルコール濃度にして観ると更に楽しい。
水嶋ヒロ言える度胸にも脱帽!作ってみようと思います!
イワシとかも入れると美味しそうー。。。今度作ってみます。
こうすることによりそれっぽくなりますは草
@user-ho8yv8be6g
3 жыл бұрын
ですよね~ちょいちょいいい加減なこと言うから 大好きです~
酒飲みながら料理するって 最高ですよね!! りゅうじさんみたいな旦那が欲しい…
これ試しに作って食ったけどシンプルイズベストで美味かったっすよ!! 確かに飯のおかずには向かないけど酒の肴には👍っす!
リュウジさんの動画を見るようになってから、うちの冷蔵庫にはニンニクが常備されるようになりました
@deepgreen9078
4 жыл бұрын
@@dairyodairyodairyo そなの?わい冷蔵庫入れてたよ。。。
美味しそう♡* リュウジさんのレシピは簡単で美味しいものが多いですね!😄
今日のおつまみに早速試します! リュウジさんのレシピいつも参考にしてます!
りゅうじおにいさんの宅飲みで飲みに行きたい つまみ旨すぎてベロンベロンになりそう
ぅぅぅぅぅぅぅぅうますぎるっ!!!
真似したら 油揚げが出来ました
@coji3606
4 жыл бұрын
だろうと思いました
@user-jk7hu1be1i
4 жыл бұрын
薄くしすぎたのねw
@user-dv6ow4ss2y
4 жыл бұрын
@@coji3606 予知してて草
豆腐あまっていたので作ってみました! 今までこのりゅうじさんのレシピの存在は知ってましたが想像だけでやってなかったのですが、その自分を殴りたいほど美味しかったです。 月一は食べるかもです。
オリーブオイル高い位置から入れる意味www
@poifuru5674
3 жыл бұрын
それっぽくなりますから…
リュウジさん、こんなに自由な人だったんだ〜😄肝臓には、ご注意‼️
これは明日のおつまみかな♡ 料理できる気がする(料理研究家 は草
プチトマト入れたらさらに美味しくなりました!❤️
これは毎日でもいける! 酒がススム君!
これ、明日絶対作る!!
残った汁を一回鍋に戻してリュウジ流のペペロンチーノの作り方でつくったら悶絶しました。
おいしすぎて1週間ぶっ続けでつまみにして食べました!ありがとうございます!!!
これは良い!ヘルシーだし💓
うんまっそう!!!!飲みたーーーい!!!
めちゃくちゃおいしかったです!!!
豆腐がなかったので 油揚げを焼いてたべました 美味しかったです😀
なるほど油(ゆ)豆腐か
塩で食べると本当においしかったです
うまそうw とりあえずツマミとして作りたい。
アヒージョって敬遠していたけど美味しかったのでびっくりしました。
わかります、このメロディ…って言い出したところで思わず10秒スキップしましたw
出来上がったアツアツの豆腐飲みたい
この動画を見ながら 湯豆腐作りました。
🎍明けましておめでとう御座います🐀
アヒージョの具材に塩やポン酢で食べるところが新しい。
食べたい、作りた〜い
ヘルシー感あって、本当に美味しかった☺️リュウジさん天才です(*^^)👏🏻👏🏻
リュウジ先生の好きな黒胡椒とチーズをかけても美味しかったです😆
アル中のグラスのせいで、料理が全くはいってこない。 ほしい。 だが、作ってみます。
リュウジさんの、レシピ安価で美味しかったです❤️最近、すっかりアヒージョ嵌まりました🍀スキレット買ったもん(笑)
早速作ります。
厚切り紅生姜 らっきょの酢漬けの アヒージョが 美味しいんですけど 賛否が‥
え〜〜?とうふ? と思いながらも即行で木綿豆腐買いに走った。 したら・・・🌟これ絶品🌟美味しい‼️ ありがとう❤️