Notre premier atelier sur Paris est ouvert ! 🌱
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Vous avez toujours rêvé de comprendre le vin ? C'est notre volonté. 🍷
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Pourquoi le vin possède 3 couleurs principales ? 🍷
Ça, vous le savez sûrement.
Mais connaissez-vous les anthocyanes ? Cet élément qui permet d'obtenir une infinité de couleurs dans le vin ? 🌈
C'est parti pour un voyage au cœur du vin pour déceler tous les secrets de sa couleur ! 🌸
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00:00 - Présentation
00:30 - La couleur du grain de raisin : les anthocyanes
01:37 - Pourquoi une telle diversité de nuances ?
03:08 - Le vin blanc
03:34 - Les influenceurs externes sur la vigne
04:16 - L'élaboration du vin
04:47 - Vin rouge
05:39 - Vin blanc
05:55 - Élevage sous bois
06:16 - Vin rosé
06:42 - Résumé & Conclusion
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L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.