No video
東張西望 | 潮州滷味 識食一定係食鵝頭頸
東張西望 | 滷水鵝是潮州人的頭號美食，其滋味秘訣源自一鍋秘製滷水汁，是如何炮製？滷水汁還用於製作滷蛋、鵝紅等，師傅更私心推介鵝頭頸，有多美味？
▶️ 唔想錯過最近發生嘅新事，快啲訂閱 TVBUSA KZread頻道 bit.ly/2TSYLXo
☑️ 同埋 收藏【東張西望】播放列表 bit.ly/2HbRbhI
👀 《東張西望》encoreTVB 逢星期一至五更新
💻 encoreTVB桌面版網站 www.encoreTVB.com
📱 encoreTVB iOS版本 bit.ly/2GBnx8P
📱 encoreTVB Android版本 bit.ly/2uVcdyy
📺 Apple TV 4 同 Apple TV 4K 上面都有㗎!
🔗 TVBUSA 官方網站 www.tvbusa.com
👍 TVBUSA Facebook Fan Page / tvbusaofficial
Пікірлер: 88
@2:25 The food is just kept at room temperature from morning till night. Buyer beware, never go there after lunch.
鵝紅未試過，想試。
Sai Kee 生記滷味 Sai Ying Pun 263 Queen's Road West (Video 內慢鏡有 tips, 再 google 吓！)
淋正月鵝條頭頸最好食，因為夠硬吖嘛。
Ini kayak Bacem tapi versi gurih
我都係中意食鵝卑
What part of China is this cuisine from?
堅尼地城北街 正斗鹵水仲好食過佢
@keigorjai01
5 жыл бұрын
識野
@masterkiller4704
5 жыл бұрын
@@keigorjai01 佢嗰啲飯好似粢飯咁，同佢講咗三千幾次，次次回覆都係：知道！知道！會改，會改.....
@user-ie4uc3im7e
3 жыл бұрын
正斗果D白飯好難食
吃過鵝血糕，純粹的鵝紅還沒吃過
無線唔夠大方，輝仔，映下人家間舖和地址出來，多些人去幫襯下!人家和你做節目益下人啦!
@user-xb3dj1uj1q
5 жыл бұрын
生記……皇后大道西
@missyipyip197
5 жыл бұрын
@@user-xb3dj1uj1q 多謝，揾日同朋友去食!
店？
@user-wi5nn2ty4b
5 жыл бұрын
西營盤
荃灣區？
@chiulucina1742
4 жыл бұрын
大家有無試過（荃灣路德圍）*舖名[!荃興徑〕外賣店，刀工好細致，我有得再平d
What is the name of this shop ?
@diegoyow3716
5 жыл бұрын
U dare eat the egg which suspend by Plastic Nest?
月鵝條頸、個頭咁硬都比師父拍到扁，惨情。傳比呀李家超看看好喎！
@ThePan65712
5 жыл бұрын
低級趣味
全宇宙最好食嘅滷水就在阿鴻小吃, 街邊小鋪都唔及佢
前排食過， 平係平，但質素一般， 見隔離枱叫咗一碟什錦鹵味， 剩大半， 可想而知！
@Nss-medical
5 жыл бұрын
Kerry Ho 求地址～～
@dc241284
5 жыл бұрын
作為死窮鬼ge我想試下
@kerryho6540
5 жыл бұрын
响西環叫生記， 之前飲食男女講到好好食又好出名， 山長水遠去食， 點知。。。失望囉， 不過口味就人人唔同嘅； 另外， 鋪頭幾迫吓， 坐得辛苦d!
@pkf1798
5 жыл бұрын
好食使條鐵去賣廣告咩， 潮汕人最中意吹到自己好犀利。 識食就知道 潮汕冇乜美食， 輝哥為食遊 佢自己係潮汕人去到潮汕好少美食介紹， 反而中山順德多到爆。 廣東第一鵝 係馬崗鵝 而不是 潮汕人吹到天上有嘅獅頭鵝， 係掂嘅使條鐵吹咩。 廣東人比較低調唔會亂吹自己嘅嘢食，潮汕人似佢地祖先福建人咁好高調 好一般嘅食物俾佢地吹到天上有。 記住潮汕美食多數係買食評。。。。。。。。。 新會古井荔枝柴燒鵝就係用馬崗鵝 ，廣東鵝嘅代表係燒鵝，錄鵝。 鹵水真心覺得好一般。
@kerryho6540
5 жыл бұрын
PK F 又啱， 差d 唔記得係廣告
呢檔太咸。對面好好多
什麼鵝？ 淋正月娥
@ThePan65712
5 жыл бұрын
低級趣味
@kachunchick4046
4 жыл бұрын
千古罪人
食着霉的鵝頭，以後不敢了！
又唔介紹地址，講你都嘥氣
@mountainbig
5 жыл бұрын
揾到啦！
@weilunzhu5614
5 жыл бұрын
之前土炮有介绍过
@masterkiller4704
5 жыл бұрын
介乎東邊街和正街中間嗰段條皇后大道西，右手邊叫做生記鹵水 但同你講期望唔好咁高，嗰啲飯難食到不堪
@chiulucina1742
4 жыл бұрын
大家有無試過（荃灣路德圍）*舖名[!荃興徑〕外賣店，刀工好細致，揾我有得再平d
狮頭鵝熬湯，又老又鞋。
胶网点解释呐？
@tkjho
5 жыл бұрын
need some plasticizer to preserve the meat for a whole day.
1.52秒，似乎是用塑膠網裝蛋下去魯，這樣整鍋都是塑化劑，噁！
唔风干，卤味唔好食
为什么感觉老板的粤语夹杂着一些潮汕话😂😂
@Khootravels
Жыл бұрын
潮州人咩
Như là cho lợn ăn
@danglap9050
4 жыл бұрын
Dân BAKE làm gì mà biết thưởng thức.
下世不要做䳘
@user-wz3eo8wr2n
5 жыл бұрын
什麼是鳥我