大家一起來做菜 | 大同電鍋巧克力蛋糕：電子鍋可以做，大同電鍋可以做巧克力蛋糕嗎？簡單甜點的食譜實測在這裡，麵烤箱在家就能自己做
感謝大家喜歡上一版的《電子鍋巧克力蛋糕》，
也感謝大家的發問。
很多人都說：「大同電鍋也可以做巧克力蛋糕嗎？」
為了感謝大家的支持，
我們把實測的結果拍給大家看。
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影片音樂：音樂:Give it time 音樂家: Silicon Estate
|■材料|：
雞蛋 2顆
巧克力(50g) 2片
*雞蛋：巧克力=1：1，大家可依容器等比調整增減
#簡單甜點
#巧克力蛋糕
#電鍋蛋糕
Пікірлер: 39
太棒了，謝謝您的視頻分享，做起來很好吃😋
超讚！手好癢 好想試
今天嘗試了~超級成功，好吃也很澎鬆❤️❤️❤️
@kitchenisland9003
3 жыл бұрын
謝謝您
齁真的好用心呀❤️ Ps這次有蛋糕的近照嚕 蛋糕感覺很紮實🤤
@kitchenisland9003
3 жыл бұрын
謝謝您的鼓勵 ^^~
.....謝謝分享，南無阿彌陀佛。.
謝謝您的教學分享，請問您的明治巧克力兩包共幾克呢？
今天嘗試了 上次試用上一個影片的方式用電鍋 但是有點難脫模 這次有抹油差很多☺️ 但是重複蒸2次比較熔岩蛋糕的樣子所以我讓他跳了3次有縮水一點但是口感不錯👍
@kitchenisland9003
2 жыл бұрын
謝謝您跟我們分享，也謝謝您跟著我們一起做～
加泡打粉可以取代打發蛋白嗎？
請問電子鍋跟飯鍋做出來的口感有差別嗎～謝謝❤
蛋糕的口感是取決於蛋白的打發嘛？ 沒有打得很發跟打太發，做出來的蛋糕口感分別會是什麼樣子的呢？
電鍋可以不加水乾蒸喔 不會爆炸嗎😅
請問，如果加麵粉會更蓬鬆嗎？ 那需要多少克呢 謝謝
@kitchenisland9003
3 жыл бұрын
不好意思這個配方我們還沒有做過加麵粉的喔！如果有做再跟大家分享。
請問加其他牌子巧克力的話 一樣是加3片巧克力嗎? 還是巧克力的量加多少都可以
@kitchenisland9003
3 жыл бұрын
因為巧克力的品牌很多，所以無法確切回覆您的提問，目前我們有試過的頻頻是樂天和明治，提供您參考。 另外是關於份量，影片示範是2片，和蛋的比例是1:1。
@user-wi9do5yu8t
3 жыл бұрын
@@kitchenisland9003 好的，謝謝您(〃'▽'〃)
請問這個配方大概需要準備多大的容器呢？ 謝謝
@kitchenisland9003
2 жыл бұрын
您好 影片中是用 無印的密閉式琺瑯保存容器 11.5×19×5cm
@Echoholic1981
2 жыл бұрын
謝謝你！
可以用巧克力粉嗎? 要放多少克? 謝謝!
@kitchenisland9003
2 жыл бұрын
沒有使用巧克力粉喔，詳請參考影片中的文字食譜
外鍋放1杯水? 因為妳顯示 10分鐘. 謝謝!😊
@kitchenisland9003
2 жыл бұрын
是乾鍋不加水喔，影片中有寫乾鍋
請問是乾鍋蒸嗎？
@kitchenisland9003
3 жыл бұрын
是的
請問如果是有加粉的配方也可以乾蒸嗎？
@kitchenisland9003
3 жыл бұрын
不好意思我們沒有試做過加粉的配方，暫時無法回覆您的問題喔。
可以不用隔水加熱直接將巧克力下鍋加熱嗎?
@kitchenisland9003
3 жыл бұрын
會燒焦不建議喔
@Abby-xq4wo
3 жыл бұрын
@@kitchenisland9003 謝謝
@Abby-xq4wo
3 жыл бұрын
那可議在爐子上隔水加熱嗎?不然我每次只有隔水加熱都不成功
太晚看到這篇了 但是我的蛋白怎麼打都沒辦法像你這樣 好無奈
@kitchenisland9003
3 жыл бұрын
不會不會 是我們太晚拍了🤣
@TheHereinrain
3 жыл бұрын
@@kitchenisland9003 我現在認真欣賞影片 抱歉我看到了10分鐘在壓了😂 在外面租屋大同電鍋真的是好夥伴
蛋白有點太發了喔……
@kitchenisland9003
3 жыл бұрын
喔好，謝謝