大航海時代はどんな食事だった?謎の病とは【歴史ミステリー】
大航海時代の食事についてです
豆が一番美味しそうでしたよね・・・?
★おすすめ動画★
【歴史ミステリー】なぜ今日のスーツやネクタイは生まれたのか?
• 【歴史ミステリー】なぜ今日のスーツやネクタイ...
▶︎ロンドンの高級紳士服街の雰囲気も味わえます
子供も見れます!
【狂気の歴史】ギロチンはお祭り騒ぎでした
• 【狂気の歴史】ギロチンはお祭り騒ぎでした
【海外鉄道】心霊現象の起きる駅?ロンドン地下鉄コベントガーデン駅
• 【海外鉄道】心霊現象の起きる駅?ロンドン地下...
▶︎怖い話していますが、笑えます。
【まりんぬの自己紹介】
歴史が面白すぎるロンドンに住んでいます
たまにロケも行きます!
00:00 導入
01:20 まずいぞ、船の食事
06:36 謎の病の流行
08:05 数百年、船乗りを悩ませた壊血病とは
10:19 壊血病の奇妙な点
大航海時代の食事についてでした
#歴史ミステリー
#大航海時代
#塩漬け肉
Пікірлер: 442
主様の声は年寄りの耳にも大変聞き取りやすく歴史背景を手軽に聞かせて頂けるのは 大変ありがたいことです。良いチャンネルを見つけて嬉しい。
「やべーな」「は?」「キモーい」とか、現代語がいっつも混じってるのがすごく好きです。いっつも楽しみにしてます。博士の実験めちゃくちゃ頭いい!!
他のダラダラやっている歴史動画よりも簡潔でわかりやすい。まりんぬさんの滑舌も素晴らしい
ちょくちょく入る小芝居のアニメが楽しい
@aaaaaaeeeaaaaa
2 жыл бұрын
ゆるいから好き
使ってる画像、内容、話し方、声、言葉、進め方などこういう動画出してる人の中で1番見やすいです!! 最高です♪ なにより声が聴き取りやすいです!!
今回もとっても面白かったです! 一人暮らしとかで野菜をあまり取らなくなった人が壊血病になりかけたというのをネットで見てきちんとビタミンを取ろうと心がけてます……
この時代を取り上げた動画は数あれど、脂肪と粉をこねこね…みたいな細部にまで触れた動画はここだけ! 同じテーマでも他とは切り口が違って深いから、毎回面白くてとても楽しみです。
いつも作業のお供に楽しみに拝見しています!^^今後も楽しみにしています!
いつも画像と一緒に落ち着いた口調で説明してくれるのでとても分かりやすいです!
漫画のワンピースもちゃんとこの病気を取り入れてたのが凄いな
@user-eh1ci4ld5w
2 жыл бұрын
最初の方のところよね ナミがライムの絞ったやつ飲ませてたな
毎回、面白くて気になるテーマを取り上げて下さっていて、いつも楽しみにしてます。 昔の食べ物系の動画もっと見たいです!
丁度みかんを食べながら見ていたので笑ってしまいました😂いつも楽しい時間をありがとうございます☺️
最近登録させていただきました! 親しみやすい語り口で、この分野ではまりんぬさんが一番好きですー。 わたしはアガサクリスティーが大好きでコロナ禍前は英国何回か行きました。 今度ぜひアガサ関係もとりあげてくださいー。
歴史にまつわるテーマだと、権力闘争や領土の移り変わりよりも、こうした当時の日常生活の方により関心があります。 いつも優れた解説をありがとうございます!
まりんぬさんの挨拶の仕方が…好き😊
西洋の大航海時代のさらに100年ほど前、支那・明の鄭和の大艦隊がアフリカ東岸のケニアまで到達したが、この艦隊はモヤシを船内で栽培、苦瓜などを大量に載せ、壊血病の発症はほぼなかったことが良く知られています。当時の支那の先進性が良く分る事例ですな。
@MrYoshichan
2 жыл бұрын
@@user-fy8gw2my2v 中華は中華思想(支那が一番、他はクズ)で問題外。中国と呼べる国は20世紀の中華民国と中華人民共和国のみ。世界ではChinaと呼んでおり、中華民国、中華人民共和国とも自国英語表記はChinaを使ってます。Chinaの日本語表記が支那で、東シナ海などで現に使ってます。Chinaの語源は秦です。と言うことで、中国の大昔の地域名は支那が妥当と思います。まあ中華民国が日本に支那は使うな、と言い日本もなぜか認めた経緯はありますが、日本が差別されただけですな。
@user-el2no6hg6z
2 жыл бұрын
@@user-uz7gp4xp1k 反論できんからって料理まで持ち出すんは苦し紛れやなぁと第三者的には思います笑 そもそも中華そばは時代によって多少の偏りがあれど、ラーメン、中華そば、支那そばなどの複数の呼称が同じ時期に入り乱れて使用されてるもんなので国名と対比出来るもんじゃ無いですよ。
@ackunkun
2 жыл бұрын
もやしは日露戦争のときも日本軍を支えています。籠城中のロシア軍はもやし栽培を知らず壊血病になっていたそうです。しかし日本軍も脚気で戦闘による死者より多い死者を出しています。
最近このチャンネル発見したんですがすごく面白いですね。いろいろ勉強になります!
今では普通に清涼飲料水にビタミンcが含まれているので、壊血病にかかる恐れはまず無いらしいですね。改めて自分が恵まれた環境にいることを思い知らされました
@user-ss9up5sj7z
2 жыл бұрын
酸化防止のために配合されてます。 現在は、保存技術の向上により生鮮食料品の長期保存が容易となっています。
@hakku1129
2 жыл бұрын
けどけどけど現代は栄養恵まれ過ぎて糖尿病になる危険性が
@user-ss9up5sj7z
2 жыл бұрын
酸化防止剤として用いられています。
とても面白かったです。大航海時代の知らない部分を知れました。いつも説明が的確で分かりやすいのでありがたいです。
内容の面白さとしばしば挿し込まれる小芝居のゆるさと最後に一気に日常に戻される感じがめっちゃツボです!
面白く大変勉強になりました。ありがとうございます。
いつもわかりやすい説明ですね。 ナレーションの展開に引き込まれます!
顔出しして説明してくれるのは、素敵だと思いました。
楽しく勉強できました。いい動画ですね、頑張って下さい!!
個人的に大航海時代の船の食事はとても興味があったのでこういう投稿は嬉しいです。
すごく勉強になりましたし、普段何気なく口にしている果物や野菜のありがたみを再認識しました!
ずっと真面目モードの動画は見ていてしんどくなってくるけど、小ネタいれてくるから適度に見やすくていいですね。最近発見して少しずつ過去動画見ております。
面白い!歴史的観点においてもビタミンが重要であることが分かりやすく伝わりました! 一人暮らしなので気をつけます!
まりんぬさんのナレーションて、「世界ふしぎ発見!」のレポーターを彷彿とさせて、おじさん(私)の心が鷲掴みにされます!
めっちゃ勉強になりました、勉強のお供にもちょうどいいです
最近ハマって、過去の動画あさってます! 歴史系なのに、とても気軽に楽しめて、大好きなチャンネルです!
面白かったです!
マリアンヌさんの、超庶民的で全然気取らないぶっちゃけ調の話し方大好きです!ちょっとイタズラを考えてる子供のような笑顔もいいですね。
動画全部見ました〜。ためになります
面白くてまりんぬさんの動画全部見ちゃいました!途中のゆるいコメントも好きです。これからも楽しみにしてます。
めちゃくちゃ勉強になりました❗️
まりんぬさんの動画はハズレがなく、興味深い話ばかりなので毎回楽しみでしょうがない。
受験の時に世界史にハマってから、こういう歴史見るの楽しくて仕方ない…更新楽しみにしてます
野菜や果物のありがたみがよくわかり、つまらない好き嫌いは今すぐにでもやめようと思える動画でしたね。すばらしいです。
毎回 楽しみにしています。 そしてとても わかりやすですね。どうもありがとうございます。
楽しく拝見させていただいてます。ありがとうございます😊
めちゃくちゃ勉強になった。
興味深く面白い。今は手軽にサプリメントで補えるけど昔は原因不明の奇病だったんですね。自分は昔スポーツをやってた時に1日に7g取ってました。
面白い。聞きやすい。登録した。
人間ですから、わかっていても簡単に変えられないことありますよね。特にそれが食べるものであれば… 日本も脚気に関しては江戸時代から知られていたし、麦飯であれば発症しないこともエピデンスとしては知られてた。でも本当に克服できたのは戦後。アリナミンなどのビタミンB1栄養剤が安価で手に入れられるようになってから。でも白米は当時はごちそうで麦飯はまずくて貧乏人の食べ物のレッテルを張られていたから是正するのは簡単じゃなかった…わかっていてもなかなかできなかった… それが本物の歴史なんだなと思います。
@user-uz7gp4xp1k
2 жыл бұрын
大昔に3カ月もつ玄米餅ありビタミンは量食えば補える、こんなにいいのに( =^ω^)
歴史の授業はこんな人が先生だったらいいのに…ってくらい楽しくてわかりやすい😀
@user-nr5eg5yj1n
2 жыл бұрын
もっと学校の授業も楽しかったら生徒も興味持って聞くのにね。
@user-qm3dc8kd4k
2 жыл бұрын
@@user-nr5eg5yj1n それは完全に教師の個性によるやろ
@user-ls5iz6tz8b
2 жыл бұрын
まぁその授業を生徒が崩すんやぞ。この人が先生だったら授業荒らされまくるよ
コロンブスなどの冒険家が大陸を発見したって言うけど実際には原住民が住んでるんだから住民が見つけた土地だよなぁっていう所もあるよなぁってふと思った 面白い動画でした
@user-iy8ed2cg7u
2 жыл бұрын
白人が住んでいたヨーロッパは地球全体で見ると、限られた狭い世界であり、ヨーロッパ以外の地域は有色人種が住んでいたのは不思議だよね。
声が落ち着いていて素晴らしい。 NHKの番組みたい。
サムネ凄い上手い!!思わず見に来ちゃった!
これを見ると、人類は良く頑張ったよね。 すごくすごく頑張って今がある。 今、こうしてエアコンを付けて夜なのに明るい部屋でゲームしてダラダラ過ごせることに感謝しなきゃならないね。
まりんぬさんの動画はいつも本当に観やすくて楽しいです! 普段歴史にはあまり興味がないのですが、それでも魅入ってしまいます😊 取り上げるテーマや説明がいつも素晴らしいです!
面白い、わかりやすい
現代は法律(日本の場合は船員法)によって食事の内容や摂取カロリーが定められており壊血病や栄養不足などの問題はありませんが、最近は船内であまり運動しない船員が多く肥満や糖尿病問題が発生しています。でも船乗りにとって1日の最大の楽しみは三度の食事なので難しい問題です。 ちなみに私はサプリメントで1日1000mgのビタミンCを摂取しています。 現代の船乗りより
面白かったし、まりんぬちゃん可愛かった😍 チャンネル登録しました🙌🎉
面白かった
この手の動画は変なパソコン声が多いですが、地声で聴きやすいですね。あと顔出しもしてて素晴らしいです。NHK見てるみたいです。
壊血病の謎について、 当時は何か悪いものが身体に入って(悪魔的な)病になると考えられていました。そのため、ビタミンCが足りなくて病気になるという壊血病の原因、解決法が受け入れにくかったと本で読んだことがあります。
@tryo2115
2 жыл бұрын
日本人の船乗りは経験的に糠味噌や糠漬けを航海時に持ち込みビタミンBとCを接種していた。
食べ物シリーズ好きです!中世の食べ物からきました。 サンジって素晴らしいコックなんだなぁ👨🍳
この間あまおうを1人で1パック食べちゃった罪悪感が減りましたw壊血病予防のためです💪ww
明の鄭和の船団ではお茶を飲んでいたので壊血病はなかったらしい。
素晴らしい講義でした。人類はいつの時代も大きな犠牲を払いながらも留まることなく開拓していったのですね。
ゲームの大航海時代で ビタミンⅭ不足で壊血病になるという知識は得ていました。 歯ぐきから出血して、血が止まらずに4に至るのは日常茶飯事だったそうで。 ただ、当時は果物や野菜を積むのは無理だったと思います。 保存手段が無いですから、冷蔵庫も冷凍庫も無いですし。 いわゆる塩漬け肉と小麦粉くらいしか 食料としては搭載してなかったようです。
@marineblu9584
2 жыл бұрын
飲料も、真水はすぐに汚れて飲めなくなってしまうのでワインやお酒を積んでいたというお話もあるようですね。
@user-qn1js2dn1g
2 жыл бұрын
缶詰の製造方法も、まだわからない もちろんレトルト食品もない 日本人が食べる干し柿とか乾燥芋🍠(サツマイモは、当時ヨーロッパには、なかった?)を積み込めば、壊血病の予防にはなれたと、思うのだが、当時日本の長崎から、母国に帰るスペイン ボルトガル オランダ船
大航海時代と言えば聞こえは良いが、いざ航海に出て過酷な環境に愕然とし、壊血病で死んでいった船乗りたちの方が多かったことだろう。”大後悔時代”の方が適切ではないだろうか。
日本の鎖国時代の外国船も初めは貿易と言うより水、食料の確保が目的だったと言う話しを聞いた、この話しを聞けば当時長い航海でどうやって生命維持の為、水、食料を確保するのが大変だったかが納得出来ると思った
そんな海の真っただ中でも虫がいるのがすごい。飛んでくるのかな? 以前の女性海賊のお話を思い出しました。 身だしなみなどを整えなければならない工程が一つ二つ多いから彼女たちはごはんもさることながら衛生面大変だっただろうなぁ…。
@user-hr8dz4yj5i
2 жыл бұрын
おそらく出港前に荷物や衣類などに虫の卵とかがついてて、それが孵化したのではないでしょうか。
@user-uz7gp4xp1k
2 жыл бұрын
なるほどバルサンないし大変だったでしょう
1:31 エンズンも無ェ! 電気も無ェ! 現代みてェな地図も無ェ!
@user-uz7gp4xp1k
2 жыл бұрын
高速ガスタービン🎵エンズンは何者だ?🎶
ワンピース だと冷蔵庫が普通に設置されてるんだよなー
変な日本語しゃべる動画に比べてとても聞きやすかったです。 高評価です
いつも楽しみにしてます。 イギリス海軍士官が主人公の小説、ホーンブロワーやボライソーシリーズには、当時の強制徴募や食事の様子が描かれてますね。私はハヤカワ文庫で読みましたが、本国イギリスではとても人気だとか。マリンヌさんもお読みになりましたか?
壊血病といえば解決した病()のイメージですが、1日100㎎は意外と多い… ちなみにこれだけ頑張ってもやっぱり肉は腐ってしまったようですね。
以前に社会人学習で、中世の保存食を食べた事がある。 カチカチのパンを塩蔵肉の戻したスープに入れた物。枯れ葉のような乾いた野菜。薄めた酒。 それでも今の時代の物だから食べれたが、当時なら半分腐ってひどかったんだろなと思った。 ちなみに同席した甥は海賊飯‼️とおかわりしてた
@user-ry9ev5yx5y
2 жыл бұрын
甥中々強くて草
新大陸発見よりも未知の世界に旅立つ勇気が素晴らしい。
Vitamin C はいちごと、カロリーメイトですか。両方大好きです。 コロナで引きこもりがちなんで、いっぱい食べます。 まりんぬさんいつも面白い動画、ありがとうです♪
某発見テレビみたいで聞きやすくすっと入ってくる読み上げ方好き
まりんぬ先生あとちょっとで10万人だ🙌
壊血病予防で生み出されたドイツのザワークラウトや日本の海軍カレーはのちのち国民食になってるよね
おもしろ過ぎる〜🥺🥺🥺✨
マグロの回遊やカニ場に出会えれば御馳走が待ってたのに…確かに大洋は魚が少ないらしいですね。
@horationelson413
2 жыл бұрын
仮に採れても彼らは生で食べる習慣が無く焼いて食べるから空腹は満たせても 結局壊血病にやられるという罠(加熱でビタミン類はほぼ無くなってしまうから)
@user-uz7gp4xp1k
2 жыл бұрын
200年後クック船長は青汁からビールやワイン作り壊血病や便秘をクック号からなくしたのよ( =^ω^)
ビタミンCは、酸化防止剤(還元剤)として様々な飲料や食品に含まれているので、無理に果物を食べずともあまり不足しないです。
大航海時代で南北アメリカ大陸は多くの病気が入り込んで免疫が無い現地人がたくさん死んで王朝が滅んでしまうことになったので大変な時代だったと想像できます。同時に西洋医学も進化を始めました。
まりんぬさんの声が好きです。
船乗りはトイレどうしてたんだろう... まりんぬさん、今日もおもしろかったです🙏ありがとうございました。
@user-uz7gp4xp1k
2 жыл бұрын
大はバケツにし海に捨て少は海に立ちションです、女性はオマルですな換気扇発明されるまで船内トイレない( =^ω^)
@norimaki0517
2 жыл бұрын
ポットや鍋みたいなのをオマルにして廃棄してました。大陸でも同じなので。道端は糞尿だらけ。糞が付かない様に発明されたのがハイヒールです。
船旅はキツイ。 新潟→北海道のフェリーに乗って半日ちょっとの短い船旅でもぐわんぐわん揺れて。備付けの露天風呂では揺れるたびにお湯が飛び散って海に流て行ったの思い出したわ。
楽しみに拝見しています。その後クック船長がキャベツの酢漬け(でしたっけ?)を強制的に船乗りに食べさせたことが壊血病の予防による長期航海を可能にしたんですよね!
@user-bg4kp4bk6n
2 жыл бұрын
ザワークラウトですね!
昔は、海に怪物がいると信じられてたから船乗りは勇敢だったんだろうな〜
なぜ、レモン汁を与えなかったのか?ズバリ言えば、柑橘類などは富裕層の食べ物だからです。 わかっていても、「なぜこのような下賤な者に」という虐げられた人には与えられなかった。
映像といい、案内役の女性の喋り方といい、普通にテレビで放送してそうなクオリティだ。 こんなのが無料で何度も見られるとは、良い時代になった。
楽しく拝見しました。 こちらの内容の参考文献や参考urlなどあれば教えてください。
まりあんぬさん声枯れてる?お大事に🙏
まりんぬさん、髪型とても素敵です
このチャンネルは面白いです!
この航海時代のせいで梅毒が世界中に流行ったともいいますよね、、
@user-xq3ef9nx8w
2 жыл бұрын
しかし、この時代のお陰で近代化や日本が繁栄できた1つの理由やで。 まぁこの時代のせいで世界大戦や領土問題とかが起きるけど。
@user-ki5fv5ze4e
2 жыл бұрын
遅かれ早かれですよね
@asakazefuji
2 жыл бұрын
それ以上に深刻なのが南米北米への天然痘流行 人口の九割がこれによって失われたと言われてる ヨーロッパやアジアでは昔から罹患してたから免疫持つ人が多かったけど アメリカにはそんな病気など存在しなかったので貴賤問わずみな亡くなった
@user-yv5ij2fo8c
2 жыл бұрын
@@asakazefuji いや聞いてないです
何時も、ナレーションが素晴らしいですね。尊敬します。🌠💡😉❤
カロリーメイト8本はきつい!笑笑笑笑 今回もとっても面白かったです🤣✨
ビタミンCドリンクを飲みながらコメントを書いています。 将来、「昔は地球の外には怪物(宇宙人)が住んでいると信じられていました。そして宇宙飛行士の半分が謎の病気で・・・」という事になならないでしょうが、宇宙旅行も結構大変なようですね。子供の頃は宇宙旅行に憧れていましたが、何ヶ月、何年も、ほとんど変わらない景色を見ながら狭い宇宙船の中で摂る食べ物・飲み物はリサイクル品。 目的星についた時は無重力状態で弱った骨を再強化するリハビリが必要・・・今は(歳のせいか)あまり行きたいとは思わなくなりました。
ハスキーボイスが魅力的です😊
面白かったです! こういう系統のことを大学で学びたいのですが、なんという学科に行けばよいでしようか?
おもしろーい。ありがとうございます! ビタミンCって結構たべなきゃダメなんですね。 もしかして足らないかも?って思っちゃいました。 早速サプリ買ってきます。
興味深いですね。 一方でハワイやイースター島まで海を渡ったミクロネシアの人類はどうやったんでしょうか。驚異的です。
先が読めない航海の旅、まともに食べられない食事、蔓延する病気…私なら精神が崩壊しまいそう