лук репчатый- 3 шт.
морковь- 1 шт.
перец красный- 1/2 часть. Можно и без перца
мука- 500 гр.
вода -250 мл.
соль ,перец молотый, приправы по своему вкусу
кетчуп или томатная паста
масло подсолнечное.
Овощи обжарить на подсолнечном масле,добавить кетчуп, всё перемешать. Масло не жалеть,овощи не должны быть сухими. Замесить тесто, нарезать
на маленькие дольки. Варить в течение 5-7 минут. Слить воду через дуршлаг и обдать кипячёной водой. Переложите в кастрюлю и добавьте обжаренные овощи. По своему вкусу добавить приправы и зелень.