Вы любите мясные чипсы?

@OmNomNomProduction

3 жыл бұрын

Определённо - да) Как к пенному, так и для длительных переездов)

@wotphoenix2670

3 жыл бұрын

Уважаемый, подскажите пожалуйста. Делаю так же грудку куриную. И редко бывает, что вкус у чипсов как будто с мылом или стиральным порошком. Очень очень противный. При чем в одной и той же партии есть как нормальные, так и с этим поганым привкусом. Ничего понять не могу( Мариную так: на 2кг грудки 200мл соевого соуса, по 2 ч.л. паприки и сухого чеснока в течении 4 часов, после в дегидратор при 63° 6 часов

@MASTER_SMOLLOU

2 жыл бұрын

@@wotphoenix2670 разобрались в чем дело?

@wotphoenix2670

2 жыл бұрын

@@MASTER_SMOLLOU грешу на не срезанный жир на грудках или пленку. Впредь стал на много тщательнее чистить мясо, больше не было такого вкуса

Приветствую. Прекрасная добавка к пенному👍

@Vsoup

3 жыл бұрын

Спасибо.

Надо попробовать!

Спасибо за отличный рецепт! Попробуем.

@Vsoup

3 жыл бұрын

Спасибо за просмотр

Хочется попробовать)))

😻обожаю,у вас самый лучший канал,буду делать только по вашим рецептам здесь все есть то что надо

@Vsoup

3 жыл бұрын

Спасибо за просмотр.

Это круто, что ты делаешь. Сколько информации. Сделал почти всё по твоим рецептам. Получается божественно. Спасибо тебе друг.

@Vsoup

Жыл бұрын

Спасибо

Приветствую! Спасибо за отличный рецепт! Вкуснотища!

@Vsoup

3 жыл бұрын

спасибо

@fima-cook478

2 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/mpqWx7Bvk5PPiJM.html

Спасибо закуска класс.

@Vsoup

3 жыл бұрын

Благодарю.

@user-bn8fq8iz7b

3 жыл бұрын

Привет. Как можно заказать у вас?

@fima-cook478

2 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/mpqWx7Bvk5PPiJM.html

Отлично.

Крутой видос, концовку заценил!

@Vsoup

3 жыл бұрын

спасибо

Вот что я никогда не пробовала это такое фантастическое блюдо, спасибо за вкуснятину записала рецепт обязательно приготовлю 🥰

@Vsoup

3 жыл бұрын

Спасибо.

@fima-cook478

2 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/mpqWx7Bvk5PPiJM.html

Последнее время на пивчики подсел). Попробуем и такое...

@Vsoup

3 жыл бұрын

Тема отличная.

Слюной захлёбываюсь от каждого видео.

Попробую сделать.

@Vsoup

3 жыл бұрын

В принципе ничего сложного

Отлично и что самое главное быстро . Пойду искать сушилку для овощей ))

@Vsoup

3 жыл бұрын

Можно в духовке сделать на 60-ти или 70-ти градусах.

@evgenyart2945

3 жыл бұрын

@@Vsoup Вообще не подумал, спасибо.

@Djon80

3 жыл бұрын

в Щи в духовке наверно лучше с конвекцией делать?)

@Vsoup

3 жыл бұрын

@@Djon80 да, конечно.

Решил закинуть Сочный лайкос!

@Vsoup

3 жыл бұрын

спасибо

Молодец

@Vsoup

3 жыл бұрын

Благодарю

Добрый день и привет из Сибири! Отличная подача материала и классное видео. Спасибо за такую идею! Пиво пью крайне редко и мне будет жаль тратить мясо на чипсы)). К тому же, как я и писал ранее, у нас не продают утиное мясо. Но обязательно попробую приготовить любое блюдо, как только появится такая возможность! Вам спасибо и до новых встреч!

@Vsoup

3 жыл бұрын

спасибо большое.

@aleksandrishim

3 жыл бұрын

@@Vsoup 👌

Как необычно! Сочетание для меня неожиданное в джерках! Один раз я сделала чипсы из курицы. Мне понравилось. Буду еще делать))

@Vsoup

3 жыл бұрын

Сочетание классное, мне понравилось

@Cepgey_Mischeryakov

3 жыл бұрын

@@Vsoup вот честно ... дружище , тебе на али супер скидки должны продаваны всяких кухонных гаджетов пожизненные предоставить и как минимум не меньше 50 % на свои товары . вот посмотрел я твои замечательные видео про вяленое мясо и в голове так и засела мысль .. аж свербит ... купи себе сушилку для овощей .

@fima-cook478

2 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/mpqWx7Bvk5PPiJM.html

Очень норм

Какой быстрый рецепт, прямо загляденье! И результат впечатляет, вид оцениваю на +100500, аромат представить могу, знаком с таким набором специй, а вот вкус оставляю на мнение автора, априори верю, что получилось знатно!

@Vsoup

3 жыл бұрын

Спасибо, действительно вкусно.

@fima-cook478

2 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/mpqWx7Bvk5PPiJM.html

К пенному - просто супер. Блин, надо нам намутить сушилку для овощей, в духовке как-то лениво всегда сушить мясо) Спасибо за рецепт)

@Vsoup

3 жыл бұрын

В духовке получается очень затратно, надо сушилку покупать. Она стоит 23$ всего.

@OmNomNomProduction

3 жыл бұрын

@@Vsoup Принято. Очень уж хорошо они получились)

@fima-cook478

2 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/mpqWx7Bvk5PPiJM.html

Привет! А заказать можно?

Друг, хочется к тебе на кухню с бутылочкой пивка и под душевный разговор............

@Vsoup

3 жыл бұрын

Душевные разговоры люблю, алкоголь правда не употребляю больше, второй год пошёл)

Также делаю в духовке с конвекцией, приоткрыв при этом немного дверцу.

@Vsoup

3 жыл бұрын

тоже делал так.

Да я на вашем месте наладил производство, по супер закускам к пиву, не хочу тырить идею, все пивбары пошли бы вам навстречу, подумайте, можно не плохо заработать идея то риил, спасибо за хороший ролик, процветания вам и удачи в ваших трудах!!!)

@Vsoup

3 жыл бұрын

Спасибо

@aleksandrishim

3 жыл бұрын

@@Vsoup Даже смешно стало. Я то ведь в теме))).

Жду видео про сушилку. Какую лучше выбрать и тд

@Vsoup

3 жыл бұрын

Хорошая идея кстати.

ЗдОрово

Спс

@Vsoup

3 жыл бұрын

Спасибо за просмотр

Спасибо за рецепт, подскажите пожалуйста а как в данном случае происходит обеззараживание мяса?

@Vsoup

3 жыл бұрын

Свежее мясо, соль и ветеринарный сертификат при покупке. Вообще хорошую утку можно есть в любой степени прожарки и даже делать карпаччо.

эх.. а в моей сушилке - все травки и яблочки :))

@Vsoup

3 жыл бұрын

Ну она ведь для овощей и фруктов. 🙂👌

А с курицей так можно?

С цедрой не пробовал делать , СПАСИБО .

@Vsoup

3 жыл бұрын

Хорошо подходит к утке

Скажите на сколько ват у вас сушилка хочу преобрести не знаю какую

@Vsoup

3 жыл бұрын

Название - ветерок 2. Сколько ватт, не помню.

Очень интересно какой именно соевый соус используете??? Во всех видео только одно

@Vsoup

3 жыл бұрын

"Каждый день" - из Ашана.

Бро а попробуй целиком утку завялить

@Vsoup

3 жыл бұрын

Гуся вялят, надо попробовать

@39pro66

3 жыл бұрын

@@Vsoup и утку тоже,и даже куропаток у нас повар вялил,специфически правда ))к мачте приматывали на хомуты штук 20 и на переход недели на три

А как сохранить в вакуумной упаковке утку, ведь нитритную соль не использовали?

@Vsoup

3 жыл бұрын

В холодильнике если только.

Спасибо, попробую рецепт. Почему у меня цедра лимона или апельсина даёт горечь?

@Vsoup

3 жыл бұрын

Она горькая. Её не нужно слишком глубоко сдирать. Немного с поверхности, для запаха.

@iMobileGuru

3 жыл бұрын

@@Vsoup спасибо. Да, я прям целиком кожуру резал и добавлял. Вот так, век живи, век учись... Сегодня как раз попробую, вот тольк в раздумье, утку или индейку. И кстати, интересно сравнить вес до и после. У меня никак не получается, "до" - знаю, а "после" - не успеваю. Пока снимаю с дегидратора часть уже съедается помощниками в виде детей и жены. А неделю назад делал курицу, тооооненько-тоненько резал, так и на два дня не хватило, причем специй пос минимуму - сказали самый лучший вариант был.

@iliasokolov2755

3 жыл бұрын

@@iMobileGuru Белую часть старайтесь не захватывать

Есть сушилка. Надо пробовать. А вот у дочери брикеты. Есть подходящие виды мясо для пюре?

@Vsoup

3 жыл бұрын

Для пюре?

@iskandermakhmudov

3 жыл бұрын

@@Vsoup да, не сушить, а пюрировать, взбивать. Ну, если есть такое.

@Vsoup

3 жыл бұрын

Не знаю, не сталкивался к сожалению

Есть разница по вкусу, если сушить в сушилке или духовке ?

@Vsoup

3 жыл бұрын

Нет

Привет, мужчинам должно нравиться, а мне захотелось...понюхать🙄

@Vsoup

3 жыл бұрын

Пахнет апельсинами.

Мой лайк будут 70!

@Vsoup

3 жыл бұрын

Спасибо

Это получается сырое мясо без термообработки. Не боитесь паразитов нахватать?

@Vsoup

3 жыл бұрын

Оно нагревается до 70 градусов, и оно хорошо просаливается.

даже не знаю как прокомментировать, я понимаю что должно быть вкусно, но не могу смириться с утиным специфическим запахом, утку нужно найти нормальную, что бы не воняла

@Vsoup

3 жыл бұрын

Утки разные бывают. Я покупаю в Ашане, а так же в магазине от местной птицефабрики