દાદીમાની રીતે ગુજરાતી દાળભાત બનાવતા શીખો | Gujarati Dal Bhat Recipe | Gujarati Khatti Meethi Dal
Gujarati Dal Bhat Recipe | How to make Gujarati Dal & Steamed Rice at home | Gujarati Dal Recipe
My Hindi Recipe Channel - / @nigamcuisine-hindirec...
Jay Shree Krushna, I am Nigam Thakkar, Welcome to Our KZread Channel
About this video -
Today I have shared the recipe of Gujarati Dal & Steamed Rice. It is the complete meal which we can consume during the lunch or dinner. Gujarati Dal has the unique flavour and Khatta Meetha taste so everybody would like it. So must try this recipe and don't forget to give your valuable feedback in comment section.
Ingredients - (સામગ્રી)
For Prepare 3-4 Person (૩-૪ વ્યક્તિને જમવામાં સર્વ કરવા માટે)
For Prepare the Gujarati Dal (ગુજરાતી દાળ બનાવવા માટે)
1 Katori or 2/3 Cup Toor Dal (તુવેરની દાળ)
As required Water (પાણી)
1/2 tsp Oil (તેલ)
2 tsp Soaked Peanuts (ગરમ પાણીમાં પલાળેલા સીંગદાણા)
As per taste Salt (મીઠું)
1 tsp Coriander Cumin Powder (ધાણાજીરું પાવડર)
1 tsp Red Chilli Powder (લાલ મરચું પાવડર)
1/2 tsp Turmeric Powder (હળદર પાવડર)
4 tbsp or 50 grams Jaggery (ગોળ)
2 tsp Lemon Juice (લીંબુનો રસ)
4-5 Fresh Curry Leaves (મીઠો લીમડો)
1/2 tsp Ginger Chilli Paste (આદુ મરચાંની પેસ્ટ)
1 tsp Pickle Masala/Methiya Masala (ખાટા અથાણાનો મસાલો)
1/4 Cup Chopped Tomatoes (સમારેલા ટામેટા)
2 tbsp Chopped Coriander Leaves (સમારેલી કોથમીર)
For Tempering (વઘાર કરવા માટે)
1 tbsp Oil (તેલ)
2 Dry Red Chillies (સૂકા લાલ મરચાં)
1/4 tsp Dry Fenugreek Seeds/Methi Dana (સૂકી મેથીનાં દાણા)
1 tsp Mustard Seeds (રાઈ)
1/4 tsp Asafoetida/Hing (હીંગ)
8-10 Fresh Curry Leaves (મીઠો લીમડો)
1/4 tsp Red Chilli Powder (લાલ મરચું પાવડર)
For Prepare Steamed Rice (ઓસાયેલા ભાત બનાવવા માટે)
1 Katori or 2/3 Cup Basmati Rice (બાસમતી ચોખા)
As required Water (પાણી)
As per taste Salt (મીઠું)
As required Ghee (ઘી)
Serve it hot with Roasted Papad (ગરમાગરમ દાળભાતને શેકેલા અડદનાં પાપડ સાથે સર્વ કરો)
Gujarati Vara Ni Dal Recipe (ગુજરાતી વરા ની દાળ) • લગ્નપ્રસંગે રસોઈયા મહા...
Moong Dal Recipe (મગની છૂટી દાળ) • ગુજરાતી મગની દાળ બનાવવ...
Val Ni Dal Recipe (વાલની દાળ) • રસોઈયા મહારાજ બનાવે તે...
Rajasthani Panchratna Dal Recipe (પંચરત્ન દાળ) • રાજસ્થાની પંચરત્ન દાળ ...
Green Dal Fry Recipe (ગ્રીન દાલફ્રાય) • ગ્રીન દાલ ફ્રાય બનાવતા...
Trevati Dal Recipe (Sakhdi Samagri) (ત્રેવટી દાળ) • હવેલીની રીત પ્રમાણે ત્...
Pickle Masala Recipe (ખાટા અથાણાનો મસાલો) • મેથીયાનો મસાલો ઘરે બના...
Gujarati Kadhi Recipe (ગુજરાતી કઢી) • લગ્નપ્રસંગે બનતી ગુજરા...
Rajasthani Pakoda Kadhi (પકોડીવાળી રાજસ્થાની કઢી) • હવેલીની રીત પ્રમાણે પક...
Gujarati Shaak Recipes (Gujarati Sabji Recipes): • Gujarati Shaak Recipes...
Kadhi Recipes (કઢી રેસિપી): • Kadhi Recipes (કઢી રેસ...
Traditional Gujarati Recipes (ટ્રેડિશનલ ગુજરાતી રેસિપી): • Traditional Gujarati R...
Pushtimargiya Samagri (પુષ્ટિમાર્ગીય ભોગ સામગ્રી): • Pushtimargiya Samagri ...
Other Social links -
KZread - / @nigamthakkarrecipes
Facebook - / nigamthakkarrecipes
Thanks for watching this video
Regards
@nigamthakkarrecipes
#gujarati_dal_bhat_recipe #nigamthakkarrecipes #howtomakegujaratidalbhat #gujarati_dal_recipe #steamed_rice_recipe #pushtimarg_samagri #lunch_recipe #dinner_recipe #tiffin_box_recipe #gujarati_dal_banavani_rit
Пікірлер: 62
Jay Shree Krushna ...Dada dadi are so pure and wonderfully adorable and so true! This was a divine-blessed recipe of true tradition and with the homely of cooking by one's grandmother and full of pure, motherly love 🙂Cozy! Watching a recipe made by a pure Vaishnav or Hari bhakt of Thakurji always has a sort of soothing, contenting effect and fills heart with warmth and pure goodness. Jay Shree Krushna 🙏 Also...So true...dal ma khatas ane ganpan vadhare hoy toj te shresht lage che :- Hu daal ma tame upyog karyo ena sivay vaghar ma rai, jiru, taj, ek be laving, especially tej/tamal patta to hoyaj (tej/tamal patta vagar mane nathi chaltu dal ma) ane hing nahi evam adu hoi...bada masala thi jai pachi dal ma bhelu kari ane ukalva devanu. Ane tame banavyu e rite pan kari joish 🙏
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Jay Shree Krushna 🙏 Khub Khub Dhanyavad. Ame koi guest jamva aavana hoy tyare khada masala add Karie chie routine days ma nathi add karta. Tane tamari recipe share kari e pan mane khub saras lagi. Thanks a lot 🙏😇🎉
Jay Shree Krishna Nigambhai 🙏 Must testy and healty Gujarati dal bhat recipe thanks for sharing
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Jay Shree Krishna 🙏 thank you so much Nayanaben 😇
Jay shree krishna Very nice....thanks for sharing dadi maa style recipe
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Jay Shree Krishna 🙏 Thank you so much *Fursat Me*
Super Jody dada &. dadi ny jay shree krishna 🙏🙏🙏🙏🙏🙏 Very nice testy yummy & looking mouth watering recipy 👍👌👌😋😋😋 Thanks for sharing nigam 👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Jay Shree Krishna 🙏 Thankyou so much 😇
🙏 જય શ્રી ક્રિષ્ના નિગમ ભાઈ 👌👌મારી મમ્મી આજ રીતે દાલ ભાત બનાવતી હતી 👌🙏
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Jay Shree Krishna 🙏 Thank you
Khub saras dalbhat
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Thank you so much
jay shri Krishna Nigam 🙏 bhai bahu mast Gujarati daal Bhat very healthy 👌👌👍👍👍
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Jay Shree Krishna 🙏 thank you so much 😇
Nigambhai Jay Shree Krushna Wha tasty yummy Gujarati Dal Bhat 👍👍👌👌
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
જય શ્રીકૃષ્ણ, ખૂબ ખૂબ આભાર વિક્રમભાઈ 👏🙏
Jay shree krushna Nigambhai 🙏🙏 Wah mast tasty n healthy traditional dal bhat. 👌🏻👍 Nice recipe 👌🏻👍
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Jay Shree Krushna 🙏 Khub Khub Dhanyavad Nitaben
Jai shri krishna Nigam Bhai 🙏 Very nice recipe Gujarati dal bhat ....thank you
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Jay Shree Krishna 🙏 Thank you so much Jagruti ben
Khubaj saras bhai, looks very tasty. Thank you for sharing. Jai shri hari🙏
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Most welcome 😇🙏
Jay Shree Krushna Bhai 🙏 Khub j saras 👌👌
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Jay Shree Krushna 🙏 Dhanyawad Jankiben
🙏 Jay shree Krushna 🙏
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Jay Shree Krushna 🙏😇
Wow its super recipe 👌👌👌👌
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Thank you so much *Amishaben Tanna*
bhai mast banya che dal bhat😋😋
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Thank you so much Rupalben 😇
Your recipe is always fantastic very nice thank you so much for sharing this recipe.
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Most welcome 😇
Jai shree krishna Dadi maa🙏🏻
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Jay Shree Krushna 🙏😇
Saras banavyu
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
ખૂબ ખૂબ આભાર કલ્પનાબેન
khub sunder 🙏🙏👌👌
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Khub khub Dhanyavad 🙏😇
Joi ne moma Pani aavi Jay Teva dalbhat banaya chhe
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Thank you so much 🙏😇
Alhamdulillah ❤️❤️❤️yummy! very colourful! full of vitamins & minerals!!!Looks healthy and nutritious..
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Thank you so much 😇
Jay shree krushna Nigambhai 🙏 hu pan aa style thi j banavu chhu Jay shree krushna Ba🙏🙏🙏
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Jay Shree Krushna 🙏 thank you so much Hemaliben 😇
testy dal😋😋
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Thank you so much Nehaben
wow
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
धन्यवाद ललितभाई
Sos
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Thanks Gitaben
Yummy 👌👌👌🙏
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Thanks a lot Geeta ben
Nice, tadaka me tej patta n bajja bhi karake dekhiye our recipe
@nigamthakkarrecipes
7 күн бұрын
Ok thank you
Gujrat ni dal joi ne moma pani abi gayu..ame dal ma blandre karti vakhatej tameta add karia
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
Khub saras, thank you so much Nainaben 😇
Gujrati thadi ni resipi aapo
@nigamthakkarrecipes
10 ай бұрын
Gujarati Kadhi kzread.info/dash/bejne/Z6SEyrpxiZbZecY.html
Tame kai brand ni tuver dal use karo chho
@nigamthakkarrecipes
Жыл бұрын
અંગુર તુવેરદાળ 👍👍
Jay shree krishna Bhai...🙏🙏🙏 Mare tuver ni 1 kg dal banavani chhe.... To Ketli dal levani 1 cup ke 2 cup... Bhai jaldi ans aapjo...🙏
@nigamthakkarrecipes
5 ай бұрын
તમારા ઘરમાં જો બધાને ઘટ્ટ દાળ પસંદ હોય તો અઢી વાટકી દાળ લેવી અને થોડી પાતળી દાળ પસંદ હોય તો બે વાટકી દાળ લેવી. જય શ્રીકૃષ્ણ 🙏🙂