DÜDÜKLÜ TENCEREDE KUZU BUT TANDIR TARİFİ (Tandoori Leg of Lamb Recipe)
Malzemeler
1 kuzu budu
2 adet soğan
2 adet kırmızı biber
1 adet domates
7 diş sarımsak
yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
sosladığınız eti tencereye alın kapağını kapatın en az 30 dakika dinlendirin dinlendirdikten sonra tencereyi ocağa alın kısık ateşte pişirin kaynamaya başladıktan sonra 30 dakika pişirin ve ocağı kapatın 20-25 dakika dinlendirin servis edin
Afiyet olsun
Ingredients:
1 leg of lamb
2 onions
2 red peppers
1 tomato
7 cloves of garlic
50 ml olive oil
1 tablespoon tomato paste
1 dessertspoon salt
1 dessertspoon paprika
1 teaspoon black pepper
Season the lamb with salt , black pepper and paprika, then drizzle with the marinade and rub all over the meat.
Place the meat in pan and leave to marinate for 30 minutes.
Cook the meat on low heat. When it starts to boil cook for 30 minutes more. Rest the meat for 20-25 minutes and then serve.
Bon appetit!
Пікірлер: 55
USTA çok Nefis yaptınız ellerinize ve emeğinize sağlık çok şahane görünüyor afiyet olsun 👍👌👍👌👍👌
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim kardeşim
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş teşekkürler ustam
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim kardeşim
Əllərin derd görməsin.nəfisss olmuş
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim kardeşim
Ellerinize sağlık çok güzel oldu
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim kardeşim
Elinize emeğinize sağlık süper 👍🏻👏
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim kardeşim
Nefis olmuş ustam elinize sağlık
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim kardeşim
Ustam ellerine sağlık .gerçekten hem pratik hem lezzetli
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim kardeşim
يسلمووووو شيف
Of off ustam yine neler yapmis, ellerin dert görmesin afiyet olsun. 👍👍💕💕
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim kardeşim
Dayı helal olsun sana bize güzel tariflerin için
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim kardeşim
Ustam sizin fariflerinizle yemeklerime ayrı bir tat geldi elinize emeğinize sağlık😊
Жыл бұрын
Eyvallah Barış kardeşim çok teşekkür ediyorum Allah'a emanet olunuz saygılarımla 🌹🤲
Ellrine sağlık
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim kardeşim
Çok güzel oldu ilk fırsatta deneyeceğim elimize emeğinize sağlık efendim 🎉🎉
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim kardeşim
Harika nefis olmus emeyine eline saglik kardesim
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Fahriye ablam
Ay maşaAllah usdan ellerin derd ģòrmesin .Ruzin bol olsun.
4 жыл бұрын
Allah Razı olsun kardeşim
Selamun aleykum kardeşim çok lezzetli görünüyor
4 жыл бұрын
Ve Aleykum Selam Çok teşekkür ederim kardeşim
faleminderit
elinize sağlık,başarılar.
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Kardeşim
Usta şefi denir buna muhteşem olmuş kemikli et daha çok güzel ve ve lezetli olur zaten👍👍👍🥰😀😍
4 жыл бұрын
Eyvallah kardeşim dediğiniz gibi kemikle pişen et çok lezzetli olur çok teşekkür ederim kardeşim
Bugün iftara deneyeceğim 👍
Жыл бұрын
Afiyet şifa olsun inşaAllah 🤲🌹
👍👍👍
Awesome!!! Pleased make a video on how to make Tırıt. Good luck 👍
4 жыл бұрын
Ok thank you
Ustam bu haşlama oldu bence. Ben farklı yapıyorum. Tencerenin dibine kemik koyuyorum üzerine etleri dolduruyorum 1 kücük soğan 3_5 diş sarımsak tuz karabiber ve 20 gr tereyağı, yarım çay bardağından az su koyup kapağını kapıyorum. Düdüklüden buhar çıkınca en küçük ateşi kapatır gibi yapıp daha da kısıyorum ve 3 saat pişiriyorum. Suyu kalmıyor ve gerçekten kuyuda pişmiş gibi oluyor. Bir de böyle deneyin...Sizin de ellerinize sağlık
4 жыл бұрын
Emine hanım güzel fikriniz için çok teşekkür ederim Denerim ama sizin tencere aynımı çünkü bizim tencere buharı dışarı vermez vermeyince de içindeki su bitmez bence
@turkuazanjelito6250
4 жыл бұрын
@ ustam muhteşem olmuş yiyenlere afiyet şifa olsun ellerinize emeğinize sağlık 👍👏👏👏çok doğru diyorsunuz benim düdüklü tencerem de aynı marka hiç su koymasam da yine sulanıyor ve suyu bitmiyor💐
@okantopcu4241
2 жыл бұрын
Abla fissler marka duduklu kullandiniz mi kullanmadiysaniz tavsiye ederim bu tencere hic su kaybetmiyor.
@eminevatansever3473
2 жыл бұрын
@@okantopcu4241 30 senedir Fissler kullanıyorum. Çok memnunum.
@okantopcu4241
2 жыл бұрын
👍
Su koymayinca yanmazmi abi ya smdi yapicam ama bilemedm
3 жыл бұрын
Kısık ateşte pişirin sıkıntı olmaz
34 like benden arkadaşım.sizleri de Mutfagima beklerim
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim kardeşim
Salam menim duduklu tencerem yox 😔
4 жыл бұрын
Ve aleykum selam kardeşim Normal tencerede olur ama kısık ateşte pişirin en az üç saat pişirin
Tandirdan ziyade haşlama olmuş usta
3 жыл бұрын
Eyvallah kardeşim çok teşekkür ederim