Aujourd'hui au mercredi découverte, Neso Grill™ vous présente la création d'un passionné de Neso Grill. Explorez les origines de l'échange culinaire Est-Ouest avec cet extrait vidéo de Steven Raichlen de Planet BBQ, diffusé sur PBS. En 1492, lorsque Christophe Colomb débarqua aux Bahamas, il initia un échange culinaire sans précédent entre l'Orient et l'Occident, une tradition qui perdure jusqu'à nos jours. Cette semaine, plongez dans trois classiques européens revisités avec une touche du Nouveau Monde. Découvrez le Gazpacho Grillé au Bois avec des Chips de Jambon Serrano. Veuillez noter que l'extrait vidéo est disponible en anglais seulement. #NesoGrill #CuisineFusion #HistoireCulinaire