CZY TO NAJLEPSZY BURGER Z NOWEGO JORKU? Oto moja domowa wersja burgera z The Fulton - Foxx Gotuje

🔴 Zamów teraz moją książkę - Foxx vs Gotowanie 👉 foxxvsgotowanie.pl/
🔪Zdobądź mój autorski nóż 👉 foxxknife.pl📖🍹Moja książka z 101 przepisami na koktajle 👉 101koktajli.pl 🍳 Sklep z jakościowymi akcesoriami do gotowania: adifoxx.pl
Instagram: / foxx.gotuje
Tik Tok: / foxx.gotuje
Mój drugi kanał: Alkoholove101: / alkoholove101
Produkcja: Adi Foxx: / ardijoe
Montaż: Mati: / mateusz__mroczkowski oraz Adi Foxx
Onion jus:
- [ ] 2 biale cebule
- [ ] 2-3 ząbki czosnku
- [ ] 2 łyżki masła
- [ ] Sól i pieprz
- [ ] Gałązka rozmarynu
- [ ] 1/2 łyżeczki tymianku
- [ ] 50 ml sherry lub białego wina
- [ ] 50 ml czerwonego wina lub porto
- [ ] 50 ml koniaku lub brandy
- [ ] 2 szklanki bulionu wołowego
- [ ] 3 łyżki sosu sojowego
Frizzled onions:
- [ ] 1-2 duże cebule
- [ ] Szklanka maślanki
- [ ] Szklanka mąki
- [ ] Sól
Sos mayo dijon green chili:
Domowy majonez: • TEN PRZEPIS TO SZTOS T...
- [ ] 3 łyżki majonezu
- [ ] 3 łyżki musztardy dijon
- [ ] 2-3 łyżeczki posiekanych zielonych papryczek
Burger:
- [ ] 80-90 g mięsa wołowego typu 80/20 wymieszanego z mielonym antrykotem dry aged
- [ ] garść frizzled onions
- [ ] sos mayo dijon green chili
- [ ] Miękka bułka burgerowa
- [ ] Plaster lub dwa sera Gruyere
Spis
0:01 - Wstęp
1:38 - Onion jus
7:02 - Mięso
8:28 - Frizzled onions
11:55 - Sos mayo-dijon-greenchili
12:45 - Bułki
13:16 - Składanie burgera
14:20 - Próbowanie
#foxxgotuje #burger #nowyjork

Пікірлер: 101

  • @RobertMalec-nf4qo
    @RobertMalec-nf4qo6 ай бұрын

    Fajnie być w gronie 99,9 procent użytkowników którzy to oglądają i nigdy nie zrobią xd heheh

  • @Magnus8434

    @Magnus8434

    6 ай бұрын

    Ja mysle, ze wiecej robi, ja sam czesto robie jego przepisy (ten tez zamierzam) i znam pare osob, ktore tez czesto tworzą z jego przepisów. Tylko pewnie nie komentują pod filmikami :D

  • @andrzejkrol1697

    @andrzejkrol1697

    6 ай бұрын

    @@Magnus8434 ja robię prawie wszystko, jeśli tylko da się zdobyć składniki :D

  • @kamilzawistowski2461

    @kamilzawistowski2461

    6 ай бұрын

    Właśnie jadę do Selgrosa po składniki 😋🤤🍔

  • @Lovibelus

    @Lovibelus

    6 ай бұрын

    Ja tam zrobię

  • @ABChardkorunosiciel

    @ABChardkorunosiciel

    6 ай бұрын

    Ja czesto robie smaszeee, wiele sie nauczylem czy zainspirowalem ogladajac.. robie tez czesto zupe cebulową, po tym odcinku tez sprobuje ja zrobic inaczej niz dotychczas..

  • @Diabl0pl
    @Diabl0pl6 ай бұрын

    Odkryłem Twój kanał parę dni temu i przez cały weekend obejrzałem połowę filmów. Teraz czekam na książkę. ;)

  • @leszekjasinski3417
    @leszekjasinski34176 ай бұрын

    Mega przepis muszę to zrobić, dzięki za przepis 👍

  • @ciepaczysko1938
    @ciepaczysko19386 ай бұрын

    zajebisty odcinek i przepis, dzięki!

  • @dow1346
    @dow13466 ай бұрын

    Lubie gotowac, eksperymentowac, cuda w domu wymyslac i to jest next rzecz którą bede testowal. Do tej pory burgery robilem szybciej, zarowno z bulkami moimi domowymi jak i kupowanymi ale cos czuje ze z moja domową "brioszką" i tym sosem to wejdzie jak złoto - a czasu nie bede żałował na to! Gratki, swietny filmik i przepis!

  • @przemekukasik2965
    @przemekukasik29656 ай бұрын

    Fajnie za tak dobre pozycje które robisz są dostępne z produktami dla normalnego człowieka. A nie składniki niewiadomo skąd i weź to znajdź he pozdrawiam wszystkich serdecznie

  • @FoxxGotuje

    @FoxxGotuje

    6 ай бұрын

    W tym odcinku się udało 😅.

  • @piotrkrajewski9059

    @piotrkrajewski9059

    6 ай бұрын

    A znasz takie słowo- goczugaru? :D

  • @przemekukasik2965

    @przemekukasik2965

    6 ай бұрын

    @@piotrkrajewski9059 z tego co kojarzę to nazwa papryki koreańskiej jak się nie mylę

  • @piotrkrajewski9059

    @piotrkrajewski9059

    6 ай бұрын

    @@przemekukasik2965 nie no, to była forma retoryczna, odnosiłem się do tych łatwych składników 😭

  • @somwelll
    @somwelll6 ай бұрын

    Lech Roch mnie rozjebał, pozdro Foxx :)

  • @konradkorzeniewski2259
    @konradkorzeniewski22596 ай бұрын

    Nie wiem czy kiedykolwiek zrobię takie cudo ale na końcówce tak pięknie się tym zajarałeś, że nie mam wątpliwości - musiało zagrać 😁

  • @staf1650
    @staf16506 ай бұрын

    Dzięki za polecenie, za będę 2-3 tygodnie będę w NYC, napewno odwiedzę 👊

  • @Maxio44196
    @Maxio441966 ай бұрын

    Kocham twoje filmy

  • @Skullbuster-wj4cj
    @Skullbuster-wj4cj6 ай бұрын

    Jak to smakowicie wyglada. Tera sam mam ochotę walnąc jakiegoś potężnego burgerga

  • @desu5071
    @desu50716 ай бұрын

    Adi jak już był poruszony tutaj temat umami. Ogólnie robiłem ostatnio burgera jako porządek w lodówce z sere mozarella w kulce, sałata, cebula i jako sos do tego dałem połączenie majonezu z sosem sojowym. I tutaj od siebie bym polecił właśnie ten sos. Po prostu ten sos sojowy z majonezem podbił smak mięsa w kosmos. U siebie nie mam takiego zaplecza do eksperymentowania w kuchni, ale polecam Tobie spróbować, a może coś ciekawego z tego wyjdzie. Na pewno kozacko wyjdzie to połączenie z zwykłym smaszem z cebulą i serem.

  • @oskisok1905
    @oskisok19056 ай бұрын

    Zaczalem teoj kansl ogladac czesciej w swieta jestes mega szefem wszystko robisz fajnie precyzyjnie

  • @dziennikarskianonim
    @dziennikarskianonim6 ай бұрын

    Parafrazując klasyka. Tego nikt się nie spodziewał. Byli w totalnym szoku!

  • @antkekeasd9422
    @antkekeasd94226 ай бұрын

    jak lech wjechal to az sie oplulem, dzieki byku za przepis i zalany dresik 😂

  • @dawihdesing8581
    @dawihdesing85816 ай бұрын

    Niesamowity przepis

  • @Mar-lk8cz
    @Mar-lk8cz5 ай бұрын

    Musiał byś spróbować burgerów od The Beefy Boys w Anglii , jedne z najlepszych jakie jadłem 🤤

  • @joannaszpringer7658
    @joannaszpringer76586 ай бұрын

    Siemaneczko pozdrawiam serdecznie 😊

  • @wojciecharendmarciniak
    @wojciecharendmarciniak6 ай бұрын

    Taki myk. Jak robicie zupę cebulową to najlepszym karmelizatorem nie są wina czy shery a miód pitny. Trochę trójniaka czy czwórniaka czyni cuda i daje taki aromat że chowają się madery, porto czy koniaki. Sami spróbujcie. PS podoba mi się ten przepis, będę próbował odtworzyć

  • @KacBone
    @KacBone6 ай бұрын

    10 minut cebuli robienia

  • @celestial3681
    @celestial36816 ай бұрын

    Właśnie to zrobiłem cudownie wyszło

  • @nopainnogain932
    @nopainnogain9326 ай бұрын

    Fox, mam pytanie. W tym roku obchodze 30 urodziny, robie impreze na ok 40 osób. Jak jest szansa, że zrobisz za kucharza? Co do ceny sie dogadamy.

  • @dow1346

    @dow1346

    6 ай бұрын

    No ciekawy jestem czy tu ktoś powie: "pieniadze to nie wszystko bratku"... Najlepszego!

  • @nopainnogain932

    @nopainnogain932

    6 ай бұрын

    @@dow1346 Moźe i tak,ale bardziej cenię jego wkład i umiejetności niż zarobioną kase. Pozdrawiam Cie

  • @diversitynightcore4040
    @diversitynightcore40406 ай бұрын

    czyli jerzeli che zrobić dobrego burgera to musze jechać do salgrosu i kupić mieso ile taka tacka kosztuje ? wiencej niż np w lidlu ?

  • @FoxxGotuje

    @FoxxGotuje

    6 ай бұрын

    Teraz z głowy nie pamiętam, ale cenowo raczej się mocno nie różni. Smakiem już tak.

  • @kamiljankowski9568
    @kamiljankowski95686 ай бұрын

    Gdyby pan Gajos w żółtym szaliku zamówił takiego błergera zamiast talerza pożywnej zupki, to przenigdy nie zamienił by kolejności. Tylko pozazdrościć operatorowi że może próbować tych wszystkich pyszności. Pozdrawiam całą ekipę.❤

  • @ianazu38
    @ianazu386 ай бұрын

    Łapa za promowanie lokalnych :)

  • @kamilnowak6093
    @kamilnowak60936 ай бұрын

    Może pokażesz jak robisz margherite?

  • @Bambucherro

    @Bambucherro

    6 ай бұрын

    pewnie przepis jest na drugim kanale

  • @avodaco1439
    @avodaco14396 ай бұрын

    Taka przydatna rada jak kroisz cebulę to staraj się nie oddychać przez nos

  • @karolek6436
    @karolek64366 ай бұрын

    Kurde. W tym burgerze jest tyle cebuli że powinien zostać przechrzczony jakąś polską nazwą. Elegancko to wyszło, pozdro!

  • @Skullbuster-wj4cj
    @Skullbuster-wj4cj6 ай бұрын

    Foxx zrób pls burgerka hawajskiego

  • @cziken420
    @cziken4206 ай бұрын

    Co powiesz o korean fried chicken burger ? Robiłeś już może ? 🤔

  • @FoxxGotuje

    @FoxxGotuje

    6 ай бұрын

    będzie o tym odcinek :)

  • @KiedyśbyłemTwoimojcem
    @KiedyśbyłemTwoimojcem6 ай бұрын

    Jakiej deski do krojenia używasz? Wiem, że kiedyś o niej opowiadałeś w którymś z filmów ale teraz tego nie znajdę za cholerę 😂

  • @FoxxGotuje

    @FoxxGotuje

    6 ай бұрын

    Jeśli ta bordowa to thermo jesion - mamy w sklepie online, jeśli czarna to czarny dąb - tej planuję limitowaną serię 10 sztuk, bo są mega drogie w produkcji

  • @KiedyśbyłemTwoimojcem

    @KiedyśbyłemTwoimojcem

    6 ай бұрын

    @@FoxxGotuje właśnie ta czarna mnie interesuje, jakieś wyrafinowane metody konserwacji? 😅

  • @patrykmrowa7047
    @patrykmrowa70476 ай бұрын

    Film w sam raz na przerwę obiadową w robocie, od razu dewolaj z biedry lepiej smakuje 👌🏻

  • @wiktorderlatka6603
    @wiktorderlatka66036 ай бұрын

    Miałem się uczyć do sesji, ale wolę obejrzeć nowy film Foxxa

  • @FoxxGotuje

    @FoxxGotuje

    6 ай бұрын

    Sesja też ważna🔥

  • @Kamil981000
    @Kamil9810006 ай бұрын

    zrób może odcinek o grilled chesse. Jak zrobić najlepszy grilled chesse ever

  • @FoxxGotuje

    @FoxxGotuje

    6 ай бұрын

    Jest odcinek o tostach na kanale ;)

  • @Kamil981000

    @Kamil981000

    6 ай бұрын

    ale nie ma grilled chesse jako kompendium. Jaki ser jest najlepszy jakie pieczywo czy majonez zamiast masła czy dodawać masło. To może byc ciekawe. Tak jak skrztydełka z kfc zrobiłeś

  • @emzet5504
    @emzet55046 ай бұрын

    no i namówiłeś

  • @jarosawstrzelczyk6890
    @jarosawstrzelczyk68906 ай бұрын

    Na zdrowie, tak się kicha na kielicha

  • @3grgr855
    @3grgr8556 ай бұрын

    Otwórz food truck lub knajpę z tymi daniami z kanału. Co tydzień inne

  • @colmiswot
    @colmiswot6 ай бұрын

    Dawno nie jadłam burgera

  • @juriiogorii5263
    @juriiogorii52636 ай бұрын

    Prze pozytywny koleś… a ja muszę ogarną takie jadełko

  • @grzegorzraginia2067
    @grzegorzraginia20675 ай бұрын

    Jak instruktor nurkowania cebulę kroje zawsze w masce 😅

  • @BartekZubr
    @BartekZubr6 ай бұрын

    Wytarcie pyska prosto w całą rolkę papieru mnie rozwaliło xD

  • @piotrtukaj2969
    @piotrtukaj29696 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @yikes6263
    @yikes62636 ай бұрын

    Najlepszy burger w NYC to 7th Street Burger i nikt mi nie powie inaczej :D

  • @IT_Tech_PL
    @IT_Tech_PL6 ай бұрын

    Oglądanie Twoich popisów kulinarnych musi wystarczyć ponieważ 99% ludzi nie wykona tych przepisów. Fajne jest to, że probujesz cos tak długo dopóki nie osiągniesz dobrego smaku. Szacun Adi 🤝

  • @adam522222

    @adam522222

    6 ай бұрын

    nieprawda, przecież to nie jest trudne, tylko trzeba chcieć

  • @FoxxGotuje

    @FoxxGotuje

    6 ай бұрын

    Chęć to ten 0,1% który jest w zasięgu ręki, pozostałe 99,9% to wymówka, dlatego łatwiej jest powiedzieć, że składniki trudno dostępne niż stwierdzić fakt lenistwa ;).

  • @IT_Tech_PL

    @IT_Tech_PL

    6 ай бұрын

    @@FoxxGotuje akurat ja nie mam tego problemu bo często sam gotuję czy piekę i jak się chce zrobić coś za*ebistego to trzeba w to włożyć w to maxa a potem kubki smakowe będą wdzięczne. Mój komentarz był streszczeniem komentarzy, które widzę.

  • @piotr94
    @piotr943 ай бұрын

    Ziomek jestes przekot wariat i wgk❤😂

  • @ukaszrosocki4335
    @ukaszrosocki43356 ай бұрын

    Jak cholesterol wywali to kłania się szpital a tam to już takich burgerków nie podadzą 😁😁 Myślę że raz na jakiś czas można podjąć sie tego przepisu 💪

  • @niejestemnim
    @niejestemnim6 ай бұрын

    do krojenia cebuli wystarczy wziac wykalaczke w zeby, tez w to nie wierzylem i myslalem ze to bzdura. Dziala normalnie a jestem mega wrazliwy na cebule xD

  • @bartekkrygier1523
    @bartekkrygier15236 ай бұрын

    trochę przypomina mi to kanapkę reuben maczaną w sosie, myślę że geneza powstania podobna i smak równie niepowtarzalny

  • @pawedmitruk8383
    @pawedmitruk83836 ай бұрын

    velociraptor kuchni;]

  • @mow_mi_batman
    @mow_mi_batman6 ай бұрын

    Nóż za pińcet a wyglądało jakby z cebulą sobie nie radził :D A propos okularów to zawsze jak mam do po krojenia od groma cebuli czy coś to tak. Zakładam okulary do pływania :D

  • @FoxxGotuje

    @FoxxGotuje

    6 ай бұрын

    Okulary do pływania to klasyk! Nóż sobie radzi bez problemu, ale krojenie całej głowy cebuli tak szerokim ostrzem jest bez sensu 😅.

  • @Goro999
    @Goro9996 ай бұрын

    A kolega tylko patrzył. Pewnie ślinotok zalał kamerę ;D

  • @FoxxGotuje

    @FoxxGotuje

    6 ай бұрын

    Mati dostał takiego samego + margarite 😅.

  • @jurandwidera
    @jurandwidera6 ай бұрын

    No, dzisiaj, to food porn!

  • @medzik3
    @medzik36 ай бұрын

    Lubie go ogladac ale juz mnie troche smieszy ze wszystko jest TAK PYSZNE! ze bede to jadl codziennie i jest lepsze niz oryginalna wersja xD

  • @medzik3

    @medzik3

    6 ай бұрын

    A i wszystko jest smasz, dip, krast i w polsce tego nie ma xd

  • @WiktorZielonka

    @WiktorZielonka

    6 ай бұрын

    @@medzik3gadka się powtarza, ale coś w tym jest - szczerze mówiąc odkąd oglądam Adiego, robię w domu lepsze burgery, niż jadałem na mieście.

  • @medzik3

    @medzik3

    6 ай бұрын

    @@WiktorZielonka nie no gosc dobrze gotuje i wyglada to super

  • @tygrysipazur
    @tygrysipazur6 ай бұрын

    ta łyżka drewniana do wymiany pęknięta :)

  • @fabriciozeszyt1462
    @fabriciozeszyt14626 ай бұрын

    Wgl jestem ciekawy dlaczego w twoich odcinkach pojawia się tylko niezdrowe jedzenie? Jakbym jadł tylko to co ty pokazujesz na odcinkach to bym był ulańcem i bym miał problemy ze zdrowiem

  • @lukaszkoziol8302
    @lukaszkoziol83022 ай бұрын

    czyli co? tak ze trzy godziny przygotowywania w celu jedzenia przez 5 minut max??? ;)))

  • @FoxxGotuje

    @FoxxGotuje

    2 ай бұрын

    Nie zapomnij o godzinie sprzątania potem :d

  • @hlep1986
    @hlep19866 ай бұрын

    Lepszy niż Emmy Burger?

  • @FoxxGotuje

    @FoxxGotuje

    6 ай бұрын

    To byłby finał godny Fame MMA

  • @gornikgrabarz
    @gornikgrabarz6 ай бұрын

    SZUMOWINY>MEJO

  • @FoxxGotuje

    @FoxxGotuje

    6 ай бұрын

    Szumowiny należą do dialektu lektorów lat 90, obok spluwy, „prysnąć za granicę”, glin i tym podobnych ;)

  • @gornikgrabarz

    @gornikgrabarz

    6 ай бұрын

    @@FoxxGotuje jasna cholera, mam wrażenie, że zaraz zaroi się tu od federalnych 😉

  • @junior90210
    @junior902105 ай бұрын

    Warto naostrzyć nóż, bo nie radzi sobie z tą cebulą.

  • @Marcian89
    @Marcian896 ай бұрын

    Dodał MEJO ? 😂

  • @bryleciel

    @bryleciel

    6 ай бұрын

    Hahaha mejo zamiast majonez słuchaj Grażyna jak chłop dziwnie mówi! Ostatnio żem się tak uśmioł jak na kabarecie chłop się za babę przebroł!

  • @Marcian89

    @Marcian89

    6 ай бұрын

    @@bryleciel fajnie masz w domu

  • @drake0xF

    @drake0xF

    6 ай бұрын

    @@bryleciel hahahaha

  • @Nergal89

    @Nergal89

    6 ай бұрын

    Ale co w tym śmiesznego Mejo no i co ???

  • @bryleciel

    @bryleciel

    6 ай бұрын

    Jak widać nie zrozumiałeś mojego komentarza

  • @assettodriftcorsapl8790
    @assettodriftcorsapl87906 ай бұрын

    bełgeł

  • @rmando85
    @rmando856 ай бұрын

    No gratuluje trzeba mieć pół dnia na tego burgera ,

  • @krzysztofkubacki8215
    @krzysztofkubacki82156 ай бұрын

    Ty masz tyle z kucharza co ja z Chopina.

  • @Cyceron
    @Cyceron6 ай бұрын

    Obczajcie jak robi lepszego burgera: /hN6fLA7FbP4?feature=shared

Келесі