CZY TO NAJLEPSZY BURGER Z NOWEGO JORKU? Oto moja domowa wersja burgera z The Fulton - Foxx Gotuje
🔴 Zamów teraz moją książkę - Foxx vs Gotowanie 👉 foxxvsgotowanie.pl/
🔪Zdobądź mój autorski nóż 👉 foxxknife.pl📖🍹Moja książka z 101 przepisami na koktajle 👉 101koktajli.pl 🍳 Sklep z jakościowymi akcesoriami do gotowania: adifoxx.pl
Instagram: / foxx.gotuje
Tik Tok: / foxx.gotuje
Mój drugi kanał: Alkoholove101: / alkoholove101
Produkcja: Adi Foxx: / ardijoe
Montaż: Mati: / mateusz__mroczkowski oraz Adi Foxx
Onion jus:
- [ ] 2 biale cebule
- [ ] 2-3 ząbki czosnku
- [ ] 2 łyżki masła
- [ ] Sól i pieprz
- [ ] Gałązka rozmarynu
- [ ] 1/2 łyżeczki tymianku
- [ ] 50 ml sherry lub białego wina
- [ ] 50 ml czerwonego wina lub porto
- [ ] 50 ml koniaku lub brandy
- [ ] 2 szklanki bulionu wołowego
- [ ] 3 łyżki sosu sojowego
Frizzled onions:
- [ ] 1-2 duże cebule
- [ ] Szklanka maślanki
- [ ] Szklanka mąki
- [ ] Sól
Sos mayo dijon green chili:
Domowy majonez: • TEN PRZEPIS TO SZTOS T...
- [ ] 3 łyżki majonezu
- [ ] 3 łyżki musztardy dijon
- [ ] 2-3 łyżeczki posiekanych zielonych papryczek
Burger:
- [ ] 80-90 g mięsa wołowego typu 80/20 wymieszanego z mielonym antrykotem dry aged
- [ ] garść frizzled onions
- [ ] sos mayo dijon green chili
- [ ] Miękka bułka burgerowa
- [ ] Plaster lub dwa sera Gruyere
Spis
0:01 - Wstęp
1:38 - Onion jus
7:02 - Mięso
8:28 - Frizzled onions
11:55 - Sos mayo-dijon-greenchili
12:45 - Bułki
13:16 - Składanie burgera
14:20 - Próbowanie
#foxxgotuje #burger #nowyjork
Пікірлер: 101
Fajnie być w gronie 99,9 procent użytkowników którzy to oglądają i nigdy nie zrobią xd heheh
@Magnus8434
6 ай бұрын
Ja mysle, ze wiecej robi, ja sam czesto robie jego przepisy (ten tez zamierzam) i znam pare osob, ktore tez czesto tworzą z jego przepisów. Tylko pewnie nie komentują pod filmikami :D
@andrzejkrol1697
6 ай бұрын
@@Magnus8434 ja robię prawie wszystko, jeśli tylko da się zdobyć składniki :D
@kamilzawistowski2461
6 ай бұрын
Właśnie jadę do Selgrosa po składniki 😋🤤🍔
@Lovibelus
6 ай бұрын
Ja tam zrobię
@ABChardkorunosiciel
6 ай бұрын
Ja czesto robie smaszeee, wiele sie nauczylem czy zainspirowalem ogladajac.. robie tez czesto zupe cebulową, po tym odcinku tez sprobuje ja zrobic inaczej niz dotychczas..
Odkryłem Twój kanał parę dni temu i przez cały weekend obejrzałem połowę filmów. Teraz czekam na książkę. ;)
Mega przepis muszę to zrobić, dzięki za przepis 👍
zajebisty odcinek i przepis, dzięki!
Lubie gotowac, eksperymentowac, cuda w domu wymyslac i to jest next rzecz którą bede testowal. Do tej pory burgery robilem szybciej, zarowno z bulkami moimi domowymi jak i kupowanymi ale cos czuje ze z moja domową "brioszką" i tym sosem to wejdzie jak złoto - a czasu nie bede żałował na to! Gratki, swietny filmik i przepis!
Fajnie za tak dobre pozycje które robisz są dostępne z produktami dla normalnego człowieka. A nie składniki niewiadomo skąd i weź to znajdź he pozdrawiam wszystkich serdecznie
@FoxxGotuje
6 ай бұрын
W tym odcinku się udało 😅.
@piotrkrajewski9059
6 ай бұрын
A znasz takie słowo- goczugaru? :D
@przemekukasik2965
6 ай бұрын
@@piotrkrajewski9059 z tego co kojarzę to nazwa papryki koreańskiej jak się nie mylę
@piotrkrajewski9059
6 ай бұрын
@@przemekukasik2965 nie no, to była forma retoryczna, odnosiłem się do tych łatwych składników 😭
Lech Roch mnie rozjebał, pozdro Foxx :)
Nie wiem czy kiedykolwiek zrobię takie cudo ale na końcówce tak pięknie się tym zajarałeś, że nie mam wątpliwości - musiało zagrać 😁
Dzięki za polecenie, za będę 2-3 tygodnie będę w NYC, napewno odwiedzę 👊
Kocham twoje filmy
Jak to smakowicie wyglada. Tera sam mam ochotę walnąc jakiegoś potężnego burgerga
Adi jak już był poruszony tutaj temat umami. Ogólnie robiłem ostatnio burgera jako porządek w lodówce z sere mozarella w kulce, sałata, cebula i jako sos do tego dałem połączenie majonezu z sosem sojowym. I tutaj od siebie bym polecił właśnie ten sos. Po prostu ten sos sojowy z majonezem podbił smak mięsa w kosmos. U siebie nie mam takiego zaplecza do eksperymentowania w kuchni, ale polecam Tobie spróbować, a może coś ciekawego z tego wyjdzie. Na pewno kozacko wyjdzie to połączenie z zwykłym smaszem z cebulą i serem.
Zaczalem teoj kansl ogladac czesciej w swieta jestes mega szefem wszystko robisz fajnie precyzyjnie
Parafrazując klasyka. Tego nikt się nie spodziewał. Byli w totalnym szoku!
jak lech wjechal to az sie oplulem, dzieki byku za przepis i zalany dresik 😂
Niesamowity przepis
Musiał byś spróbować burgerów od The Beefy Boys w Anglii , jedne z najlepszych jakie jadłem 🤤
Siemaneczko pozdrawiam serdecznie 😊
Taki myk. Jak robicie zupę cebulową to najlepszym karmelizatorem nie są wina czy shery a miód pitny. Trochę trójniaka czy czwórniaka czyni cuda i daje taki aromat że chowają się madery, porto czy koniaki. Sami spróbujcie. PS podoba mi się ten przepis, będę próbował odtworzyć
10 minut cebuli robienia
Właśnie to zrobiłem cudownie wyszło
Fox, mam pytanie. W tym roku obchodze 30 urodziny, robie impreze na ok 40 osób. Jak jest szansa, że zrobisz za kucharza? Co do ceny sie dogadamy.
@dow1346
6 ай бұрын
No ciekawy jestem czy tu ktoś powie: "pieniadze to nie wszystko bratku"... Najlepszego!
@nopainnogain932
6 ай бұрын
@@dow1346 Moźe i tak,ale bardziej cenię jego wkład i umiejetności niż zarobioną kase. Pozdrawiam Cie
czyli jerzeli che zrobić dobrego burgera to musze jechać do salgrosu i kupić mieso ile taka tacka kosztuje ? wiencej niż np w lidlu ?
@FoxxGotuje
6 ай бұрын
Teraz z głowy nie pamiętam, ale cenowo raczej się mocno nie różni. Smakiem już tak.
Gdyby pan Gajos w żółtym szaliku zamówił takiego błergera zamiast talerza pożywnej zupki, to przenigdy nie zamienił by kolejności. Tylko pozazdrościć operatorowi że może próbować tych wszystkich pyszności. Pozdrawiam całą ekipę.❤
Łapa za promowanie lokalnych :)
Może pokażesz jak robisz margherite?
@Bambucherro
6 ай бұрын
pewnie przepis jest na drugim kanale
Taka przydatna rada jak kroisz cebulę to staraj się nie oddychać przez nos
Kurde. W tym burgerze jest tyle cebuli że powinien zostać przechrzczony jakąś polską nazwą. Elegancko to wyszło, pozdro!
Foxx zrób pls burgerka hawajskiego
Co powiesz o korean fried chicken burger ? Robiłeś już może ? 🤔
@FoxxGotuje
6 ай бұрын
będzie o tym odcinek :)
Jakiej deski do krojenia używasz? Wiem, że kiedyś o niej opowiadałeś w którymś z filmów ale teraz tego nie znajdę za cholerę 😂
@FoxxGotuje
6 ай бұрын
Jeśli ta bordowa to thermo jesion - mamy w sklepie online, jeśli czarna to czarny dąb - tej planuję limitowaną serię 10 sztuk, bo są mega drogie w produkcji
@KiedyśbyłemTwoimojcem
6 ай бұрын
@@FoxxGotuje właśnie ta czarna mnie interesuje, jakieś wyrafinowane metody konserwacji? 😅
Film w sam raz na przerwę obiadową w robocie, od razu dewolaj z biedry lepiej smakuje 👌🏻
Miałem się uczyć do sesji, ale wolę obejrzeć nowy film Foxxa
@FoxxGotuje
6 ай бұрын
Sesja też ważna🔥
zrób może odcinek o grilled chesse. Jak zrobić najlepszy grilled chesse ever
@FoxxGotuje
6 ай бұрын
Jest odcinek o tostach na kanale ;)
@Kamil981000
6 ай бұрын
ale nie ma grilled chesse jako kompendium. Jaki ser jest najlepszy jakie pieczywo czy majonez zamiast masła czy dodawać masło. To może byc ciekawe. Tak jak skrztydełka z kfc zrobiłeś
no i namówiłeś
Na zdrowie, tak się kicha na kielicha
Otwórz food truck lub knajpę z tymi daniami z kanału. Co tydzień inne
Dawno nie jadłam burgera
Prze pozytywny koleś… a ja muszę ogarną takie jadełko
Jak instruktor nurkowania cebulę kroje zawsze w masce 😅
Wytarcie pyska prosto w całą rolkę papieru mnie rozwaliło xD
❤❤❤
Najlepszy burger w NYC to 7th Street Burger i nikt mi nie powie inaczej :D
Oglądanie Twoich popisów kulinarnych musi wystarczyć ponieważ 99% ludzi nie wykona tych przepisów. Fajne jest to, że probujesz cos tak długo dopóki nie osiągniesz dobrego smaku. Szacun Adi 🤝
@adam522222
6 ай бұрын
nieprawda, przecież to nie jest trudne, tylko trzeba chcieć
@FoxxGotuje
6 ай бұрын
Chęć to ten 0,1% który jest w zasięgu ręki, pozostałe 99,9% to wymówka, dlatego łatwiej jest powiedzieć, że składniki trudno dostępne niż stwierdzić fakt lenistwa ;).
@IT_Tech_PL
6 ай бұрын
@@FoxxGotuje akurat ja nie mam tego problemu bo często sam gotuję czy piekę i jak się chce zrobić coś za*ebistego to trzeba w to włożyć w to maxa a potem kubki smakowe będą wdzięczne. Mój komentarz był streszczeniem komentarzy, które widzę.
Ziomek jestes przekot wariat i wgk❤😂
Jak cholesterol wywali to kłania się szpital a tam to już takich burgerków nie podadzą 😁😁 Myślę że raz na jakiś czas można podjąć sie tego przepisu 💪
do krojenia cebuli wystarczy wziac wykalaczke w zeby, tez w to nie wierzylem i myslalem ze to bzdura. Dziala normalnie a jestem mega wrazliwy na cebule xD
trochę przypomina mi to kanapkę reuben maczaną w sosie, myślę że geneza powstania podobna i smak równie niepowtarzalny
velociraptor kuchni;]
Nóż za pińcet a wyglądało jakby z cebulą sobie nie radził :D A propos okularów to zawsze jak mam do po krojenia od groma cebuli czy coś to tak. Zakładam okulary do pływania :D
@FoxxGotuje
6 ай бұрын
Okulary do pływania to klasyk! Nóż sobie radzi bez problemu, ale krojenie całej głowy cebuli tak szerokim ostrzem jest bez sensu 😅.
A kolega tylko patrzył. Pewnie ślinotok zalał kamerę ;D
@FoxxGotuje
6 ай бұрын
Mati dostał takiego samego + margarite 😅.
No, dzisiaj, to food porn!
Lubie go ogladac ale juz mnie troche smieszy ze wszystko jest TAK PYSZNE! ze bede to jadl codziennie i jest lepsze niz oryginalna wersja xD
@medzik3
6 ай бұрын
A i wszystko jest smasz, dip, krast i w polsce tego nie ma xd
@WiktorZielonka
6 ай бұрын
@@medzik3gadka się powtarza, ale coś w tym jest - szczerze mówiąc odkąd oglądam Adiego, robię w domu lepsze burgery, niż jadałem na mieście.
@medzik3
6 ай бұрын
@@WiktorZielonka nie no gosc dobrze gotuje i wyglada to super
ta łyżka drewniana do wymiany pęknięta :)
Wgl jestem ciekawy dlaczego w twoich odcinkach pojawia się tylko niezdrowe jedzenie? Jakbym jadł tylko to co ty pokazujesz na odcinkach to bym był ulańcem i bym miał problemy ze zdrowiem
czyli co? tak ze trzy godziny przygotowywania w celu jedzenia przez 5 minut max??? ;)))
@FoxxGotuje
2 ай бұрын
Nie zapomnij o godzinie sprzątania potem :d
Lepszy niż Emmy Burger?
@FoxxGotuje
6 ай бұрын
To byłby finał godny Fame MMA
SZUMOWINY>MEJO
@FoxxGotuje
6 ай бұрын
Szumowiny należą do dialektu lektorów lat 90, obok spluwy, „prysnąć za granicę”, glin i tym podobnych ;)
@gornikgrabarz
6 ай бұрын
@@FoxxGotuje jasna cholera, mam wrażenie, że zaraz zaroi się tu od federalnych 😉
Warto naostrzyć nóż, bo nie radzi sobie z tą cebulą.
Dodał MEJO ? 😂
@bryleciel
6 ай бұрын
Hahaha mejo zamiast majonez słuchaj Grażyna jak chłop dziwnie mówi! Ostatnio żem się tak uśmioł jak na kabarecie chłop się za babę przebroł!
@Marcian89
6 ай бұрын
@@bryleciel fajnie masz w domu
@drake0xF
6 ай бұрын
@@bryleciel hahahaha
@Nergal89
6 ай бұрын
Ale co w tym śmiesznego Mejo no i co ???
@bryleciel
6 ай бұрын
Jak widać nie zrozumiałeś mojego komentarza
bełgeł
No gratuluje trzeba mieć pół dnia na tego burgera ,
Ty masz tyle z kucharza co ja z Chopina.
Obczajcie jak robi lepszego burgera: /hN6fLA7FbP4?feature=shared