ЦЫПЛЯТА ТАБАКА за 15 МИНУТ на электрогриле - выбрал ЛУЧШИЙ МАРИНАД! (тапака на Delonghi CGH1012D)

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Рецептами можно пользоваться для приготовления на сковороде или на любом другом гриле - электрогриле в домашних условиях. На видео пользуюсь Delonghi 1012D, результат на видео. Также по ссылке под граммовками можно посмотреть обзор-сравнение с Tefal OptiGrill+ (gc712d34). И тефаль и делонги по-своему крутые.
Готовим в домашних условиях цыплят табака (тапака):
1. С аджикой: сок лимона (1 шт.), соль (1 ч.л.), черный молотый перец (2-3 ст.л.), растительное масло (2-3 ст.л.), аджика (3 ч.л.);
2. С чесноком: сок лимона или лайма (1 шт.), соль (1 ч.л.), перец (2-3 ст.л.), растительное масло (2-3 ст.л.), молодой чеснок (5 зубчиков) - при обжаривании подливать смесь с чесноком, острым чили перцем, черным молотым перцем, растительным маслом, небольшим кол-вом воды;
3. С водой и уксусом: черный молотый перец (6 ст.л.), соль (4 ч.л.), ускус (если 9%, то 1 ст.л., если меньше, 2 ст.л. + 300 мл воды) - при обжарке обмазывать сметаной.
Соус - помидоры (по 1 на цыпленка), чеснок (2 зуб.), кинза, базилик, соль.
Ссылки на видосы:
Обзор на Tefal OptiGrill+ (gc712d34): • Жарю на электрогриле T...
Сравнение Delonghi и Tefal: • ЧЕСТНЫЙ ОБЗОР DELONGHI...
Хого дома: • Готовим дома китайский...
Ссылки на меня:
VK: pokushot_lovers
Инст: / pokushot_lovers
TikTok: vm.tiktok.com/ZSJ8LHqqQ/
Y-Zen: zen.yandex.ru/pokushot

Пікірлер: 258

  • @user-ki9rm5mh6p
    @user-ki9rm5mh6p Жыл бұрын

    Как приятно вас слушать и смотреть 👍👍👍 Все по делу , без всякой ненужной информации и лишней болтовни Подписалась 😉

  • @user-mm8kd5cx7p
    @user-mm8kd5cx7p10 ай бұрын

    Спасибо огромное! Учусь пользоваться грилем по твоим рецептам. Спасибо! Ты лучший!!!

  • @user-kk4gv9rx1o
    @user-kk4gv9rx1o2 жыл бұрын

    Очень приятно смотреть, молодец, так держать🎉

  • @SolarMaster
    @SolarMaster2 жыл бұрын

    Отлично! Замечательная подача информации!

  • @user-uj3dg9hd6j
    @user-uj3dg9hd6j2 жыл бұрын

    Отличный ролик, спасибо вам!

  • @galinadrachuk8394
    @galinadrachuk83942 жыл бұрын

    Умничка! Ставлю жирный лайк👌

  • @user-kb2uq3eu4m
    @user-kb2uq3eu4m3 жыл бұрын

    Теперь я знаю чем займусь, когда куплю гриль))) Отличное видео, очень интересные рецепты! Так держать!

  • @Zhanna772

    @Zhanna772

    Жыл бұрын

    Расстиланием фольги?😂

  • @user-uq5wf4qh6y
    @user-uq5wf4qh6y Жыл бұрын

    Три дня как подарили Тефаль. Я ленивая, сразу обзоры полезла смотреть и вуаля)))) Пасибки за ролики! Лишний раз убедилась, что мне только Тефаль по темпераменту подходит)))))) Оплевалась бы я с Делонги)))))))

  • @user-tl9kb1cu8v
    @user-tl9kb1cu8v9 ай бұрын

    Спасибо за отличный обзор! Теперь буду так курочку готовить)))

  • @user-ln9hu9pm6o
    @user-ln9hu9pm6o2 жыл бұрын

    Спасибо! Понятно и полезно!

  • @irinafrolova.design
    @irinafrolova.design Жыл бұрын

    И правда, удивительно почему Делонги не продумали такой очевидный факт,как бортик от брызг. у них техника ведь такая крутая, Я ориентируюсь на свою кофемашину. А по грилю:У меня самый простой Тефаль,купила просто на распродаже,даже пластины несъёмные. У него есть бортики, ничего не брызгает. Вообще после покупки гриля ваш канал выпал сразу в рекомендации, подписываюсь. Алгоритмы и большой брат не дремлют)

  • @aidana.yerbolatovna
    @aidana.yerbolatovna Жыл бұрын

    Спасибо дорогой 😂 действительно полезное видео и приятное❤❤❤❤

  • @wiktor5493
    @wiktor54932 жыл бұрын

    Хороший обзор, хоть и не собираюсь готовить на электрогриле в ближайшее время)

  • @alex7777
    @alex77772 жыл бұрын

    Классно👍👍👍Спасибо. Лайкос за видос😉

  • @user-ql1lf6hy3t
    @user-ql1lf6hy3t3 жыл бұрын

    Гриль Делонг купила,завтра побегу за фольгой и цыпленком..жду ещё рецепты...

  • @user-vr6ws2bc7k
    @user-vr6ws2bc7k2 жыл бұрын

    Пили больше видосов, друг, у тебя прям полезный контент.

  • @user-wu7wj4gc9c
    @user-wu7wj4gc9c10 ай бұрын

    Народ, суперский совет,чтоб не горело так и не было столько брызг,да и без масла готовлю-положите на пластины пергаментную бумагу и срача меньше и меньше геморроя с очисткой. Выкинул бумагу протер гриль и жаришь дальше

  • @user-do8gm4mi5m

    @user-do8gm4mi5m

    3 ай бұрын

    только момент, пергамент должен быть СИЛИКОНИЗИРОВАННЫЙ.

  • @swarrrrr
    @swarrrrr3 ай бұрын

    Трюк с фольгой , просто шедевр!

  • @tonyrozatto4669
    @tonyrozatto46693 жыл бұрын

    Просто ору с человеков которые винят нагретый кусок металла в том что блюдо не получилось) Вам дали возможность изменить температуру с точностью до градуса и достать блюдо в любой момент) Что еще может повлиять на готовку? Полная луна?)))

  • @tarawatarawa9135

    @tarawatarawa9135

    2 жыл бұрын

    вн смотрю на него и акуи ваю))) видит что горит на первой. и продолжает тоже. надеясь на другой результат = безумие)))

  • @lixleks
    @lixleks2 жыл бұрын

    Супер! Готовить это прям твое

  • @user-fi1wj7uy8v
    @user-fi1wj7uy8v2 жыл бұрын

    Курицу вообще надо готовить без специй только с солью , только после того когда снимаете надо обмазать специями с маслом , это правильный рецепт табака и немного надо уменьшить температуру 👌

  • @vladislavnalitov476

    @vladislavnalitov476

    2 жыл бұрын

    Да, и резаные вдоль дольки чеснока под шкурку тоже надо уже в приготовленную курицу втыкать :)

  • @sholpananarkulova1233
    @sholpananarkulova12332 жыл бұрын

    Спасибо за обзор.Лайк!!!

  • @natalia.kozlova
    @natalia.kozlova4 ай бұрын

    Именно после вашего обзора на грили купила Тефаль, чтоб не городить фольгу каждый раз и чтобы рисунок гриля на продуктах был с двух сторон, даже не переворачивая. После это рецепта-знаю что приготовлю 👍

  • @kemaleveliyeva3704
    @kemaleveliyeva3704 Жыл бұрын

    super! спасибо большое за информацию

  • @user-ky2ip2iu2e
    @user-ky2ip2iu2e2 жыл бұрын

    Хотелось бы услышать ваше мнение про Раклетница - гриль Kitfort КТ-1651 черный

  • @user-pm2xw4zs4p
    @user-pm2xw4zs4p Жыл бұрын

    26 июня иду покупать delonghi 🥰🤗🤗🤗 и только его ))) Спасибо за рецепт !

  • @Zhanna772

    @Zhanna772

    Жыл бұрын

    И два километра фольги не забудьте. 😂

  • @raushaniyaaitova4785
    @raushaniyaaitova47853 жыл бұрын

    Здорово)))) надо попробовать)))

  • @pokushot_lover

    @pokushot_lover

    3 жыл бұрын

    Настоятельно рекомендую!

  • @user-ug2wn4vl6p
    @user-ug2wn4vl6p Жыл бұрын

    Спасибо за полезное видио! ❤

  • @TheMaxxmigom
    @TheMaxxmigom2 жыл бұрын

    Фишка с фольгой просто гениальная! Спасибо!

  • @user-nb8ci4hp1z

    @user-nb8ci4hp1z

    2 жыл бұрын

    Голь на выдумки хитра. А вот если бы не фольга?

  • @floraisajanyan706

    @floraisajanyan706

    Жыл бұрын

    Фольгой можно устроить короткое замыкание контактов и испортить гриль

  • @ds7986

    @ds7986

    Жыл бұрын

    Еще бы фольга в комплекте была 😂

  • @user-gw1fk7nh8x

    @user-gw1fk7nh8x

    Жыл бұрын

    Гениально было бы, если б разработчики это предусмотрели. А так покупаешь прибор стоимостью порядка 20 тысяч и при этом еще должен каждый раз мастерить вокруг него какой-то колхозный поддон. Это ни в какие ворота не лезет.

  • @ds7986

    @ds7986

    Жыл бұрын

    Если в квартире пол застелить фольгой, тогда и мыть не нужно будет! Бинго!

  • @verad8619
    @verad86192 жыл бұрын

    Максим, спасибо за видео. Посмотрев обзор на Тефаль и Делонги, пришла в магазин купить Тефаль, но продавцы уболтали на Делонги (им за это бонусы идут) Голова у меня, конечно своя была😂😂😂 Просто пощупав пластины у обоих грилей и проанализировав возможности, склонилась и купила Delonghi 1030. И не жалею. Хотя прошло всего 3 дня. Но вот с цыплятами! У меня свинина 3 - 4 минуты готовилась, а тут цыпленок. Вы их сожгли. Надо было на 7 минутах останавливаться. Но огромное спасибо за идеи и лайфхаки с фольгой.

  • @Unhappy1313

    @Unhappy1313

    Жыл бұрын

    У Тефаль очень тонкие пластины, они не держат температуру, там всё дольше готовиться. Я на делонги говяжий стейк за 4 минуты готовлю, изумительно получается.

  • @mikhailchernga5753

    @mikhailchernga5753

    Жыл бұрын

    @@Unhappy1313Панель нагрева ,не термос чтобы держать тепло! Приготовление стейка на минуту быстрее любым из этих девайсов для Вас важно? Затраченное время должно включать мойку панелей и уборку рабочего стола .

  • @user-bc5rz6pf1z

    @user-bc5rz6pf1z

    9 ай бұрын

    Что бы не сжечь нужно просто ставить 160°-180°, тогда и по времени правильно

  • @user-mu2kw9om4x
    @user-mu2kw9om4x Жыл бұрын

    Снимайте побольше рецептов и на Тефале

  • @megakompiuteriai
    @megakompiuteriai2 жыл бұрын

    Super. Thank you

  • @_Russian_Ivan_
    @_Russian_Ivan_4 ай бұрын

    Макс, спасибо за искренность

  • @user-rl6rr3ph1s
    @user-rl6rr3ph1s Жыл бұрын

    Молодчик, подкинул тему с цыплаками, в "Агрокомплексах" видел цыплят корнишонов, они размером как перепелка качок, грамм 400-500 наверно. И вот ещё что, они у тебя сгорели, потому как специями измазаны, не правильно это, солишь и мажешь маслом растительным, всё. А уже потом когда выкладываешь отдыхать, посыпаешь приправами и мажешь сливочным чесночным маслом, всё должно быть супер, да, так и сделаю! Я только купил Редмонд, сразу обкатал, баклажан, перец, стейк семги, антрекот свиной и колбаски. Особенно зашёл баклажан, это что то, я в жизни такой не ел!

  • @user-bo2ie2yc3u
    @user-bo2ie2yc3uАй бұрын

    Супер! Срочно нужно купить цыплёнка. Это у нас проблема. Шикарные советы, но мне чего-то захотелось в со сметаной приготовить...

  • @sergeyrechkin348
    @sergeyrechkin3483 жыл бұрын

    Вчера посмотрел ролик-сравнение тефаль и делонги. Сегодня заказал себе такой же как у тебя, но с доп.панелями. А только что вышел ролик про цеплят тапака! Видимо это судьба🤣. Можно еще видео про различные рецепты с руюленнвм мясом. Спасибо!

  • @sergeyrechkin348

    @sergeyrechkin348

    3 жыл бұрын

    Рубленным

  • @Zhanna772

    @Zhanna772

    Жыл бұрын

    Фольги километра два тоже заказал?😂

  • @irinasaizev8592

    @irinasaizev8592

    Ай бұрын

    Я так понимаю, для мужиков брызги это вообще не помеха😂 судя по комментариям. Ну я тоже делонги выбрала скрипя зубами. Все же если готовить, то отлично. А иначе и в духовке пожарить можно

  • @sergeyrechkin348

    @sergeyrechkin348

    Ай бұрын

    @@irinasaizev8592 брызги - не помеха. Готовлю на балконе, потому что дым в кухне - вот проблема. Купил туристический ветрозащитный экран из нержавейки и огораживаюсь им. Моется легко, за него ничего не летит. Пользуюсь грилем минимум дважды в неделю. Еще и на дачу купил. Рекомендую.

  • @user-xr4jt2gx9p
    @user-xr4jt2gx9p2 жыл бұрын

    Много смотрел обзоров остановился на делонги подарил маме на день рождения..

  • @user-ct2ux9dw5f
    @user-ct2ux9dw5f Жыл бұрын

    ЦЫПЛЯТА ТАБАКА за 15 МИНУТ на электрогриле просто супер класс

  • @konstantinsarychev9120
    @konstantinsarychev91202 жыл бұрын

    В случае с таким грилем надо изобразить сковородку и гнет ("как дома"). То есть, верх совсем отключить или сделать маленький нагрев. Вот и выйдет 45 минут. И, это, курёнка лучше резать по хребту, а отбивать простым кулаком или вовсе ладонью. Цель - расплескать грудину. Спасибо - годный контент, отличная подача, грамотная речь. Последнее - великая редкость в наше смутное время((

  • @vladislavnalitov476

    @vladislavnalitov476

    2 жыл бұрын

    Была у меня специальная для цыпленка-гриль чугунная сковорода с плоской чугунной пластиной сверху и прижимным винтом. Вот там действительно получалось отличное блюдо! Можно было прижать винт так, как никакому электрогрилю не снилось. А это - так, бледное подобие. К тому же в этой модели крышку прижимать специально не желательно. Так как крепление ее к ручке хлипкое - многие жалуются. Лопнувшую крышку не заменишь, приходится выбрасывать гриль целиком.

  • @abezobrazova

    @abezobrazova

    2 жыл бұрын

    Есть такая сковорода с винтом, но не чугунная, из воспоминаний - не так то просто было его закрутить над горячей сковородкой где курица жиром плюётся... И чугунный не большой пресс есть, и контактный гриль редмонд с режимами и толщиной, но без возможности выставить свою температуру, и аэрогриль мультикузина делонги (тоже отмывать "радость"). Вот сижу думаю куда курицу полуфабрикат кило на полтора положить, чтоб румяная получилась, не сырая, мягкая, и возни поменьше во время готовки, и мытья поменьше после. И хоть KFC заказывай 😁

  • @vladislavnalitov476

    @vladislavnalitov476

    2 жыл бұрын

    @@abezobrazova Такая птичка - только для духовки! Утыканная под шкурку чесноком получается примерно за час идеально! И в газовой готовил, и в электрической.

  • @konstantinsarychev9120

    @konstantinsarychev9120

    2 жыл бұрын

    @@abezobrazova м-мдя, жемчуг мелкий, но KFC - тема!

  • @andybelyaev6642
    @andybelyaev66422 жыл бұрын

    Ох как в руку твое видео) Спасибо, все очень понятно и доступно разложил. У меня конечно тефаль, а не делонги, но принцип то тот же) Автор спасибо за видео, ставлю лукас)

  • @user-uq5wf4qh6y

    @user-uq5wf4qh6y

    Жыл бұрын

    Кто такой Лукас?)))

  • @user-rx9bz6hp8w
    @user-rx9bz6hp8w2 жыл бұрын

    Купила гриль Тефаль, практически случайно, не выбирала, просто в магазинах выбора не было, все готовлю и никакой жир никуда не разбрызгивается, после Вашего видео обрадовалась, что случайно сделала правильный выбор на Тефаль

  • @user-nd5uc9vw3o

    @user-nd5uc9vw3o

    2 жыл бұрын

    Тефаль уступает данному грилю во многом.

  • @user-nb8ci4hp1z

    @user-nb8ci4hp1z

    2 жыл бұрын

    @@user-nd5uc9vw3o серьёзно??? 🤣🤣🤣

  • @user-nd5uc9vw3o

    @user-nd5uc9vw3o

    2 жыл бұрын

    @@user-nb8ci4hp1z 100%. Хотя бы дополнительными съёмными панелями , большим размером рабочей поверхности, нагревательняй элемент встроен непосредственно в панели. Попробуй и уже потом смейся. Иначе твой смех выглядит как психическое отклонение.

  • @bane_baks

    @bane_baks

    2 жыл бұрын

    @@user-nb8ci4hp1z есть подробное сравнение этих грилей на этом канале

  • @ra_in3513

    @ra_in3513

    Жыл бұрын

    Тефаль отстой купил делонги мощнее работает

  • @elenaelena7988
    @elenaelena79883 жыл бұрын

    Выбираю гриль,Тефаль или Делонги.Голова кругом.Смущает затратное время на управление Делонги и расход фольги для предотвращения разбрызгивания жира.Очень хорошо преподносите материал:грамотная речь,отличный анализ,корректное сравнение техники по брендам.Подводите к самостоятельному выбору.Для некоторых это тяжело.Иногда хочется,чтобы четко сказали:это покупай,а с этим надо подумать.Спасибо Вам.

  • @pokushot_lover

    @pokushot_lover

    3 жыл бұрын

    Желаю сделать выбор, который не разочарует!😉

  • @user-ns4iv7tk7c

    @user-ns4iv7tk7c

    2 жыл бұрын

    Берите Tefal , не пожалеете однозначно ! Ни капли жира вокруг . Tefal optigril у меня . И все имеющиеся к нему насадки - дэко и насадка для бельгийских вафель .

  • @user-ns4iv7tk7c

    @user-ns4iv7tk7c

    2 жыл бұрын

    @@KentyKrips Всегда пожалуйста ! Правильный выбор - Вы не будете разочарованы ! Гриль Тефаль оптигриль - восторг ).

  • @user-od6fl7xf2l

    @user-od6fl7xf2l

    2 жыл бұрын

    @@user-ns4iv7tk7c ни капли жира вокруг?ох лукавите,если только вафли делать,от мяса по любому жир будет

  • @user-ns4iv7tk7c

    @user-ns4iv7tk7c

    2 жыл бұрын

    @@user-od6fl7xf2l А Вы пробовали готовить стейки именно на этой модели гриля ? Или только предположения высказываете ? Я стелю пекарскую бумагу на нижнюю решетку , выкладываю мясо и сверху снова прикрываю вторым листом бумаги . Края нижнего листа обрезаю полукругом и вывожу их в лоток для сбора жира . Таким образом панели остаются практически не загрязнениями . Попробуйте и Вы . Только бумагу лучше брать белую , не коричневую . Может быть у кого то жир и стреляет по бокам . У меня - нет . Это так же , как некоторые люди писали об одной и той же модели разные отзывы - у кого то дымит , у кого то нет .

  • @user-cn2zv1hk7w
    @user-cn2zv1hk7w2 жыл бұрын

    Лайк для поддержки канала

  • @evgenbro9939
    @evgenbro9939 Жыл бұрын

    Привет крутяк, пошёл за курачкой

  • @user-mi1cd3hj9y
    @user-mi1cd3hj9y Жыл бұрын

    Супер!!!

  • @rusb6765
    @rusb67653 жыл бұрын

    Delonghi CGH1030D👍👍👍

  • @user-fb1iu1zf4k
    @user-fb1iu1zf4k Жыл бұрын

    подсветка на кухне крутая)

  • @user-ef4nz2mq4u
    @user-ef4nz2mq4u5 ай бұрын

    Только купили гриль. Захотели табака, но в книге рецептов после обжарки его ещё надо либо допом ложить на протвинь и опять в гриль или в форму из фольги. Думаю блин.... А тут такой полезный ролик. Спасибо.

  • @intern70
    @intern703 жыл бұрын

    Спасибо за помощь в выборе гриля. Делонге точно не буду покупать.

  • @user-od6fl7xf2l

    @user-od6fl7xf2l

    2 жыл бұрын

    правильно,остальное купите шляпу и радуйтесь

  • @user-cu6ws5wf8e

    @user-cu6ws5wf8e

    19 күн бұрын

    почему? аргументируйте

  • @user-ce6ch5pu7c
    @user-ce6ch5pu7c6 ай бұрын

    Благодарю

  • @nikolayesorvd9867
    @nikolayesorvd98672 жыл бұрын

    Хороший аппарат, но сильно отталкивает от покупки разбрызгивания жира! Все таки думаю Тефаль оптим элит, за видео огромное спасибо!!!!! Познавательно!!!!

  • @user-ns4iv7tk7c

    @user-ns4iv7tk7c

    2 жыл бұрын

    Однозначно Tefal optigril elit ! Идеальный гриль и никаких брызг вообще нет , кругом чистота !

  • @vladislavnalitov476

    @vladislavnalitov476

    2 жыл бұрын

    @@user-ru6qp7fp3t Конечно, рыбу проще в ресторане покушать :)

  • @user-od6fl7xf2l

    @user-od6fl7xf2l

    2 жыл бұрын

    @@user-ns4iv7tk7c Однозначно шляпу толкаете

  • @user-ns4iv7tk7c

    @user-ns4iv7tk7c

    2 жыл бұрын

    @@user-od6fl7xf2l Берите то , что считаете нужным . Мне без разницы . Я ответила изначально на комментарий девушке , не Вам . Обычно такие комментаторы не в состоянии купить даже самый дешёвый товар . Всего доброго .

  • @udsmack
    @udsmack Жыл бұрын

    Ладонью достаточно прижать, куриные суставы ломаются. В любых слабых печках помогает.

  • @nkurilov73
    @nkurilov73 Жыл бұрын

    На двух цыплят использовал половину лимона и одну чайную ложку аджики. Готовились каждый при 200 градусах по 10 мин. Получились кисловатые, лимона перебор, острые и немного пересушенные.

  • @user-qu1zj8vj1l
    @user-qu1zj8vj1l2 жыл бұрын

    Сегодня попробовала цыпленка тапака, все гуд получилось. Спасибо за ваши видео! Удивляют комменты о том, что очень дымит и разбрызгивает жир. У меня (страхи были)), подготовилась по полной), фольгой обложила и жду дым, гарь, брызги жира). но все более менее, как и при старом гриле . Ухаживать за ним легко, салфетки бумажные и все ок!

  • @user-uv2es9eb6z

    @user-uv2es9eb6z

    2 жыл бұрын

    👍

  • @user-wp1vg3ts8m
    @user-wp1vg3ts8m Жыл бұрын

    Вместо свежего чеснока.. Использую сушёный..замечательная альтернатива свежему.. И самое главное.. Он не горит...

  • @user-wg7ne4zr6l
    @user-wg7ne4zr6l Жыл бұрын

    Здравствуйте. Сделайте обзор ARG PG-1020

  • @varvara_Tarantino
    @varvara_Tarantino2 жыл бұрын

    👍👍👍

  • @sergejpapa8892
    @sergejpapa88922 жыл бұрын

    8:58 а зубчатый скребок от производителя нельзя с горячим грилем использовать?

  • @razdvaraz

    @razdvaraz

    2 жыл бұрын

    Вообще не рекомендую им пользоваться, антипригарное покрытие очень портиться, у меня такой же больше года, ушатали ребристые поверхости

  • @roman.pashkevich
    @roman.pashkevich3 жыл бұрын

    Хорошее видео. Спасибо! Теперь еще больше хочу себе такой гриль) Согласен что курице хватило бы и 12 минут. Отдохнув она бы дошла до кондиции. Пара моментов на подумать. Для смазывания маринадом мяса, мне кажется, удобней использовать силиконовую кисточку. Чтобы жир еще меньше разлетался, можно фольгу загнуть вверх, чтобы образовались бортики вокруг гриля. (вообще за лайфхак - лайк сразу) Чтобы не пачкать руки в маринаде, можно использовать перчатки.

  • @user-sx6xh3sp4k
    @user-sx6xh3sp4k2 жыл бұрын

    Попробуй сделать тоже самое на "тефаль опти", на нем программа не даёт так пригорать корочке, а делает красиво.

  • @irinasaizev8592

    @irinasaizev8592

    Ай бұрын

    Неужели мовсем не брызгает?

  • @user-nk6yl2mb2g
    @user-nk6yl2mb2g2 жыл бұрын

    Приветствую! Когда жаришь ципленка тапака на сковороде под гнетом, мясо прям рыхлое делается, легко отрывается от кости, прожаривается полностью. В случае с грилем небыло ощущения, нужно еще минут 10 потомить ?

  • @alexandrantropov6132

    @alexandrantropov6132

    2 жыл бұрын

    Согласен,только температуру ещё надо убавить до 160-170 градусов и томить минут 5-7 со вставленным механическим термометром.Электронные брехливые,самый точный это механика.

  • @zveigson1982
    @zveigson1982 Жыл бұрын

    а у делонги нету емкости для сбора жира что ли или ты его после видео в магазин вернул?

  • @Zhannet.777
    @Zhannet.7773 жыл бұрын

    Спасибо большое за видео! Все очень интересно и познавательно. У меня тоже такой гриль, но модель 1020(с четырьмя панелями). Готовила на своем гриле только стейки и даже не думала, что можно приготовить цыпленка целиком. Это круто! Но у меня мой гриль очень дымит, как-бы придерживаюсь рекомендаций производителя по температуре, но результатом не очень довольна. Само мясо свинина, например, получается вкусным, а индейка немного суховата. Но при приготовлении у меня на кухне столько дыма, что приходится открывать каждый раз окно, вытяжка не справляется, до кашля доходит. Я, поэтому, редко пользуюсь грилем..думаю, может мне бракованный попался..

  • @pokushot_lover

    @pokushot_lover

    3 жыл бұрын

    Дым - это нормальное явление. Стейки на сковороде тоже сильно дымят.

  • @tonyrozatto4669

    @tonyrozatto4669

    3 жыл бұрын

    Сушите мясо салфеткой перед готовкой. А если маринад есть то уберите лишнее. Гриль не виноват в том что у Вас много влаги) Играйте с температурой. Это просто горячий кусок металла)))

  • @Zhannet.777

    @Zhannet.777

    3 жыл бұрын

    @@tonyrozatto4669 Спасибо, приму к сведению! Я, действительно, мясо не просушивала, теперь обязательно буду это делать.

  • @verad8619

    @verad8619

    2 жыл бұрын

    Мы купили его на днях и большая практика и интуиция подсказали не ставить самую высокую температуру. Первый раз пробовала на сосиськах, которые чуть не сожгла. Второй раз по инструкции бекон. А вчера задала температуру ниже и ..... ТА ДА ДА ДАМ! Блюдо, как в ресторане и дыма не было. Ну и мы еще гриль на плиту под вытяжку поставили.

  • @nikolaykuznetcov4942
    @nikolaykuznetcov494210 ай бұрын

    Сделал все по рецепту с чесноком на таком же гриле, внешняя оболочка превратилась в угли при температуре двух панелей 200 гр

  • @user-zc2io9xq8n
    @user-zc2io9xq8n Жыл бұрын

    Весь сок из грудки выжил🙃 надо не по грудке резать цыплёнка тапака, а по спинке, тогда она сочнее

  • @user-lb4gv3bf8x
    @user-lb4gv3bf8x Жыл бұрын

    700 ГРМ для ципленка много. 400-500 ГРМ это его вес. Кто пишет что пригорело это сгорела аджика. Поэтому и нужно промазывать в конце максимум на минуту. Просто прогреть аджику

  • @natka1987g
    @natka1987g Жыл бұрын

    Спасибо, Максим, за видео и за идеи! Но мне показалось, что все три курицы подгорели. Мне понравился рецепт приготовления цыплёнка тапака в гриле редмонд с функцией духовки. Там сначала так де поджаривают курочку, а потом перекладывают в форму и допекают в ней. Получается и с корочкой, и сочно, и не подгоревшая👍

  • @user-bc5rz6pf1z

    @user-bc5rz6pf1z

    9 ай бұрын

    Так можно же отдельно купить форму и готовить почти на любом гриле😏.

  • @user-ky6fo9rm4g
    @user-ky6fo9rm4g2 жыл бұрын

    Сегодня 1 раз готовил цыплёнка, приготовился за 29 мин. расположение пластин тоже, температура 200/200

  • @user-pw1mm4js5u

    @user-pw1mm4js5u

    7 ай бұрын

    За полчаса , на нормальном гриле, от ципленка остались бы только черные головешки...

  • @FoBoss_V
    @FoBoss_V Жыл бұрын

    Делонги могли бы предусмотреть какой либо съемный пластиковый фартук для устранения разбрызгивания. Либо загнутые края панелей как в тефале

  • @ds7986

    @ds7986

    Жыл бұрын

    Не сделали, и пользователи радостно мастерят фартуки из фольги

  • @artemshadrin536
    @artemshadrin5362 жыл бұрын

    Время 45 это максимум дели на 3 цвета по 15 мин зелёная зона 0-15 мин желтая 15-30, если хочешь получить уголек жарь 30-45 мин.

  • @olgak6353
    @olgak6353 Жыл бұрын

    какой фирмы аджика?

  • @user-gg7lu6sw3t
    @user-gg7lu6sw3t2 жыл бұрын

    А почему именно фольга? Я больше к пергаменту склоняюсь.

  • @user-tq3dl4ge8d
    @user-tq3dl4ge8d2 жыл бұрын

    А на гриле тефаль оптигриль как жарить? Какой режим выбрать?

  • @Zhanna772

    @Zhanna772

    Жыл бұрын

    Курица.

  • @tarawatarawa9135
    @tarawatarawa91352 жыл бұрын

    температуру надо было меньше ставить) видел же на первой курице что горит при таком времени

  • @868216446
    @8682164462 жыл бұрын

    Вероятно надо было уменьшить температуру до 180

  • @user-qy2db2xs6z

    @user-qy2db2xs6z

    Жыл бұрын

    180 градусов на 15 минут ? У меня как и у автора на 200-190 подгорели

  • @Akkaunt723
    @Akkaunt7239 ай бұрын

    А я на гриль кладу пергамент с обеих сторон и запекаю Чисто получается и послужит дольше гриль

  • @_Jumbo_
    @_Jumbo_ Жыл бұрын

    💥👍💥

  • @ZakroyGlaza
    @ZakroyGlaza2 жыл бұрын

    А током не бахнет? Там же контакты под пластиной то?

  • @user-ls8cd5hm7r
    @user-ls8cd5hm7r Жыл бұрын

    Как думаете,зигмунд штэйн или рэдмонд хуже тефаля и делонги?

  • @Zhanna772

    @Zhanna772

    Жыл бұрын

    У всех есть дешёвые и дорогие модели. Дешёвые только выкинуть.

  • @igorigor9935
    @igorigor99353 жыл бұрын

    Вопрос, а почему не использовали обе рифленные поверхности?

  • @pokushot_lover

    @pokushot_lover

    3 жыл бұрын

    У меня самая дешевая в серии модель 1012, поэтому комплект пластин один.

  • @OliaDrigola
    @OliaDrigola7 ай бұрын

    Не знаю увидите ли вы этот комментарий или нет, но как показал мой опыт (я в Канаде), градусы указанные в приложении это в Фаренгейте. Тогда все сходится (время и температура). Не знаю как в Европе, но в Северной Америке эти грили идут с C и F. Путем проб и ошибок я поняла что приложение точно в Фаренгейте

  • @artemkharenko9239
    @artemkharenko9239 Жыл бұрын

    Можно ли подкладывать пергамент на решетки?

  • @user-tk3yb2of8t

    @user-tk3yb2of8t

    Жыл бұрын

    Да

  • @dmitrijarchipov9115
    @dmitrijarchipov9115 Жыл бұрын

    Мне кажется или ты фольгу под электро контакты положил?

  • @irinasaizev8592
    @irinasaizev8592Ай бұрын

    На мой взгляд сравнение делонги с тефаль оптигриль элите было бы более подходящим

  • @user-qy2db2xs6z
    @user-qy2db2xs6z Жыл бұрын

    Делала цыпленка , так же как и у вас подгорел везде. Как добиться золотой корочки и в тоже время прожарить внутри,хелп? Я уже уменьшила температуру ( 7 минут на 200 градусов , 9 минут на 190 градусов ), все равно черный(((

  • @user-ex7vr7rp9z

    @user-ex7vr7rp9z

    Жыл бұрын

    Положите пергамент сверху и снизу цыпленка и будет вам счастье

  • @zverenishbasenji9844
    @zverenishbasenji98442 жыл бұрын

    Что это за борьба Тефаля с Делонги? Как республиканцы с демократами. При таком огромном ассортименте грилей.

  • @vodoley25

    @vodoley25

    7 ай бұрын

    Та же война между андроидом и айфоном

  • @olgabiryukova844
    @olgabiryukova844 Жыл бұрын

    Брокер -грузин, из кухни с акцентом, говорит, что курицу нельзя отбирать молотком.Будет много мелких косточек. Надо просто надломить хрящи

  • @user-wt5kt4ze2w
    @user-wt5kt4ze2w Жыл бұрын

    Дам один совет автору ) курицу нужно разрезать по спине там нет мяса )

  • @viktoriak1024
    @viktoriak10242 жыл бұрын

    А я нашла лайфхак, не кидайте тока тапками....использую пергамент(как конвертик)😁 брызг нет, всё сочное, вкусное, даже в полосочку...✌не говоря уже о том, что мыть пластины так часто не надо😁

  • @pokushot_lover

    @pokushot_lover

    2 жыл бұрын

    Да, пергамент работает, я его даже использовал на одном из последних видео с рецептами курицы

  • @viktoriak1024

    @viktoriak1024

    2 жыл бұрын

    @@pokushot_lover здорово, поищу видео, :)

  • @natka1987g

    @natka1987g

    Жыл бұрын

    Тоже использую пергамент👍 не пригорает ничего и чисто)

  • @mikhailchernga5753

    @mikhailchernga5753

    Жыл бұрын

    Лучший Лайфхак -изготовить отдельную конуру на кухне ,для этого девайса😭 Пусть гадит где живёт!😏

  • @irinasaizev8592
    @irinasaizev8592Ай бұрын

    О каких бортиках речь у тефаля? Сейчас рассмотрела тефаль, только спереди гнутая крышка, по бокам бортики в ровень с выпуклыми полосками на плате. У делонги бортики на несколько мм выше полосок. Крышка впереди ровная, это да. Но как правильно заметил автор в видео при разборе, с крышки тефаля в открытом виде сзади будет капать прямо на стол. А у делонги сзади как раз жироприемник, туда и стекает

  • @user-ln5eh5nc1g
    @user-ln5eh5nc1g2 жыл бұрын

    табака-тапака-тупака :)))))) агонь

  • @user-wx8jl5ii4c
    @user-wx8jl5ii4c2 жыл бұрын

    Горелая курица , ура

  • @Daria-nl5se
    @Daria-nl5se Жыл бұрын

    5:59

  • @Upij
    @Upij2 жыл бұрын

    Курочка згорела у вас)) Тефаль опти гриль,будет по лучше делонги

  • @ds7986

    @ds7986

    Жыл бұрын

    Плоская пластина сжигает продукт. Не понимаю, зачем в гриле такая

  • @MrYanchik777
    @MrYanchik7773 жыл бұрын

    А что у делонги нет отсека под жир как у Тефаль?

  • @pokushot_lover

    @pokushot_lover

    3 жыл бұрын

    Есть, показывал на обзоре делонги, можно посмотреть

  • @user-dq3zh3ok3y
    @user-dq3zh3ok3y Жыл бұрын

    А есть грили ,которые не брызгают?

  • @user-kp6cu3kr6x

    @user-kp6cu3kr6x

    Жыл бұрын

    Есть, месяц назад купила GFGRlL GF-185 хороший гриль 3/1

  • @user-dq3zh3ok3y

    @user-dq3zh3ok3y

    Жыл бұрын

    @@user-kp6cu3kr6x есть GF-180 серая

  • @user-kp6cu3kr6x

    @user-kp6cu3kr6x

    Жыл бұрын

    @@user-dq3zh3ok3y разница только в цвете, ничего не брызгает,и не надо эти всякие дорогие которые даже хуже.

  • @user-qf8fv1hc8p
    @user-qf8fv1hc8p2 жыл бұрын

    Я вот думаю если дать небольшой уклон грили в сторону лотка может брызг меньше будет)🤔чтоб жир быстрее стекал

  • @verad8619

    @verad8619

    2 жыл бұрын

    А вы натолнкули на мысль!!!!

  • @NatusyaMamusya
    @NatusyaMamusya3 жыл бұрын

    Максим, максимальная температура делонги 230°

  • @tarawatarawa9135

    @tarawatarawa9135

    2 жыл бұрын

    270

  • @user-hn4mz5rw7u

    @user-hn4mz5rw7u

    2 жыл бұрын

    Зависит от модели. В его модели на поворотном управлении есть доп.кнопки, включив которые идет нагрев до 270.

  • @milaha888
    @milaha8882 жыл бұрын

    Не знаю как у вас получается за 15 минут при температуре 200 градусов идеально прожаренная курочка, у меня такого не получилось. Во первых она снаружи очень подгорела, а внутри в некоторых местах оказалась сыровата. Считаю , что 200 градусов это много для курицы целиком. Да и ножки и бёдра я готовила и тоже при такой большой температуре они быстро подгорают а внутри сыроватые.

  • @user-jk4dn5qs9v

    @user-jk4dn5qs9v

    Жыл бұрын

    После снятия с гриля, в фольгу заворачивала?

  • @user-xt2xj9js9r
    @user-xt2xj9js9r4 ай бұрын

    Обломов в молодости

Келесі