சுவையான பீர்க்கங்காய் பொரியல் செய்வது எப்படி - Chettinad Peerkangai Poriyal - Stir Fry Recipe

சுவையான பீர்க்கங்காய் பொரியல் செய்வது எப்படி - Chettinad Peerkangai Poriyal Recipe \ Peerkangai Poriyal recipe in Tamil
Ridge gourd is known as Peerkangai in Tamil, Turai in Hindi and Beerakai in Telugu and Peechinga in Malayalam. It is a good source of dietary fiber. It is great for weight loss as it is low in saturated fat, cholesterol and calories. It is also rich in vitamin C, zinc, thiamin, iron, riboflavin, magnesium and manganese. It is said to have cooling properties. Today we will learn how to prepare this very easy and simple stir fry with ridge gourd.
#Peerkangai# PeerkangaiPoriyal#BeerakayaFry
#RidgeGourdStirFryRecipe#Recipes#Recipe
#Chettinad#Poriyal#tasty#cuisine #RidgeGourdStirFry
#RidgeGourd#Beerakaya#rice#roti#SideDishForRice#ChettinadKootu #PeerkangaiKootu#ChettinadPoriyal#Peechinga

Пікірлер: 111

  • @padmasubash7691
    @padmasubash76912 жыл бұрын

    ரொம்ப சிம்பிள் கொஞ்சு தமிழ் பேச்சு அருமை selvi amma .

  • @user-zs7lv2es6k
    @user-zs7lv2es6k4 ай бұрын

    Innaiku senjen super ah irudhuchi tq amma❤😄

  • @priyaponnuchamy1565
    @priyaponnuchamy1565 Жыл бұрын

    I tried and its so tasty 😋

  • @inicovinsim1189
    @inicovinsim11892 жыл бұрын

    I tried this recipe... Yummy 😋😋

  • @subavarshinisenthilkumar9606
    @subavarshinisenthilkumar96062 жыл бұрын

    Super recipe😊 I tried it😉

  • @udayan9370
    @udayan9370 Жыл бұрын

    ரொம்ப நன்றி அம்மா பீர்கங்காய் கூட்டு ரொம்ப டேஸ்டா வந்திருக்கு ரொம்ப நன்றி அம்மா ரொம்ப நன்றி

  • @samuvel5982
    @samuvel59822 жыл бұрын

    Akka unga samyal pathu na Frist time pannrn❤️

  • @J_aaridesignerblouse
    @J_aaridesignerblouse Жыл бұрын

    Naa first time pannan super ha irunthuchu nice

  • @gowriramanathan322
    @gowriramanathan32210 ай бұрын

    I will try

  • @chitrakala2503
    @chitrakala25033 жыл бұрын

    Very tempting

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    3 жыл бұрын

    Thanks ma 😊

  • @muthukumar92
    @muthukumar923 жыл бұрын

    Na try pannen 👌semma test 😋 ha irunthichi. Thanks for recipe..

  • @nismayilismayil8802

    @nismayilismayil8802

    8 ай бұрын

    Oooooppop

  • @sheela836
    @sheela8368 ай бұрын

    நல்லா இருந்துச்சு அம்மா நன்றி

  • @rhythmaddicter5071
    @rhythmaddicter5071 Жыл бұрын

    Useful

  • @dineshgamingff4057
    @dineshgamingff40572 жыл бұрын

    Super

  • @ebenezervictor5449
    @ebenezervictor5449 Жыл бұрын

    I made this and it was good

  • @lilyelizabeth1190
    @lilyelizabeth11903 жыл бұрын

    Thank you Amma looks very nice

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    3 жыл бұрын

    Thank you very much

  • @devsalbava5112
    @devsalbava51122 жыл бұрын

    சூப்பர் அம்மா

  • @armugambcom
    @armugambcom3 жыл бұрын

    I tried this , really very nice 👍

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    3 жыл бұрын

    Thanks ma

  • @user-gn6vz1yx6f
    @user-gn6vz1yx6f3 жыл бұрын

    Arumaiyana explanation

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    3 жыл бұрын

    Thanks ma 😊🙏

  • @MI-zx9yx
    @MI-zx9yx2 жыл бұрын

    சூப்பர்

  • @Viveckan
    @Viveckan6 ай бұрын

    Nan athiham kaaram saerka virumbathathal, milagai thoolirku pathilaha Sambar podi saerthaen. Athuvum nandraha irunthathu. Miha elimaiyana seimuraiku Mikka Nandri 🙏🏽

  • @kaaviyabharathi
    @kaaviyabharathi2 жыл бұрын

    First time I tried this receip. very tasty.... Thank you for sharing this receip...

  • @ramyar9249
    @ramyar92492 жыл бұрын

    Super 👌😋

  • @harishkumar-xr4lr
    @harishkumar-xr4lr3 жыл бұрын

    Super very super

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    3 жыл бұрын

    Thank you very much

  • @BalaBala-wg5wh
    @BalaBala-wg5wh4 ай бұрын

    Aii sema dii ❤❤😂😂

  • @ramragavan1825
    @ramragavan18253 жыл бұрын

    Super Amma

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    3 жыл бұрын

    Thanks ma 😊

  • @thiagarajanmuthu
    @thiagarajanmuthu3 жыл бұрын

    Romba simple and tastey Amma 🙏🏽🙏🏽

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    3 жыл бұрын

    மிக்க நன்றி மா‌ 🙂🙏

  • @sripriyasuresh3993
    @sripriyasuresh39933 жыл бұрын

    Super amma

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    3 жыл бұрын

    Thanks ma 😊

  • @eswaridurga8098
    @eswaridurga80984 жыл бұрын

    Super ma

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    4 жыл бұрын

    thank u ma

  • @manjubindhu9072
    @manjubindhu90722 жыл бұрын

    I tried this receipe it's so yummy 🤤

  • @nallathambiviji2787
    @nallathambiviji27873 жыл бұрын

    Very nice johitha rompa alaka erukku parkkumpothe!

  • @bommimuthu3210
    @bommimuthu32103 жыл бұрын

    Nan seiya porean

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    3 жыл бұрын

    Thank you very much

  • @sandragrace3028
    @sandragrace30284 жыл бұрын

    Super Madam 👍👌

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    4 жыл бұрын

    thank you ma

  • @shanthiduraiswamy6085
    @shanthiduraiswamy6085 Жыл бұрын

    தேங்காய் துருவல் போட்டு டு தண்ணி உற்ற கூடாது. காய் வெந்த பிறகு தான் தேங்க துருவல் போடணும்

  • @vickymovies5597

    @vickymovies5597

    Жыл бұрын

    Mm correct

  • @umakumar866
    @umakumar8664 жыл бұрын

    Super ma👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👌👌👌

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    4 жыл бұрын

    மிக்க நன்றி

  • @umakumar866

    @umakumar866

    4 жыл бұрын

    @@SELVIAMMASAMAYAL thank you Ms😊😊😊

  • @BalaBala-wg5wh
    @BalaBala-wg5wh4 ай бұрын

    Super ra irriku ma na chanji pattha

  • @priyankabhuvana5094
    @priyankabhuvana50943 жыл бұрын

    Nice and very easy

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    3 жыл бұрын

    Thanks a lot 😊

  • @ayswaryamohandass1036
    @ayswaryamohandass10364 жыл бұрын

    Nadula video romba aaaaaaaaadi poiruchu..too lengthy but recipe is too good👌

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    4 жыл бұрын

    thank u

  • @LionKing-pd3kt
    @LionKing-pd3kt3 жыл бұрын

    Add tomato also

  • @meenakshis7145
    @meenakshis71453 жыл бұрын

    Thanks amma

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    3 жыл бұрын

    Thank you very much

  • @selvikumar8597
    @selvikumar85972 жыл бұрын

    Neega thambikottai yaa

  • @kadhalmazhai2180
    @kadhalmazhai21803 жыл бұрын

    Video b|w shake aaguthu Coconut podum pothu

  • @sumayashariff3777
    @sumayashariff3777 Жыл бұрын

    Poriyal ku ivlo oiluse pannathenga ma oru tsp pothum poriyal ready aanapro oily iruka mathiri irukum

  • @thiagarajanmuthu
    @thiagarajanmuthu3 жыл бұрын

    எங்கள்பாட்டி சேலம் தான்... அவங்க ஒரு "பச்சை புளி கரைத்தது"என்று அடுப்பில் வைக்காமலே ஒரு ரசம் வைப்பாங்க...அந்த ரெசிபி உங்களுக்கு தெரிந்தால் செய்து காட்டுங்கள். 🙏🏽🙏🏽

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    3 жыл бұрын

    சாரிங்க மா 🙂

  • @malarvizhi9846

    @malarvizhi9846

    3 жыл бұрын

    புளி ஊறவசிருங்க அதுல உப்பு போட்டுகோங்க புளி கரைச்சிருங்க சக்கை வடிச்சு அப்புறம் பச்சமிளகாய் போட்டு நன்றாக கரைக்கவும் கறிவேப்பிலை சிறிது தட்டி போடவும் சீரகம் மிளகு பூண்டு சி.வெங்காயம் 3 பல் ஒரு வர மிளகாய் தட்டி போட்டு நைஸாக அறைக்க கூடாது .... கரைக்கவும் நன்றாக கரைக்கவும் அவ்ளோ தான்....🤗🤷‍♀️

  • @menagamuruga331
    @menagamuruga3314 жыл бұрын

    Nice

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    4 жыл бұрын

    thank you ma

  • @indhumadhidhamodaran1191
    @indhumadhidhamodaran11913 жыл бұрын

    Video overall quality good ...but dont zoom out and zoom in ...and that fast forward is tooooooo much disturbing the eye ...so please dont do that

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    3 жыл бұрын

    Ok ma thanks ma 🙂🙏🙏

  • @veerasingamm9339
    @veerasingamm93392 жыл бұрын

    மஞ்சள் போடி சேர்க்க வேணடாமா

  • @nagalakshmisathis1969
    @nagalakshmisathis19694 жыл бұрын

    Heno

  • @salmafaruk2653
    @salmafaruk26532 жыл бұрын

    Thengaiku pathil egg pottu samchu parunga

  • @sarsaaa4106
    @sarsaaa4106 Жыл бұрын

    Thangai sudu pnaa kata kolupuu

  • @dailyinfo.v1624
    @dailyinfo.v16244 жыл бұрын

    Thengaai ilana parava ilaya Amma?

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    4 жыл бұрын

    Thengaai pota taste nala erukum

  • @subramanians4504
    @subramanians45042 жыл бұрын

    Try to make short video. It saves our time and data

  • @megasaranya7400
    @megasaranya74004 жыл бұрын

    super

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    4 жыл бұрын

    thank u ma

  • @kanmani.p8414

    @kanmani.p8414

    3 жыл бұрын

    👌👌

  • @kalaivanielango5674
    @kalaivanielango5674 Жыл бұрын

    Konjam oeerkkangai cut seivathai kaanpithu irrukkalam thangu

  • @Angel-kf9wr
    @Angel-kf9wr3 жыл бұрын

    Why never peel the skin

  • @shreehayrumbh
    @shreehayrumbh4 жыл бұрын

    Did you peel the skin or not?

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    4 жыл бұрын

    no

  • @shreehayrumbh

    @shreehayrumbh

    4 жыл бұрын

    @@SELVIAMMASAMAYAL ok. Kachakkunnu erukaadha thol

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    4 жыл бұрын

    @@shreehayrumbh mala oru nar varum atha matum remove pannaum ma

  • @shreehayrumbh

    @shreehayrumbh

    4 жыл бұрын

    @@SELVIAMMASAMAYAL thank you ma'am. Namaskaaram🙏

  • @abithaskitchenvlogs

    @abithaskitchenvlogs

    4 жыл бұрын

    Hi madam.. peeekangai thol மட்டுமே வெச்சு துவையல் செய்யலாம். விருப்பம் இருந்தால் பாருங்கள். kzread.info/dash/bejne/lnmjw9p-pdWqfdo.html

  • @beaulamony5351
    @beaulamony53516 ай бұрын

    Peerkankai Thali cut ponnanuma

  • @DharaniKalaiarasan

    @DharaniKalaiarasan

    24 күн бұрын

    Some persons apapdiya cut pannama podunga some persons cut pannitu poduvanga

  • @k.latchumekaliaperumal636
    @k.latchumekaliaperumal6367 ай бұрын

    அது என்ன அயாள் oil தான் இருக்கிறது இது எந்த ஊர் மொழி

  • @pullingomadurai8694
    @pullingomadurai86942 жыл бұрын

    Naveen

  • @chandrikasivakumar3335
    @chandrikasivakumar33354 жыл бұрын

    Thool urika vendama??!!

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    4 жыл бұрын

    urika deviila ma

  • @shreehayrumbh

    @shreehayrumbh

    4 жыл бұрын

    Kachakku kachakkunnu erukaadhaa thol

  • @amsalekabaskar3840

    @amsalekabaskar3840

    3 жыл бұрын

    @@shreehayrumbh adhaa tasty ah irkum sapdrapa

  • @mariajeyaranig6807
    @mariajeyaranig68072 жыл бұрын

    தோல் சீவி எடுக்க வேண்டாமா

  • @gokulraj3765
    @gokulraj3765 Жыл бұрын

    Edit pana lachanam

  • @amirthalingamgovindhasami1162
    @amirthalingamgovindhasami11623 жыл бұрын

    Kasakuma amma

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    3 жыл бұрын

    Kasakathu ma

  • @JayaLakshmi-mc8yb
    @JayaLakshmi-mc8yb3 жыл бұрын

    U

  • @maheshwarimurthy1800
    @maheshwarimurthy18004 жыл бұрын

    Very lengthy video... actually 2 mins video this is

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    4 жыл бұрын

    okey next time time reduce panren ma

  • @atheistmindcouplejo
    @atheistmindcouplejo5 ай бұрын

    Dharmapuri slangs ha🧐

  • @navaneethanpandian1248
    @navaneethanpandian124810 ай бұрын

    Super

  • @sureshmalathi701
    @sureshmalathi7014 жыл бұрын

    Super Amma

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    4 жыл бұрын

    thaanks ma

  • @nayantara09

    @nayantara09

    3 жыл бұрын

    Ufpu podeleya

  • @mohan4003
    @mohan40038 ай бұрын

    Super

  • @sureshabishek1927
    @sureshabishek19274 жыл бұрын

    Super Amma

  • @SELVIAMMASAMAYAL

    @SELVIAMMASAMAYAL

    4 жыл бұрын

    thank you ma

Келесі