Tu explicación es excelente. Voy a practicarlo. Saludos desde México City 😊

Eres un artista… vídeos y vídeos en los últimos meses y tú eres capaz de resumirlo todo en uno explicando los detalles importantes, enhorabuena!

@ProcessingRAWfotografia

25 күн бұрын

Muchísimas gracias!

Muchas gracias Toño. Lo que quieras al curso se te agradecerá. Saludos 🇲🇽

Lo peor, es que te quemen el cafe (demasiado calor). Muy bien explicado, muy buen video.

Me pongo a practicar.....😂😂😂

Genial el curso❤

Antun, un verdadero TONTISIMO , de la fotografía, Cleta, y ahora también del café art!!, compartimos exactamente las mismas pasiones, amigo!!, compre una DELONGHI, LA SPECIALISTA. Espero que sirva para este arte, se que no es la mejor pero esperemos que al menos prepare un buen expresso con leche, un abrazo grande desde Argentina

Muy bien explicado, gracias.

@ProcessingRAWfotografia

Ай бұрын

Gracias a ti

Yo soy del 5% que tomo el café solo (expreso). ¡Qué raro soy! A pesar de ello, me ha encantado ver el vídeo y conocer esos "secretos" para elaborar un café con leche al gusto de cada uno. 👏👏

Eres un crack 🎉

Sigo en mi descubrimiento del café. Y al igual que antes tomaba infusiones, de té, ahora me encantan las infusiones, de café. Y me parece que estoy violando esos sabores, olores, añadiendo leche aunque también esta rico. Por aquí bien, por lo de los desayunos no sigas Antun ;o). GRANDE

Mis favoritos son el café manchado con Baileys, y el leche leche canario. Rico rico 😋

Flat white queda cool pedirlo en cafeterías de especialidad… y es mi forma favorita junto con el “solo” de disfrutar el café… he visto que tienes distintos “pitchers” o jarras… ¿alguna favorita? La motta de toda la vida? Y usas una u otra para adaptar la cantidad de leche a cada preparación? Pico ancho o fino? Gracias Antonio por esta serie de videos para “cafeinomanos”!!

@ProcessingRAWfotografia

Ай бұрын

Pico fino. Space barista la mejoooor

Parte de haber esquivado la bala de adquirir el hábito del café fue la desquiciante variedad y tipos. Esta serie de vídeos ha sido curiosa y muy entretenida.

Una duda, ¿Qué la leche sea entera, semi o desnatada impacta? Como en las bicis, fotografía, estas en otra liga 🐐 !!! Mil gracias 🙏

Muy instructivo. A mí me gustaría ver como texturizar la leche pero sin vapor, con el batidor ese que venden. ¿Se puede conseguir lo mismo que con vapor?

@ProcessingRAWfotografia

Ай бұрын

No, imposible con espumador

Pregunta, la punta de la lanza de vapor que traen las máquinas más asequibles, apertura de un solo agujero y grande, ¿no sirven verdad? Yo no consigo hacer que la leche haga el remolino en la jarra, solo que lo llene de aire con el vapor😢

✍🏼👍🏼

Pues yo hago el café en la italiana en 20:1 😂 Una cucharada de leche condensada y rico rico. Ale, ya podéis apalearme 😅

@alfredolucas2414

Ай бұрын

Ya somos dos 😅 aunque yo lo hago más fuerte de café

Por cierto... el café solo, siempre, por Dios!!!

@Carlos-ep1si

28 күн бұрын

Absolutamente!!

@robertor4531

26 күн бұрын

Mejor los granos masticados, es más puro el sabor.

@omarsanchezsandoval6941

11 күн бұрын

​@@robertor4531Es cierto, mejor directo de la planta antes de que salga la semilla, más puro. Si no lo tomas así, no sabes de café jajajajajajaja

Estoy bastante desconcertado… partiendo de una delonghi dedica, con filtros presurizados conseguía un muy buen café con su capa de crema. Ahora con un porta filtro despresurizado y el café molido mucho más fino, no consigo esa crema

Da entiendo cuando mujer dije que el café está malo. La leche lo pide como el fuego...

¿ la marca del cafe ?

@ProcessingRAWfotografia

Ай бұрын

SAN Jorge coffee roasters

Te has vuelto loco? 😳😘