Curry rouge thaï de légumes : parfumé et savoureux - Cooking With Morgane
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
La saveur de ce délicieux plat de curry rouge thaï de légumes dépend beaucoup de la pâte de curry utilisée. Je vous encourage de la faire vous-même.
Si vous décidez d’utiliser la pâte de curry rouge du commerce, ne mettez qu’une c à s. Elle est beaucoup plus piquante.
Je vous invite à regarder ma video pour apprendre à faire votre propre pâte de curry rouge thai.
Pour les légumes, profitez de ceux de saison, ils sont frais et ont du goût.
Plus d'informations et de conseils sur mon site :
💖cookingwithmorgane.com/
Retrouvez-moi sur les réseaux:
🌈INSTA : / cooking_with_morgane
👍FB: / cookingwithmorgane
🐦TWITTER: / cookingmorgane
👩🍳 Ingrédients pour 4 personnes :
175g de pâte de curry rouge maison
400ml de lait de coco
200g de bambou
150g de champignons de paille ou autres
1 aubergine
1 courgette
1 carotte
½ poivron rouge
1 petit potimarron
10 tomates cerise
15g de basilic Thaï
3 feuilles de lime
3 c à s de sauce de poisson
½ c à c de sel
10g de sucre de palme ou sucre blanc
🎵 Musiques 🎵
Si Senorita
Пікірлер: 42
J'avoue que je n'ai jamais été une fan de légumes... (probablement un vieux traumatisme d'enfance ! les gros haricots verts plein de fils, berk) mais ce type de recettes peut changer mes habitudes alimentaires. Les recettes indiennes végétariennes aussi m'incitent à consommer davantage de légumes car très parfumées. Merci Morgane de nous proposer ces alternatives gourmandes ! Et j'ai constaté en début de vidéo que tu avais ramassé une carotte de compèt' ! 😀
Bonjour ! J'ai réalisé cette recette ce midi (oui je remonte les anciennes recettes), mon dieu que c'est bon ! C'est délicieux, parfumé à souhait, c'est un régal pour les papilles. Merci pour toutes ces recettes que vous nous proposez.
Bravo comme d'habitude vos recettes sont extraordinaire!!!merci et bon appétit😍😚
@bobmichon6277
3 жыл бұрын
c'est elle qui est extraordinaire!!!
Merci pour cette merveilleuse recette je suis impatiente de goûter ces légumes c'est sympa. Je vais pouvoir gâter mes amis ! Merci pour toutes ces recettes !
Merci pour cette belle idée de recette ! Pouce bleu... A bientôt pour la prochaine vidéo !
Vos recettes sont superbes. Merci pour votre partage
👍A déguster sans modération Merci Annie😉
Bravo et merci morgane😘
Bon appetit. J'adore la cuisine asiatique 😋
J'adore comme d'habitude ❤
Wow je vais tester. Comme tjs merci
Mon dieu ❤️❤️❤️❤️ c'est mon plat préféré
@plaifamacheri1221
3 жыл бұрын
Ma mére ses faire cuire toute sorte de cliter recette thaïlandais paecequ elle est thailandaise !
@plaifamacheri1221
3 жыл бұрын
Comme moi !
Ça a l'air délicieux et sain 😋
Merci beaucoup Morgan pour cette bonne recette 👍👍🌹 j ai l'eau à la bouche ♥️❤️👏👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍👍👍👍👍👍❤️♥️💐
J adore vos recette merci
Au top !!
Bravo Morgane !
Cool!
MERCI Morgane.
Tout d'abord je suis un grand fan de t'es vidéos elles sont juste parfaites et tes explications sont juste tip top !!! Par contre un gros détail que tu oublies dans cette vidéo (qui est très important selon moi) c'est la recette du curry rouge !!! Comment fais tu pour faire le curry rouge (car il est utilisé pour d'autres recettes et aussi car je suis très curieux) Merci encore pour nous faire partager tes recettes de cuisine qui sont juste superbes !!!
@CookingWithMorgane
3 жыл бұрын
Bonjour Adrien, voici ma recette de pâte de curry rouge : kzread.info/dash/bejne/lXuHytmkedOxnpM.html
Bonjour! J'adore vos vidéos! Avec les explications au top et au bon moment! Je testerai bien cette recette, mais je ne mange pas du tout épicé! Que peut-on mettre à la place du curry rouge?!
Merci pour cette recette qui a l'air délicieuse ! J'adore le curry thaï mais où trouve-t-on le basilic thaï ?
Bonjour, j’adore regarder vos vidéos et j’aurais souhaité savoir où acheter le couteau que vous utilisez. Bonne continuation Muriel
Miam miam
Ben, elle sont où les filles 😕👭 ?! Merci pour la vidéo toujours aussi sympa
Love
Hummmm
Je n'ai pas de curry rouge Peut on faire avec poudre curry normale ??? Merci beaucoup
@CookingWithMorgane
Жыл бұрын
Ce n'est pas la même chose, vous n'obtiendriez pas le même résultat. Par contre, vous pouvez utiliser la pâte de curry rouge thaïlandaise vendue dans le commerce.
👍🙏❤
Bonjour Morgane. Est-il possible d'ajouter de la viande dans ce plat ?
@CookingWithMorgane
3 жыл бұрын
Bonjour, oui bien sûr, vous pouvez ajouter de la viande dans cette recette.
@bo9859
3 жыл бұрын
@@CookingWithMorgane merccii
Difference entre curry et vert Merci
@cecilejadodnik1820
3 жыл бұрын
Difference curry rouge et vert
@CookingWithMorgane
3 жыл бұрын
Juste la couleur du piment utilisé.
Je vais l essayer mais le curry rouge me donne des complications