CUPCAKE DE CHOCOLATE Y MARACUYÁ

INGREDIENTES
4 Huevos
200 gr de harina
200 gr de azúcar morena
200 gr de mantequilla
100 gr de chocolate al 53%
80 gr yogurt natural
10 gr cocoa
Polvo de hornear
Café instantáneo
Ganache:
100% chocolate al 43%
50% crema de leche
Almíbar:
200 gr pulpa de maracuyá
80 gr azúcar
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Song: Ikson - Anywhere (Vlog No Copyright Music)
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Scandinavianz - Wonderland (instrumental) by Scandinavianz / scandinavianz
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
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🎵 Track Info:
Title: Wonderland (instrumental) by Scandinavianz
Genre and Mood: Dance & Electronic - Inspirational
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Пікірлер: 1 600

  • @julianapostres
    @julianapostres Жыл бұрын

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  • @dreiddyrodriguez8544
    @dreiddyrodriguez85444 жыл бұрын

    Primera vez que veo a esta chica y me encantó, se nota que sabe lo que hace sin tantas muecas , payasadas y sin voz chichona como otras . Muy profesional como habla y trabaja.

  • @nataliaiii953
    @nataliaiii9534 жыл бұрын

    Sería fantástico tener un libro tuyo con tus maravillas de recetas y consejos, 🎂🧁🥧🍩🍧🍮

  • @dinaqp0579

    @dinaqp0579

    3 жыл бұрын

    si July hazlo por favor !!! buena idea amiga

  • @marioenriquehernandezrodri7731

    @marioenriquehernandezrodri7731

    3 жыл бұрын

    Yo quiero ese libro.

  • @estrellaguzman7785

    @estrellaguzman7785

    3 жыл бұрын

    Sii, estaría increíble! Aquí otra compradora segura.

  • @johanna.2307

    @johanna.2307

    2 жыл бұрын

    This

  • @belkisarismendi1757

    @belkisarismendi1757

    2 жыл бұрын

    Creí que era más compleja la elaboración, me gustó mucho la crema de mantequilla con parchita. Rica

  • @margaritapineda2635
    @margaritapineda26352 ай бұрын

    Hola Juli cordial saludo.gracias a ti por compartir siempre tus recetas maravillosas .esta la preparé.para el domingo pasado versión torta y fue sensacional,personas que no son dulceras terminaron repitiendo😂 y yo sorprendida y.preocupada que no me iba alcanzar la torta.mil gracias Juliana.

  • @jaimepedroso8908
    @jaimepedroso89084 жыл бұрын

    Hola juliana alvarez eres mi heroína por que tu resetas me han fasititado la vida tu respeta son únicas muy buena y fasile tedoy sinco 🌌🌟🌟🌟🌟🌟 por mejor cosineras te amo cuadate vendiciones a tu vida y familias😘

  • @jaimepedroso8908

    @jaimepedroso8908

    4 жыл бұрын

    RESETA son muy buena

  • @maguadalupeambrizzamora9238
    @maguadalupeambrizzamora92384 жыл бұрын

    Muchas gracias Chef, me encanta como explica el procedimiento de las recetas.

  • @lorenapereyra3200
    @lorenapereyra32004 жыл бұрын

    Se ven hermosos y deben saber deli, deli 😋 Felicidades Juliana, saludos desde Campeche, México 🙋👍🌼

  • @yolandavictoria5331
    @yolandavictoria53314 жыл бұрын

    Juliana tus recetas increibles que rico todo gracias

  • @miborderlineyyobymelissa8025
    @miborderlineyyobymelissa80252 ай бұрын

    Llegué de casualidad porque quiero empezar mi negocio y el Mejor video explicado ❤

  • @Melibethvelasquez
    @Melibethvelasquez3 жыл бұрын

    Hice esté buttercream de maracuya con torta húmeda de chocolate y fue totalmente DELICIOSA!!! Gracias por tus ideas y recetas!

  • @princemesina1090
    @princemesina10904 жыл бұрын

    Siii, lo estaba esperando ❤️Se hace eterna la semana jaj.. gracias!

  • @beatrizramiz9104
    @beatrizramiz91044 жыл бұрын

    Juliana......the best of the best......saludos y un muy grande abrazo ...desde México.

  • @yerlynromero2500
    @yerlynromero25004 жыл бұрын

    Mi combinación favorita!!! Espectacular! 👌

  • @karlareyes9680
    @karlareyes96804 жыл бұрын

    Gracias Juliana, como siempre esperando a q llegue el viernes para ver tu receta y como siempre quedé fascinada. Mil gracias x tu tiempo q nos regalas, y x tus recetas riquísimas.Bendiciones y saludos desde Puebla 👋😘💕

  • @juanasammataro5829
    @juanasammataro58294 жыл бұрын

    Realmente eres genial, me encantan tus vídeos, y como se aprende.

  • @pepeotero7096
    @pepeotero70964 жыл бұрын

    Eres excelente!!! Siempre te recomiendo!

  • @veronicacardenas9510
    @veronicacardenas95104 жыл бұрын

    hayyyy por finnn... que chevere juliana gracias por este increible video...lo queria tantooooooooooo

  • @analeanos7559
    @analeanos75594 жыл бұрын

    De verdad que ame su trabajo, no había visto tanta delicadeza en otro video. Empiezo a seguirla desde ya ❤️

  • @elizabethacevedo5858
    @elizabethacevedo58584 жыл бұрын

    Todo lo que enseñas hermosa, me queda delis Gracias

  • @kokodrylazokret
    @kokodrylazokret4 жыл бұрын

    Me encantas Juli!!! Explicas perfectoo, gracias x tus recetas!

  • @indianaz.8295
    @indianaz.82953 жыл бұрын

    Con tanto conocimiento y pasión no puedo creer que no tengas pasteleria !!!! Te deseo lo mejor del mundo muchísimos éxitos espero algún día tener tanta sabiduría como tu !!😇🤩🤗

  • @sofialoren1877
    @sofialoren18773 жыл бұрын

    Sos una genia! Estoy por comenzar mi emprendimiento y tus videos fueron una super ayuda! Me encanta oir tus explicaciones tecnicas 👏👏

  • @santanagarcia3749
    @santanagarcia37494 жыл бұрын

    Gracias Juliana , por tú tutoría, quedé encantada,te felicitó.

  • @pattymartinez1642
    @pattymartinez16424 жыл бұрын

    Juliana , están espectaculares! Muchas gracias por compartir.Muchas bendiciones siempre 👏🏻👏🏻👏🏻💕😉

  • @AnaGarcia-oe9ez
    @AnaGarcia-oe9ez3 жыл бұрын

    Saludos desde Venezuela. eres una niña muy Hermosa, increíble carisma. excelente tus videos te felicito.

  • @iulucb6426
    @iulucb64264 жыл бұрын

    Hola !!! Juli ya hace unos días que estoy viendo tus vídeos, y me encanta como explicas, absolutamente en todos los vídeos que haces se nota la dedicación y la pasión que le pones al hacer tus postres, y no te preocupes si un vídeo es mas largo q otro, ya que las personas que nos encanta saber cada detalle disfrutamos cada momento del vídeo😇, te mando muchos saludos de Perú🙌🙌, y como siempre esperando mas recetas tuyas, las cuales son las mejores, Bendiciones.🙌🙌😊

  • @ritacravero1299
    @ritacravero12994 жыл бұрын

    Me encanto!!! Y tambien la excelente explicacion!! Gracias

  • @angelicavalenzuela5206
    @angelicavalenzuela52064 жыл бұрын

    Gracias por siempre enseñarnos tus recetas y secretos sobre los postres

  • @jazminsereno2404
    @jazminsereno24043 жыл бұрын

    Me encanta tu receta, la acabo de hacer y quedaron muy ricos los cupcakes 😍 me salieron justamente 24 ❤️😍 de verdad increíble ❤️❤️muchas gracias ❤️

  • @dannalove8474
    @dannalove84744 жыл бұрын

    I love that you are Colombian ♡♡ Your tutorials are wonderful ♡♡ Que mi Dios me la bendiga siempre

  • @noracostilla584
    @noracostilla5844 жыл бұрын

    ok. me encanta como manejas las salsas de caramelos y los adornos de chocolate..excelente tu video..Juliana !!!!

  • @anaysabelvidalmachado1635
    @anaysabelvidalmachado16354 жыл бұрын

    Me gustó muchísimo, que hermosos quedan... Gracias Juli por enseñarnos esa receta. Abrazos

  • @marbell78
    @marbell784 жыл бұрын

    eres la mejor, estoy empezando con este negocio y la verdad has sido mi inspiración! Dios te bendiga juli

  • @julianapostres

    @julianapostres

    4 жыл бұрын

    Vilma Marbello Vides mil gracias a ti

  • @bianca31921
    @bianca319214 жыл бұрын

    Qué delicia😋...Gracias guapa X compartirnos tus recetas tus tips😘😘😘👏

  • @luzstellalondono822
    @luzstellalondono8223 жыл бұрын

    Espectacular....eres increíblemente profesional . Gracias

  • @nubiaprada8907
    @nubiaprada89074 жыл бұрын

    Excelente, super, gracias por compartir, bendiciones.

  • @pilarpoma5356
    @pilarpoma53562 жыл бұрын

    Juliana sería magnífico tener un libro tuyo ojalá algún día realizes uno, yo encantada lo compraría; gracias por esta estupenda receta; saludos desde Perú!!!

  • @nuryj.p.8944

    @nuryj.p.8944

    2 жыл бұрын

    Desde México. Ojalá nos puedas dejar tu legado en un libro. Juliana Alvarez

  • @linaa.mendozal.5532
    @linaa.mendozal.55324 жыл бұрын

    Lo haces ver tan fácil que pareciera que se hacen en 15 minutos, yo me demoré toda una tarde, jajajaja, pero valió la pena todo ese tiempo, me quedaron deliciosos. Gracias juliana por tus enseñanzas

  • @alejandrabravoalvarado3123
    @alejandrabravoalvarado31234 жыл бұрын

    Me encanta tus preparaciones, y como explicas Wooow

  • @yamila858
    @yamila8584 жыл бұрын

    Tan bella, y muy profesional, me encantan tus recetas

  • @maytexala2133
    @maytexala21334 жыл бұрын

    POR FAVOR, HAZ TAMBIÉN PASTEL DE CHOCOLATE Y MARACUYÁ. LIKE Y SUSCRITA!

  • @mariabeltran6422
    @mariabeltran64224 жыл бұрын

    Felicidades maestra rica receta y sobre todo como siempre bien explicado 👏maestra ojalá algún día me comparta en video como hacer macarrons ..saludos bendiciones 🇺🇸

  • @triniorrego9242

    @triniorrego9242

    4 жыл бұрын

    Maria Beltran ñ lo

  • @madelinebelmar436
    @madelinebelmar4364 жыл бұрын

    Saludos desde Chile!Exquisitas recetas, y muy elegantes!Felicidades, que Dios prospere la obra tus manos hermosa Juliana.

  • @sarahhdez6338
    @sarahhdez63384 жыл бұрын

    Que maravilla!!! Gracias por enseñarnos tanto y tan bien , sigue regalándonos estas maravillas!!!

  • @maylialcarraz1141
    @maylialcarraz11414 жыл бұрын

    Genial😍

  • @xmayercaracas4796
    @xmayercaracas47964 жыл бұрын

    Hola Juliana¡ Gracias por compartir tus videos. Digan PRESENTE¡ Si te Sientes ORGULLOSO de Ser VENEZOLANO

  • @carmencbruzuallozada6930

    @carmencbruzuallozada6930

    4 жыл бұрын

    PRESENTE AMIGO,ORGULLOSA SIEMPRE GRACIAS

  • @mariaveronicacastrilloesca6646

    @mariaveronicacastrilloesca6646

    4 жыл бұрын

    PRESENTE! Claro que si 100% orgullosa

  • @creacionesscarnir5948

    @creacionesscarnir5948

    4 жыл бұрын

    Viva Venezuela

  • @gladysbejarano6110

    @gladysbejarano6110

    3 жыл бұрын

    Presenteeeeeee

  • @DiarioJagiya123

    @DiarioJagiya123

    3 жыл бұрын

    Presente ❤️

  • @lourdesvargas1915
    @lourdesvargas19153 жыл бұрын

    DEMASIADO SABROSO, GRACIAS DIOS TE BENDIGA

  • @lindaalbarranzegarra7015
    @lindaalbarranzegarra70154 жыл бұрын

    Se ve delicioso...!!! Gracias por enseñarnos ... Me encantan tus vídeos ...!!!

  • @carmenlopez201
    @carmenlopez2014 жыл бұрын

    Hola Juliana,muchísimas gracias x compartir,se ven deliciosos.Cuanto de polvo de hornear y café ? Bendiciones 🌸🌸

  • @marifer4975

    @marifer4975

    4 жыл бұрын

    carmen lopez. El polvo de hornear es 1/2 cucharadita,medidora o de las de endulzar el café, la cual es pequeñita. Yo asumo que el café con 1/2 cucharada medidora estará bien porque en esta receta se usa solo para intensificar el sabor del chocolate.

  • @manulive5065
    @manulive50654 жыл бұрын

    Excelente receta, en República Dominicana al maracuya le llamamos "Chinola".

  • @yannethuribe4229
    @yannethuribe42294 жыл бұрын

    Super eres una gran bendición

  • @maritzavelazquez9959
    @maritzavelazquez99592 жыл бұрын

    Me gustan tus explicaciones sobre repostería

  • @saralatorre3504
    @saralatorre35044 жыл бұрын

    La receta super fácil y super rico... Los tips son buenos. Acabo de hacer la receta y salió espectacular. Es la primera receta de cupcakes qué preparo.

  • @taniasalazarlimon6391

    @taniasalazarlimon6391

    2 жыл бұрын

    A mí no me salió bien la crema ,a UD le armó bien??

  • @yaleguerrero2815
    @yaleguerrero28154 жыл бұрын

    Hola Juliana, excelente receta, tengo una pregunta, que marca de chocolate usas en el batido? se me ha dificultado encontrar ese chocolate al 53%, hay algún otro nombre u otro producto por el que lo pueda reemplazar? Gracias♥

  • @noemiachiri7237
    @noemiachiri72373 жыл бұрын

    Excelente!!! Gracias por compartir tus conocimientos😃👏👏👏

  • @mariaelenagarciatorres9140
    @mariaelenagarciatorres91404 жыл бұрын

    Hola, deli deli, mañana mismo lo preparo, gracias, bendiciones!!!!

  • @yuligomitaz
    @yuligomitaz4 жыл бұрын

    Juli super la receta!! Tip: El simple syrup para coctelería se usa normalmente 3 a 1 o 2 a 1, para mojar bizcochos 1 a 1 o triple sec funciona muy bien

  • @julianapostres

    @julianapostres

    4 жыл бұрын

    Gracias por la sugerencia! 😉🌟

  • @yuligomitaz

    @yuligomitaz

    4 жыл бұрын

    @@julianapostres A ti Juli! Excelentes vídeos, excelente contenido, me motivan muchisímo además de que explicas todo super bien!!

  • @yoannypirela4897
    @yoannypirela48974 жыл бұрын

    La mejor 🌷excelente explicación 👏👏👏. No comprendo porque hay personas acá que le dan no me gusta cuando es una clase magistral que más quieren y gratis 😞

  • @maritzadelcarmenmunozzunig9171

    @maritzadelcarmenmunozzunig9171

    4 жыл бұрын

    Porque no aman la Repostería y encuentran que las recetas son difíciles y complicadas...

  • @marinasanchez8863
    @marinasanchez88633 жыл бұрын

    Que belleza, ¡ que provocación! Todo es espectacular. Bendiciones chef Juliana.

  • @marthaemilia1236
    @marthaemilia12364 жыл бұрын

    No me cansare de darte mil y mil gracias, un abrazo, bendiciones

  • @miguelherrera1727
    @miguelherrera1727 Жыл бұрын

    ella: El video quedo un poquitico mas largo Yo: Yo con usted me quedo aqui dies dias seguidos que rectas tan maravillosas

  • @luzleiton4873
    @luzleiton48734 жыл бұрын

    Que buen vídeo tengo una duda ese chocolate de 100 al 53% acá en Girardot no lo conseguí le puedo agregar cobertura de chocolate esa es mi duda muchas bendiciones

  • @berthasuarez3198

    @berthasuarez3198

    3 жыл бұрын

    por favor cuaNTOS GRAMOS DE CHOCOLATE

  • @marthaperdomo3689
    @marthaperdomo36894 жыл бұрын

    Un gran receta y gran profesional, muchas gracias por trasmitir sus conocimientos, muy agradecida, la vida y Dios la recompensará.

  • @miryliliana1
    @miryliliana14 жыл бұрын

    Que lindo explica gracias

  • @patyechevarria140
    @patyechevarria1404 жыл бұрын

    Muchas gracias aprendo mucho contigo sigues así!!!

  • @mirnavado2109
    @mirnavado21094 жыл бұрын

    Mil gracias por tus recetas!!! Demasiado deliciosos estos cupcakes

  • @exxxddd8399
    @exxxddd83994 жыл бұрын

    Juliana eres una excelente pastelera y también una gran maestra, mil gracias.

  • @amparocaicedo368
    @amparocaicedo368 Жыл бұрын

    Muchisimas gracias bendiciones,

  • @mariajoseispachesantos4574
    @mariajoseispachesantos45744 жыл бұрын

    Que delis gracias por compartir. Un abrazo y bendiciones 🌸

  • @yiselachocolate6425
    @yiselachocolate64254 жыл бұрын

    Demasiado!!! Muchas gracias por tus explicaciones. Eres la masss

  • @alicmarmolinetgonzalez640
    @alicmarmolinetgonzalez6404 жыл бұрын

    Me encantan tus videos!!! Tengo toda una tarde viendolos y con ganas de comenzar a practicar. Gracias por ser tan buena profesional y compartas tus conocimientos. Gracias!!!

  • @jaimeaugustochicamontes8172
    @jaimeaugustochicamontes81723 жыл бұрын

    Gracias Juliana por sus recetas y enseñanzas tan detalladas me encantan todas las recetas gracias Nancy Delgado

  • @aaronaldahir5921
    @aaronaldahir59213 жыл бұрын

    Me encantó! Definitivamente lo prepararé! Gracias por la receta!

  • @lorenar6967
    @lorenar69673 жыл бұрын

    Me encanta 😊, aprendo muchísimo contigo 👍🏻 muchas gracias ☺️

  • @ceciliasolorzano1912
    @ceciliasolorzano19124 жыл бұрын

    ...juliana...me has inspirado...tu humildad y excelencia para transmitir tus conocimientos hacen ver tan facil el quehacer...me dedicarè, no te alcanzarè, màs el intento se reconoce, verdad...? Siempre agradecida.

  • @silviapereira5141
    @silviapereira51414 жыл бұрын

    Súper chevere el tip del café. Gracias!!!!! Juli.

  • @tatianajasmin
    @tatianajasmin4 жыл бұрын

    Gracias por tus enseñanzas, se vé la pasión que tienes por lo que haces, felicitaciones.

  • @cookiesandcoffeegourmet8978
    @cookiesandcoffeegourmet89784 жыл бұрын

    Me encanta!!! Lo voy a hacer. Muchas gracias Dios te bendiga siempre!!

  • @DIECINUEVECERODOS
    @DIECINUEVECERODOS2 жыл бұрын

    Gracias Juliana!

  • @anar4287
    @anar42874 жыл бұрын

    Me enamoré de este canal Todo muy bien explicado

  • @gabrielperfetty4891
    @gabrielperfetty48913 жыл бұрын

    Que belleza quedan super bomitos y provocativos

  • @mariadelcarmensilva3088
    @mariadelcarmensilva30883 жыл бұрын

    Tus recetas son increibles

  • @mariauribe51
    @mariauribe513 жыл бұрын

    Me encanta la manera como explicas las cosas. Se nota que lo disfrutas y amas tu trabajo. Eres mi inspiración!!!

  • @marthadelcarmenduranherrer4910
    @marthadelcarmenduranherrer49103 жыл бұрын

    Hermoso y se ve rico Dios siga bendiciendo tan bello talento🙋‍♀️⚘

  • @novyramathla550
    @novyramathla5504 жыл бұрын

    Espectacular ¡Gracias!

  • @maurenpenaranda7075
    @maurenpenaranda70753 жыл бұрын

    Gracias excelente explicación

  • @giseletrujeque8755
    @giseletrujeque87552 жыл бұрын

    Excelente muchas gracias ☺️👌

  • @patriciaferreyra9996
    @patriciaferreyra99964 жыл бұрын

    Que hermosos quedaron!!

  • @araceligarcia4023
    @araceligarcia40232 жыл бұрын

    Mil gracias ☺️ me encanta como nos explicas

  • @CLAUDIARODRIGUEZ-mf6kp
    @CLAUDIARODRIGUEZ-mf6kp4 жыл бұрын

    juliana gracias por compartir tus valiosos conocimientos ..eres la mejor¡¡¡¡

  • @mariapernia1764
    @mariapernia17642 жыл бұрын

    Estoy fascinada con tus postres mil bendiciones gracias

  • @danielamontero5985
    @danielamontero59854 жыл бұрын

    hola juliana mil bendiciones soy pensionado me encanta la reposteria y la pasteleria prepare los capcake de de chocolate y maracuya yfueron la sensacion gracias a ti ere sensacional

  • @deliagodoy4411
    @deliagodoy44114 жыл бұрын

    Gracias JULIANA por compartir tus receta que son magistrales!!!

  • @yohannagarciahernandez1399
    @yohannagarciahernandez13993 жыл бұрын

    Excelente.... Gracias por compartir con las demas personas

  • @marabalorios
    @marabalorios4 жыл бұрын

    Mira eres excelente explicando te felicito eres genial...!

  • @ArturoRuiz.0
    @ArturoRuiz.04 жыл бұрын

    Te amo Juliana! Muchas gracias por todas tus enseñanzas , aprendo mucho contigo . un fuerte abrazo saludos desde Perú!

  • @anamazzeo2750
    @anamazzeo27504 жыл бұрын

    Hermoso tu vídeo Dios te siga bendiciendo grandemente

  • @gpdlvegaq1159
    @gpdlvegaq11594 жыл бұрын

    Que bien explicas, cómo se nota lo mucho que sabes. Gracias por compartir

  • @lidiasaenz722
    @lidiasaenz72210 ай бұрын

    Juliana muchas gracias

  • @CarmenPEREZ-hr9iv
    @CarmenPEREZ-hr9iv2 жыл бұрын

    Wow siempre excelencia en lo que haces! Bendiciones!.