No video

Cukormentes szilvalekvár sütőben 🍞👩‍🍳🍂 100% gyümölcs, tartósítószer nélkül

Az érett szilva sűtőben elkészítve önmagában is elég édes lesz, ezért nem igényel plusz cukrot vagy más édesítőt. Az ecetet hagyjuk meg a salátáknak, a lekvár elkészül nélküle is. A pontos recept és készítése a leírásban, lentebb. ⬇
📽️ A videóhoz felirat is elérhető, csak kapcsold be fent.
Nézz még több receptet képekkel a weboldalamon itt: annuskam.hu/​​​​​​
◽ ◽ ◽ Még több tartalomért ◽ ◽ ◽
Iratkozz fel a csatornámra itt: bit.do/e8KD6​​​​​​
Ha megnyomod a 🔔 csengőt, kapsz értesítést az új videóról.
Kövess Facebookon is itt: / ​​​​​​
Kövess Instagramon is itt: / ​...​
▶ SZEKCIÓK
0:00 Beköszönő
0:41 A szilva előkészítése
1:05 A sütés kezdete
1:11 Az első átkeverés
1:44 Ízesítési lehetőség
2:14 Krémesebb lekvár
2:50 A sütés vége
3:16 Üvegbe töltés
3:53 Dunsztolás
4:12 Elkészült a lekvár
▶ TIPP
Az érett szilvának eleve magas a cukortartalma, ami a sütéssel szépen karamellizálódik és magában is nagyon finom édes lesz. Ellenben, ha bő lére hagyod, akkor természetesen nem elég a gyümölcscukor a nagyobb mennyiséghez és kevesebb ideje is van karamellizálódni, így a lekvár is savanykásabb lesz.
▶ RECEPT
annuskam.hu/szilvalekvar/
#annuskám​​​​​​ #recept​​​​​​ #szilvalekvar

Пікірлер: 84

  • 3 жыл бұрын

    📋 A pontos recepthez a link a videó alatti leírásban van, de megtalálod itt a annuskam.hu/szilvalekvar/ oldalon. Köszönöm szépen, hogy megnézted ezt a videót is, remélem tetszett és inspirált egy finom étel elkészítésére. 🤍 A főzés gondoskodás. 🤍

  • @mayaschapira
    @mayaschapira Жыл бұрын

    Ez a recept is szenzáció 👍👍👍👏👏👏, ezt a metódus új számomra, most is tanultam valamit. Recept mentve 👍👍👏👏🙏🙏😋😋, Maya

  • Жыл бұрын

    Köszönöm szépen ezt a csodálatos visszajelzést 😊🤗🥰

  • @editvarga9546
    @editvarga9546 Жыл бұрын

    Megcsináltam, energiatakarékos, 2 tepsi egymás felet, nem fárasztó, nagyon finom.KÖSZŐNÖMMMMM

  • Жыл бұрын

    Jaj, de örülök neki 😊 Köszönöm szépen a visszajelzést.

  • @editvarga9546

    @editvarga9546

    Жыл бұрын

    @ 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @koalace
    @koalace3 жыл бұрын

    Köszönöm, ezt megcsinalom feltétlenül! 🙂

  • 3 жыл бұрын

    Örülök, hogy megtetszett 😊🤗🥰

  • @lorinczeva6559
    @lorinczeva65592 жыл бұрын

    Nagyon ügyes vagy!!!! Annyira örülök, hogy megtaláltalak Éva

  • 2 жыл бұрын

    Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰

  • @laszlonehegedus3768
    @laszlonehegedus37682 жыл бұрын

    Én elkészítettem nagyon tetszik a recept köszönöm szépen

  • 2 жыл бұрын

    Köszönöm szépen a visszajelzést. 😊🤗🥰 Örülök, hogy tetszik.

  • @evaberghuis-gyory570
    @evaberghuis-gyory5702 жыл бұрын

    ez szuper, hogy tartósítószert nem kell alkalmazni. És milyen egyszerű! nagyon köszönöm! ❤️

  • 2 жыл бұрын

    Örülök, hogy a kedvedre való 😊

  • @magdikissjozsefne3393
    @magdikissjozsefne3393 Жыл бұрын

    Köszönöm szépen! Jó látni, hogy kavargatás nélkül is lehet!

  • Жыл бұрын

    😊🤗🥰

  • @mindsoulpower
    @mindsoulpower Жыл бұрын

    Köszönöm szépen, ki is próbálom így ❤

  • Жыл бұрын

    Örülök, hogy megtetszett 😊🤗🥰

  • @katalindalary3367
    @katalindalary33673 жыл бұрын

    Köszönöm feltétlenül kipróbálom!

  • 3 жыл бұрын

    Örülök, hogy megtetszett 😊🤗🥰

  • @emesenemeth7671
    @emesenemeth76712 жыл бұрын

    Nagyon érthető, lényegre törő, profi előadás, a felvételek is nagyon jók.

  • 2 жыл бұрын

    Köszönöm szépen! 😊🤗🥰 Jólesik!

  • @katalinszolga9540
    @katalinszolga954010 ай бұрын

    Koszonom szepen areceptet ez super hogy tartosito nelkul van !

  • 8 ай бұрын

    🥰❤️🥰

  • @franciskateleki8562
    @franciskateleki856210 ай бұрын

    Köszönöm szépen 🤗. Kipróbálom

  • 8 ай бұрын

    Nagyon köszönöm 🥰❤️🥰

  • @jozsefcsaszar6856
    @jozsefcsaszar6856 Жыл бұрын

    Most találtam rá erre a videóra,eddig még nem készítettem sz lekvárt,köszönet érte Annuskámnak

  • Жыл бұрын

    Köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰

  • @brigibenko2159
    @brigibenko21592 жыл бұрын

    Kedves Annuskám! Tegnap e recept alapján 8 kg szilvát csináltam. Mondtad a videóban, hogy lehet ízesíteni. Lett rumos-fahéjas, fahéjas-szegfűszeges és sima fahéjas ízesítésű. 🤗

  • 2 жыл бұрын

    Jaj, de örülök neki 😊 Köszönöm szépen, hogy megírtad ezeket a szuper ízeket. ❤️❤️❤️

  • @user-vd7tk3vk4v
    @user-vd7tk3vk4v10 ай бұрын

    Tényleg nagyon jó recept, isteni volt a buktában nem folyott ki! 12 üveggel raktam el 😊köszönöm szépen a receptet

  • 8 ай бұрын

    Nagyon köszönöm ezt a csodálatos visszajelzést. Nagyon jól esett. 🥰❤️🥰

  • @ErzsebetHorvatHR
    @ErzsebetHorvatHR2 жыл бұрын

    Megcsináltam,és nagyon jó lett.Köszönöm a receptet.Egyszerű és nagyszerű.

  • 2 жыл бұрын

    Jaj, de örülök neki 😊 Köszönöm szépen a visszajelzést.

  • @ildikovarga7927
    @ildikovarga79273 жыл бұрын

    Szia Anna! Én is évek óta sütőben készítem a szilvalekvárt, igaz, némi cukorral. Én fazékban szoktam készíteni, ebbe 6-7 kg szilva fér. Ennyi fél nap a sütőben, mire lekvár lesz belőle. Keverni sem szoktam, csak a vége felé. Idén nem tudom, milyen szilvát sikerült kifognom, de nagyon sok leve volt.... Mindig tepsibe szoktam állítani a fazekat, hátha kifut, most ez mentett meg a sütő sikálástól... Olyan sok leve volt, muszáj volt pár óra múlva szét osztani 3 lábasba és a gázon főzni tovább, mert úgy éreztem, sosem lesz lekvár belőle. Igaz, ott meg kevergethettem, de legalább finom lett. Szóval, idén jól megjártam vele! De most kedvet kaptam a videodtól, veszek még pár kilóval (valamilyen más fajtát), s megpróbálom úgy, ahogy te készíted. Szilvalekvárból úgysem lehet olyan sokat készíteni, hogy ne fogyjon el! :) Üdv: Ildi.

  • 3 жыл бұрын

    Szia Ildi, lehet ringlót kaptál szilva helyett. Annak van egy nagyon finom, édes fajtája, ami eszméletlenül lédús és emiatt rengeteg idő. ilyenkor botmixerrel szoktam kicsi átkeverni és úgy sütőm tovább. Sokkal gyorsabban párolog. Ki is kell nyitni a sütő ajtaját 10 percekre, hogy ki tudjon jönni a felgyűlt gőz.😊🤗🥰 A sima szilva sokkal gyorsabb és egyszerűbb. Viszont az íze mindkettőnek nagyon finom.

  • @ildikovarga7927

    @ildikovarga7927

    3 жыл бұрын

    @ Hát, lehet, hogy az volt. Az biztos, hogy nagyon jó ízű volt nyersen, de lekvárnak is. Az ajtó nyitása eszembe sem jutott....

  • 2 жыл бұрын

    A ringlónak ez a fajtája nagyon finom nyersen. 😊🤗🥰

  • @anitak.f.
    @anitak.f.3 жыл бұрын

    Tegnap néztem a szilvafáinkat, pont van egy fajta, amit már nagyon le kellene szedni. Még sosem csináltam ilyet de meghoztad hozzá a kedvemet, úgyhogy így fogom majd eltenni 😀

  • 3 жыл бұрын

    Örülök, hogy megtetszett 😊🤗🥰 Nekünk nagyon bevált.

  • @anitak.f.

    @anitak.f.

    3 жыл бұрын

    @ felmerült bennem a gondolat, hogy üveg tepsiben is készíthető így a lekvár? Illetve a szilvafajták keverhetőek?

  • 2 жыл бұрын

    Még sosem próbáltam, így nem merlek feltétlen bátorítani, mert elég megterhelően hosszas folyamat az üveg anyagnak. Szerintem a kevert szilvából a legjobb! 😊🤗🥰

  • @CaballeroIdem
    @CaballeroIdem3 жыл бұрын

    Bonjour merci beaucoup pour ta jolie vidéo je vous souhaite un bon vendredi j'espère que vous allez bien petit poème pour vous ❤️👍❣️❤️🔥🔥 C'est avec le soleil Que je porte le bonheur Le bonheur c'est une chanson Que l'on fredonne de mille façon C'est une douce chaleur Qui nous pousse à aimer tous en coeur Le bonheur c'est ton amitié sincère, unique et toujours authentique ! Merci d'être toi et d'exister ! Je te souhaite une belle journée, un très bon début de semaine. je bien apree sur vos mur j'espère que vous allez bien bisou prenez soin de vous et merci❤️👍❣️❤️🔥🔥

  • 3 жыл бұрын

    😊🤗🥰

  • @martaagneswertetics58
    @martaagneswertetics582 жыл бұрын

    Szia Annuska!! Nagyon izgulok, hogy milyen lesz, mert őszintén megmondva, még soha nem tettem el semmilyen befőtet, lekvárt savanyúságot. Most megcsináltam ezt az istenien kinéző lekvárt, remélem nem fog megromlani. Holnap estig ki sem szedem a dunszt alól. Köszönöm a segítséget és a receptet! 😘😘😘

  • 2 жыл бұрын

    Mindig nagy öröm és izgatottság az első befőzés. Drukkolok 😊🤗🥰

  • @sandornegyorfi2400
    @sandornegyorfi24003 жыл бұрын

    Üdvözlöm ! Szeretném megkérdezni,hogy hány fokon kell a lekvárt készíteni a sütőben.Alsó vagy felső sütés ? Van jelentősége,hogy hova helyezem a sütőtérben ? Köszönöm a receptet.Gratulálok minden videójáért.Lényegre törő,pontos,kipróbált receptek.Kezdőknek is sikerélményt nyújt.

  • 3 жыл бұрын

    Köszönöm szépen a visszajelzést. 😊🤗🥰 Örülök, hogy hasznos a videóim. A sütési hőfokot, módot mindig megadom a receptleírásban. Egyedül azt nem írom, hogy középső rácsra kell tenni.

  • @Lotrisz
    @Lotrisz3 жыл бұрын

    Szuper jó receptet, nagyon tetszik! Ez a módszer szerinted más gyümölccsel (pl. barack, bogyós gyümölcsök) is működne? Köszi 😊

  • 3 жыл бұрын

    Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰 Minden gyümölcsre nem merem kijelenteni, de epret és más bogyós gyümölcsöket elsöprő sikerrel tettem el így.

  • @Kicsipunk

    @Kicsipunk

    3 жыл бұрын

    A barack is működik sütőben.

  • @accaeffe8032
    @accaeffe80323 жыл бұрын

    En nem Magyarorszagon lakom. Itt nem tudok venni kekszilvat viszont imadom a hagyomanyos szilvalekvart. A nagy meretu piros ringlo szilvabol is hasonlo lesz a lekvar?

  • 3 жыл бұрын

    Igen, hasonló lesz. Az a lényeg, hogy fél óránként figyeld az állagát, annak kevesebb idő kell szerintem.

  • @gezanehegedus4542
    @gezanehegedus45422 жыл бұрын

    Kedves Annuska! Fagyasztott szilvával is el lehet készíteni ezt a receptet? Jó lehet úgyis? Köszönöm a választ! Üdv., Anikó

  • 2 жыл бұрын

    Kedves Anikó, igen, azzal is jó lesz!😊🤗🥰

  • @gezanehegedus4542

    @gezanehegedus4542

    2 жыл бұрын

    @ Köszönöm! Szép estét!

  • @palgyorgyi4106
    @palgyorgyi41062 жыл бұрын

    kérdésem, hogy zománcozott öntöttvas lábasban is elkészíthetem ( 4,5 literes )

  • 2 жыл бұрын

    Ezt kifejezetten említem a videóban is 😊🤗🥰

  • @lillahetesi6186
    @lillahetesi61863 жыл бұрын

    Ez guszta!

  • 3 жыл бұрын

    Örülök, hogy tetszik 😊🤗🥰

  • @lillahetesi6186

    @lillahetesi6186

    3 жыл бұрын

    @ Kedves Anna! Tudom, hogy nem reklámozza a konyhai eszközeit, de szeretném megkérdezni, hogy a hosszúszárú konyhai kesztyűk honnan származnak? Régóta keresek ilyesmit, de eddig nem jártam szerencsével. Válaszát előre is köszönöm. Üdvözlettel: Lilla

  • 3 жыл бұрын

    Milyen felkészült vagy! 😊 Built Ny a márkája és nagyon régen nem láttam már ezt itthon, de ha rákeresel arra a googleben, hogy neoprén konyhai edényfogó, akkor sok hasonló találatod lesz. Én is készülök venni utánzatot, mert ezeket eléggé elnyírtam már.

  • @grafo5861

    @grafo5861

    2 жыл бұрын

    @@lillahetesi6186 Ennek "Pék-kesztyű" a rendes neve, legalábbis a multinál ahol leltározgattam így szerepelt a nyilvántartásban. Ott egyszerű vastag bőrből készülnek pici párnázattal, pont olyanok mint az építési bőrkesztyűk, csak 1 ujjasok + hüvelykujj. Kb könyökig ér.

  • @gyongyinagyneszabo945
    @gyongyinagyneszabo9453 жыл бұрын

    Régóta készülök kipróbálni, azt hiszem, Te adtad meg a végső lökést :) Annyit szeretnék kérdezni, hogy nagyon összefröcsköli a sütőt? Engem főleg a felső része zavarna nagyon, mert a fűtőszál miatt szinte lehetetlen a takarítása.

  • 3 жыл бұрын

    Azért sütöm ezen a hőfokon, hogy ne fröcsköljön. 😊🤗🥰

  • @gyongyinagyneszabo945

    @gyongyinagyneszabo945

    3 жыл бұрын

    @ szuper, nagyon köszönöm a válaszodat :)

  • @peterfarkas943
    @peterfarkas943 Жыл бұрын

    sok főzés során nem távozik a vitamintartaolm nagyja?

  • Жыл бұрын

    Mint minden lekvárnál ennél is. A vitaminbevitelt jobb friss gyümölccsel megoldani.

  • @Michizoechling
    @Michizoechling2 жыл бұрын

    Helló! Üvegben tálban lehet sütni?

  • 2 жыл бұрын

    Leragadni nem fog benne. Nagyon edzett, erős üveg kell hozzá, ami bírja a hosszú órákon át tartó sütést. Az egyszerűbb jénai tálakat 1-2 órás sütési időkre tervezték. Én inkább egy olyan lábost javasolnék, aminek a füle is a lábos anyagából van és nem olvad meg a hőtől.

  • @tundearonsson8338
    @tundearonsson83383 жыл бұрын

    Szia! Holnap sárga szilvát szedtünk, azt is így lehet csinálni?

  • 3 жыл бұрын

    Igen, ugyanígy lehet, de a cukormentesség nem garantált, mert annak alacsonyabb a cukorfoka. De érdemes kóstolni és egyéni ízlés szerint édesíteni a vége felé 😊🤗🥰

  • @tundearonsson8338

    @tundearonsson8338

    3 жыл бұрын

    @ köszönöm a választ! Alig várom kipróbálni!🤗

  • @feketejanos2220
    @feketejanos22202 жыл бұрын

    Hány fokon, melyik szinten kell a sütőt használni ? Légkeveréses módban vagy sem ?

  • 2 жыл бұрын

    A receptben mindig pontosan leírom, kattintható a link a videó alatt. ✨

  • @feketejanos2220

    @feketejanos2220

    2 жыл бұрын

    @ Köszönöm szépen :-)

  • @katalinbudai7180
    @katalinbudai71802 жыл бұрын

    Annuskám! Tegnap elkészítettem a szilvalekvárt és minden úgy történt, ahogy leírtad és elmondtad. Köszönöm. A nyolcadik 30 perc után csírátlanított üvegekbe kanalaztam az elkészített lekvárt, a kimaradt részt pedig ma reggelire vajas kenyérre kenve megettem. Mennyei. Azt írod, hogy a te kacsasütődbe belefér 15 kg szilva + még rá tudsz gyömöszkölni később 2 kg- t. Ez egy hatalmas kacsasütő lehet, mert az enyémbe csak 5 kg fér. Nincs itt valamiféle elírás?

  • 2 жыл бұрын

    Örülök, hogy jól sikerült 😊🤗🥰 köszönöm a visszajelzést. Nem írtam el, tényleg nagy, mert ezt használom a befőzésekhez, de alapvetően 3 -4 kacsára van tervezve.

  • @katalinbudai7180

    @katalinbudai7180

    2 жыл бұрын

    @ Köszönöm a választ. Megpróbálok egy ilyen kacsasütőt beszerezni. A recepted nagyszerű. Korábban én is olvastam az "ecetes" megoldást, de annyira viszolyogtam tőle, hogy soha nem mertem úgy elkészíteni. Nagyon örülök, hogy a te receptedre rátaláltam. :-)

  • 2 жыл бұрын

    Az első lépés, hogy mérd le a sütőt, mert a kacsasütő méretébe sosem számolják a fülét bele, így a vásárlás előtt feltétlen le kell mérni a helyszínen, hogy tuti beférjen. 😊

  • @katalinbudai7180

    @katalinbudai7180

    2 жыл бұрын

    @ Nagyon köszönöm. Úgy csinálom..:-)

  • @Rimini12
    @Rimini12 Жыл бұрын

    Tökéletes, de jénaiban még az oldalára sem sül rá, 100%-ban tölthető.

  • Жыл бұрын

    Ha lenne ilyen nagy jénai, akkor én is abban készíteném. 🥰 Kisebb mennyiséghez tökéletes.

  • @Rimini12

    @Rimini12

    Жыл бұрын

    @ Talált...kisebb mennyiség volt. Új követőjeként várom más étel kategóriákról való ilyen stílusú, egyszerű, praktikus videóit.