Да, люди кушают конфеты и не задумываются о том, что в них одно пальмовое масло! Здесь же натуральный продукт. Спасибо, хозяюшка!

Огромное спасибо! Натуральное не сравнишь с конфетами. Делитесь рецептами национальной кухни. Большая благодарность

Аза, Вы замечательная хозяйка! 👍Я уверена, что очень многое Вы умеете от мамы. Огромное ей спасибо за такую дочку-хозяюшку, что доченька делится знаниями👋👋👋🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Азочка спасибо за прекрасный и нужный для нас рецепт.ты супер хозяйка.храни тебя Бог♥️♥️♥️

Огромное спасибо автору за ролик! Выглядит прекрасно и очень аппетитно!

Умничка,хозяюшка! Спасибо дорогая! Супер!

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ И ВАШ ТРУД, ЖЕЛАЮ ВАМ УСПЕХОВ!!!

ПОДЕЛЮСЬ ГОРАЗДО БОЛЕЕ ЭФФЕКТИВНЫМ РЕЦЕПТОМ: на 1 кг вишни -100-150гр сахара максимум, помыть, удалить косточки, пересыпать сахаром (достаточно 3 часа, чтобы сахар растворился и ягоды дали сок, для этого руками бережно перемешать вишню с сахаром, а не просто насыпать сверху), после растворения сахара всего ОДИН РАЗ закипятить и проварить несколько мин. и оставить на ночь. В вишне много дубильных веществ, она не развалится и ей достаточно одной варки. Затем - через сито, чтобы стекла вся жидкость, раскладываем на поддоны и в сушилку. ВСЕ. ПРЕИМУЩЕСТВА: ибираете лишние трудоемкие процессы, не издеваетесь над ягодой,( трижды ее вываривая), а так у вас с миним. тепловой обработки и больше остается полезных веществ, небольшого кол-ва сахара достаточно, чтобы убрать кислинку и избыточный сахар не мешает процессу высушивания ягоды, поскольку когда его много, он карамелизируется, плавится, обволакивает ягоды, запечатывает их, препятствуя выходу влаги и делает ягоды липкими. Высыхает гораздо быстрее. После сушки - красивые, упругие, в меру сладкие, храню также в морозилке. Я сначала сушила по рецепту автора этого канала, а потом попробовала усовершенствованный метод без всех этих "танцев с бубнами" и даже рискнула с одной варкой с абрикосами,тоже получилось. Попробуйте, очень облегчите себе жизнь)

@Jajfd77hbfse76yvv

10 ай бұрын

А с черешни можно?

@user-re4nt4xy8q

10 ай бұрын

@@Jajfd77hbfse76yvv Да, можно, отличие: ее не нужно засыпать на ночь сахаром (она не такая сочная как вишня), а сразу сварить сах.сироп. Пропорции сиропа: 200-250 г сахара, примерно 150гр воды, щепотка лим.к-ты на 1 кг черешни. Когда сироп закипит, опустить туда ягоду, на сильном огне опять довести до кипения и проварить не более 2х мин. Оставить остывать (можно на ночь), затем процедить и в сушку. Еще важно, не перемешивать во время варки иначе повредится целостность ягод, можно их слегка "утапливать" прижимая сверху лопаточкой, или вовсе этого не делать, во время остывания они насытятся сиропом и сохранят форму. Прелесть этого способа, что достаточно одной варки. Даже такой деликатный продукт, как абрикос и тот у меня сохранил форму, упругость, а самое главное - полезные вещества и вы употребляете в результате витаминный продукт, а не сушенное варенье.

@user-sr2jd3dc7t

10 ай бұрын

Обрадовадась, прочитав, ваш рецепт ,а то варят долго,сахара побольше. .Вишни много,а цукаты всем понравились.В процессе приготовления сахар сократила до 150 гр на кг вишни,варила и по 3 раза-это много,особенно для зрелой ягоды,да вы правы, достаточно одного раза,цукаты получаются лучше,они плотнее,мясистее.Держу в контейнерах в комнате,но пересыпаю сахарной пудрой с крахмалом(продается такой),и лежат прекрасно сколько надо.

@user-re4nt4xy8q

10 ай бұрын

@@user-sr2jd3dc7t Спасибо за ваше очень ценное дополнение, что можно хранить ягоды при комнатной температуре, теперь, благодаря вам, попробую, тем более, что места в морозилке не много)

@user-zr6gj1zf4l

10 ай бұрын

Дуже вам дякую! Ви молодець! Легко і просто!🥰🥰🥰 Буду робить по вашому рецепту!

Аза, какую вкусноту и красоту вы приготовили, спасибо за ваш труд. 😋👍😊

Азочка, дорогая, очень рада знакомству с Вашими замечательными рецептами. Спасибо! Восхищена Вами, Вашим умением, терпением и благородством!

Не красота,а красотище! Очень понравился рецепт. Спасибо Азочка,Вы умничка!👍👍👍🍒🍒🍒

Всего вам самого доброго и веселого в вашей творческой кулинарии. Вы такая фантазёрка и вы настоящий повар-самородок.

Очень хорошая заготовка,всегда полезная,нужная.

Три дня назад,загорелась и решила приготовить...Благо дело вишня своя,разных сортов и уродилось много,в этом году... Заключение...Сахара мало,на этот обьем вишни!Перепробовала все свои сорта!Превращаются практически в однородную массу! Пошла другим путем... Положила больше сахара и поставила в холодильник на ночь... Потом довела до кипения и оставила остывать...Вечером отцедила сироп и закипятила его...Вернула в него вишню и оставила опять ,на ночь...Утром стала сушить...Совсем другое дело!!!😍

Большое спасибо за Ваш рецепт. Для меня явилось открытием собирание пенки , попробую повторить.

Ой, чуть слюной незахлебнулась, обажаю вишню . Рецептик чудо, просто и доступно. Спасибо огромное, буду готовить.

Вы прелесть, ваши рецепты просты и доступны. Спасибо, здоровье вам и вашим родным.

Азочка, здравствуйте. Огромное спасибо за рецепты? Очень помогает Ваш канал! Спасибо!

Спасибо большое, Азочка, за такой интересный и вкусный рецепт приготовления цукатов. Буду пробовать в этом году. 👍❤️😍😊💐

Какое у вас все красивое.Глянцевое ,аппетитное ,красивое.А уж какое вкусное .....в том нет сомнения.

Невероятно толковая хозяйка, низкий поклон и так держать!

Аза, поражаюсь вашему умению готовить не только обалденные блюда, но и такие вот вкусняшки, это ведь альтернатива конфетам. Просто восторг!!!!

@user-mm5pd8jp5g

Жыл бұрын

Восхищаюсь вами , вы умница !!!

@user-xg6pn3cc2x

Жыл бұрын

Щз

Спасибо. Очень красиво и аппетитно выглядит. Попробую приготовить. Всего вам Азочка доброго.

Благодарю вас , за такую красоту и вкусноту. СМОТРИТСЯ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО. уДАЧИ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ.

Красивые и те и другие! Отличный результат и благодарность за рецепт! Надо попробовать!❤️

Обожаю Вишню. Приготовлю, обязательно!

Ви молодець.Мені завжди все подобається,те що Ви готовите.

Большая благодарность,так вы мне нравитесь,умничка хозяйка

Спасибо вам большое за рецепт. У вас все рецепты просто супер. Спасибо вам

Супер,очень понравился способ,который без труда помогает избавиться от пенки.Никогда не видела раньше этого. Спасибо

Супер Аза, знаком с такими цукатами, сам когдато готовил.Желаю Вам больше творческих идей и воплощений в настоящем.

Это лучше,чем конфеты и печенья!!!Спасибо!!

@lana-jg8tk

Жыл бұрын

Сравнили хрен с пальцем,где печенье,а где вишня🙉

Спасибо за рецепт. Вполне доступный вид обработки. И на выходе вкуснота. И цукаты и сироп.

Замечательное видео. И замечательная хозяюшка. Супер!!!!

Выглядит аппетитно, спасибо. 👍👏👏👏

Огромное спасибо за ваш труд!!!

АЗА ВЫ ТАКАЯ УМНИЦА!!!РУКОДЕЛЬНИЦА!!!РЕЦЕПТЫ ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ👏👏👏👏

.Спасибо за ЭКО рецепт вы хозяюшка приятно вас слушать удачи !

Спасибо за рецепт!!!.... респект хозяйке 🥰🥰🥰

Нет слов отличная хозяичка, умничка

Спасибо большое. Вы умница. Здоровья вам и вашим близким

Спасибо Азочка....вы молодец

Красота необыкновенная !!!а Вкус думаю отличный !!!

Умничка, большое спасибо. Будем пробовать.

Спасибо большое. Здоровья вашим рукам. 🙏🏻

Спасибо, сделала по вашему рецепту , ну очень вкусно и не сложно !

Замечательные вкусные цукаты из вишни! Как же вкусно будет зимой!

ВЫ, просто УМНИЦА !!!

Доброго дня! Приготувала за вашим рецептом вишневі цукати. Вийшли дуже смачні. Дякую.

Дуже дякую,рецепт чудовий,скористаюсь обов'язково!

Класс👍Спасибо за информацию ,очень приятно Вас слушать🌈

Молодчина. Без труда ничего не будет. Эта женщина кладезь для семьи.

СПАСИБО большое за рецепт, очень понравился!

Очень аппетитно! Спасибо, обязательно попробую.

Аза, какая Вы умница. Дай бог Вам и вашим родным и близким крепкого здоровья, счастья и благополучия! Спасибо,Вы наша радость!!!

Хорошач хозяйка и милая приятная женщина. Мне очень импонирует ее манера вести себя в кадре :спокойная ,без лишних эмоций ,доброжелательная . Спасибо Вам ,милая Аза , за рецепты и умение красиво рассказать и приготовить.

@marinapetrovna4157

12 күн бұрын

Спасибо. За рецепт и если другие хзяюшки продвигают свои наработки это хорошо, все мы друг. Друга дополняем и совершенствуем,таково наше развитие,интересы, всем добра

Как всегда легко, просто ,чисто и понятно.

Шикарные цукаты! В начале ролика так красиво засняты, такой красивый переход света. Сначала они темные, рубиновые, а потом как будто свет включили и они стали яркими, алыми. Как в сказке! Прекрасный фон в саду, такая зелень! Спасибо!

🇮🇳очень понравилось, но это не без труда, а я наивная думала легко, но в вашем исполнении великолепно

...дааа, как здорово, без суеты даже в голосе, преподносит рецепт, ну как не сделать цукаты, коль подаёт такой пример. )))),спасибо большое.

Спасибо большое, что поделились рецептом1 Такая красота получилась!

Молодчина, умница! Спасибо!

А за, спасибо, что делитесь своими рецептами. Делали по Вашему рецепту домашний яблочный уксус, слоёное тесто и разные соленья. Всё великолепно получилось. Ещё раз: огромное спасибо за Вашу работу!

@user-yr8do6vt9w

Жыл бұрын

Я тоже так делаю И не только вишню

Дякую,чудовий рецепт!

Огромное спасибо за полезную информацию мира добра здоровья

Молодец 👍 🙌🏾 спасибо 🙏🏽 за вкусняшки)🍀🍀🍀🌹🍃🌹

БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТЫ.

Умничка, приятно смотреть и слушать.

Дякую велике за рецепт, все вийшло чудово 🥰🥰🥰

благодарю Вас Азочка за вкусняшки❤❤❤

Умница я таки рецептов ещё не встречала! 👍💞

Большое спасибо за рецепт.Всех благ !!!

Азочка,спасибо за Ваши прекрасные рецепты.Вишню делала по всем Вашим рецептам.Очень хотелось бы всякие вкусности из абрикос.

Молодец Аза. Обязательно в копилку возьму

Какая умница! Хозяюшка! Спасибо за рецепт и подробные пояснення. Даже не знаю, что больше понравилось:цукаты вишни или кострюля. Люблю хорошую посуду 🫂💕🙏💙💛

Какая замечательная хозяйка !!!!!! 👍👍👍🤗♥️. Лайк 👍

Спасибо Вам большое за рецепт.Приготовила много и очень довольна. Вкусно и полезно. И салфетками сейчас тоже пользуюсь для снятия пены. Не знала об этом раньше. Спасибо и всех Вам благ.

Спасибо большое за рецепт, все получилось очень вкусно.А главное детям понравилось.

Супер.как раз вишня начинается.

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ 💖

Аза , какая Вы красивая , домовитая хозяюшка ! Вы как пчёлка , всегда в работе , восхищаюсь Вами ! Спасибо за вишенки ! 🍒 👍г . Алма - Ата

Азочка, я впечетлена. Умница и красавица. И честно делитесь секретиками.

Спасибо огромное.Очень много шпанки и этот рецепт находка

Я покупаю готовые цукаты из вишни, мне очень нравятся и вот, случайно увидела ваше видео. Спасибо за рецепт, надо попробовать сделать, как раз сейчас вишня продаётся.

@user-cx5dd2hw6y

Жыл бұрын

Пенку надо сьесть

ПРИЯТНО СЛУШАТЬ , РАССКАЗЫВАЛИ НЕ СПЕША , ПОНЯТНО И ВЫ ПРИЯТНЫ

Спасибо огромное!! Смотрела и слушала с большим удовольствием!!! А кому не нравится не смотрите!!

Благодарю за видео.Наилучшие пожелания из Беларуси.

Красота 😍 как и вы сами 💐💐💐

Как удачно я на вас ,,нарвалась,,☺️спасибооооо

Спасибо вам. Красиво, романтично. Можно покрыть шоколадом. Ещё обожаю просто сушёную вишню.

СПАСИБО! Вы Умница! Попробую обязательно! 🙏❤️🤗🥀👍🔥

Благодарю, Аза! Рецепт хороший, беру на заметку. Удачи Вам, с меня -подписка и лайк.

Рецепт просто замечательный,я сегодня так слелала и осталась очень довольна!!!!! Спасибо!!!;

Дякую,хороший рецепт,обов'язково приготую!

Спасибо за рецепт, я обожаю шпанку и варенье с неё делаю, а также вынимаю косточки и в пластиковых ёмкостях замораживаю, зимой очень вкусный пирог с вишней получается, ещё раз спасибо за рецепт, положила его в копилку 🥰👍

@user-pe9to6ds9m

10 ай бұрын

Х

Потрясающе! 🙏💕

Дякую вам Аза,все супер👍

Спасибо,вам,мы вас тоже любим.Как не любить вас за такие советы?

Аза огромное спасибо,что поделились этим замечательным рецептом.Сделала,правда черешню(вишни не было) получилось очень вкусно.В прошлом году делала персики объедение.Сироп для пропитки тортов очень подходит.

Приятное видео, без долбомузыки. Спасибо. Лайк.