Bonjour Je confirme l’amanite safran est un bon comestible à condition de la cuire. J’en trouve en nombre en haute Savoie dans la vallee de chamonix. Amicalement

Les Oronges qui régalent ! Merci pour ce partage en tout cas 😎

Salut Stéphane, Ça fait plaisir de trouver des amanites des césars ! Une petite recette de canard à l'oronge 😂 Bon weekend

Coucou poto .. un grand bravo à toi avec ces belles cesars qui font bien plaisir . Oui dur dur de différencier les 2 bolets Faux royal de la dernière vidéo et appendicule cette fois ci …. 👍 L odeur est un vrai critère de détermination pour certaines espèces également pour évaluer son état de maturité trop avancer 👍👍 Pour l amanite safran ( crocea ) il me semble bien qu elle est donner comestible mais à protéger ( toxique cru ) .. Merci en tout cas pour toutes tes précisions tjrs enrichissantes .. à bientôt mon poto .. la bise à toi / carole et ta fifille qu on oublie pas .. 😘😘

Super de te voir en forêt, de trouver de belles oronges et d'autres champignons à nous présenter ! mais ménage toi quand même et prend soin de toi, écoute les conseils des médecins c'est important pour bien repartir du bon pied 😉

L'empereur des forêts est de retour Trop contents chef bravo

Coucou Stéphane, Merci pour ta précision quant à la video précédente 👍 C'est super que tu retrouves encore des césars !! Je suis contente pour toi ! Pas de cèpes bronzés mais tu trouveras bientôt des édulis je pense....merci de nous avoir montrer ces différences entre ces 2 cèpes, je vais essayer de retenir !!! Prends soin de toi ,guéris vite pour que cette histoire soit vite derrière toi ,et que tu puisses trotter comme un lapin 😉bisous à Carole et à toi et une grande caress😢e à Sacha ! J'espère quelle t'aide pour trouver les bons champis 😅😘😘🐕

L’amanite safran est comestible 😉✌️

@jpeuxpasjaichampignons

10 ай бұрын

Toutefois toxique mal cuite

@Billykarasu

10 ай бұрын

@@jpeuxpasjaichampignons effectivement si on ne sait pas gérer les cuissons…. Pareil pour les morilles… et plein d’autres… comme par exemple la fameuse récompense du mycologue, gustativement je l’appellerai plutôt un lot de consolation…plutôt bof bof, faute de grive on mange du merle 😉 Big up pour les oronges, je n’ai pas trouvé de nouveaux spots cette année à part quelques minuscules spécimens isolés qui n’en valent pas la peine par rapport à l’effort considérable pour accéder aux emplacements…. Je retourne aux chanterelles cinabres lundi pour une dernière cueillette, quelques centaines de grammes pour ma poire, les kilos restant iront chez des confrères cuisiniers, c’est une manière comme une autre de manger à l’œil quand j’ai trop la flemme de faire la tambouille à la maison 😉… Ne force pas trop sur ton orteil… on verra bien si d’ici là les grosses averses auront porté leur fruits dans ton secteur d’ici quelques jours…. Ciao tonton 😉✌️

Coucou trouvé aussi ce soir! Dans le côté magique c'est une réserve. Trouvé un Imperator aussi. Attends pas trop longtemps ❤

Bjr a toi la poêlée a du etre bonne, 🤤 😅 pas grand chose mes tjr du plaisir de se pencher pour les ramassés 👍👍

Coucou Stef, belles amanites, à bientôt

Le pluie peut ôter les restes de voile des amanites tue mouches mais elle ne change pas la couleur. Il s’agit souvent de la variété auréola qui a un chapeau orange et parfois aucun reste de voile mais c’est bien une amanite muscaria (tue mouches)

C’est moi qui est mis le premier pouce bleu 😂😂👏👏 . Nananére…….bisous Stéphane , maintenant je visionne ta vidéo 👍 .

@jpeuxpasjaichampignons

10 ай бұрын

merci pour le first pouce ;) bon visionnage :)

Merci pour ce beau moment petite cueillette simpa content que tu a trouvé deux trois amanites des césars bon weekend à toi et à moitié ❤

@jpeuxpasjaichampignons

10 ай бұрын

Merci à toi 👍

Merci pour la video Stephane j ai trouve mes premier bolets cette apres midi super a bientot ❤❤

@jpeuxpasjaichampignons

10 ай бұрын

Coucou 👋 super content pour toi 😊

Cc Stephane, même spot que l'an passé ? Elles sont quand même très jolies!! Et tu as bien fait par rapport à l'amante crocea et muscaria. Bisous à toi, Carole et la nenette

@jpeuxpasjaichampignons

10 ай бұрын

Salut Simon, oui même endroit 😊 bon week-end mon ami

Salut Stéphane, merci pour cette vidéo bien instructive, ce qui est super c'est que tu fais des plans assez large et on peut voir le biotope. Ca change de certains qui filme en permanence le sol à 20cm et qui fout la gerbe😁🤣 Les oronges sont superbes. J'ai entendu dire qu'elles poussaient surtout versant Sud sur sol calcaire, tu confirmes? Je vois que ça va pas mal, tu galopes pas encore, mais je ne m'attendais pas à ce que sois déjà dans les bois!!!! La récupération doit donc être bonne et tant mieux!! A très vite!

@jpeuxpasjaichampignons

10 ай бұрын

Salut Brice, oui filmer au ras le sol c'est désagréable, pourtant cela ne laisse guère le choix si l'on veut garder les coins secrets...enfin c'est compliqué je cherche le juste milieu 😊 pour les oronges perso je les déniche dans un sol plutôt argilo calcaire et relativement acide, avec des châtaigner mais principalement des chêne vert, concernant les versant je ne saurais dire je n'y fait jamais attention, attention, je vais au pif, mon pied ça va mais faut que je fasse attention 😅 merci pour ton message, à plus

Belles amanites 😘

@jpeuxpasjaichampignons

10 ай бұрын

merci Eve , bisous :)

On peut aussi manger les cèpes crus ( bouchons )

@jpeuxpasjaichampignons

10 ай бұрын

absolument :)

Bonjour c est meilleur que le cèpe

@jpeuxpasjaichampignons

10 ай бұрын

Bonjour Marie, c'est différent mais c'est un excellent champignon en effet, mon préféré 😊

Des oronges avant les cèpes ?? On les trouve nous en fin de saison des cèpes, oci en Charente Maritime... Vois êtes dans quel coin?

@jpeuxpasjaichampignons

10 ай бұрын

Je suis entre le 01 et le 74, en général moi c'est en même temps que les cèpes, la pousse venait juste de finir dans cette vidéo

@ysisconde8861

10 ай бұрын

Elles aimes la chaleur.

Altitude de la cueillette ?