Aquí pueden encontrar los hornos especiales 👉👉👉👉 bit.ly/hornostt

Hola. Tal cual como decís vos. Yo en un principio le hacía el revenido a soplete y a ojo pero con las correcciones que dijiste. Los cuchillos quedan bien, los probé tirandolos, palanqueando contra un tronco, y martillando el lomo y no sufren daños. Ahora uso un horno eléctrico, queda uniforme. Gracias por tu aporte

Jajajaja "no, ahorita no" y sin pensarlo dos veces, vuelta en u y a lo que sigue...buen video carnal.

@ovidiocalvet

4 жыл бұрын

Me pararon en seco

Excelente vídeo y consejos,saludos desdé Uruguay si te contara cómo estoy haciendo el revenido,te morís ja ja

Te amo Bro quedó una locura mi hoja 🥹

Buena explicación avidio de los tratamientos gracias

Jajaja yo creo que varios nos an corrido de la cosina todo por querer usar el horno saludos amigo buen video e aprendido mucho de tus videos gracias por compartir

Gracias por la información... muy interesante. Saludos

gracias Ovidio , el video de hoy nos dice que es lo mejor para mejores resultados , saludos Maestro

Muy bueno.

Buen vídeo Ovidio como siempre. 👍

Genial tu canal bro, dotado de estilo, me encantaron las explicaciones, exacto lo que buscaba

Excelente video y muy interesante los 5 trucos para el revenido, lo mejor que lo explica muy clarito que hasta yo lo entendí :) gracias por compartir toda esta sabiduria Ovidio y cuidense mucho. Un saludo desde Bilbao, España!

11:06 que divertido donde manda capitán no manda marinero

Ya en clase maestro y tomando nota

Genio , gracias por la data , saludos desde argentina !

Ahi te va un like ovidio

Gracias amigo...buenos consejos..saludos

Que buenos trucos master, muy pero muy bien explicado todo, vaya trucos para el revenido, se miran fácil, pero vaya si cuestan. De 100!!! saludos master.

Excelente video, me encanto la explicación que das acerca del revenido y en mi caso solo tengo una fragua de gas pero no pongo el cuchillo dentro, lo dejo arriba de la fragua para que no sea tan rápido el revenido, me toma alrededor de 10 a 20 min. para que cambie de color ( en mi caso), por cierto también e intentado el revenido con el pedazo de metal al rojo vivo, funciona pero me quedo con el horno de cocina/pan o dejarlo arriba de la fragua. Y así mismo. Muchas gracias por compartir tu conocimiento, siempre me sacas de dudas o leyendas que e tenido de hace tiempo.

Geniooo

Muy agradable haces en vídeo! 😃

fui el primero..inche cuarentena....buen video maestro muy didactico

Podrías hacer algún día un cuchillo únicamente estético azul tipo "case hardener" del counter strike

Muy buenos consejos! !!.. yo ocupe el horno de pan..a 250 grados por 1 hora y quedo dorado como el de tu horno profesional. .mi acero 1095...saludos desde Chile.. un abrazo y gracias por tus videos

Muy bueno el video Ovidio gracias por compartirlo. Yo uso ese método de los colores en cinceles y corta fríos tanto en agua cómo a aceite pero me gusta más llevarlo al amarillo pajiso. Creo aunque no es mucha la experiencia que tengo que quedan más duros que llevándolo al azul.

EXCELENTE AMIGO, MUCHAS GRACIASS POR E APORTE, Y MUY BUENA REMERA JAJAJAJA

Yo hago el revenido con soplete pero manteniendo el filo sumergido en agua para no afectar de forma drástica la dureza del filo. Obviamente esto es efectivo en cuchillos de un solo filo... Cuchillos de chef por ejemplo.

yupi

Teacher gracias yo tengo dos sopletes como ese ya inge

Gracias por tu video yo soy ingeniero industrial y te entiendo que puedes hacer cosas por tradición pero lo importante es que alguien ya saco fichas técnicas y estudio los metales que trabajas para que para saber exactamente en qué proceso vas de tu trabajo y no te equivoques así que habrá mucho " EXPERTO" PERO QUE HAGA SU CANAL Y HABER SI LO O LOS VEN gracias por tu dedicación, si no quieres el cuchillo que tiene la grieta véndeme lo lo quiero como recuerdo lo voy a enmarcar con una foto tuya haciéndolo y es buen recuerdo.

hola Ovidio me estoy reenganchando con el tema de la cuchilleria gracias a vos. el 4 revenido para que no se pase se usa un trapo humedo y se le va pasando soplete y trapo humedo hasta llegar al color amarillo pajizo le decimos acá en Uruguay. te comento hay otro truco que he visto en revenido para mi es el más sucio como dices pero da resultado después del templado y sin perder el calor se mete la hoja dentro de un balde con portland ( polvo de cemento) y se lo deja enfriar .

@ovidiocalvet

2 жыл бұрын

Lo he probado pero no es del todo bueno pues la idea es calentar y dejar q se enfríe y después elevar de nuevo pero recuerda de forma controlada

@carlosolalde9772

2 жыл бұрын

si para mi no es muy buen procedimiento.

intenzo :o

Lo mejor fue la corrida de la señora Calvet jejejejje. Muy divertido ver qué no solo a mí me corren de la cocina. Yo tenía un hornito eléctrico almacenado en el sótano y después de años lo tiré (no sabes cuánto en arrepiento). Creo que seguiré haciéndolo en el horno de la cocina pero me diste mucha información por si llegara a necesitar hacerlo de otra forma. Por el momento reciclo acero de las cierras circulares de madera de la fábrica donde trabajo y el revenido lo hago a 250°c por dos horas

Ovidio , tenes la marcha hasia atras nuevita jajaja , muy bueno el video , util

También en las brazas del carbón. Ya terminando la carne asada en lugar de apagar ponen los cuchillos.

Hola Ovidio, me han servido mucho tus videos en mi incursión en este mundo del cuchillero, una pregunta... ¿cuales son los colores o colorimetría de los estados de revenido del acero? Es decir... cuantos colores hay en el mas blando al más duro y cuales son?

11:08 jajajajajajajjajajajajajajajja ya me viii, igual mi señora corriendome de la cocina

@ovidiocalvet

2 жыл бұрын

Jajaja si , así toca

Se puede hacer un revenido sin forjar ,tengo chuchilla de acero 5160

Hola recién veo el programa me gustó, cuánto tiempo tengo que dejar el cuchillo en horno de cocina de pavo, no tengo otro horno gracias saludos Argentina

@ovidiocalvet

2 жыл бұрын

Depende q acero se consulta mi blog que está en mi página www.dobleoknives.com saludos

💪😬

Excelente video !! muy didáctico , pero... por un lado decimos que tan pronto como este a temperatura ambiente después del templado viene el revenido ,sucede que después del templado el acero sale negro y llevarlo a una situación que permita apreciar el color de revenido leva no menos de 30 minutos de pulido ! esta bien revenir 30/40 minutos después del templado ??? Gracias y un abrazo !!!

hola oividio es verdad que es mejor un mal templado que una hoja sin templar

aque temperatura y cuanto tiempo debo de meter un cuchillo de acero 5160 en el orno de pan para revenido

Entre más veo videos, me gustan más los cuchillos. Honestamente, no se si podría hacer uno, sin embargo me gusta saber la ciencia aplicada a cada pieza que haces. Felicidades.

@emilio0512

4 жыл бұрын

jaja.. pense que yo era el unico que mira los videos sin ser cuchillero, pero es muy cierto ovidio, particularmente empeze mirando los videos por las herramientas y hoy estoy pensando en hacer mi primer cuchillo de alguna lima en deshuso. Saludos a todos desde Argentina!!

@fernandochamorro3695

4 жыл бұрын

Ya somos dos pero quiero hacer uno aver cómo me sale

Mi fragua de carbón siempre los hago

El primer revenido que hice, lo hice en un boiler (en el quemador), funcionó pero no me gusto, después conseguí un hornito, y me quedo con el hornito!

el horno de secado de electrodos sirve el revenido ???

Asumo que en el de pan debe quedar parecido al doradito, ojalá lo hubieras mostrado en el vídeo.

Oiga, e amolado unos cuchillos de la cosina con la parte de atras de una loza de piso y los cuchillos estan que afeitan, quisas para mantenimiento no?

recuerdo un viejo maestro que me formó, despues de los templados no permitia que ni Dios ni la Virgen en persona tocaran las piezas recien templadas, y cuando pasaba al paso del revenido lo hacia con soplete oxoacetilenico, eso si, nunca lo vi revenir un acero al color azul, ya que perdia bastante temple

@sebastiancardozo8700

3 жыл бұрын

Como lo hacia con el soplete?

Encontre buscando en uno de los cajones de mi casa que es muy antigua una rizzuto estileto milano y esta muy rayada. Como puedo volverla a su gloria

Déjame ser tu discípulo o gran maestro , no es broma

Queria saber si este método también es paa hacer los cuchillos tornasol , estoy interesado en hacer unas mariposas tornasol pero no se como y no encuentro nada

Lo pones al sol mas certero.

En microbiología soportar algo caliente en la cara (mejillas), se llama témpera de Melilla, y se hace para inocular microorganismos en un medio de cultivo.

@ovidiocalvet

4 жыл бұрын

Gracias por la información

Tienes algun vídeo donde expliques como usar la lijadora con polea expansiva y así no lijat a mano? Se que hay que tener mucho pulso ya qu no tiene una guía paralela. Espero puedas responder mi consulta. Saludos

Hola te hablo de argentina muy buenas explicaciines hases te felicito queria preguntarte yo trabajo con 5160 es de elasticos de vehiculos aque temperatura me recomendas que temple y acual el revenido.gracias

@ovidiocalvet

3 жыл бұрын

Busca uno de mis últimos Blade blogs ahí lo explico saludos

A me me gustaria aprender hacer todo eso y muy buenos videos 👌 y me sirven para afilar los cuchillos de mi cocina hahahah 😅 gracias👌

yanosepueden arreglar loscuchullos k temple pero sepaso d temple y seles iso nebradiso el filo

Ni modo donde manda capitan no gobierna marinero jajajaja ( NO NO AHORITA NO)

Ovidio calvet... Recién encontre tus videos... Muchas gracias xla explicación... Yo estoy empezando en la cuchilleria... Tienes mi subscripción mis likes... Pero te pido un consejo sobre los TT para el acero 5160 reciclado,ya q ese es el q estoy usando... Tngo un horno paranedo y de pizzas jaja.. Me podrias decir a q temperatura y el tiempo q debo usar en ellos para el revenido... Muy buenos los vídeos... Y muchas gracias

@ovidiocalvet

3 жыл бұрын

Ya está en mi último vídeo y en los Blade blog uno de los últimos ahí todo el detalle

@fernandosena1749

3 жыл бұрын

@@ovidiocalvet gracias

Buenas tardes Ovidio, disculpa, si ya templaste el cuchillo y por x causa no hiciste el revenido en el momento de que esté tibio, por decirlo pasó un día, ya no se le puede hacer el tratamiento térmico?.

@ovidiocalvet

Жыл бұрын

Lo ideal es como Mencionas pero por hacerlo al día sig no deberías tener mucho problema

Hola muy buen video..me gustaría saber como efectuaban el revenido en la antigüedad sin tecnología como la de hoy?

@ovidiocalvet

3 жыл бұрын

Ve mi vídeo al respecto ahí enseño cómo hacerlo de diferentes formas

Hola mi amigo. Yo soy nuevo en este mundo de la cuchilleria. Tal vez pienses que es una pregunta boba pero me podrías decir como es que se llama ese recipiente qye utilizas como soplete? O la marca del mismo. Saludos

@ovidiocalvet

Жыл бұрын

Mandame el min exacto para decirte bien saludos

Excelente video como siempre. ¿Se podrá usar una freidora? ya que suelen ser precisas en la temperatura del aceite

@ovidiocalvet

4 жыл бұрын

una freidora hasta que temperatura sube ?

@irving060

4 жыл бұрын

@@ovidiocalvet algunas hasta 200ºC

Yo tengo soplete, pero creo que voy a usar el horno de la cocina nomas. Lo las simple y todos tenemos uno

Oye amigo te mandé mensaje de imbox para ver una cotización para un cuchillo

Hola porque hay q hacer el revenido inmediatamente después de templar? Si se deja enfriar sin corrientes de aire y se lo deja un tiempo , cambia su estructura molecular?

Que nos puedes platicar de los que envuelven en aluminio para que no se queme el metal?

@ovidiocalvet

4 жыл бұрын

Ojo no es aluminio es un papel acero y es para evitar la entrada de acero al juego y para algunos aceros es necesario

Amigo, tengo un esmeril de banco , cual disco me recomienda para pulir? saludos desde Chile

@ovidiocalvet

3 жыл бұрын

Fibra scotch es tu opción

Hola amigo pregunto se le hace el filo o despues del revenido gracias saludos de argentina

@ovidiocalvet

4 жыл бұрын

El filo es lo último q haces del cuchillo

@sebastiancardozo8700

3 жыл бұрын

El filo o el biselado?

ESTIMADO OVIDIO .te consulto se puede hacer el revenido tiempo después del templado...? la verdad muy bueno lo que haces. un abrazo desde Paranà. Entre Rios, Argentina.

@ovidiocalvet

3 жыл бұрын

Lo ideal es hacerlo al estar tocable , no se recomienda mucho después

@sebastianoandresoimos705

3 жыл бұрын

@@ovidiocalvet muchas gracias. excelente tu canal.

hola bro, estoy empezando y he echo el ultimo revenido y no quedé seguro si estuvo bien ya que no me soltó el color azul que esperaba, entonces ahí va mi pregunta, como puedes saber si le di la elasticidad deseada? si no tengo limas de dureza, lo que si sé, es que antes de revenir pasé mi cuchillo por una botella y la rallé, después del revenido solo podía rallar mi botella en algunas partes del filo, si rallo mi botella con el filo esta demasiado duro todavía o puede quedar así?. muchas gracias y aprendo mucho viendo tus videos, muchas gracias

@ovidiocalvet

4 жыл бұрын

Los colores no siempre se ven déjame ver q forma se me ocurre para q pruebes esa tenacidad

Hola Ovidio : me puedes enseñar como hacer un pavonado casero para proteger un cuchillo de acero al carbono. Si , ya se que me vas a decir, que hay muchos tutoriales, pero yo quiero saber cual es tu truco sucio para pavonar. Saludos

@ovidiocalvet

4 жыл бұрын

Tengo 3 vídeos del tema buscarlos debes

Cuantos minutos se le puede dar en el horno de el pavo

Hola, tengo una lima que le hice la forma la forma de un cuchillo, la pregunta seria si le ago el revenido o no hace falta? Desde ya gracias.

@ovidiocalvet

Жыл бұрын

Ve mi vídeo al respecto son 3 partes se llama el mejor cuchillo al menor precio

@cristiansalto785

Жыл бұрын

@@ovidiocalvet gracias genio!!!!

Minuto 11;18🤣🤣🤣🤣🤣👏👏👏👏👏

¿Que ocurre su hago el revenido días despues del templado?

hermano exelente video ,consulta, si hago un cuchillo de un disco de arado (los de antes) que ya vienen templadosy no se destempla en el proceso de gastarlo ...debo hacer el revenido igualmente?

@ovidiocalvet

4 жыл бұрын

Espera al capítulo de cuchillos lab al respecto mientras tanto ve el de la llave de perico

@lucianodiaz7097

4 жыл бұрын

Gracias lo veré!

Excelente pero, y si lo que estoy haciendo es un resorte?

Yo hago en tratamiento de la fragua jsjwjwj😹😹😹pero igual me quedan bien

Ovidio ..en qué momento se hace el tratamiento sub cero..antes o después del revenido..? se puede hacer en un cuchillo ya tratado termicamente? Y se puede hacer en Freezer?

@ovidiocalvet

4 жыл бұрын

El tratamiento subcero como tu lo llamas es solo para algunos aceros q así lo digan en su ficha técnica , pero el detalle es q se logra bajo los 50-70 c así q necesitas un contenedor especial y va de 6-12h y por lo general se hace una ves termines el temple ( pieza fría ) y antes del revenido

Amigo tengo un pedazo de acero inoxidable para un cuchillo cono saber si es bueno para un cuchillo

@ovidiocalvet

4 жыл бұрын

Busca mi vídeo de preguntas de los fans o el de cometí un error ahí explico

yo ... mi acero doradito doradito

jajajaja, que bueno como te saco la patrona

Si le agregas arcilla al filo y le haces el revenido con la arcilla aherida, el cuchillo quedaria.resistente en el cuerpo y con una exelente retencion de filo??

@ovidiocalvet

4 жыл бұрын

No por que alteras el proceso de revenido en realidad lo que estás haciendo es liberando el estrés del acero, recuerda no queremos que quede frágil

Hola si haces un cuchillo a partir de una lima q tratamiento tengo q hacerle tengo q ponerlo al rojo vivo, si se supone q ya etsta endurecido? Y luego curarlo cn tratamiento térmico o de 1 a tratamiento térmico una ves ya lista la hoja, no hace falta el tratamiento? Desde ya gracias m gusta muchos tus vídeos aprendo mucho esty haciendo mi primer cuchillo un saludo mucha fuerza

@ovidiocalvet

4 жыл бұрын

No te contestaré eso hará q investigues pero te l dejare fácil ya que ese tema lo toco en esta serie de 3 vídeos busca “ el mejor cuchillo al menor precio “

Hola estoy haciendo un cuchillo con una lima pero no sé que acero es,tenés idea si se usa un acero en especial para las limas o puede variar?

@ovidiocalvet

4 жыл бұрын

revisa el video que hice al respecto ahí el paso a paso , es el mejor cuchillo por el menor precio

Buenas noches maestro. Desde argentina. Una pregunta y por fabor no m maten. Practique mis vaciados en una placa de hierro dulce. Y quedo muy lindo. Si trato de templarlo. Se endurece algo. Ahunquesea para ponerlo de exhibición y usarlo alguna ves? Gracias

@ovidiocalvet

4 жыл бұрын

No te preocupes practicar en acero dulce es lo más recomendable, pero desafortunadamente no endurece por nada mejor déjalos así no necesitas que se endurezca si serán moldes o adorno , felicidades y a seguir practicando

@julioetchegaray9666

4 жыл бұрын

@@ovidiocalvet muchas gracias

Ovidio se puede hacer el revenido después de uno o dos días?

@ovidiocalvet

4 жыл бұрын

En estricta teoría debe ser una ves lo enfríes y este tocable y no se recomienda nada q pase más tiempo

Ovidio que pasa si le haces el revenido después de uno o dos dias?

@ovidiocalvet

4 жыл бұрын

No es nada recomendable

Muchas gracias, le hice el revenido en el horno de pan y quedó azul muy brillante, pero a 200 grados, acero 5160

@mijailcruzosorio7351

2 жыл бұрын

Cuánto tiempo???

Minuto 11 con 15 segundos...¡¡¡ también me ha sucedido...

@geeberfloresq6764

3 жыл бұрын

Lidotrabajo

Mi tio usaba un termometro laser para tener medidas mas exactas.

Yo le hago con soplete pero lo caliento hasta un marrón paja ,no al color azul porque así dañas el tratamiento térmico

@sebastiancardozo8700

3 жыл бұрын

Calientas sin apuntar al filo? Osea la parte de arriba sin filo

@misaelfernandez1059

3 жыл бұрын

@@sebastiancardozo8700 si tienes que hacerlo muy de espacio si no se pasa de temperatura y dañas el tratamiento térmico

Hola Amigo muy buenos videos sos un Capo... pero en la cocina manda la Patrona y no se discute xq si no no hay comida jaja. hablando de cocina cuanto tiempo hay que dejar el cuchi en el horno de la cocina, normalmente uso acero 5160 y temperatura..muchas gracias Abrazo desde Argentina

El mayor problema de hacerlo con soplete o en la fragua es que el color de oxidación que da es solo indicativo de la temperatura exterior, en el interior no tiene porque haber llegado a esa temperatura, es casi seguro que no, depende del grosor evidentemente. Así como en el filo sí que es más fácil que el color exterior coincida con la temperatura interna, a medida que subes por la pala del filo este dejará de coincidir, esto hace que sea muy complicado hacer un revenido correcto pudiendo llevarte más de un susto cuando usas el cuchillo ya que puede tener tensiones internas. Yo suelo hacerlo en el horno de casa ya que el pequeño que tengo, para trabajar el kydex, es demasiado simple y no mantiene la temperatura por mucho tiempo.

@ovidiocalvet

4 жыл бұрын

Tienes toda la razón

Otro problema tanto con el horno eléctrico como el de cocina es que a veces los grados que vienen marcados no son precisos. No es mala idea comprar un termómetro de horno, no son caros y te dan una medida más precisa.

@ovidiocalvet

4 жыл бұрын

Justo quiero comprar uno pronto

Hola que es el revenido?