CROSTATA di MELE e CARAMELLO - la RICETTA di FRAU KNAM🥰🍯🍏❤️
Cosa racchiude questo friabile guscio di frolla alle mandorle?😋 Mele, caramello, un pizzico di cannella...e la magia è servita!✨ Preparatevi a servire un dolce da lasciare a bocca aperta🤤😍
00:00 - PRESENTAZIONE
00:06 - PREPARAZIONE FROLLA ALLE MANDORLE
00:50 - STESURA FROLLA
02:14 - COTTURA
02:24 - PREPARAZIONE MELE
02:49 - PREPARAZIONE CARAMELLO
03:31 - COTTURA MELE
03:45 - ASSEMBLAGGIO CROSTATA
04:28 - DECORAZIONE E IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: ricette.giallo...
★ INGREDIENTI
PER LA FROLLA
Burro morbido 150 g
Zucchero 150 g
Sale fino 2 g
Uova (1 medio) 50 g
Farina 00 150 g
Farina di mandorle 150 g
Lievito in polvere per dolci 7 g
Cannella in polvere 1 cucchiaino
PER IL CARAMELLO
Zucchero 250 g
Acqua 80 g
Burro 60 g
PER IL RIPIENO
Mele Golden 800 g
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Пікірлер: 20
Che meraviglia vederla cucinare stessa passione del marito complimenti 👏👏👏
Complimenti per la bellissima spiegazione 🎉🎉 molto chiara ❤️
Sembra proprio buona. Complimenti 😊
@GialloZafferanoTV
10 ай бұрын
Grazie!❤️
Buona! la preparerò sicuramente ❤❤❤
Grazie Frau. E’ sempre un piacere seguirla; trovo che non è tempo perso, almeno per me.
Sono super felice devo replicare assolutamente questa ricetta poiché è senza panna. Tutti gli allergici festeggiano. Grazieeeeeee
@GialloZafferanoTV
10 ай бұрын
Facci sapere se ti è piaciuta!❤️❤️
@menasavarese2436
10 ай бұрын
@@GialloZafferanoTV E come farà a non piacere. È una super ricetta 👏⚘
Buonasera signora Knam complimenti per la sua ricetta, può dirmi il diametro della tortiera. Grazie buona serata.
@GialloZafferanoTV
10 ай бұрын
22 cm di diametro❤️
Wow
Bellissima ricetta signora Knam,volevo sapere la misura dello stampo,grazie.
Torta di alta pasticceria, altro che torta di mele
@GialloZafferanoTV
10 ай бұрын
❤️❤️
😍😍😍😍❤️❤️❤️
Il caramello non si mescola mai in fase iniziale non serve a nulla, solo a creare grumi
Ma anke kvi c’è del KLUTINE
Concordo con Marcello. .mai mescolare lo zucchero rima che sia sciolto, grave lacuna...e poi ricetta lunga macchinosa lenta 😢
Zero skills