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con atencion personalizada de la Chef Bea Lopez a todas tus dudas.
Un pay cremoso con un intenso sabor a queso y el contraste de las blackberries o zarzamoras. Esta receta la tienes que hacer por que es super facil pero sobretodo deliciosa. Puedes hacerlo tambien con fresas o una mezcla de frutos rojos siguiendo los mismos pasos.
✅ RECETA COMPLETA: lasoleta.com/recetas-dulces/p...
INGREDIENTES:
COSTRA:
100 gramos galleta molida
50 gramos mantequilla
15 gramos azúcar
SALSA DE BLACKBERRIES
100 gramos blackberries
15 gramos azucar
2 cucharadas agua
1 cucharada maicena
RELLENO DE QUESO
200 gramos queso crema
100 gramos azucar
1 huevo
5 ml vainilla
60 ml crema acida
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