Cream Pie Cake | Binefis
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
How to Make Creamy Pie Cake?
Today we share with you a wonderful pie cake recipe with delicious cream. We made this recipe with chocolate, but you can also make it with banana strawberry or plain. We also flavored the recipe with coffee aroma and it is scrumptious. If you are wondering how to make a pie cake, you can learn by watching our video until the end.
#piecake #pie #binefis
👇 Click to go to the part of the recipe you like. 👇
0:00 Introduction to Pie Cake Recipe
0:35 Preparation of Pastry Cream
1:48 Preparing the Mold
2:19 Making the Cake Dough
4:00 Transfering the Dough to the Mold
4:06 Cooking
4:20 Whipping Cream
5:10 Creating the Tart Cake
6:00 Decoration and Presentation
Serving: 8-10 people
Preparation: 30 minutes
Cooking Time: 35 minutes
Oven Degree: Fan-bottom-upper setting and 175 degrees
Mold Size: 26-28 cm mold
Difficulty Level: Very Easy
Water Cup Size: 200 ml
Tea Cup Size: 130 ml
Ingredients:
4 eggs
200 g sugar (1 cup + 1 tablespoon)
135 g oil (1 finger missing from 1 glass)
100 g yogurt (2.5 tablespoons)
100 ml milk (1/2 cup)
35 g cocoa (3 spoons)
150 g flour (1 cup + 2 tablespoons)
20 g starch (1.5 tablespoons)
1 teaspoon of coffee
Cream:
250 ml of milk
60 g cream (2 tablespoons)
30 g butter (1 tablespoon)
1 egg yolk
15 g flour (1 tablespoon)
15 g starch (1 tablespoon)
50 g sugar (3 tablespoons)
30 g labneh/philadelphia cheese (1 tablespoon)
To moisten:
100 ml milk (1/2 cup)
1 teaspoon of coffee
Ganache for Garnishing:
30 g hot cream (1 tablespoon)
30 g chocolate
Bon Appetit.
Click to subscribe to Binefis KZread.
bit.ly/3rsVqeL
Click to follow our Instagram channel.
bit.ly/3ruOpKA
Click to like our Facebook page.
bit.ly/2ZuoRBe
twitter
bit.ly/3rxU4PN
and our website
www.binefis.com
Пікірлер: 26
En kısa zaman yarın benim için kahvaltıya gelecek misafirlerim e yapıcam Ellerinize sağlık
Çok güzel bir kanalsiniz.çekimleriniz. anlatiminiz kaliteli ama fazla paylaşım yapmiyorsunuz
@Binefis
Жыл бұрын
Çok teşekkürler. Bir tarifin sizlere layık olabilmesi için çok özen gösteriyoruz. Bu da çok fazla zaman istiyor. Diğer işlerimizle ilgilenmek durumundayız. Ama yeni paylaşımlar için fırsat kolluyoruz. Takipte kalın.☺
Hadi bakalım yapmaya başladım🥰 elinize sağlık
@Binefis
Жыл бұрын
Çok teşekkürler. Şimdi gördüm. Umarım beğendiniz. 😍
Şahane 💓
@Binefis
2 жыл бұрын
Çok teşekkürler
Ayy canım çekti harika olmuşşş
@Binefis
Жыл бұрын
Çok teşekkürler ☺️
Ellerine saglik harika olmus
@Binefis
2 жыл бұрын
Teşekkürler
Ellerinize sağlık benim bir tanecik hocam 🥰🤩
@Binefis
2 жыл бұрын
Canım teşekkürler 🙏🏾
😋😋😋😋😋😋😋🙈🙉🙊nasil bugüne kadar sizi kesfetmemisim
@Binefis
2 жыл бұрын
Teşekkürler ☺️.Nasıl keşfettiniz peki?
Ellerinize sağlık harika olmuş benim tart kalibim küçük malzemelerin yarisini kullansam olur mu teşekkürler 👍👍❤❤❤🥰🌹🌹🌹🧿🧿
@Binefis
2 жыл бұрын
Yarı yarıya yaparsanız belki ince olur eğer çok küçük değilse. 3/1 oranında azaltın isterseniz☺️ Benim kalıbımın büyüklüğü yazıyor ona göre ayarlayın😉
Keki ıslatırken kek tamamen soğuması mı gerekiyor
@Binefis
9 ай бұрын
Hafif ılık olabilir ama çok sıcak olmasın evet🙂
Merhaba nişasta ne nişasta si misir mi buğday mi
@Binefis
Жыл бұрын
Farketmez aslında. Ben mısır kullandım☺️
Krema için 250 ml süt yazıyor ama sizin kullandığınız daha çok gibi görünüyor ben mi yanlış anladım 250 ml çok az oluyor
@Binefis
2 жыл бұрын
Yok ben başka tarifte de kullandığım için fazla yaptım. Kalıbınıza Göre kullanacağınız kremin miktarı değişebilir tabii ki. Benim kalıbıma fazla krema konulduğunda taşma yapıyor. Bu yüzden 250 ml Yeterli oluyor. Ama tabii ki her kalıp farklıdır. Sizin kalıbınızın Çukuru daha daha derinse Bu miktar yeterli olmayabilir. Garanti olsun diye isterseniz fazla yapın. Artanı meyvelerle magnolia yaparsınız🙂
Mrblar kahve olarak Türk kahvesi mi nescafe mi daha ii oluyor
@Binefis
2 жыл бұрын
Nescafe koydum ben.
@betulnemutlubakis7312
2 жыл бұрын
Tşk ederım