COXINHA DE FRANGO CROCANTE E SEQUINHA | Massa especial ECONÔMICA

Ойын-сауық

No vídeo de hoje eu trago para vocês essa receita super especial que aprendi com uma amiga querida há muitos anos e desde então nunca mais fiz outra! Essa coxinha é super fácil de fazer e fica MARAVILHOSA!
ASSISTA O VÍDEO COMPLETO E ANOTE A RECEITA:
Recheio:
Cozinhe 1kg de peito de frango com os temperos de sua preferência (depois de cozido ele reduz para aproximadamente 800g)
5 colheres (sopa) óleo ou azeite
1 cebola
3 dentes de alho
1 colher de colorífico
Temperos a gosto: sal, orégano, pimenta, páprica e cheiro verde.
400g de requeijão consistente tipo catupiry (opcional)
MASSA:
250ml de leite
250ml de caldo do cozimento do frango ou água
2 xícaras (chá) de farinha | 240g
1 cubo de caldo de galinha
1 colher (sopa) de manteiga | 30g
1 colher (sopa) de óleo | 15ml
Essa quantidade de RECHEIO é suficiente para rechear 3 receitas de massa, fazendo no padrão que eu fiz no vídeo: 20g de massa e 10g de recheio.
Esse é o tamanho de coxinha de festa.
Farinha panko ou de rosca para empanar
Óleo para fritar
RENDIMENTO, VALIDADE, ARMAZENAMENTO E MODO DE PREPARO CONFORME O VÍDEO.
** CONTATO PARA PARCERIAS: contato@leticiasweetcake.com **
CAPÍTULOS:
00:00 - INTRODUÇÃO
01:13 - RECHEIO DE FRANGO PARA COXINHA CREMOSO
04:00 - MASSA PARA COXINHA
08:04 - TAMANHO DE COXINHA DE FESTA
09:04 - COMO MODELAR COXINHA
09:38 - COMO RECHEAR COXINHA
10:54 - COMO EMPANAR COXINHA
12:44 - COMO FRITAR COXINHA
13:26 - COMO DEIXAR O SALGADO SEQUINHO | COMO FAZER UMA FRITURA SEQUINHA
14:07 - COXINHA CROCANTE E SEQUINHA
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#leticiasweetcake #coxinhadefrango #coxinha

Пікірлер: 444

  • @anilegnasilva8000
    @anilegnasilva80002 жыл бұрын

    Povo chato. A pessoa disponibiliza seu tempo pra compartilhar nos ensinando com tanto carinho GRATUITAMENTE e ainda tem que lê bobagens de gente mal educada. Ela não comercializa nada , faz pra compartilhar conhecimento e ñ ta cobrando nada de ninguém , se ñ gosta então muda de canal nem todo mundo sabe fazer coxinhas por mais simples que possa parecer para algumas pessoas. E é melhor ainda aprender com qm já ganhou nosso respeito e confiança naquilo que ensina. Parabéns Leticia, sei que vc tem maturidade pra não se deixar atingir por pessoas tão popres de espírito .

  • 2 жыл бұрын

    Menina fico besta de ver com o que esse povo se importa (que na verdade não se importam né, só querem falar 🗣 e por pra fora todo lixo que tem dentro de si). Eu não vendo nada há anos 😅

  • 2 жыл бұрын

    Muito obrigado pelo apoio e respeito com o meu trabalho.

  • @anilegnasilva8000

    @anilegnasilva8000

    2 жыл бұрын

    @ sempre!!!!

  • @rosecabrall

    @rosecabrall

    Жыл бұрын

    @ Você merece todo nosso apoio e não se importe com as más línguas por favor, seus ensinamentos são muito importantes para nós e tem nos ajudado muito. Gratidão pela sua vida! 🙏❤

  • @charlenemirele5731

    @charlenemirele5731

    Жыл бұрын

    Maravilhosa 😍😍

  • @danitolentino_
    @danitolentino_2 жыл бұрын

    Coxinha é melhor que muita gente! Quem concorda, curte aqui 😍

  • 2 жыл бұрын

    Quem concorda respira ☝🏻😂

  • @indycosta3668

    @indycosta3668

    Жыл бұрын

    Concordo, rs

  • @elianamacedomarinho6027
    @elianamacedomarinho60272 жыл бұрын

    Gente fiz essa receita é achei muito maravilhoso..Por isso eu digo: só façam!

  • @thairinecaetano2410
    @thairinecaetano241027 күн бұрын

    Eu aqui em 2024 vendo essa receitinha e anotando tudo pq amo as receitas Leticia❤❤❤❤

  • @detudoumpoucocomlourdesgandolp
    @detudoumpoucocomlourdesgandolp2 жыл бұрын

    Que maravilha de receita. Amo coxinha 😋

  • @mariaaparecidalimasilva8871
    @mariaaparecidalimasilva88712 жыл бұрын

    Que delícia de receita!!! Parabéns Letícia!!!! 👏👏👏👏👏👏

  • @Jessica-km3zc
    @Jessica-km3zc2 жыл бұрын

    Uau que lindas!!

  • @sarahfernandes5903
    @sarahfernandes59032 жыл бұрын

    Simplesmente a MELHOR!

  • @evylamendes8457
    @evylamendes845711 ай бұрын

    Gostei perfeito 👏👏👏👏👏👏👏

  • @Anita69909
    @Anita699092 жыл бұрын

    Meu Deus,deu água na boca

  • @anaclaudiasilva5497
    @anaclaudiasilva54972 жыл бұрын

    Amo coxinhas, ainda mais crocantes assim!

  • @elianamacedomarinho6027
    @elianamacedomarinho60272 жыл бұрын

    Amei!esperei ansiosa por essa receita.obg Letícia

  • @soniacastilho4214
    @soniacastilho42142 жыл бұрын

    Que receita maravilhosa de coxinha obrigado.

  • @mariandrade1627
    @mariandrade16272 жыл бұрын

    Uauuuu... parabéns pela receita. Vou testar com certeza.

  • @ericareginaalvesdesousaram9506
    @ericareginaalvesdesousaram95062 жыл бұрын

    Maravilha hein 👏🏻👏🏻👏🏻 você arrasa sempre 😘😘

  • @ReceitasdaDuda12
    @ReceitasdaDuda122 жыл бұрын

    Letícia quero dizer que sou muito grata por você gravar e passar todo seu conhecimento sem precisar cobrar nada. Já tem um tempinho que te acompanho suas receitas e dicas são valiosíssimas , me ajudam demais pois não tenho condições de pagar um curso. Te desejo muito sucesso, Deus te abençoe e te livre do que não é bom. Um beijo enorme no seu coração 😘

  • 2 жыл бұрын

    Amém🙏🏻 Muito obrigado ☺️ ❤️

  • @dayaneday5031

    @dayaneday5031

    2 жыл бұрын

    @ ensina a fazer torta brownie de vitrine

  • @ricardinhovasques353
    @ricardinhovasques353 Жыл бұрын

    Que receita incrível

  • @taniaparreira2895
    @taniaparreira28952 жыл бұрын

    Perfeito, Vc ensina super bem!!

  • @priscylakrystiekrystie7076
    @priscylakrystiekrystie70762 жыл бұрын

    Obrigada pela receita, amei

  • @claudiamaron5998
    @claudiamaron59982 жыл бұрын

    Estava esperando ansiosa pela chegada da receita, olhei o relógio e ainda não tinha chegado, aí fui no seu canal e lá estava a receita, assim que abri, chegou a sua notificação ☺️☺️. Letícia estou assistindo bastante aos seus vídeos, me inscrevi à pouco tempo. Vc explica muito bem e tira dúvidas que a gente nem tem ideia. Por exemplo : diferença entre o açúcar de confeiteiro e o impalpavel,..... É muita coisa pra falar 🤭🤭🤭. Quero agradecer por vc ter feito esse canal. Muioooooo obrigada. Deus abençoe 🙌🙌🙌🙌

  • 2 жыл бұрын

    Eu que agradeço o carinho e apoio comigo e com meu trabalho 🙏🏻

  • @claudiamaron5998

    @claudiamaron5998

    2 жыл бұрын

    👍👍👍. Pelo que eu pude ver aqui, acho que ainda não tem o enroladinho de queijo e presunto, aqui no Rio de Janeiro é chamado de joelho 😋😋😋. Eu vou olhando as receitas suas qdo posso,desculpe se já tem aqui no canal 💋💋💋😁😁😁

  • 2 жыл бұрын

    @@claudiamaron5998 realmente não tem mesmo, muito obrigado pela sugestão!

  • @belmiramello5506

    @belmiramello5506

    2 жыл бұрын

    -&5

  • @Rodrigoardisson

    @Rodrigoardisson

    2 жыл бұрын

    tmb estou amando antes de ontem fiz o bolo de chocolate do canal, vou ver se consigo fazer esse 😥😁

  • @walquiriadematos4753
    @walquiriadematos4753 Жыл бұрын

    Sensacional 👏🏼👏🏼👏🏼❤️

  • @reginabarretto7038
    @reginabarretto70382 жыл бұрын

    Receita maravilhosa, você é boa profissional!

  • @iraneidenicacio3693
    @iraneidenicacio36932 жыл бұрын

    Adoro suas receitas, com certeza está incrível.

  • @joanaamorelli8277
    @joanaamorelli8277 Жыл бұрын

    Amei!!! Parabéns

  • @joelmafrancisca8306
    @joelmafrancisca8306 Жыл бұрын

    Vc e mil parabéns vou fazer

  • @vanielisabethcardoso7424
    @vanielisabethcardoso74242 жыл бұрын

    Muito bem explicado! vou fazer!🤗

  • @isabelcristinamurillo3911
    @isabelcristinamurillo39112 жыл бұрын

    Adoro coxinha boa noite!!!

  • @vandaaraujo7673
    @vandaaraujo7673 Жыл бұрын

    Comecei a assistir os vídeos da Letícia hj, estou impressionada, que menina profissional, carismática, em todas receitas dá dicas tops. Estou amando, e vou começar a fazer cada receita que estou aprendendo. Obrigada Letícia, que Deus te abençoe mais ainda!!!🙌🏼🙏🏼❤

  • @claudiateixeira5789
    @claudiateixeira57892 жыл бұрын

    Que delícia de receita 😍😍😍

  • @marliramos5845
    @marliramos58452 жыл бұрын

    Arrasou parabéns

  • @lucianabarbosa5832
    @lucianabarbosa5832 Жыл бұрын

    Amei ❤️❤️❤️❤️👏👏👏👏👏

  • @terezacristina2216
    @terezacristina22162 жыл бұрын

    Que marAvilhoso

  • @robsonsocomedia2504
    @robsonsocomedia25045 ай бұрын

    Dica muito boa gostei nota 10

  • @ivonypimentel7190
    @ivonypimentel71902 жыл бұрын

    Huuummm... me deu foi água na boca... 😰😋😋😋

  • @leticiaedavi.a6059
    @leticiaedavi.a60592 жыл бұрын

    Muito caprichosa. Parabéns maaaais uma vez!👏👏. Vc arrasa lê.😍

  • @luciellegomes8404
    @luciellegomes84042 жыл бұрын

    Parabéns, estou cada dia encantada com cada receita maravilhosa que vc ensina. Gratidão ❤️

  • @raphaelpad
    @raphaelpad Жыл бұрын

    Melhor explicacão e receita, valeeeu

  • @CeliaSantos-mn9ye
    @CeliaSantos-mn9ye2 жыл бұрын

    Top das galáxias 👏👏

  • @anacosta2170
    @anacosta21702 жыл бұрын

    Só receitas e dicas toppppppppppppp

  • @silviahelenagomessilviasil3680
    @silviahelenagomessilviasil3680 Жыл бұрын

    Gratidão pelos vídeos

  • @lucimarrosa7823
    @lucimarrosa7823 Жыл бұрын

    Maravilhosa, já fiz diversas vezes 💕

  • @dinaferreiraalvesdamota7197
    @dinaferreiraalvesdamota7197 Жыл бұрын

    Amei amei amei

  • @amandika22
    @amandika222 жыл бұрын

    Gratidão pelas suas receitas você arrasa demais sou sua fã 😍💕

  • @isisbarbosalimadasilvazizi9512
    @isisbarbosalimadasilvazizi9512 Жыл бұрын

    Quantas dicas! Vou fazee com certeza. Obrigada. Muito mais sucesso pra vc!!

  • @deboracristinaferreira5910
    @deboracristinaferreira59102 жыл бұрын

    É a melhor massa que eu já comi. Perfeita ❤

  • @clipes-dw4nx
    @clipes-dw4nx2 жыл бұрын

    Ameiii muito vou fazer 😻😻😻

  • @marciacarvalho2546
    @marciacarvalho2546 Жыл бұрын

    Ela é maravilhosa, detalhista, explica no mínimo detalhes

  • @erismaldamorais8865
    @erismaldamorais88652 жыл бұрын

    Coxinha muito bom!

  • @PiOlho77
    @PiOlho773 ай бұрын

    OBRIGADA PELAS DICAS ❤

  • @giseliamaro486
    @giseliamaro4862 жыл бұрын

    Obrigada pelo vídeo nos mínimos detalhes! Um beijo 💋

  • @marianeusa8861
    @marianeusa88612 жыл бұрын

    Adorei essa receita 😋👍👏 gosto de salgados fritos e assados também ! Beijos 😘

  • @adrianacarraranovaes7087
    @adrianacarraranovaes70872 жыл бұрын

    Adoro coxinha 😋

  • @marisaesequiel3517
    @marisaesequiel35172 жыл бұрын

    As coxinhas estão lindas. E bem crocantes. Obrigada pela receita.

  • @lucianabarbosa5832
    @lucianabarbosa5832 Жыл бұрын

    Amo suas receitas❤️

  • @elainedivino3723
    @elainedivino3723 Жыл бұрын

    Amei a receita ❤❤❤

  • @rossicleyklynesreis5786
    @rossicleyklynesreis5786 Жыл бұрын

    Isso mesmo, é desse jeito eu preciso pra levar pra compartilhar com os irmãos obrigada 👍 e parabéns

  • @odilabarcellosluiz4296
    @odilabarcellosluiz4296Ай бұрын

    Bom dia amiga vc é perfeita em TD que faz.obrig ❤❤

  • @paulagrano3529
    @paulagrano3529 Жыл бұрын

    Muito Bonita apresentação, feito com muito capricho receita vídeo. Parabéns Sucesso❤

  • @luciagarciachupernate6035
    @luciagarciachupernate6035Ай бұрын

    Parabéns vc ensina muito bem Deus te abençoe

  • @culinariadatianeves
    @culinariadatianeves2 ай бұрын

    Bom dia, obrigada pela explicação.

  • @rosilenelopesbarbosa9983
    @rosilenelopesbarbosa99832 жыл бұрын

    Que receita maravilhosa. Impossível não aprender com uma explicação dessa. Parabéns ❤️

  • @roselimartins4897
    @roselimartins48972 жыл бұрын

    Ola....bom dia! Sensacional essa receita. Minha nossaaaaa..... fiquei com água na boca. Vou tentar fazer..... Obrigado.....por nós ensinar.....

  • @marciasouza1295
    @marciasouza12956 ай бұрын

    Fiz e ficou maravilhosa!!

  • @rosana5133
    @rosana513320 күн бұрын

    Fiz hj é amei, muito obrigada Letícia

  • @simoneramos2792
    @simoneramos27922 жыл бұрын

    Fiz essa massa hj e ficou perfeita, obrigada ❤

  • @laurasilva9651
    @laurasilva96514 ай бұрын

    Gostei vou fazer

  • @edelmasouza1867
    @edelmasouza18672 жыл бұрын

    Parabénssssss 🥰🥰🥰🥰

  • @hilmapaulino9520
    @hilmapaulino9520 Жыл бұрын

    Uma verdadeira aula, conheci teu canal hoje, mas tô encantada, gratidão por compartilhar seu conhecimento.

  • @naianevieiraconfeitaria
    @naianevieiraconfeitaria2 жыл бұрын

    Que delícia de receita ,amo coxinha e principalmente amo fazer coxinha, já quero fazer sua receitas.Parabéns pelo vídeo

  • @evelinidamasceno9646
    @evelinidamasceno96467 ай бұрын

    Letícia, obrigada pelas dicas valiosas…

  • @mariagraciapaivacarvalho4657
    @mariagraciapaivacarvalho4657 Жыл бұрын

    Parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @Pregadorananalexandre
    @Pregadorananalexandre Жыл бұрын

    Parabéns pelos seus videos vc é top...

  • @biancafraga4521
    @biancafraga45212 жыл бұрын

    Suas receitas são top🤤👏

  • @nathyrocha7068
    @nathyrocha70688 ай бұрын

    Tudo lindo obrigado por mostrar seu trabalho a outras pessoas que precisam deus li abençoe ❤

  • @receitasdacrisgouveia3913
    @receitasdacrisgouveia39132 жыл бұрын

    Que deliçia Parabens vc explica muito bem obrigada

  • @giseletrugilho5036
    @giseletrugilho5036 Жыл бұрын

    Letícia, muito obrigada por tudo! Meus filhos estão de férias, estou fazendo os lanches da tarde com suas maravilhosas receitas. Eles amam!😍✨🍃🍃🙏

  • @andrearaposo9295
    @andrearaposo92952 жыл бұрын

    É sempre uma alegria assistir você! Caprichosa, talentosa e muito simpática!!! Parabéns, sempre!!!!❤

  • 2 жыл бұрын

    Muito obrigado 🙏🏻

  • @gilsandrahonorato3344
    @gilsandrahonorato33442 ай бұрын

    Fiz,ficou maravilhosa,assim como todas as suas receitas! Vc é top💕

  • @matheusperes872
    @matheusperes8722 жыл бұрын

    Gosto muito de por açafrão no lugar do colorifico,clientes tem amado..

  • @neidepereira8352
    @neidepereira8352 Жыл бұрын

    Que delícia de receita

  • @sidneidcruz5280
    @sidneidcruz5280 Жыл бұрын

    Parabéns Leticia voce tem uma pratica voce Sabe fazer os salgados muito bem e esplica muito bem

  • @elianecristina4174
    @elianecristina417411 ай бұрын

    Parabéns pelo seu vídeo ❤

  • @lis5901
    @lis5901 Жыл бұрын

    Que massa❤❤❤

  • @veramiorelli5299
    @veramiorelli52992 жыл бұрын

    Boa noite! Amo tuas receitas! Muito obrigada! Sou de Gravataí RS🙏👏❤❤

  • @cicerateixeira97
    @cicerateixeira972 жыл бұрын

    Show de vodeo😍👏👏👏👏👏👏

  • @paulaplicia7179
    @paulaplicia71792 жыл бұрын

    Ansiosa para o próximo vídeo você é perfeita nas explicações minha nossa e olha que já assistir outros vídeos aqui no KZread ninguém explica tão detalhado como você. Já fiz muitas receitas sua e trabalho com confeitaria. Só tenho a dizer a você Obrigada de coração seus vídeos são muito importantes para quem não pode pagar um curso completo ainda. 😘🥰

  • @alineangel7604
    @alineangel7604 Жыл бұрын

    Essa receita é perfeitaaaaaa....fiz,testei e super aprovei ❤ obrigada por compartilhar com a genteeeee essa maravilha

  • @Regina-je6wz
    @Regina-je6wz8 ай бұрын

    Letícia amei sua coxinha fiz e deu certo parabéns e sua explicação é excelente já dei meu joinha

  • @silvaniatomaz2674
    @silvaniatomaz26742 жыл бұрын

    Suas receitas são divinas, admirável seu trabalho. Eu fico sempre na expectativa. A minha sugestão é camarão empanado. Obrigada 😘

  • @vaniasilva4995
    @vaniasilva49952 жыл бұрын

    Você faz um excelente trabalho parabéns explica tudo nos mínimos detalhes,nasceu para ensinar 🙂😘

  • @gisasiqueira3849
    @gisasiqueira38492 жыл бұрын

    estou apaixonada pelas sua receitas ❤️,vc explica muito bem da para entender tudinho. parabéns 👏

  • @Vovonatureza
    @Vovonatureza8 ай бұрын

    Assisto muitos vídeos Seu video é um dis melhores que ja vi e aprendi, o melhir salgado que ja fiz...Obrigado

  • @leacruz2875
    @leacruz2875 Жыл бұрын

    obrigada por nos ajudar dando cada dica valiosa e receita maravilhosa, assistindo esse vídeo em 06/06/2023. Gratidão 🙏🏻 ❤

  • @mandaahpires3962
    @mandaahpires39622 жыл бұрын

    Amo um canal ❤

  • @moniquematos9689
    @moniquematos9689 Жыл бұрын

    Amei essa receita! Fiz para meus amigos gringo e eles adoraram! Vou fazer pela segunda vez! Obrigada por compartilhar sua receita.

  • @luanynogueira392
    @luanynogueira3922 жыл бұрын

    Já uso essa receita a tempos❤ apenas uso farinha de rosca ao invés do panko

  • @evelynchaves7914
    @evelynchaves79149 ай бұрын

    Eu amei a dica da batata 🥔❤

  • @gildaoliveira6459
    @gildaoliveira64596 ай бұрын

    Pela enésima vez fazendo essa receita, é espetacular... Boa demais!!!😍😘😘

  • @evelinidamasceno9646
    @evelinidamasceno96465 ай бұрын

    Acabei de fazer e é simplesmente MARAVILHOSA essa coxinha, sequinha, crocante… obrigada pela receita incrível e pelas dicas…

  • @mariannasantos8445
    @mariannasantos84452 жыл бұрын

    Deu super certo !!!!! Obrigada 🥰 Queria um vídeo seu ensinando a fazer camafeu( salgado recheado de camarão)

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