COTLET DE MIEL•CEL MAI BUN RESTAURANT DIN TIMISOARA?•BISCUITE CU CREMĂ DE FÂN

🍽 degustam.ro/explorand-delicat...
Astăzi, aventura mea culinară m-a purtat la Ferment Maia, cel mai nou restaurant din piața Traian. Din momentul în care am intrat, am fost captivat de designul minimalist al locului, iar meniul reinterpretat românesc și pizza cu combinații inedite mi-au confirmat impresia că sunt într-un loc cu adevărat special.
Experiența cu Starter-ul
Am început cu un starter format dintr-un trio de toppinguri, care m-au intrigat imediat. Cremă de urzici, unt afumat și cremă de slănină au alcătuit o combinație surprinzătoare, iar aroma și gustul inconfundabil al acesteia au fost de neuitat.
Bucurându-ne de Felul Principal
Felul principal nu a întârziat să apară, iar cotletul de miel făcut medium a fost o adevărată delicatesă. Însoțit de mâncarea de urzici și sosul cu mentă, a fost o explozie de arome în fiecare mușcătură. Singurul aspect care ar fi putut fi îmbunătățit a fost consistența morcovului caramelizat, care a fost puțin prea tare.
Pieptul de rață a fost următorul pe listă, acompaniat de texturi de sfeclă, ceapă marinată în soia și o cremă de cafea. Gustul rafinat al preparatului a fost echilibrat perfect de ceapa marinată, care a adus un plus de savoare întregii combinații.
Explorând Opțiunile de Desert
La final, ne-am răsfățat cu o tartă de rubarbă și înghețată de tarhon, alături de un biscuite cu cremă de fân. Această experiență culinară ne-a convins că Ferment Maia este restaurantul nostru preferat din Timișoara, pe care îl recomandăm cu încredere.
#Restaurant #foodvlog #romania #review #food #timisoara #travel #bucuresti #vlog #brasov #finedining
PE NOI NE GĂSIȚI AICI:
⭐ degustam.ro/
⭐ / degustam.ro
⭐ / degustam.ro
⭐ / degustam_ro
🤙 +40.722.640.239

Пікірлер: 21

  • @AlexPrv86
    @AlexPrv862 ай бұрын

    Am dat like . Multumesc ca ai aplicat sfatul meu. Spor.

  • @DegustamCuDenis

    @DegustamCuDenis

    2 ай бұрын

    🤗

  • @mariadruga1487
    @mariadruga14872 ай бұрын

    Dacă tot ești la Timișoara hai să-ți dau un like pentru că este orasul meu preferat ❤ Paște Fericit îți doresc 🌿🌺🌼

  • @DegustamCuDenis

    @DegustamCuDenis

    2 ай бұрын

    Multumesc mult si te asteptam la Timisoara🤗Paste fericit!💫

  • @BogdanBianca-iu6tq
    @BogdanBianca-iu6tq2 ай бұрын

    Te-au sponosorizat aia tare tare , de i-ai laudat atat!

  • @DegustamCuDenis

    @DegustamCuDenis

    2 ай бұрын

    Nici macar🤣Am platit o notă de plata de 365 de lei. Apreciez mancarea bună si chiar imi doream in Timisoara un astfel de restaurant

  • @ciripa

    @ciripa

    2 ай бұрын

    @@DegustamCuDenis un starter , 2 felu 2 si un desert 365RON ?

  • @DegustamCuDenis

    @DegustamCuDenis

    2 ай бұрын

    Plus o bere, limonada cu hamei, si o apa plata mare

  • @eugenpopescu1480
    @eugenpopescu1480Ай бұрын

    Dragule, mi-a plăcut foarte mult review-ul tău. Probabil intenționat te-ai centrat pe partea culinara, care ce-i drept sună promițător în meniu, și nu ai făcut un review complet al localului așa cum se face la un local nou. Dar nu-i nimic, îl fac eu. Sofisticarea meniului nu are nimic de-a face cu localul care arata a locantă "meniul zilei" pt muncitorii in construcții din proximitate. Mai clar, dacă ai fi vrut să determini geometric opusul absolut al gastronomiei flamboaiante din meniu, nu ai fi putut mai bine decât cu un astfel de local. Dar asta e de bine, fiindcă fiindcă te trezește la realitate înainte de șocul interacțiunii cu "personalul". Tu crezi ca degeaba sunt numiți "personal"? Da' de unde, e "on purpose". Îți dau din prima aceeași senzație de dezgust ca personalurile de acum 30 de ani: lenți de-ți vine sa verifici din când în când dacă mai au semne vitale și plini de o scârba de a munci cum doar la CFR mai vezi. Dacă patronii au vrut sa se asigure ca restaurantul ăsta așa promițător va face pânze de păianjen la ușă sunt pe drumul cel bun, altfel... Mult succes în continuare!

  • @DegustamCuDenis

    @DegustamCuDenis

    Ай бұрын

    Multumesc mult🤗

  • @adrian_galatic
    @adrian_galatic2 ай бұрын

    Cotlet de miel sau de vită? Poftă bună și sărbători fericite!!🎉

  • @DegustamCuDenis

    @DegustamCuDenis

    2 ай бұрын

    Hello! Citisem eu gresit, ovină era🤗Deci miel. Sarbatori fericite Adrian!🤗

  • @retetealacoco5914
    @retetealacoco591411 күн бұрын

    Ceea mai bună pleascavita,o cumpărăm din piață 700,în stația de tramvai

  • @DegustamCuDenis

    @DegustamCuDenis

    11 күн бұрын

    O sa fie si un clip cu pleska

  • @Ariana-vp8nb
    @Ariana-vp8nb2 ай бұрын

    👍👍👍🇷🇴🤗❤️👍🇷🇴🙏🙏🙏

  • @DegustamCuDenis

    @DegustamCuDenis

    2 ай бұрын

    🤗🤗Sarbatori fericite!

  • @intFS
    @intFS2 ай бұрын

    Bagă ăștia la prețuri, forță. 🤨🤨

  • @DegustamCuDenis

    @DegustamCuDenis

    2 ай бұрын

    356 de lei a fost nota😊

  • @astraclasik

    @astraclasik

    2 ай бұрын

    @@DegustamCuDenis de banii astia manc 3 luni..sarmale :)

  • @DegustamCuDenis

    @DegustamCuDenis

    2 ай бұрын

    😂😂😂

Келесі