Costrada de Alcalá

La costrada es uno de los dulces más típicos de Alcalá de Henares, hecho con capas de hojaldre, crema pastelera, merengue y almendras tostadas, una combinación exquisita.
Te dejo el enlace al vídeo donde puedes ver cómo se hacen las rosquillas de Alcalá y una visita a la ciudad.
• Rosquillas de Alcalá y...
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#costradadealcala #postres

Пікірлер: 15

  • @marrubio99
    @marrubio99 Жыл бұрын

    Otro postre rico, rico... Intentaré hacerlo para mi cuñado, siempre que vamos a Alcala se tiene que compra uno.. Un besito

  • Жыл бұрын

    A nosotros también nos encanta, está riquísimo. Un beso!

  • @recetassabrosaspasoapaso7867
    @recetassabrosaspasoapaso7867 Жыл бұрын

    Muy apetecible. Gracias por compartirlo. Saludos. Te veo pronto

  • Жыл бұрын

    Gracias, saludos

  • @anaalabau3164
    @anaalabau3164 Жыл бұрын

    Hola, yo no conocía este postre y estoy convencida de que es delicioso. Muchas gracias. También quería agradecerte mucho que hayas dicho todos los ingredientes con las cantidades incluidas; las personas invidentes necesitamos que se haga siempre así, por que nuestros dispositivos nos leen en voz alta lo que hay en la pantalla y no podemos leer al mismo tiempo la caja de descripción y escuchar la receta. Un abrazo.

  • Жыл бұрын

    Hola Ana, te recomiendo que lo pruebes porque está riquísimo. Seguiré haciendo mis vídeos de esta manera porque he recibido más comentarios de personas invidentes como tú, y me hace muy feliz que de esta manera podáis hacer la receta fácilmente. Muchas gracias por tu comentario. Un abrazo.

  • @mariajosegarciadelara6148
    @mariajosegarciadelara6148 Жыл бұрын

    Hola Pilar, pero que maravilla de costrada, madre mía!! Junto con las rosquillas que hiciste para mí las dos recetas le ganan a las que vimos en el vídeo, sé que aquellas estarán muy ricas, pero la presentación y como te han salido son maravillosas, y la verdad que ninguna de las dos es difícil, lo único el merengue suizo, que me encanta, por cierto acabo de sacar del horno el brownie y madre mía, como huele aquí, el versión clásico, estará riquísimo, bueno muchas gracias como siempre Pilar y un abrazo😘😘😘

  • Жыл бұрын

    Hola María José, muchísimas gracias, me hace mucha ilusión que te gusten más mis versiones que las originales. Qué bien que hayas hecho el brownie, ya me dirás si os ha gustado. Un abrazo enorme 😘💗

  • @mariajosegarciadelara6148

    @mariajosegarciadelara6148

    Жыл бұрын

    @ Hola Pilar de nuevo, hemos probado el brownie y madre mía, ya no puede estar más rico, que textura cuando lo he probado y que sabor, es una maravilla de receta y lo fácil que es, el de plátano también lo haré, a mi es que esas masas me encantan y la receta de la costrada a mi es que me gustan las tuyas, las rosquillas igual, es que quedaron perfectas, bueno no me enrollo más Pilar, gracias a ti y otro beso grande😘😘😘

  • Жыл бұрын

    @@mariajosegarciadelara6148 Me alegro muchísimo de que os haya gustado el brownie María José. Buenas noches, un beso 😘💗

  • @mariajosegarciadelara6148

    @mariajosegarciadelara6148

    Жыл бұрын

    @ 😘😘

  • @mariadoloresrodriguezexpos9194
    @mariadoloresrodriguezexpos9194 Жыл бұрын

    Eres de Alcalá??? allí tengo yo mi familia y mi hermana,adoro Alcalá 😍😍😘

  • Жыл бұрын

    No soy de Alcalá pero vivo cerca y me encanta ir 😍😘

  • @soraya918
    @soraya918 Жыл бұрын

    Hola el merengue se monta cuando se enfríe o da igual tiene qye estar buenísimo

  • Жыл бұрын

    Hola Soraya, el merengue se monta en caliente, no es necesario dejarlo enfriar. Se irá enfriando mientras se monta. Está muy bueno, es de mis postres favoritos 😋