Costilla en la Freidora de Aire 🍖🌬️🔥
Cuando llueve y se complica prender el fuego 🌧️
Ingredientes 👈🏼
• 1 paquete de Costilla de Lomo del Frigorífico Neuland
• Sal entrefina y pimienta al gusto
Me gusta retirar la membrana de costilla. En una tabla va la costilla sin envoltorio y cubrir con una capa pareja de sal y pimienta. Llevar a una freidora de aire Philips de CPH y cocinar a 140 grados por 20 minutos. Aumentar el calor a 150 grados y cocinar 15 minutos. Dar la vuelta y cocinar a 150 grados por 22 minutos con un poco más de sal. Sacar de la freidora, directo a la tabla y servir. ¡Buen provecho! 😋
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