COSTELA 13 OSSOS NA GRELHA
Ойын-сауық
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Olá meus amigos!
Muitas vezes eu falo sobre a costela 13 ossos.
E hoje eu trouxe esse assado maravilhoso da costela inteira, exatamente como vem do boi.
Notem que ela é bem cumprida, assim como era a tradição e os assados das campeiradase que ficavam de 8 a 12 horas assando.
Mas essa com toda a qualidade que tem nas carnes de hoje em dia precisou apenas de 2 horas e 40 minutos. Já te adianto: ficou sensacional
E o melhor: feita na churrasqueira convencional com a Grelha Desmontável Marcelo Bolinha.
Depois que tu assistir esse vídeo eu tenho certeza que tu vai querer fazer uma igual... então corre pro açougue e garante a tua costela 13 ossos!
#VaiTerChurrasco
Um abraço do gaúcho!
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Пікірлер: 292
Perfeito o ponto do assado. Tanto a do dianteiro como a do traseiro. Isso é pra quem sabe assar. Me dá uma raiva quando vejo os caras fazerem costela "strogonoff" achando que costela tem que ser feita na churrasqueira igual a uma panela de pressão. Meu falecido pai ,Taura velho do rio grande, há muitos anos ja fazia costela tostadinha por fora e bem suculenta por dentro. PARABÉNS E UM FELIZ NATAL PRA TI E TODA TUA FAMÍLIA.
@whit3zera
2 жыл бұрын
bota a costela "strogonoff" e essa ai, que eu rebento com uma original bem gelada. Pra que ódio amigão, vamo jogar um truco e ser feliz.
@kdubatera100
2 жыл бұрын
Estou me candidatado a uma vaga de auxiliar. Faço limpeza, lavo espeto qualquer coisa só para estar nos bastidores e provar essas delícias. Os câmeras se deram bem kkkkk abraço e sou fã do teu canal.
@neoyankee
2 жыл бұрын
Também não curto costela no celofane, mas também não sabia que faziam strogonoff na panela de pressão kkkk
Mata nos não bolinha kkkk 🤭😋👏👏👏👏
e bolinha que top hemm ... amanaha vai ser nois ..kkk chamaaaaa .. 🔥🔥🔥 top 👏👏👏👏👏👏
Disfruto y aprendo contigo a cada video, mas al margen MARCELO; querido con esta barba esta pareciendo UN MORMON, con todo respeto, te admiro de Argentina grande abrazo.!!!!
O melhor de todos os churrasqueiros
O seu Marcelo , tu és o Pelé dos cortes de assados parabéns Deus abençoe
Vc e top fasso vários assados q vc encina parabéns massa de Ribeirão preto
Esse é Mestre!
Só vc pra deixar um cidadão salivando com essa arte de churrasco... Feliz natal mestre bolinha
Um dos melhores cortes que existem.
Na minha parrilla acho que não cabe nem metade rsrs que vídeo!!!
Boa noite. Essa integração está maravilhosa. Abraço oo
Bolinha meu sonho era fazer um costelão inteiro no meu aniversário de 18 anos mas eu estava internado devido a uma cirurgia, então nesse ano de 2021 fiz uma só que não achei inteira mas sim os pedaços grandes de costela com osso, então embrulhamos no papel alumínio e fomos assar na fazenda do meu padrinho, chegamos era umas 8 horas e colocamos na churrasqueira, era quase 14 horas tiramos, pensa numa costela que ficou perfeita, a melhor que eu já comi. Depois de tirar do papel alumínio deixei dar uma dourada. Já outro dia meu amigo fez uma pequena no varal da fazenda, fomos comer de madrugada.
@MarceloBolinhaCarnes
2 жыл бұрын
Isso ai meu amigo. Costela é costela , e com os amigos na volta ainda fica muito melhor . #Vaiterchurrasco
O vivente com a boca cheia d'água....🤤
MEUS PARABÉNS ESSE SIM É UM VERDEIRO CHURRASCO MUITO TOP
MAZAAAAAAAH
Feliz Natal Show Barra do Garças MT Bom dia Show Barra do Garças MT
Gaúcho , que coisa linda , show
Boa tarde que lindo sou um carnívoros gosto do seu vídeo muito bom as dicas .
Essa carne e pra comer e agradecer a Deus por esse animal maravilhoso que é o boi.
Bolinha O CARA DO CHURRASCO!!!
Aff,acabei de tomar café ,mas vendo esse churrasco,já deu fome de almoço o que é tudo isso?meu deus que fome!!!!
Feliz Natal excelente castelão
Espetacular essa costela.
Esse Marcelo bolinha é do caralho,o cara é Zika mesmo, profissional pika ,muito bom assado..
🇵🇹 mestre Bolinha,com uma costela assada desse jeito, é de comer e pedir mais , parabéns, aqui na terrinha está é a semana do bacalhau na brasa, também é muito bom vidente
Bolinha... quer fazer uma troca com um chester? Meu Deus essa costela ate louco come. Um Feliz Natal ao grande mestre do churrasco e cortes de carnes
Sempre um ótimo vídeo A grelha balançando deu uma agonia aqui Kkkkk
@davidjunior2381
2 жыл бұрын
Também fiquei agoniado
Esa charmosa costela parece UN INSTRUMENTO XILOFON DE CARNE , SHOW DE BOLA!!!!
Marcelo você extraordinário...!!!
Não tem como não deixar o like 👍
Fidamãe... que obra de arte.
Malvado bolinha ! 😍
Mais vá racha uma lenha, isso é uma provocação, que maravilha de costela, Marcelo bolinha top demais
D+! Parabéns Bolinha.
🤔👉Vê Maria!!! Eu tenho arritmia cardíaca e vendo isso aí se ñ fosse o remédio... hum! É muita emoção ❤❤❤🙏👍💥
lindo deu vontade de comer mesmo eu estando de barriga cheia
Feliz natal! Que aula em vivente.
Parabéns pelos assados eh de dar água na boca
TOP MEU AMIGO MARCELO
De respeito. 😉😉👏👏👏💪💪💯💯💯
Marcelo bolinha, chamo o Paulinho mixaria para fazer uma gravação com você, vocês dois gaúcho são top demais
É, não tem pra ninguém. Bolinha é o maior.
Очень круто получилось. Ребра вообще всегда отлично готовить на гриле.
Perfeito. Talvez o melhor video (na minha opiniao e claro) até agora.
Aqui em casa hoje teve um churrascao também o prato principal foi a costela de 7 ossos muito forte o sabor 🤤😋😋
Feliz Natal. E com esse vídeo vivente vai ficar melhor. Bora engraxar o bigode
Sensacional bolinha , é de dar água na boca
Cara uma maravilha 👏👏 ficou espetacular..
sigo e vou te falar top demais o acem de angus é o melhor
Meee! Que baita assado, até meu filho de 1 ano e 7 meses, assiste o vídeo até o final; muito bom
@betaodosbife7417
2 жыл бұрын
Leitao a pururuca
Parabéns seus vídeos são ótimos continue assim passando seu conhecimento
E muito bom em meu amigo
Eu bebo Pinga! Top!
Como eu queria comer uma carne assim puxa... é tão caro! Parabéns😊
Aí que me refiro.Feliz NATAL a toda Equipe aí.
Show!!!
Cê e looko tô babando 🤤🤤
Fantástico.... Sem palavras
Top de mais!!!
Top demais 😋👏👏👏👏👏
SHOW!! MUITO BOM MESMO...
Gostei de ver o índio veio tocando gaita
Aí sim hein mestre bolinha, que costela assada top. Por isso que eu falo que a costela é o Rei e a picanha é a rainha kkkkkk Até os loucos comem kkkkkkk Um abraço do palestrante pra você amigo Marcelo bolinha um Feliz Natal e um feliz 2022 muito sucesso pra você sua família e equipe do canal.
Excelente 👌 👌 👌
Show de bola...
Mas tchê! Certa vez fui concertar um guincho em um frigorífico, e eu perguntei pro fiscal quantas costelas tinha uma carcaça, ele não soube me dizer! Hoje depois de 10 anos eu tirei minha dúvida, obrigado e grande abraço aqui de Pelotas RS
Feliz Natal
Essa geração do bolinha, do meu pai, pra mim foi a melhor que teve, sabem valorizar as coisas boas da vida. Tem a chance de morder o meio da costela com a parte mais suculenta, mas também sabe valorizar a casquinha que fica no osso, que é maravilhosa tb. Mandou bem dmais!
E que deus te acompanhe sempre e feliz ano novo!
Opa maravilhoso adoro costela Só vou tirar um osso Porque 13 nem na costela kkkkkk Parabéns pelas dicas
@davidjunior2381
2 жыл бұрын
Também sou do mesmo pensamento!
@ezequielliborio
2 жыл бұрын
Penso igual aos colegas, 13 nem pensar.
@andrerainha2533
2 жыл бұрын
13 tá voltando pode chorar
@felipemilano1988
2 жыл бұрын
2022 é Lula presidente!!! Política a parte, que churrasco!!! Deusulivre!!!!
Como sempre água na boca 😋😋😋😋
Que Assados meus amigos
Show de bola 😃
Toooooop
Merece sempre like
Só faltou aquela farinha para ganhar o 10 🥰
Não tenho nem o que falar, show
Sempre ótimos vídeos é sempre muito bom seguir e aprender obrigado Marcelo pelo conteúdo rico e satisfatório
Um feliz Natal a todos, abraços
Show de bola
Q assado de respeito...coisa linda ..
Essa costela ficou demais! Feliz natal, Bolinha.
Que assado top,deu água na boca.
Parabéns ...excelente....
Essa costela ficou maravilhosa
Pra mim um dos melhores assados para se fazer. Parabéns amigo pelo belo trabalho.
Como que não dar água na boca, ainda assistindo ao meio-dia!...
Feliz Natal a equipe e ao bolinha, vcs sao demais
Que espetáculo 👏🏻👏🏻 tu é monstro mesmo barbaridade
Mano Que trem lindo!!!!!!
Aí sim !!! Se superou hein bolinha !!! Kkk Muito top !!! Que assado!!!
Sensacional! Ariquemes Rondônia manda um feliz ano novo 🙏🏻🙌🏻
Bom dia feliz Natal a vc e tua família bolinha essas casquinhas do osso o melhor que tem hummmm
Aí judia chega babei de vontade 😋😋
Muito bom
Que maravilha Marcelo, muito bom. Feliz Natal 🤤👍👏
Bah the agora deu fome. Ficou top. Show 👏👏💯
Marcelo, um Feliz e Santo Natal, pra ti, pra tua família e toda a tua equipe. Nesse Natal, vai te churrasco!!!
Excellent cooking👏