Ricetta dei biscottini da provare assolutamente! Wow pochissimi ingredienti ma risultato ottimo 😍

Ale! Se posso consigliarti, per neutralizzare il sapore amaro della farina di lupini basta aggiungere un cucchiaio di aceto di mele! (Un cucchiaio per 50g va benissimo)🥰🥰

Fai sempre delle ricette interessanti e golose 😃♥️

Che brava e che bel video! Ottimi spunti! Complimenti 😍

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Grazie mille 😃😘

Da quando ho scoperto il tuo canale KZread hai migliorato le mie giornate . Grazie mille sei preziosa 💓 PS Potresti fare una lista dei tuoi 5 libri che consigli. Grazie

Grande Alessia! Continua cosi Prendo spunto per la produttività mattutina, vediamo come va 😊

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Tienimi aggiornata 😊🤗

Sono contentissima per te!!..😊 Ti trovo meglio e i tuoi occhi incomincio a brillare di nuovo come prima🤩... Le uova di Lupini strapazzate 2.0 devo assolutamente provare a farle.. Grazie sempre di tutti i tuoi consigli e idee che ci proponi!! 😍.. Fantastica 😊🤗

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Grazie dal cuore Sara 🙏💕

Che bel video, grazie carissima, begli spunti e....una meraviglia sentire tuo fratello che suona di sottofondo....😍 p.s. fai bene a evitare la doccia fredda con il ciclo....forse sbaglio ma ho sentito dire che potrebbe bloccarlo.

Molto interessante, sopratutto il fatto che il sale sulfureo sappia di uovo🤔 mi è piaciuto il piccolo quiz che hai fatto a tuo fratello😊 e ripeto che tu sei molto brava con le ricette e sei fantastica, io ti adoro💖💖

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Grazie di cuore 😍❤️

Ciao ti seguo da relativamente poco, ma mi sembri molto naturale e non impostata. Mi piacciono i tuoi video, i tuoi occhi sono stupendi (ma quello penso te lo diranno in molti). Continua così 😊. Ps: cosa stava suonando tuo fratello? 😍😍😍Mi pareva di conoscere quella melodia 🎶

Bellissimo video! ho appena sfornato i tuoi biscotti 😍 complimenti a tuo fratello che è bravissimo a suonare il pianoforte 😊

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Grazie e ti ringrazia anche mio fratello !!😃 Comunque spero che ti siano piaicuti i biscotti 😘

@gaiabonanomi4023

3 жыл бұрын

@@Thevegansideofthemoon Si moltissimo 😊😘

Ciao Alessia ❤️Sempre bello trovare tuoi video 😍❤️ come ti avevo chiesto su Instagram sono interessanti quelle 2 app ❤️

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Ciao Sara, grazie 💖 Ti consiglio di scaricarle 😃😘

@sarapadovani8553

3 жыл бұрын

@@Thevegansideofthemoon magari facci un video dove fai vedere come si usano ❤️

Penso sia da provare quel sale, grazie mille!

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

E di che 😊 🤗

Ciao Alessia, fantastico video, per la farina di lupini io riesco a togliere un pochino l'amaro unendola al latte di soia al posto che l'acqua.. 😘

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Ottima idea!! E grazie 🤗😘

Ho appena infornato i tuoi biscotti mi hanno troppo incuriosito!!!🙏🏻😘

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Oh ma che bello 😊🤗 Piaciuti??

@barbarayoga228

3 жыл бұрын

Siiiiiii tantissimo!!!😍😘🙏🏻

Sei fantastica, un bacione dalla Calabria 💋

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Grazie!! Un abbraccio grande 😘😘

Ciao Alessia, sempre belli i tuoi video e mai scontati😍😍😍😍Confermo che avere una routine solida aiuta tantissimo, mi piace tanto la tua trasparenza e il tuo metterti in discussione soprattutto nei social dove tutti devono essere perfetti… Mi hai incuriosito un sacco con il sale!… Non lo conoscevo! I biscotti domani li faccio subito! Una domanda in che ripiano li metti i biscotti? Complimenti anche a tuo fratello sempre bravissimo!

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Ciao Silvia, grazie 😘 I biscotti li metto nel ripiano centrale del forno, fammi sapere come vengono :D Un bacione e ti ringrazia anche mio fratello :))

@silviamondini2231

3 жыл бұрын

@@Thevegansideofthemoon Grazieeee! Fatti!!! Strabuoni!!! Ma non avevo dubbi!!!😘😘😘

💞🌱 Buongiornio

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Ciao 😊🤗

Ciao!! Innanzitutto grazie per le app, non le conoscevo e le ho appena scaricate! Posso chiederti per il kefir al mango se hai aggiunto succo/spremuta di mango alla fine della fermentazione o durante? O comunque come lo hai aromatizzato? 🙂

Ciao Alessia, se posso fare una richiesta mi piacerebbe sperimentare ricette con le farine di legumi, oltre al lupino quelle di soia, lenticchie, piselli, fave...

Ciao Alessia! 😊 Quel sale mi incuriosisce molto, grazie per avercelo fatto conoscere (potrei provare a fare la "frittata" con la farina di ceci, magari?)! Intanto sperimentero' senz'altro I tuoi bei biscottoni cioccolatosi! 😋 Ps: complimenti a tuo fratello per come suona il piano! 😀 Ps2: ma sai che anch'io utilizzo Insight timer, e che pure io ho cambiato completamente abitudini mattutine grazie al libro "The miracle morning routine"?! 😀👍

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Che bellissima cosa quella del PS2 😍 Comunque secondo me puoi provare sicuramente anche con la farina di ceci :) Grazie da parte mia e anche di mio fratello 😃😘

@Silvia-rf4yd

3 жыл бұрын

@@Thevegansideofthemoon 🤗🤗

Bel video. Dove acquisti oppure con che ingredienti prepari.il beverone verde del mattino?

Io sono molto incuriosita dalla doccia fredda mattutina...come ti sei approcciata al metodo? Come consigli di fare? Quali benefici hai riscontrato? Se ne hai già fatto un video lo guardo volentieri, altrimenti aspetterò che tu lo faccia! 😊😉

Grande! I biscotti con 3 ingredienti ci sono anche sul mio canale, ma con l'uvetta al posto del cioccolato!

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Buoniiii :)

Potresti provare qualche ricetta con la farina di chufa e/o quella di patate (non la fecola)? Grazie.. ^^ Mi sono comprata da poco un montalatte e nelle istruzioni dicono, se si vuole avere una schiuma bella solida (io adoro la schiuma), di montarlo prima a freddo e poi a caldo. Non ho ancora provato perchè è acquisto freschissimo, però volevo dirti che è corretto quello che hai detto :)

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Ah vedi, spero che ti venga una super schiumetta allora 😊🤗

Sarebbe bello una morning routine estiva 😍

Mi sono persa tutti i nomi delle app che usi...potresti elencarle in descrizione? 🤗

Buongiorno Alessia!🐍

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Ciao 😊🤗

La farina di lupini l'ho usata per tantissimo tempo senza accorgermi neanche di un leggero retrogusto amarognolo e mi è sempre piaciuta molto. L'ultimo pacchetto invece era immangiabile per il gusto amaro, pensavo di stare esagerando con la curcuma e invece era in realtà del tutto "innocente". Io credo dipenda dai lotti, magari dalla produzione se sono stati essiccati di più o di meno. Infatti l'ultimo pacchetto aveva anche un colore più intenso. Per ora sono tornata alla farina di ceci, devo smaltire il "trauma" lupini 😂😂😂 Mi ispirano un sacco quei biscotti alla banana, li proverò 😊

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Spero ti piacciano i biscottini!! E grazie del feedback sulla farina, proverò un'altra marca 😊🤗

Ciao rieccoti con tante buone e sane idee🙏😘

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Grazie 😊🤗

Yummy

la farina di lupino è amara per sua natura, si usa con altre farine. Ad esempio focaccine di farro e lupino

Che io sappia il sale Kala-Namak bisogna metterlo solo a fine cottura, altrimenti perde il suo sapore sulfureo. L'ho già provato nella frittata con farina di ceci, e mettendolo al momento giusto, cambia sicuramente il gusto finale. Da appassionato, complimenti al fratellino per la performance al piano ;)

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Ah ecco vedi, non la sapevo questa cosa del sale, però ho immaginato visto che non ne è rimasta traccia una volta cotto. Grazie dell'informazione :)) e anche mio fratello ti ringrazia! 😃

@AntonioRaele

3 жыл бұрын

Come fai a metterlo a fine cottura nella frittata? Lo metti soltanto sopra? 🤔

@lucamarra5132

3 жыл бұрын

​@@AntonioRaele In frittata da mantenere "integra", metto il sale verso la fine cottura, coprendo successivamente un attimo con un coperchio, altrimenti come "uova" strapazzate, aggiungo il sale sul finale e poi do una mescolata

Ma odore di uovo fresco o cosa? Bella l'insalata cous cous di cavolfiore e carota 🙂 la proverò. Sono contenta che tu abbia ripreso con la routine del mattino. A meditare hai imparato da sola? Grazie. Ciao, Alessia. A presto.

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Ho fatto dei ritiri e anche letto qualche libro a riguardo :) Se sei agli inizi un'app come insight timer può aiutare molto :) Comunque si di uovo fresco :) Spero che il cous cous di cavolfiore ti piaccia, fammi sapere 😊🤗

@FALENOTTERA

3 жыл бұрын

@@Thevegansideofthemoon grazie, Ale. La app Inside Timer la uso ma non sono sicura di fare tutto nel modo corretto.

@AntonioRaele

3 жыл бұрын

Fa odore di uovo sodo

ciao Alessia, ti confermo che il sale kala namak và messo a crudo perchè se no perde sapore! Ho lo stesso problema con la farina di lupino, diventa amara anche a me - dai mille esperimenti credo di aver capito che il problema è il sale perchè un giorno lo avevo omesso per sbaglio e non era per nullo amaro!

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Ah wow, proverò anch'io a non mettere il sale allora! Grazie della tip :)) Un abbraccio

La farina di lupini é amara anche dopo ammollo di 24 h, per natura credo e dovresti usarla in abbinamenti con cose dolci(batatarossa, cipolla, carota) omeglio ancora usala a metà con quella di ceci odi piselli o di lenticchie rosse

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Ottima idea quella di usarla a metà con altre farine :)

Ciao Alessia, Insight Timer è un' app gratuita?

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Si :))

Like a prescindere.... 🌱✌️

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Troppo gentile ahha 😊🤗

È bravo

Ho sentito parlare del kala namak! Ma dove l'hai acquistato? E la farina di lupini di quale marca è? Perché ti dico che io ho provato due marche diverse e una era amara, l'altra per nulla!

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

L'ho preso in un negozio bio il sale Kala Namak (marca: Govinda). La farina di lupini che ho usato è della marca "Più bene", hai altre da consigliarmi?

@vittoriafuse3316

3 жыл бұрын

@@Thevegansideofthemoon Oddio, ma io con la "Più bene" mi trovo bene😱. Ho trovato amara quella della Ecor! Per il sale purtroppo io come negozi conosciuti nei dintorni ho solo NaturaSì e lì non lo trovo...

provare con farina di ceci? cosa dici? io la farina di lupini ancora non l'ho trovata

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

si certamente puoi provare :))) 😊🤗

Mi piace

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

😊🤗

Ma un bel video sui crauti? L'ultimo era quello in viaggio....forse è più semplice e "casalingo" una volta a casa?

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Ciao Simona :) sto lavorando ad un nuovo progetto che comprende anche i crauti, a breve condividerò più informazioni 😃😘

ma come si può avere un fratello coì carino?!

Lo sto leggendo anche io anche se ho la mia morning routine .... ma ogni tanto ricordare fa bene

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

esatto:)

Quante proteine ci sono nella farina di lupino ? Perché se dici che è un'uova vegan, allora essere molto proteinato no ?...

Al posto dell avena?

@valv674

3 жыл бұрын

Fiocchi di altri cereali, piuttosto tranquillamente!

Pure io ho notato che la farina di lupini ha un gusto amarognolo. Forse dovresti provare lasciare il composto d’acqua con la farina per tutta la notte prima di cucinarlo

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Ottima idea, proverò, grazie 😊🤗

Al pianoforte

Rivedo me stessa.... Specie per la parte della produttività e dei sensi di colpa

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

Penso che siamo in molti a vivere così questo periodo.. fa bene ricordare che non siamo soli 😘

Hi from NZ! Great to see what an Italian vegan eats! You have a new subscriber! I have a vegan channel too- feel free to check it out and see what I eat in a day in NZ!

Qui c è pure il pane alla spirulina

Fai riposare l' impasto per qualche ora prima, con un pizzico di sale o bicarbonato.

@Thevegansideofthemoon

3 жыл бұрын

grazie!! proverò :)