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我很佩服老师的厨艺。 只是因为是韩国人,中文不太熟悉,所以把食谱也上传到固定评论的话,翻译后看会很容易。 感谢您一直以来的视频。
我还真是第一次看见这个~~一定做做试试!看着就馋!
老舅换新炉子啦😊😊😊
超愛
老师傅来个荞麦碗托
🥳🥳🥳🥳🥳🥳🙄
澱粉是降低整體筋性才對🤣
增加筋性
@@felixaustin47 麵粉才是增加筋性, 純澱粉不含麩質(所以不生成麵粉那類蛋白質筋狀結構)
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我很佩服老师的厨艺。 只是因为是韩国人,中文不太熟悉,所以把食谱也上传到固定评论的话,翻译后看会很容易。 感谢您一直以来的视频。
我还真是第一次看见这个~~一定做做试试!看着就馋!
老舅换新炉子啦😊😊😊
超愛
老师傅来个荞麦碗托
🥳🥳🥳🥳🥳🥳🙄
澱粉是降低整體筋性才對🤣
@felixaustin47
22 күн бұрын
增加筋性
@nathananson1
18 күн бұрын
@@felixaustin47 麵粉才是增加筋性, 純澱粉不含麩質(所以不生成麵粉那類蛋白質筋狀結構)