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Hoy te dejo una receta super facil y buenisima, es una torta rellena con chocolate y coco, yo use un molde en forma de corazòn, pero puedes usare el que tengas en casa. La masa es muy simple para preparar, si tenes tiempo deja leudar , si estas apurado al horno , queda rica y sale bien igual.
INGREDIENTES:
150 ml de leche tibio
1 huevo
7 gr di levadura seca de cerveza
1 cucharada de aceite de girasol
300 gr de harina
1 cucharada de azucar
Para el relleno:
150 gr di chocolate cobertura o de leche, el que tengas
coco rallado
Podes rellenar con mermelada si no queres o no tenes chocolate.
Te espero en la proxima receta
Leti