Cooking tools in our home - the ones we use every day / A Japanese couple living in Taiwan

★☆★ Nihonjinfufu [Shuokakukou Shoten] ★☆★
Shoukakukou Shoten:www.shoukakukou.com
ShoukakukouShoten IG: / shoukakukou
ShoukakukouShoten Blog:www.shoukakukou.com/blog/
We, a Japanese couple, are pleased to announce the opening of Nihonjinfufu Select Shop [Shoukakukou Shoten].
We have selected "wonderful things from Japan that make your everyday life more enjoyable".
Today I would like to introduce some of our cooking tools that we are often asked about. There are so many of them that I can't put them all in one book, so I'm going to focus on the ones we use every day. I would like to give you as many details as possible, but some of them have been used for more than 20 years.
Some of them I have been using for more than 20 years, so please understand that I don't know the manufacturer or the price. However, there are many long-selling products that are still sold today, so please refer to Rakuten Rome for items purchased in Japan.
Also, since I was able to get a large amount of fragrant greens at a reasonable price, I had a simple lunch with an Italian sauce made from fragrant greens. It is a typical summer sauce that is eaten raw without fire. In Italy, they use Italian basil and pine nuts, but I substituted herbs and nuts and it turned out to be a very tasty sauce, so please try to make it too!
Rakuten ROOM: room.rakuten.co.jp/room_e5b05...
I'm sure you'll like it.
5:34 MUJI frying pan ×22cm → ○26cm
〜Crunchy Genovese Sauce Ingredients (for 2 persons)
100g pak choi
1/2 cup cold-pressed extra virgin olive oil
60 grams nuts (I used roasted cashews and macadamia nuts)
1 clove garlic
1/2 teaspoon salt
3 tbsp cheese powder
Instagram:
Instagram: / nihonjinfufu
Music: Invisible Beauty - Aakash Gandhi
Invisible Beauty - Aakash Gandhi
Lifting Dreams - Aakash Gandhi
Prelude No. 13 - Chris Zabriskie
Laserdisc - Chris Zabriskie
Just Stay - Aakash Gandhi
Prelude No. 23 - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie's Prelude No. 13, Laserdisc, and Prelude No. 23 are licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 Unported License. creativecommons.org/licenses/...
Source: chriszabriskie.com/honor/
Artist: chriszabriskie.com/

Пікірлер: 159

@elainewang92112 жыл бұрын
發現先生18:10擺盤時，配合太太左撇子把餐盤換一個方向，這種溫暖細水長流的感情真的很棒
@lillian543 жыл бұрын
每週都期待你們的影片，看了很療癒
@user-bs5rb7el9q3 жыл бұрын
今回，前半段，介紹料理器皿的當下，讓我有復習功課一樣，因為在介紹某一個器皿時，就知道曾經在那個影片中看到過，有熟悉的感覺，而我最喜歡那個，放湯勺米白湯碗，它的設計非常實用👍，後段的午餐青醬義大利筆削麵，我又學到了青醬的做法，真高興😘🥰✌️，每每看你們夫婦的視訊，收穫良多，感謝🙏🏻🙏🏻
@Yako0425Love3 жыл бұрын
有你們真好。總是介紹的很精細，感覺這些工具一定很幸褔有愛惜且懂用它們的主人。謝謝
@mc_mc28513 жыл бұрын
每次料理時看到的用具感覺都好用，特別分享真是太棒了❤️
@dinalin62592 жыл бұрын
很喜歡您們製作影片的細膩，介紹用品都有足夠秒數讓觀眾可以看得更仔細，搭配使用時的手勢也讓人會心一笑！
@meilingchiu65863 жыл бұрын
真摯美麗的實用好物分享❤️
@iloveit03092 жыл бұрын
期待您廚房愛用餐具分享影片～每每餐具總讓人賞心悅目。
@user-ti1sg5jl1h3 жыл бұрын
器具都好有質感，也都保存得很好
@user-mn8pr6xz2g3 жыл бұрын
謝謝您的影片，讓人好放鬆！
@user-vn8rv9xl6q3 жыл бұрын
謝謝你們用心製作的影片，學習到很多！真的很喜歡看你們的影片！
@user-im2pw1pm1l3 жыл бұрын
香菜醬看起來很好吃，做法和羅勒醬相似。很棒學到新的食譜。
@ycc3733 жыл бұрын
今天料理好簡單好方便好輕食阿！！！❤️❤️工欲善其事必先利其器，打造好的環境搭配便利的工具真的快速很多，也更有動力做菜喔👍👍👍
@tsainilee3 жыл бұрын
好喜歡你們的日常生活影片呀～～這次的廚具分享很讚讓廚房新手的我有方向去選購適合自己的廚具～謝謝～～～
@asunrise08913 жыл бұрын
原來我們的香菜口感和國外的羅勒一樣啊看著國外的料理，一心想著國外的漂亮羅勒，卻苦於找不到。經過這集的分享，又學到了原來香菜和羅勒口味一樣啊。謝謝主婦❤️❤️❤️
@user-le8ib8cv4m3 жыл бұрын
謝謝妳的用心介紹超級👍
@1l3joy3 жыл бұрын
一直都很期待、喜歡您們的影片！
@vickyhsu77373 жыл бұрын
每週都期待您的分享，謝謝您的分享，讓我受益良多，期待kitchen tour單元😍
@user-tu1px8ql7n3 жыл бұрын
好棒，感恩分享好物
@harumiwo58112 жыл бұрын
看到香菜就點進來看了，超愛香菜~
@teresatsai87533 жыл бұрын
我們料理日本美食更進步跟道地，感恩！
@teresatsai87533 жыл бұрын
感恩分享！產品都喜歡！
@shirleychan68483 жыл бұрын
你的中文越來越好，謝謝分享🙏
@user-fw8bc9ou3i3 жыл бұрын
謝謝你的分享，受用。😘
@ping33543 жыл бұрын
自己做的香菜醤看起來很美味佷棒
@Vegetable-lovingFamily3 жыл бұрын
你好！感谢您介绍炊具。每一个都被细心呵护，看得很开心。大小和类型也很有帮助^^
@lorenliao02062 жыл бұрын
謝謝您的介紹，第一次看到令人驚豔的刀具，十分喜歡呢～^__^ 日本的工藝很棒呀！
@852keepcalmandcarryon23 жыл бұрын
好喜歡餐具分享這主題🥰 可以考慮有個home tour 嗎？🙈 很喜歡你們的家☺️
@user-pj1rg5ic7k3 жыл бұрын
很舒服又有內容的影片
@Momomolly113 жыл бұрын
感謝分享❤️
@user-vf4yy3jm1z3 жыл бұрын
香菜這樣也太便宜了！👍🏻
@bellapan67953 жыл бұрын
敲碗介紹廚房的調味料們😎😎😎
@emmachou99683 жыл бұрын
謝謝分享，好喜歡這樣的廚具介紹，想請問未來可否也介紹餐具呢？也非常喜歡你們使用的餐具，很喜歡看妳的影片❤️😍
@angelcheng8063 Жыл бұрын
每次市場買來的香菜常常放到一半就爛了，今天學到了如何做成香菜調味油可以保存，再也不用擔心了！ありがとう💕
@pipi66903 жыл бұрын
太棒了香菜醬
@user-mb2cq7qy3p3 жыл бұрын
好棒！謝謝
@jybelieflife3 жыл бұрын
很喜歡
@ya-fangchen17762 жыл бұрын
希望有機會看到餐盤或餐墊等小用具的分享～～好喜歡看你們的影片💕💕💕
@yironglin49783 жыл бұрын
蔬食好料理，我喜歡ㄟ！香菜醬對喜歡香菜的我們家，真是太棒了～^_^
@serenachang52033 жыл бұрын
原來您們有在義大利居住過一段時間！方便的話想聽聽當時的故事💖
@Jewel04053 жыл бұрын
香菜醬透過螢幕看真的像義大利的羅勒醬，謝謝分享
@vickylovesong3 жыл бұрын
工欲善其事必先利其器，終於等到香菜醬食譜了（開心）
@0x0x003 жыл бұрын
Pesto 醬和番茄 mozzaral 勾起意大利之旅所享用之美食。
@user-eu8gq7ku1e3 жыл бұрын
日本太太的手好像好了欸，真替妳高興！
@teresatsai87533 жыл бұрын
香草類種地上，陽光多，通風，都會長的很好，產量多！
@user-qm9dq5ml8b3 жыл бұрын
恭喜妳，指甲似乎好多了！影片提到左撇子，我才發現您也是左撇子呢！敲碗下次分享適合左撇子的剪刀。
@user-cp4oo8hi1e3 жыл бұрын
你們應該開料理教室的😊
@user-jq4jy7wl7w3 жыл бұрын
能不能麻煩妳示範無印良品鐵製煎鍋首次使用要如何開鍋？感謝妳！
@user-zn5it3bp9x3 жыл бұрын
請問可以介紹碗盤碟子嗎？因為看起來每一種都很美，想知道購買的時候要如何挑選才能選到適合裝、又美的
@leungamy3 жыл бұрын
香菜pesto連偏吃的家人也說好吃！
@kaiandmi3 жыл бұрын
看得出妳對於使用的器具都很有感情竹篩的質感好喜歡，只是我居住的城市較為潮濕，竹製品沒有完全曬乾的話很容易發霉😭
@hsiaotinglee90202 жыл бұрын
您好，非常喜歡您的影片，想請教兩隻鐵平底鍋分別要如何清洗以及培養呢？謝謝！
@user-jk5hn6we8q3 жыл бұрын
thank you for sharing kitchen life , its really useful and healing these lock down days .can you please also sharing how to be more max use fridge space for stowage ? I've seen your freezer space is button type, lots family now are the same. It will be a good help to teach us ! thank you for sharing! :)
@user-js1op9mb8g3 жыл бұрын
活出完美線條
@user-el3dc8bm8k2 жыл бұрын
好厉害，每个锅搭理的很干净，而且维护的很新，请问您有算过，一周花在烹饪和清理厨房等餐具用的时间吗？
@shandichau43763 жыл бұрын
好介绍,謝謝你！
@birushen99853 жыл бұрын
感谢分享
@hpyap81253 жыл бұрын
Your nail look better …. Congratulation
@polo55662 жыл бұрын
the meal looks so yum! Thank you for sharing
@weijanet90803 жыл бұрын
午餐看起來營養均衡哦！😄
@weijanet90803 жыл бұрын
午餐看起來營養均衡哦⋯⋯
@user-lv2dt9ps2p2 жыл бұрын
您好，非常享受看妳的影片，是疫情期間療癒的時光；請問您的玻璃鹽罐是weck的嗎？使用時開蓋子方便嗎？
@nihonjinfufu
2 жыл бұрын
同樣的問題已經回答了好幾次了，請看評論欄。
@chenkatherine14243 жыл бұрын
不敢相信日本太太會喜歡香菜，我們的日本友人好像都不接受。謝謝分享，真是簡單又美味的料理。
@nihonjinfufu
3 жыл бұрын
我的日本朋友都很愛香菜唷～
@chenkatherine1424
3 жыл бұрын
@@nihonjinfufu 認識您真開心，跟我們生活方式很接近的日本人，沒有了距離。
@anniez90143 жыл бұрын
喜歡這類的分享。加油＾０＾~
@matildamango42323 жыл бұрын
好像沒聽過太太講中文但字幕的中文倒是很流暢通順👍🏻 今天依然❤️mako
@nihonjinfufu
3 жыл бұрын
我的中文老師正在給我修改😂
@jennytsang54342 жыл бұрын
👍👍👍
@chicheng97889 ай бұрын
你好，請問一下你們做的香菜醬是否用芫荽？還是要用羅勒，有沒有規定堅果類，是否牛油果油和橄欖油都可以用🙏🏻😊
@yuanhsu888 Жыл бұрын
Where did you get the white enamel air-tight container? I am going to Taiwan in October and would like to know where to get it. Thank you in advance
@seikokaikai3 жыл бұрын
😋😋😋
@annieleong36363 жыл бұрын
❤
@user-dv7lz5el8g3 жыл бұрын
好喜歡你們家木地板的質感，想請教是哪家的木地板？還有貓咪睡覺的窩好舒適，哪裡買的？
@nihonjinfufu
3 жыл бұрын
不知道～我們家租的
@arelarelarel3 жыл бұрын
沒想到迪化街可以買到這麼漂亮又不貴的竹篩，令人驚訝！
@nihonjinfufu
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/lXV81dyKl8TAopc.html 我買的這裡唷～
@arelarelarel
3 жыл бұрын
@@nihonjinfufu 謝謝！😃
@easyrecipesanddeliciousfoo29543 жыл бұрын
💖🌷💖🌷💖
@ProviderFAT2 жыл бұрын
想請問米酒上面的玻璃酒嘴要去哪裡買呢～🙏🏻 btw很喜歡你們的影片，兩個人可以各自變出這麼多種料理，真心覺得厲害
@nihonjinfufu
2 жыл бұрын
好像在環河南路的烹飪工具街很多賣唷～
@ProviderFAT
2 жыл бұрын
@@nihonjinfufu 感謝回覆🙏🏽會去找找看的！
@dantomerday3 жыл бұрын
太太的手看起來好像狀況好一些(?) 如果是的話真是太好了~~~
@canichen3563
3 жыл бұрын
請問她的手怎麼了
@611_h
3 жыл бұрын
我也發現了,好非常多了。
@00jolina
3 жыл бұрын
@@canichen3563 好似是汗皰疹那類的免疫病
@paulinewu2010
3 жыл бұрын
做菜的手好像是先生的
@arelarelarel
3 жыл бұрын
看起來像富貴手，不能碰清潔劑，嚴重的話脫皮處會有傷口，還會流血。
@bkl43313 жыл бұрын
我一直想問玻璃類的，那個常常用來裝高湯的玻璃瓶是IKEA的嗎？還有用來裝自製醬料那種像威士忌杯的玻璃容器是在哪買的？謝謝
@nihonjinfufu
3 жыл бұрын
高湯的是IKEA的。這是香菜醬的玻璃是Nitori宜得利的。鹽麴，醬油麴的玻璃是Weck的～
@pupubasket3 жыл бұрын
治愈时刻
@houlahhh3 жыл бұрын
那个竹篮不是你带着我们逛街一起买的吗？（有一期视频）
@nihonjinfufu
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/lXV81dyKl8TAopc.html 有這個～
@LanLynn3 жыл бұрын
喜欢14:17秒的食物小料理机，好实用，请问品牌？
@nihonjinfufu
3 жыл бұрын
這是Braun的～
@claireng74072 жыл бұрын
你好，想請教你使用的砧板是什麼牌子？感覺好好切。謝謝！
@nihonjinfufu
2 жыл бұрын
我忘記了～因為在蝦皮上找到了～😂
@leafred6943 жыл бұрын
🌹🌹🌹
@yehning68023 жыл бұрын
如果不敢吃香菜的話是不是也可以用九層塔來做這個義大利麵？😅 另外在迪化街賣竹盤的店家方便知道是哪一間嗎？ありがとうね😊
@nihonjinfufu
3 жыл бұрын
當然可以唷～試試看 kzread.info/dash/bejne/lXV81dyKl8TAopc.html 我買的店家這裡唷！
@conniewong824110 ай бұрын
请问有没有过滤油的工具？谢谢
@beij76393 жыл бұрын
请问你放小工具的两个白色托盘是什么牌子？也是无印良品吗？
@nihonjinfufu
3 жыл бұрын
這是在台北 Natural Kitchen 買的～
@lingl0k622 жыл бұрын
想詢問推薦這一款橄欖油嗎~~~
@phoebehope2 жыл бұрын
請問桌墊在哪裡買的呢
@dryeokj3 жыл бұрын
請問您會推薦吉田工業 Global G46(18cm), G57(16cm) 嗎?
@nihonjinfufu
3 жыл бұрын
可以可以～切蔬菜都好用唷～
@user-xz3re4nj7e2 жыл бұрын
請問片尾的餐具是哪裡出品?🙏
@leleliu34913 жыл бұрын
谢谢您的分享，请教个问题～您家烤箱是哪一款？谢谢
@nihonjinfufu
3 жыл бұрын
Healsio的AX-CA600唷！
@leleliu3491
3 жыл бұрын
非常感谢您：）喔
@GGEE1343 жыл бұрын
muji平底锅22cm怎么比铸铁平底锅24看起来还大呢？
@nihonjinfufu
3 жыл бұрын
我寫錯了～無印良品的平底鍋是26CM的～！！！
@angelt851683 жыл бұрын
請問先前影片常看到的玉子燒鍋是什麼廠牌？謝謝！☺️
@nihonjinfufu
3 жыл бұрын
Nitori的！
@angelt85168
3 жыл бұрын
@@nihonjinfufu 謝謝妳！☺️
@DeeejaaaVuuu3 жыл бұрын
想請問一下，您有用過猶太鹽嗎？
@nihonjinfufu
3 жыл бұрын
我知道～基本上猶太鹽和粗鹽都是一樣的。只是由於宗教的戒律不同。
@amylai84533 жыл бұрын
Hi Mrs. 日本！看過妳以前作過的香菜醬（可能是日式的、我不是找義大利式的）、找不到那個視頻、可否幫忙？謝謝妳！
@nihonjinfufu
3 жыл бұрын
好像日式香菜醬還沒有拍～。
@amylai8453
3 жыл бұрын
@@nihonjinfufu 謝謝妳的回覆！😊
@yafengtang74943 жыл бұрын
原來您在義大利上過料理學，難怪懂這麼多呢！
@alliehsieh12263 жыл бұрын
想知道貓床在哪裡買的好漂亮！謝謝
@nihonjinfufu
3 жыл бұрын
在愛貓園買的～ www.lovecat.com.tw/
@alliehsieh1226
3 жыл бұрын
@@nihonjinfufu 謝謝～
@user-io7il7rw2z Жыл бұрын
你好請問這果汁機是什麼品牌呢？
@elliehsu78063 жыл бұрын
請問用的食物調理機是什麼牌子？感覺很好用～
@fong3852
3 жыл бұрын
我也想知道，謝謝😁
@vickyhsu7737
3 жыл бұрын
百靈牌
@jeanlee324
3 жыл бұрын
我也想知道品牌型號
@a09605011413 жыл бұрын
香菜不敢吃可改九層搭嗎？
@nihonjinfufu
3 жыл бұрын
可以唷！試試看！！
@yiyuhou7454 Жыл бұрын
請問電動攪拌器是哪一款呢? 謝謝
@nihonjinfufu
Жыл бұрын
Braun
@linsen5072 жыл бұрын
日本人敢吃香菜的不多吧？すごい
@nihonjinfufu
2 жыл бұрын
很多日本人愛吃香菜！