Conserva De Naranjas

Hoy quiero compartirte una receta muy especial. Te cuento que hace poco fui al municipio de Dr. González, Nuevo León, a visitar a Don José Páez (mejor conocido como El Cuate) y a su esposa Doña Tomasita Hernández, quienes me ensañaron a preparar esta delicadeza del norte de México. Desde aquí agradezco enormemente la hospitalidad y amabilidad de Don José, Doña Tomasita y de su linda familia por contribuir a preservar nuestras tradiciones.
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Пікірлер: 39

  • @alinafranco9481
    @alinafranco94819 ай бұрын

    Que belleza de Sr y debe ser una delicia un trabajo muy especial

  • @marinahernandez3644
    @marinahernandez36444 жыл бұрын

    Estas recetas vale oro puro wow

  • @analuciacastillomendez8941
    @analuciacastillomendez8941 Жыл бұрын

    De lo mejor su conserva 😋

  • @reymondyariel4245
    @reymondyariel42459 ай бұрын

    En República Dominicana 🇩🇴 se hace haci mismo pero sele hecha canela y clavo de olor 🤤

  • @irenisdiaz5459
    @irenisdiaz5459 Жыл бұрын

    Rico, bendiciones 🙏

  • @almaramirez7568
    @almaramirez75685 жыл бұрын

    Lo mejor que he visto... Dios los bendiga...

  • @auroraaguirre7906
    @auroraaguirre79062 жыл бұрын

    La hice y me quedó riquísima, gracias por compartir ésta receta.

  • @patriciavalencia1465
    @patriciavalencia14654 жыл бұрын

    Que belleza de trabajo del señor , excelente trabajo felicitaciones

  • @gracielamares1260
    @gracielamares12606 жыл бұрын

    Gracias Verónica....por recordarnos que las tradiciones de nuestra gente trabajadora siguen vigentes👍👍👍. Saludos desde Houston Tx..

  • @haydeemaldonado1733
    @haydeemaldonado17334 жыл бұрын

    Esa es la conserva que en verdad quisiera saborear, ummm. Nuestros abuelitos saben todos los trucos para el mejor sabor, 👍👏💕

  • @elizasalazar413
    @elizasalazar4136 жыл бұрын

    Gracias Señora bonita, por compartirnos éstas tradiciones y recetas, un gusto haber visto su vídeo, y Doña Tomasita y Don José, personas hermosas. Ojalá algún día se me haga probar esa conserva que segura estoy está riquísima. Bendiciones.

  • @Celiamartinezamparan
    @Celiamartinezamparan2 жыл бұрын

    RIQUÍSIMO!!! 🥰 🇲🇽 🤠 💖

  • @JaviSP76
    @JaviSP764 жыл бұрын

    Qué chulada, volví a revivir esos hermosos momentos de mi niñez en la hacienda del abuelo :') gracias por compartir éstas hermosas tradiciones!

  • @anitaiparsa
    @anitaiparsa6 жыл бұрын

    Que linda pareja y q trabajadores! Sí q es mucho el trabajo para obtener esa delicia! Se ve riquísimo! Gracias por compartir. Bendiciones.

  • @lorenacontreras7817
    @lorenacontreras78174 жыл бұрын

    Hermoso señor...Dios lo bendiga 😘

  • @petraaracelispadrondechaco7261
    @petraaracelispadrondechaco72615 жыл бұрын

    Que bueno se ve. Bello el señor. Dios lo bendiga

  • @joogecarrillo6800
    @joogecarrillo68004 жыл бұрын

    Que hermosura de señora me recordó a mi mamita y la reseta Mmmmm Mmmmm se ve deliciosa felicidades doña Irma

  • @Jhoanny230
    @Jhoanny2306 жыл бұрын

    waoo mis respetos para los señores!! De todos los videos que he visto este es el mejor. Así mismo se hace en RD.

  • @griseidagarcia8368

    @griseidagarcia8368

    3 жыл бұрын

    Claro aquí también la preparo casi similar

  • @almamier5997
    @almamier59976 жыл бұрын

    Hola Verito, muchas gracias por compartir, está linda experiencia y bellos seres humanos tan trabajadores...Te mando un abrazo...!!

  • @silviac9722
    @silviac97225 жыл бұрын

    que laborioso! gracias por compartir.

  • @Cuenterio
    @Cuenterio4 жыл бұрын

    Que linda gente, con mucho saber.

  • @ismeldarodriguez5274
    @ismeldarodriguez52746 жыл бұрын

    buenisimo felicitaciones

  • @susanaspyridacos7094
    @susanaspyridacos70944 жыл бұрын

    Gracias! Gracias!...hace mucho estaba buscando ésta receta, tengo la planta de naranja agria o amarga...o apepú como se la llama acá en Argentina y Paraguay...cuando yo era niña, teníamos una vecina que hacía estos manjares , pero nunca pude aprender; era solo ver ocasionalmente cuando preparaba y sabía que rallaba y otros procedimientos ...pero así , viéndolo completo lo podré hacer! agradezco que comparta estas recetas antiquísimas, tradicionales muy ricas, pero el ritmo de vida al que fuímos yendo de a poco no nos brinda tiempo para dedicarlo, voy a hacer...para intentar seguir con las tradiciones y además porque de ésta fruta no se consigue en supermercados. muchas bendiciones!!!

  • @alexisrodriguez9354
    @alexisrodriguez93544 жыл бұрын

    Esa naranja es de la agria? En Allende y Montemorelos N,L, la venden y esta super deliciosa, ojala no se pierda esa tradicion de la conserva

  • @user-kx5hx7ju8r
    @user-kx5hx7ju8r5 ай бұрын

    Que delicia 😊

  • @nicolasfredd4396
    @nicolasfredd43964 жыл бұрын

    genios!!! gracias! si la olla es de cobre puede que sea mejor evitarla, parece que es un poco tóxica. Gracias por la receta! abrazos

  • @blancaalbaluzmontelongoalc238

    @blancaalbaluzmontelongoalc238

    3 жыл бұрын

    Es la indicada para preparar las conservas , y estando una vez terminada la cocción se saca inmediatamente del cobre, si se deja entonces si suelta la toxina

  • @ricardoalbertokrebs280
    @ricardoalbertokrebs2803 жыл бұрын

    Muy buena receta Pregunta: Que son los piloncillos En Argentina no hay, por lo menos con ese nombre. Un saludo desde Argentina

  • @virginiaurdanetadelacrux1707

    @virginiaurdanetadelacrux1707

    2 жыл бұрын

    El piloncillo o panela es algo hecho igual de azúcar pero no sé que proceso lleva , creo es la melaza

  • @mariaelenavillarrealgalind8430
    @mariaelenavillarrealgalind8430 Жыл бұрын

    ¿No se le pone tapa al cazo?

  • @detalleinolvidable
    @detalleinolvidable6 жыл бұрын

    que función química , cumple la sal en este proceso?

  • @griseidagarcia8368

    @griseidagarcia8368

    3 жыл бұрын

    Neutraliza el amargor de la cáscara que le pueda quedar

  • @miriamhernandez9412
    @miriamhernandez94124 жыл бұрын

    Deliciosa solo que no dice d que país es

  • @guadalupevelasco4124
    @guadalupevelasco41244 жыл бұрын

    K color es el k le ponen

  • @Romantico1962

    @Romantico1962

    Жыл бұрын

    Yo me hago la misma pregunta, porque color hay que ponerle a la naranja, si simplemente con azucar morena no blanca es mas natural .

  • @arianaelizabeth3179

    @arianaelizabeth3179

    Жыл бұрын

    El color caramelo es nada mas y nada mas que el que le da el piloncillo de caña de azucar no crean que es un color artificial es el mas naturalito que puede haber

  • @martinnavarro4450
    @martinnavarro44504 жыл бұрын

    Muy complicado el proceso