Conchas gourmet | Prepara esta rica receta con el chef Irving Quiroz y Tradipan
Ойын-сауық
Prepara esta rica receta con el chef Irving Quiroz y Tradipan. Te enseñamos a hacer la concha clásica de vainilla y la versión Gourmet.
Ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo
- 8 gramos de sal
- 11 gramos de levadura en polvo Tradipan
- 275 gramos de leche
- 150 gramos de huevo
- 10 gramos de vainilla
- 100 gramos de azúcar
- 75 gramos de mantequilla
- 25 gramos de manteca de cerdo
Cobertura
- 100 gramos de harina
- 100 gramos de manteca vegetal
- 100 gramos de azúcar glass
- 30 gramos de cocoa extra brut
Пікірлер: 15
Hola chef, gracias por esta receta, nos encantan las conchas, las haré pronto 🎉
Muchísimas gracias por compartir con nosotros esta delcia de receta, Dios lo bendiga, me he llevado su receta para compartir con mi hija, muchas gracias de nuevo😇🥰🙏🙏🙏
@saradeacosta482
2 ай бұрын
❤muchas gracias 🙏
Se ven deliciosas, gracias x compartir, bendiciones 🙏
Gracias por la receta
❤gracias
Gracias saludos
Es la receta que está en su libro
Hola Hogar y Pan...creo que a todos nos encantan las conchas...y echas en casa saben mejor ... gracias por el video...❤
❤❤❤
Solo le falto agregar canela mexicana a la masa. Saludos chef
Hola he hecho las recetas pero alguien podría saber porque me salen muy pálidos mis roles y mis conchas?😢parecen que estuvieran crudos pero ya están en su punto
😢 las cantidades las podrin mencionar? Habemos debiles visuales! Tan ricas pero es dificil para algunos leer!😢
Mucha levadura
Gracias por la receta