Son absolutamente hermosos y su presentación muy fácil de comprender. Aprecio mucho la traducción al inglés de la receta. No puedo esperar para hacerlos con mis hijos españoles. Estarán muy emocionados de aprender la tradición.

@LaSoletaArteenCocina

8 ай бұрын

Que gusto!!! Que la disfruten mucho.

Se ven riquísimas Bea !! Gracias

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Gracias a ti !!!!! Saludos

Muchas gracias por compartir sus conocimientos, a través de esta receta! Se entiende super bien todo!

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Mil gracias. Que lo aproveches mucho

Se ven exquisitas!!!!😋 las voy a hacer!!!! Gracias,querida Bea!!!!😍

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

No dejes de Mandarme tu foto 😉 abrazos Chio querida

Gracias por compartir bendiciones ❤

@LaSoletaArteenCocina

8 ай бұрын

Gracias a ti y bendiciones también para ti

Gracias x la reseta

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Que la disfrutes

Muchas gracias Chefs me gusta la manera tan profesional que tiene para explicar sus recetas felicidades.

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Muchas gracias Edith!!

También es mi pan favorito gracias

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Gracias a ti

¡Qué bonito video! No sabes cuanto lo disfruté. Me quedo con tu receta que es la mejor que hay. Gracias de ❤ Bea. Un abrazo.

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Gracias querida Susy es de los primeros cuando inicio el canal, un clásico de la panadería mexicana. Abrazos grandes hasta Madrid!!

Muchas gracias por compartir sus conocimientos, se ven riquísimas! 🤤

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

No dejes de hacerlas te van a encantar.

Se ven exquisitas, que maravilla mmmmm

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Quedan buenísimas 🥰 hazlas pronto

Se ven riquisimas y me gusta como va explicando la receta , muchas gracias y si son conchas gourmet 😊👌🏼

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Quedan muy ricas. Ojalá te animes a prepararlas. Saludos!!!

Gracias por compartir tus recetas de verdad que todas son deliciosas ❤

@LaSoletaArteenCocina

7 ай бұрын

Mil gracias

Deliciosas! Gracias por compartir 😁

@LaSoletaArteenCocina

6 ай бұрын

Gracias a ti

Agradezco como compartió su receta estuvo muy entendible, bendiciones !!!!.

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Muchas gracias, hazlas pronto te van a encantar

me encantto tu receta muchas gracias, muy clara tu explicación y me encanta la forma en que lo explicas, ya me suscribí. las prepararé con mis nietas. saludos desde san isidro , Zapoppan, Jalisco, México

@LaSoletaArteenCocina

2 жыл бұрын

Muchísimas gracias a ti, y bienvenido al canal que disfrutes muchísimo la receta y que gusto saber que lo harás en compañía de tus nietas saludos hasta Jalisco

Que delicia, me anime y Justo ahorita comenzaré para que estén listas en la merienda

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Que las disfrutes

Riquisimas lo voy a intentar. Me encanta la forma en la que explicas todas tus recetas y tu voz la oigo tan tranquila y apacible que me produce paz,Dios te bendiga por enseñarnos todo lo que sabes. No me pierdo ninguna de tus delicias que compartes. 😍

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Muchas gracias Martha, que bueno saber que estas aprovechando las recetas, saludos!!!!

👏🏻👏🏻😋😋Muchas Gracias Chef por compartir su receta, tips y por la paciencia con que la que enseña. Qué disfrute de unas felices fiestas!! 👋🏻👋🏻🙏🏻🙏🏻

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Muchas gracias. igualmente para ti

Holaaa las acabo de preparar y quedaron en su punto ,deliciosas gracias 💓

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Super!!! Disfrútalas mucho.

Excelente

@LaSoletaArteenCocina

2 жыл бұрын

Muchas gracias

Genia

@LaSoletaArteenCocina

25 күн бұрын

😉

Gracias!

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

🥰

Gracias Bea, voy a intentar hacerlas, yo siempre prefiero usar mantequilla en mi repostería casera que manteca.

@LaSoletaArteenCocina

Ай бұрын

SUper

Muy ricas las conchitas felicidades y siganos dando más recetas bendiciones

@LaSoletaArteenCocina

11 ай бұрын

Claro!! Son deliciosas

Thank you for explaining precise methods to making the dough. From Bethlehem, Palestine

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Greetings to palestine

Buenísima receta, gracias por explicar detalladamente, se agradece…🌸

@LaSoletaArteenCocina

2 жыл бұрын

Gracias Ana!!! Quedan deliciosas 😋

Delicioso canal gracias x compartir

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Muchas gracias. Que lo disfrutes mucho!!!!

Panadería es un arte tengo 47 años trabajando la repostería gracias por compartir Bendiciones

@LaSoletaArteenCocina

11 ай бұрын

Gracias a ti

Saluditos. por fin me quedó , después de varios intentos ya puedo hacer mi propio pan, con la misma masa elaboré conchas y cuernitos y con la receta fueron 12 piezas de pan de buen tamaño . Muy sabrosas . Gracias 😊

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Que bueno!!! Que los disfrutes mucho!!!

@fernandooca1073

3 жыл бұрын

@@LaSoletaArteenCocina si muchas gracias, ☺️

👏🏼

Resetas. FACILES. S. Gracias. Señor. Por. Co.partir. sus. Resetas. De. Conchas. Todas. Están. Ermosas. Biehchas. Te. Regalo. Miapoyo. Babay. LM👍👌💝🌹

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Gracias

La felicito explica muy bien las recetas solamente tengo una pregunta .Puede hacer una receta de de dos tazas de arina por favor.

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

No entendi tu pregunta?

My name is Maria l have never made this sweet bread name conchosl but I have brought them and they are delicious l am going to try to make them l wish they Translate in English l can under stand little Spanish

@LaSoletaArteenCocina

2 жыл бұрын

The recipe is translated to English, look for the subtitles

😋😋

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

A cocinar 😉

Se be muy rico!!! Una pregunta!! La mesa donde iso la masa está fría??Y me gustaría saber si no le pergudica ala masa. Grasias

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Esa mesa es de un material que es piedra pero si llega a estar fría no afecta. Lo más importante es cuidar la temperatura de los ingredientes 😉. Saludos.

Muchas gracias deliciosas

@LaSoletaArteenCocina

13 күн бұрын

Verdad que si!! Gracias

hola chef que linda receta me encanto !! como le hago para que no se craquele tanto la cobertura de las conchas agrego mas mantequilla? o que hago ?

@LaSoletaArteenCocina

9 ай бұрын

Lo nomal es que se craquele eso es lo tipico, lo que si es importante es no cortar tanto la cobertura para que no se abra mucho al hornear

Me encantó la receta, una pregunta, la masa puede reposar en refrigerador toda la noche y al otro día hornear?

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Si sería una fermentación lenta. Al día siguiente formas las Conchas, pones la cubierta y vuelves a reposar ya solo media hora

¡Hola Bea! ¿Puedo poner a partes iguales manteca y mantequilla? Espero tu respuesta Mil gracias 🤗

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Si claro!!!

Que delicia gracias Bea

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Si!!!! son deliciosas, para mí la de canela es la mejor, no dejes de hacerlas!!!

Pan dulce porfavor gracias

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Gracias

Súper receta muchas gracias . Solo una pregunta vi en otro canal la cobertura de la rosca y es igual a la de las conchas pero le pusieron como ingrediente extra una yema de huevo, hará alguna diferencia en las conchas? Gracias

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Si hace diferencia y tambien se puede usar en conchas, a mi me gusta esta cobertura y con mantequilla mas, hay personas que usan manteca

@veronicaestrada306

Жыл бұрын

@@LaSoletaArteenCocina perdón pero me quede en las mismas. No supe si se le puede poner huevo también a la cobertura de conchas como a la de la rosca o no

Mil gracias lo voy a intentar, pero donde puedo conseguir el molde para marcar la figura de arriba??

@LaSoletaArteenCocina

7 ай бұрын

Buscado en Amazon como marcador de conchas

Cuando está masando, es posible a poner la masa en un stand mixer with the dough hook for 20 mins on med low? Then take it out and finish it? I Can do the beginning steps pero mis manos me duelen muchos si uso muchos. Es difícil a veces para mi a masar masa para tortillas de maíz.

@LaSoletaArteenCocina

9 ай бұрын

Si lo puedes hacer en batidora sin problema con el gancho de amasar en velocidad baja

Tengo problems con mis manos y tiene calambres si las uso muchas. Tiene un video como hacer conchas con una máquina como kitchen aid stand mixer? Gracias. Mi español no es perfecto pero creo que entiende que estoy tratando a decir 😊

@LaSoletaArteenCocina

9 ай бұрын

Si te entiendo. haz el mismo proceso pero el batidora con el gancho a velocidad baja

Yo uso al txt grasa de cerdo y quedan bien

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Si muchas personas así lo hacer

Hola Chef Bea buenas noches, será posible que comparta la receta pero con máquina, para poder sacar una producción para venta. Muchas gracias

@LaSoletaArteenCocina

8 ай бұрын

Checa las recetas que tengo de pan. Por que hay varias que son con batidora y es el mismo proceso pero con esta lista de ingredientes. Creo que la de rosca de reyes es con batidora 😉

Hola buenas tardes Sirve con margarina

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

No te recomiendo el sabor no es igual y la consistencia tampoco

Buenas tardes a que temperatura se deja precalentar el horno y cuanto tiempo de ante mano gracias, es primera vez que hago conchitas

@LaSoletaArteenCocina

2 жыл бұрын

A 180 C y hasta que tu horno llegue a la temperatura deseada. Hay hornos que se tardan 10 min y otros 15 así que eso depende del horno.

@NormaGomez-bv2tz

2 жыл бұрын

@@LaSoletaArteenCocina Muchas Gracias me quedaron buenas

Hola, Chef Exquisita su receta. La realice el día de ayer y a todos les encantó. Solo que tenía una duda a la hora de hornear. En esta receta de conchitas apague el ventilador del horno. No, supe si era lo correcto. Ya que en la receta que usted realizó de los cuernitos nos recomienda apagar el ventilador del horno. Mi duda es si, realice el proceso del horneado correcto en apagar el ventilador también?

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

En panadería puedes usarlo de las dos maneras. Lo que sea mejor para ti. La próxima vez préndelo y ve cómo te gusta más el resultado. Cada horno es diferente y lo mejor es ir probando y tomando apuntes en la receta 😉

@anaalvarado1374

Жыл бұрын

Muchas gracias, chef.

Hola Le puedo poner una pizca de canela en polvo a la masa?

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Claro!! Que rico

Hola La levadura seca es lo mismo que levure de boulanger? Gracias

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Si estoy segura que esa también es seca. La que yo utilizo es seca y el sobre tiene 11 gramos. En el sobre se la tuya tiene que decir si es seca. Puede decir dry yeast solo checa que sean 11 gramos

@cgvl1

3 жыл бұрын

@@LaSoletaArteenCocina gracias

Chef puedo sustituir la cocoa,por cacao organico?

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Si claro

@rosariovalenciavelasco5065

Жыл бұрын

@@LaSoletaArteenCocina Gracias💖

sólo tengo levadura fresca, cuanto debo utilizar? es el mismo procedimiento para activarla, en leche tibia?

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Tienes que poner la cantidad que venga de levadura seca multiplicada por tres. Y no es necesario activarla con leche caliente. Es necesario que la tengas a temperatura ambiente antes de utilizar y la vas a agregar a la mezcla justo antes de qué empieces amasar tu masa

@anamonsivais7637

Жыл бұрын

Y cual es la “levadura instantanea”? Eso dice el paquete

Hola Bea!! Si tengo levadura líquida, cuál sería la cantidad que recomiendas?

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Hola Magdalena. Lo recomendado por kilo de harina es de 20 a 30 gramos. Esta receta es de medio kilo de harina te sugiero que le pongas unos 15 gramos aproximadamente. Me imagino que la levadura que me preguntas es líquida verdad? No fresca?

@magdalenatrevino2023

3 жыл бұрын

La Soleta Arte en Cocina así es Bea ...es líquida, muchas gracias por tu respuesta !

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Entonces si es la cantidad que te digo 😉 saludos!!!

@magdalenatrevino2023

3 жыл бұрын

La Soleta Arte en Cocina muchas gracias , espero me queden tan ricas como las tuyas ..👍🏼

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Asi será 😉

Como se busca la cajita de des ripcion?

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Abajo del Título viene un texto y ahí está todo presiona el Título para verlo

Hola, una pregunta la mantequilla es con sal o sin sal ?

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Sin sal

Cheff una pregunta, en caso de ocupar la mantequilla no se derrite en lugar de la manteca vegetal? Y que marca de mantequilla sugiere trabajar?

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Yo uso Lala. A mi me gusta mucho el sabor que le da la mantequilla

@EduardoHernandez-jm1xm

Жыл бұрын

@@LaSoletaArteenCocina voy a realizar cómo lo hace para ver su sabor

Hola, Hace unos dias pedi la receta de conchas el cual me sugieres que lo busque , Lo voy a intentar y luego les digo como me queda, Gracias .

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Si no dejes de contarme que te pareció. Saludos.

Hola 👋 Me gustaría mucho hornear las conchas, pero tengo una duda, cuántos gramos de proteína tiene la harina que usaste?? Agradezco mucho si me pudieras informar. Saludos ¡!

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Hola Lyssette. Estoy utilizando harina de repostería de la normal, no harina panificable. La harina panificable o de fuerza tiene como un 12 por ciento de proteína. También la puedes usar así pero en este caso yo utilice de repostería 😉

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Utilice la harina Escudo Anaya. No se si se consiga donde tú vives 😉

@fixq_23m54

3 жыл бұрын

@@LaSoletaArteenCocina muchísimas gracias por la información =)

Puedo usar harina integral ????

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Te sugiero utilizar harina regular y harina integral combinadas es decir de la cantidad total que requiere la receta la mitad la vas a poner integral y la mitad harina normal. El harina integral suele ser más densa y más pesada y puede hacer que tu pan no esponje tanto.

Hola, la receta pide leche, pero pide 170 gramos, la duda es , como el líquida, ¿ Como la mido en mililitros ? ¿O la tengo que pesar? .

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Son 170 ml Fernando, gracias por avisarme del error, ahorita lo arreglo. Saludos

Cuantos gramos aprox usas de masa para las tapas??

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

No lo tengo calculado pero tiene que estar delgadas y despues cortar a la medida o un poco mas, por que al leudar van a crecer

Una pregunta, si una concha de 100 grs se hornea a 180° por 20 minutos, una de 300grs por cuánto tiempo se hornearia??

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Tal vez por 25 a 30 más o menos

@distribuidoradeplasticospa157

Жыл бұрын

Se hornea a 160 grados y 20 min

Sra Bea, puedo agregar natas a la receta? Si es así que cantidad y por qué ingrediente las sustitiyo de su receta original?

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

No ya sería otra receta

@cristinalopez8227

Жыл бұрын

Awwww 😢, muchas gracias!!

Se puede sustituir la leche por leche de almendras??? Y la mantequilla por aceite de coco?

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Hola Adriana!!! Me imagino que no consumes lácteos. Nunca las he hecho asi pero creo que no habrá problema. Solo te recomiendo que el aceite de coco este sólido para que funcione como la mantequilla en la mezcla. Y el martes 22 espera una video nuevo que te va a ayudar con el tema de la mantequilla 😉

@adrianareyes39

3 жыл бұрын

Si muchas gracias por tu respuesta . Esperare el video.

Una pregunta a cuantos huevos equivale 100 g ya que la receta pide 100g de huevos

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Cada huevo aproximadamente pesa 50 gramos entonces serían 2

Buena tarde, disculpe la pregunta porque me quedaron un poco secas??

@LaSoletaArteenCocina

4 ай бұрын

Tal vez se hornearon de más

Hola 👋 ¿Disculpe cada bolita de pasta que se le pone a las conchas qué peso aproximado tienen?

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Mas que el peso tiene que ver que no este muy gruesa y con eso esta bien

Son con harina de trigo comercial, o harina de fuerza ???

@LaSoletaArteenCocina

7 ай бұрын

Harina normal. De fuerza no 😉

Llevamos 40 minutos amasando y todavía se nos revienta que puedo hacer???

@LaSoletaArteenCocina

3 жыл бұрын

Lo más importante es que esté elástica la masa. Si ya lograste eso ya es tiempo de reposo.

@jovitahernandez3203

3 жыл бұрын

@@LaSoletaArteenCocina a ok gracias

Por q la mantequilla se agrega al último??

@LaSoletaArteenCocina

6 ай бұрын

Por que es tipo una masa brioche

Disculpe los letreris que apareven durante la explicacion del video no permite ver el procedimiento bien cua do la chef agrega algo ,gracias ojala lo tomen en cuenta gracias

@LaSoletaArteenCocina

2 жыл бұрын

Hola. Son los subtítulos. Esos solo los puedes desactivar tu. Busca la opción en el video. 👍🏼

No dice que cantidad se le.pone

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Estan escritas en la parte de abajo conforme las voy agregando, y por otra parte en la descripción del video vienen todos los ingredientes, y un enlace a mi sitio web para que veas la receta completa con ingredientes procedimiento y foto

No le pone Manteca o mantequilla

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

No pero se la puedes poner. Me imagino que es para que se pegue la costra verdad?

No puso cantidades para hacer el pan

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Cómo cree que voy a hacer eso, todos los ingredientes vienen en la descripción del video y aparecen en la pantalla conforman los voy agregando.

Las letras esta tapando la visibilidad de lo que esta haciendo

@LaSoletaArteenCocina

Жыл бұрын

Las letras son los subtítulos y únicamente TU los puedes desactivar busca la Opción para que desaparezcan

@yorlecalvovargas3448

Жыл бұрын

Quitesela

Hola Bea, hoy realice la receta de las conchas, me quedaron muy ricas el único detalle es que la cubierta de azúcar me quedo un poco crujiente a qué se deberá eso, hice algo mal?? Espero tu comentario, gracias y saludos!!

@LaSoletaArteenCocina

9 ай бұрын

Tal vez no se midieron bien los ingredientes pero me imagino que aun asi estaban deliciosoas

Tu video esta tan aburrido

@LaSoletaArteenCocina

8 ай бұрын

.

Hola! Muchas gracias por compartir. Acabo de hacerlas y como que se derritieron 😕 Unas se abrieron y casi todas las blancas se les derritió la pasta, qué pueo ser? Gracias!

@LaSoletaArteenCocina

10 ай бұрын

Se paso la leudada, no es normal que pase eso.

@saramagui67

10 ай бұрын

@@LaSoletaArteenCocina mil gracias por responder, las voy a volver a hacer, no me quedaron bonitas todas pero muy ricas 😃