Como utilizar correctamente el cmc en tus Boli o helados como se compra y cual es su función

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Como utilizar correctamente el cmc en tus Boli o helados como se compra y cual es su función
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diles que vas de parte de Julio Tapia para que te atiendan como te mereces
#bolis #bolisparanegocio #recetaseconomicas

Пікірлер: 304

  • @matilderodriguez7442
    @matilderodriguez7442 Жыл бұрын

    Buen día julio, gracias por compartir con nosotros sus recetas, felicidades cuídese ❤❤❤

  • @fannyarmas2807
    @fannyarmas28072 ай бұрын

    Gracias amigo Julio por su explicación del CmC muchas bendiciones 🌹🇻🇪

  • @AlbaJGC
    @AlbaJGC3 ай бұрын

    Julio eres un amor!!! Tienes una vibra maravillosa, tienes un angel. Gracias!!

  • @user-gb4cc2mw2d
    @user-gb4cc2mw2d4 ай бұрын

    Muchas gracias Julio Tapia Dios te bendiga y te siga bendiciendo mis mejores deseos de aquí de la paz baja California 🙋🌹🙏🌹👍🌹

  • @nilkacuriel9890
    @nilkacuriel98908 ай бұрын

    Hola Julio muchísimas Gracias por compartir tus conocimientos, saludos desde Venezuela, Abundantes Bendiciones 🙏

  • @user-gb4cc2mw2d
    @user-gb4cc2mw2d4 ай бұрын

    Julio muchas gracias por tus recetas la de chamoy gracias porque me ayudas a salir adelante bendito y alabado sea el señor gracias por ponerte en mi camino 🙋🙏🌹

  • @leandrapineda932
    @leandrapineda932 Жыл бұрын

    Saludos Julio gracias por enseñarnos que Dios te bendiga grandemente un abrazo desde CD de México

  • @lizbetmora7342
    @lizbetmora73425 ай бұрын

    Excelentes recetas Julio,explicas muy bien 👌👏

  • @octaviojose5257
    @octaviojose5257 Жыл бұрын

    Muy bien excelente receta julio bendiciones

  • @anamarthapalominocondori4117
    @anamarthapalominocondori41176 ай бұрын

    Muchas gracias por sus enseñanzas, Bendiciones, Saludos desde Perú

  • @marialourdesmarquez4500
    @marialourdesmarquez4500 Жыл бұрын

    Muchas gracias .....por siempre enseñar!!!!......🤗🤗🤗

  • @marygonzalez7124
    @marygonzalez7124 Жыл бұрын

    Gracias julio por compartir información importante 😊

  • @carlosesp2621
    @carlosesp26214 ай бұрын

    Lo voy a preparar y luego le digo como salió el chupete y muchas gracias a Julio y que Dios lo bendiga por compartir su receta de chupe

  • @alejandrasanchez9296
    @alejandrasanchez92963 ай бұрын

    Gracias Julio. Buenos tips para empezar mi negocio

  • @Ceciliasanchez-kk8fi
    @Ceciliasanchez-kk8fi Жыл бұрын

    Muchas gracias muy buenos sus consejos saludos

  • @arivle2901
    @arivle2901 Жыл бұрын

    muchas gracias Julio , bendiciones, creo que ahora si me animare a usar cmc.

  • @bolosmariuxibermeo7041
    @bolosmariuxibermeo7041 Жыл бұрын

    Gracias desde Ecuador Julio. Bendiciones

  • @almaruiz4032
    @almaruiz4032 Жыл бұрын

    Gracias por compartir, bendiciones corazón 🙏❤️

  • @user-rp6oi9uu1p
    @user-rp6oi9uu1p5 ай бұрын

    Lo felicito por su video lo miré del principio hasta el final y voy a hacer unas paletas a ver cómo me quedan

  • @elviracecena4133
    @elviracecena4133 Жыл бұрын

    Excelente video amigo, compartido

  • @Mariauribe1
    @Mariauribe19 ай бұрын

    Tus videos son maravillosos ❤ gracias

  • @judithaltagraciabenitez9280
    @judithaltagraciabenitez928011 ай бұрын

    Hola julio, Dios te siga bendiciendo eres mi inspiración para yo inicial mi negocio desde casa, porque lo esplicas muy bien. Bendiciones

  • @yudithbello8326

    @yudithbello8326

    9 ай бұрын

    Gracias Julio Dios te bendiga aprendí hacerlos

  • @Lina-sj1pp
    @Lina-sj1pp Жыл бұрын

    HOLA JULIO 😊 HOLA GENTE, LES DOY MI EXPERIENCIA,YO APRENDI A USAR CMC VIENDO VIDEOS DE JULIO Y COMO EL DICE AVEMOS PERSONAS CON EL TEMOR O MIEDO DE USAR ESTE PRODUCTO PERO YO LO PERDI Y ME AVENTE HACERLO Y HASTA ESTE DÍA MIS HIELITOS O HELADOS SON ÉXITO 👌🤩ROTUNDO ESTOY FELIZ Y AGRADECIDA CON DIOS🙏 PRIMERAMENTE PORQUE SIN EL NO SE HACE NADA,TUBE CONFIANZA ENMI Y EN LAS RECOMENDACIONES DE JULIO TAPIA Y ME ESTA LLENDO DE MARAVILLA CON TAN SOLO 2 MECES MIS HIELITOS O BOLIS SON CONOCIDOS POR GENTE DE EU MICHOACAN,Y PUEBLOS CERCANOS AMI PUEBLO,SOY DE CABORCA SONORA MÉXICO ❤🥰, GRACIAS JULIO DIOS TE SIGA BENDICIENDO, TE AGRADECERIA UN SALUDO PARAMI Y PARA CABORCA EN ALGUN VÍDEO PARA QUE MI FAMILIA LO VEA Y OIGA ,GRACIAS ATY JULIO ESTOY MAS QUE MOTIVADA ,FELIZ,Y BUELVO A CREER EN MI PODER COMO MUJER🤩

  • @marvinsh7447

    @marvinsh7447

    Жыл бұрын

    Hola. Yo le pongo CMC a las de agua y aún así se cristalizan. Si le pongo más CMC, se cristalizan y se ponen pegajosos 😢.

  • @user-cd9no1ed4y

    @user-cd9no1ed4y

    7 ай бұрын

    ​@@marvinsh7447 puede ser que el agua suya no sea cosida .

  • @irupearocha6189

    @irupearocha6189

    6 ай бұрын

    Cremor Tártaro es igual a cmc?

  • @graciasobregracia62

    @graciasobregracia62

    6 ай бұрын

    Porque el ácido citrico

  • @jennifertesara1

    @jennifertesara1

    6 ай бұрын

    Usa cuchara medidora asi tienes la cantidad justa, yo uso su receta y me salen de 10 amo el resultado, pero sigo cada paso que el da @@marvinsh7447

  • @benitoelmashermoso7754
    @benitoelmashermoso7754 Жыл бұрын

    Es usted todo un Maestro, yo aprendí a hacer congeladas, gracias a usted, y muchas otras cosas más, gracias por su dedicación, su enseñanza, por no perder el piso y que DIOS me lo cuide y me lo proteja y me lo bendiga, hoy mañana y siempre Maestro

  • @anitaramirez9804
    @anitaramirez9804 Жыл бұрын

    Gracias por compartir 😃

  • @oeniadelcarmencoa6201
    @oeniadelcarmencoa62019 ай бұрын

    Me encantaron esa receta muy practica

  • @kym426
    @kym426 Жыл бұрын

    Gracias de verdad eres súper gracias gracias

  • @monicainescarrenopulido9778
    @monicainescarrenopulido9778 Жыл бұрын

    Gracias por compartir 😊

  • @user-cu6iv8rc2j
    @user-cu6iv8rc2j Жыл бұрын

    Gracias julio por compartir, nos enseñan mucho gracias y sería bueno que lo hagas con leche.

  • @jedais-imcomparableelregre2436
    @jedais-imcomparableelregre24369 ай бұрын

    Muchas gracias amigo me sirvió Dios te bendiga 🙏🙏

  • @manueliari41
    @manueliari414 ай бұрын

    Necesitaba este video muchas gracias

  • @Jonathan-fm5yf
    @Jonathan-fm5yf2 ай бұрын

    Muchas gracias hijos.Dios te bendiga

  • @celidaesmeraldacurielsanti7975
    @celidaesmeraldacurielsanti7975Ай бұрын

    Muchas gracias bendiciones

  • @user-cd9no1ed4y
    @user-cd9no1ed4y7 ай бұрын

    Increíble gracias

  • @evisdiaz183
    @evisdiaz1835 ай бұрын

    Muchas gracias voy a ver si lo consigo en apartado antioquia saludos

  • @user-xq3lw1ko7y
    @user-xq3lw1ko7y5 ай бұрын

    Hola Julio como estás es primera vez que veo tu vídeo gracias por compartir su receta xq yo era una más ➕ qué no sabía del cm gracias muchas gracias bendiciones para todos ustedes feliz y bendecida noche para todos

  • @joanaestheralvarezsanchez2692
    @joanaestheralvarezsanchez269215 күн бұрын

    Muy gracioso que ibas a licuar sin conectar, me sentí identificada 😅😂 buen video, muchas gracias 🫂

  • @socorrosanchez8109
    @socorrosanchez81093 ай бұрын

    Gracias por ti video andaba buscando algo así

  • @marcksaz9483
    @marcksaz94833 ай бұрын

    Hola Julio. Excelente. Deberías hacer el vídeo de cómo usar el CMC con las bases en leche

  • @user-xi8pn1tp1e
    @user-xi8pn1tp1e7 ай бұрын

    Saludos desde Venezuela ❤❤❤

  • @magoprinces1008
    @magoprinces10083 ай бұрын

    Gracias bendiciones

  • @mercedesarias9081
    @mercedesarias90814 ай бұрын

    Hola gracias m gustaron esos helados m gustaría hacerlos desde Venezuela saludos Dtb Amén

  • @raulojeda5610
    @raulojeda56104 ай бұрын

    Excelente explicación con buenos resultados, serua conveniente oesar el cmc y el ácido cítrico

  • @YMEVALELOQUEDIGASjaja
    @YMEVALELOQUEDIGASjaja4 ай бұрын

    Muchas gracias me ha servido muchísimo, excelente 👌 explicación. 😊

  • @user-nl8bh6dd4z
    @user-nl8bh6dd4z Жыл бұрын

    Muchas gracias

  • @albertoolsen3937
    @albertoolsen39372 ай бұрын

    gracias julio no sabes que favor me hiciste!!!!

  • @almisalvarado2505
    @almisalvarado2505 Жыл бұрын

    Gracias x la información para q sirve el ácido cítrico 😊

  • @angelesavalos1004
    @angelesavalos100410 ай бұрын

    Hola que bueno que nos explicas que el cmc también se puede hacer con agua yo sabia que era nadamas en leche mil gracias y el acido cittico es para los bolis como acidos po ejemplo limon,naranja ect

  • @magnoliahernandez212

    @magnoliahernandez212

    5 ай бұрын

    En otros vídeos he visto que depende de la frutas es la cantidad pero si se debe echar para que realce el sabor y evitar que la fruta se oxide

  • @carmenresendiz2877
    @carmenresendiz28774 ай бұрын

    Gracias por sus consejos DIOS se lo multiplique.

  • @JulioTapiarecetasparatunegocio

    @JulioTapiarecetasparatunegocio

    4 ай бұрын

    Igualmente

  • @Bryam1225

    @Bryam1225

    4 ай бұрын

    ​@@JulioTapiarecetasparatunegocio hola por favor me podrías decir como y que cantidad le agrego a los helados cremosos con leche

  • @erikamartinezvillalpando897
    @erikamartinezvillalpando897 Жыл бұрын

    Gracias por enseñarnos tanto maestro

  • @mirhtamorales4130
    @mirhtamorales41302 ай бұрын

    Yo después de usarlo de varias formas, ka mejor forma para mi es ponerselo al azúcar lo mezclo en seco y a la licuadora mientras este en uso y listo! Ya le perdí el miedo

  • @pedroflorestorres

    @pedroflorestorres

    Ай бұрын

    Disculpa cuánto le pones yo le pongo y aún así sale como vidroso sabe en partes como a hielo

  • @patricialacombe4773
    @patricialacombe4773 Жыл бұрын

    Muchas gracias Julio, yo ya tengo 28 sabores cremosos y 8 de agua y a todos les pongo CMC. Y sí, quedan súper deliciosos.

  • @davidgonzalez4464

    @davidgonzalez4464

    11 ай бұрын

    Como lo haces solo con agua

  • @ksadliciasmarquez917

    @ksadliciasmarquez917

    9 ай бұрын

    Hola, te tardan en congelar los de agua ? Cuánto de cmc le agregas por litro por fa

  • @ylianakatherinemendozamoron

    @ylianakatherinemendozamoron

    7 ай бұрын

    Buenos días corazón podrías ayudarme dándome tips

  • @ylianakatherinemendozamoron

    @ylianakatherinemendozamoron

    7 ай бұрын

    Quiero hacer helados

  • @paulinaapazachuquimia4885

    @paulinaapazachuquimia4885

    6 ай бұрын

    Hola

  • @Elizabeth.sierras
    @Elizabeth.sierras Жыл бұрын

    Saludos y bendiciones

  • @irmabernal1664
    @irmabernal166410 ай бұрын

    Nueva suscriptora!!!!

  • @cocinandoconpaz9980
    @cocinandoconpaz9980 Жыл бұрын

    Muy buena información 👍

  • @sailyandrade4007
    @sailyandrade40078 ай бұрын

    Yo uso una cucharita medidora de 7.5 por cada cada litro y ahi vez como se va espezando a medida q se va batiendo, me ha funcionado bien😊

  • @NicolasRoldan-rq9ki

    @NicolasRoldan-rq9ki

    8 ай бұрын

    Usas 7.5 gramos por litro? Yo uso 5 gramos y pensé en usar 6 gramoa

  • @isabeltorres4583
    @isabeltorres45835 ай бұрын

    Gracias por compartir sus recetas, me enseñaron que el CMC. Se mezcla con un poco del azúcar y se agrega a la fruta cuando se está licuando con el agua, y el ácido cítrico reemplaza al limón, pues éste al pasar el tiempo se pone un poco amargo no así con el ácido cítrico quedan excelentes los bolis.

  • @angelicamedrano

    @angelicamedrano

    3 ай бұрын

    A mi también y no queda nada de grumo

  • @angelicamedrano

    @angelicamedrano

    3 ай бұрын

    Una duda entonces el ácido cítrico remplaza al limón ya no es necesario ponerle contentrado de limón Te pregunto porque entonces ya no supe para que a los de grosella les puso ácido cítrico? Acá hacen paletas de limón así como queda el agua de limón natural sin color verde pienso que solo se le pone cmc y ácido cítrico para que quede El sabor a limón o se le tiene que poner limón natural y ojalá y me contestes

  • @carinaalcantar5057
    @carinaalcantar5057 Жыл бұрын

    Julio, si has el video de cmc con base de leche porfis 🙏🏼🙏🏼

  • @kruz6662
    @kruz66629 ай бұрын

    Gracias

  • @motherqueen6891
    @motherqueen6891Ай бұрын

    Gracias julio

  • @ildaquceno4925
    @ildaquceno49255 ай бұрын

    ❤ gracias

  • @ananightw
    @ananightw Жыл бұрын

    Hola Julio!! Gracias por compartir 😊

  • @RosaJimenez-ux1vn
    @RosaJimenez-ux1vn3 ай бұрын

    Hola gracias por sus consejos muy interesante y muy delicioso 😋una pregunta también se puede usar como jarabe para raspados si se guarda en el refrigerador

  • @raulsasson3124
    @raulsasson31248 ай бұрын

    Muchas gracias amigo por compartir esta receta, quisiera saber cuánto dura el líquido sin estar refrigerado, porque pienso venderlo al mayor

  • @verocastro8074
    @verocastro8074 Жыл бұрын

    Gracias mi julio

  • @alinavalerio1997
    @alinavalerio1997 Жыл бұрын

    Exelente julio y dónde la venden desde República Dominicana

  • @deisisuarezleonardo8890
    @deisisuarezleonardo889010 ай бұрын

    Hola prrimera vez que veo tus videos y te cuento mi experiencia con el cmc yo hice los bolis con fruta frsa y la verda licue el cmc juntos con la fresa y agua y azucar pero me salio con mucha espuma .y al momento de enbolsarlo quedo como aire en la bolsa

  • @yaaniizthaarstam13

    @yaaniizthaarstam13

    5 ай бұрын

    Me paso lo mismo, con mucho aire

  • @luisaposada7820

    @luisaposada7820

    4 ай бұрын

    Tiene que dejar reposar el jugo y luego le sacan esa espuma me pasó una vez y hago como les digo y me funciona

  • @maritzamartinez3804
    @maritzamartinez38044 ай бұрын

    Julio buenas tardes ayúdanos para hacer. Mieles para raspados. Porfas

  • @cynthiamerlos5163
    @cynthiamerlos5163 Жыл бұрын

    Buenas tardes para que sirve el ácido citrico. Y me podría decir si tiene vídeo de tamales de piña y fresa. Y chocolate con leche.

  • @user-bc8jc4kj5v
    @user-bc8jc4kj5v3 ай бұрын

    Buenos días Julio. Me podrías decir cómo usar el cpt para hacer crema pastelera? De antemano muchas gracias, que tengas un excelente día 😊

  • @patriciaaguayoc5531
    @patriciaaguayoc55313 ай бұрын

    Se puede poner para cuando congelo agua natural para raspado 🍧 gracias por su ayuda Dios lo bendiga 🙏🙏🙏

  • @mariacarrera7491
    @mariacarrera7491 Жыл бұрын

    Hola buenas tardes sr Julio ojalá y mire mi comentario me podría hacer favor de mandarme la información de donde o como le hago para adquirir las etiquetas para mis bolis muchas gracias y reciba bendiciones 😊

  • @orfaestrada1119
    @orfaestrada11199 ай бұрын

    Se puede colocar el ácido cítrico en los de leche también? Gracias

  • @menig.n6674
    @menig.n66743 ай бұрын

    Hola, gracias por sus recetas, cuanto duran los hielos en el refri si no se venden pronto?

  • @celsodejesusceledonsierra4144
    @celsodejesusceledonsierra41444 ай бұрын

    Buen día! Saludos. Una observación el CMC es un aditivo no es un químico.

  • @celestepalacios2653
    @celestepalacios26532 ай бұрын

    Julio esta misma mezcla podría servir para raspas??

  • @ThaideGuzman
    @ThaideGuzman4 ай бұрын

    Hola tengo entendido que se puede usar en la crema para las fresas que cantidad necesaria me recomiendas de cmc

  • @adrianarequiz325
    @adrianarequiz3255 ай бұрын

    Hola. Se puede utilizar el cmc y el ácido cítrico en una misma preparación?

  • @editramirez7915
    @editramirez7915 Жыл бұрын

    Si video con leche

  • @isabellabartolozzi8548
    @isabellabartolozzi85485 ай бұрын

    Para 14 litros de agua, yo utilizo 3 kg de azucar, 50gr de acido citrico, la misma porcion de cmc que utilizas..!! Me salen 13 bolsas de bolis contentiva de 20 unidades cada bolsa.. ( aqui ennvenezuela en guayana llamamos chupis) de 18cm..

  • @user-xw9nn7yv6z

    @user-xw9nn7yv6z

    4 ай бұрын

    14 litros 😳

  • @isabellabartolozzi8548

    @isabellabartolozzi8548

    4 ай бұрын

    @@user-xw9nn7yv6z : le recomiendo algo, el CMC lo licuen en la noche y lo trabajan el siguiente día, lo licuan sin azúcar..!!

  • @isabellabartolozzi8548

    @isabellabartolozzi8548

    4 ай бұрын

    @@user-xw9nn7yv6z : si, 14 litros y queda bien con 3 kg de azúcar, tengo un negicio con es eso y mis clientes los pelean, vendo al mayor.

  • @kstherinrivss3356

    @kstherinrivss3356

    4 ай бұрын

    hola soy d miranda quiero emprender con los chupis citricos para distribuir me puedes ayudar como es el proceso he ingrediente y cantidades graciassss

  • @isabellabartolozzi8548

    @isabellabartolozzi8548

    4 ай бұрын

    @@kstherinrivss3356 soy de Upata estado Bolívar

  • @maritzabajana4347
    @maritzabajana43479 ай бұрын

    Gracias de antemano x su repuesta me gustaría tener un ingresó para mi casa soy de la tercera edad y ya no puedo salir a trabajar soy de Ecuador qué Dios los bendiga siempre

  • @rosachaparro2619
    @rosachaparro26192 ай бұрын

    Hola Julio, buen día, una pregunta para que sirve el ácido cítrico ❓❓❓

  • @mundotortuguitaymas6672
    @mundotortuguitaymas66726 ай бұрын

    lo puedo hacer con Jugo en sobres que tomamos todos los dias

  • @SusanaIrene-hi6qg
    @SusanaIrene-hi6qg6 ай бұрын

    Cuando preguntan como cerrar las bolsitas, llenar hasta 3/4 luego hacer un nudito. O podes comprar en las casa de descartables, precintos, vienen en VS medidas. Algunos los venden x 100 u. Otros los fraccionan

  • @saracatalinaperezcuadros5207
    @saracatalinaperezcuadros52074 ай бұрын

    Super

  • @gretafrichmartinezdevelasc4355
    @gretafrichmartinezdevelasc435515 күн бұрын

    Puedes hacer bolis de vainilla porfa?

  • @heribertoayalareyes3628
    @heribertoayalareyes36282 күн бұрын

    Para dulce de cajeta , el que se puede cortar en pedazos, nunca he podido darle la consistencia para poder cortarlo. Se puede usar el CMC. Trabaja a temperaturas altas.En que momento se utiliza,? Gtacias

  • @claudiaduran426
    @claudiaduran4263 ай бұрын

    Buenos días Julio una consulta para hacer 4 litros de un solo sabor cuanto se le pone de cmc gracias

  • @nildacontreras2507
    @nildacontreras250710 ай бұрын

    Compre el carboximetil celulosa es ese?

  • @mariselazavalafausto6400
    @mariselazavalafausto64003 ай бұрын

    Hola Saludos gracias como puedo hacer no los o nieve usanďo yogurt de sabor o natural bendiciones

  • @PaolaM.08
    @PaolaM.085 ай бұрын

    Buenas. Para que sirve el ácido cítrico??

  • @joselincortez4950
    @joselincortez49503 ай бұрын

    Holaaa Cambia en algo la consistencia si no le coloco el ácido cítrico ?

  • @user-dp2mc8bo1w
    @user-dp2mc8bo1w4 ай бұрын

    ¿También se usa para malteadas y Chocomilk el cmc?..... ¿Altera el sabor?

  • @nellytorres9033
    @nellytorres90333 ай бұрын

    Me encantan tus recetas solo tengo una pregunta ❓ pprque el proveedor del consentrado dice que tiene que ser 3 ml. X litro de agua

  • @ZaraValencia-kw2mt
    @ZaraValencia-kw2mt4 ай бұрын

    Concentrados es lo mismo que esencia?

  • @TerenHm
    @TerenHmАй бұрын

    Hola, se puede hacer con los sobres para hacer agua de sabor ( Tang ), gracias

  • @vaneddysquezadareyes3497
    @vaneddysquezadareyes34972 ай бұрын

    Julio el cmc sirve para darle paso espeso al yogurt ???

  • @jackramirez2661
    @jackramirez26613 ай бұрын

    Funciona para esposar el almíbar de jamaica para raspados? Y como se utilizaría ? Gracias

  • @tharlott4702
    @tharlott47024 ай бұрын

    Hola Julio! Que es mejor el CMC O XANTANA O LA AZUCAR INVERTIDA? Ayuda 🆘!!!!!😢

  • @rikelmerson8599
    @rikelmerson85994 ай бұрын

    Se agrega con agua caliente o fria

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