Como torrar café em casa-Limpar e Moer/Por Cida Lima

transformei o café em grão em pó de café,limpei torrei e bati no liquidificador.
obs:soquei (Limpei)no pilão por não ter máquina para limpar,torrei na panela comum por não ter um torrador e bati no liquidificador por não ter um moinho.
/ cydallima
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Cida Lima

Пікірлер: 314

  • @lucienerodrigues8902
    @lucienerodrigues8902Ай бұрын

    Nossa é muito bom,naci e criei na roça, hoje moro na cidade,meus irmãos moram e trabalham na roça e é de café ☕, obrigada por relembrar essas histórias, seu vídeo é maravilhoso demais da conta!!!😊😊😊😊

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Ай бұрын

    Que legal, então você ainda deve ter muito contato com a roça né, Muito obrigada flor,eu que te agradeço 😍😍

  • @curlyjoe7122
    @curlyjoe7122Ай бұрын

    Muito legal, gostei. Eu cultivo e faço beneficiamento de café (15 plantas) no pequeno quintal da casa onde moro. Na hora de abanar o café descascado eu uso um ventilador, que ajuda muito. E a minha peneira também é amarrada com arame... 😂

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Ай бұрын

    Que bacana hein,plantar e colher no quintal é tudo de bom né, obrigada pelas dicas, muito obrigada e sucesso 👏🤝🤗

  • @Luanasousa323

    @Luanasousa323

    Ай бұрын

    Gostei da ideia do ventilador 👏

  • @sebastiaodominicios5939
    @sebastiaodominicios5939 Жыл бұрын

    Nossa que maravilha,,lembrei ,voltei no tempo,,vendo minha avó bater pilao, sim não existia liquidificador,,aí após torrar o café, voltava ao pilão, era batido até virar um pó, e que aroma,e que sabor,,café purinho,sem mistura,,igual ao leite tirado direto da vaca,colocava um pouquinho de água pois é forte,,um dia e se não consumir, já azedava,aí era feito num pano louça a tal coalhada,,delicia,,,,,,,,hoje tudo industrializado,,muita mistura ,,parabéns por você postar algo tão maravilhoso,que com 55 anos fez eu retornar aos 14 kkk

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Verdade,a gente voltava mesmo com ele para o pilão e batia até virar pó,o aroma é realmente muito bom, obrigada

  • @carlosrenatodacunha3752
    @carlosrenatodacunha37523 ай бұрын

    Meu amigo de trabalho me deu de presente oito mudas de café. Vou plantar e aguardar ao longo de não sei quanto tempo, para ver se consigo colher e processar conforme você exemplificou. Obrigado.

  • @CidaLima

    @CidaLima

    3 ай бұрын

    Olá Carlos, que presente maravilhoso seu amigo te deu, em média de dois a dois anos e meio começa produzir,eu que agradeço 🤝🤗

  • @maxsa-mt1lx
    @maxsa-mt1lxАй бұрын

    deus te abencoe . sou mineiro e vivo em fortaleza aqui tb eu compro o cafe , torro e faco moer , tenho um moinho eletrico e faco eu mesmo meu cafe . mas sua historia e como a minha tb fui criado em fazenda . e acredite adorei seu video .

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Ай бұрын

    Amém, Deus te abençoe também você e sua família, bom demais a gente fazer nosso próprio café, assim a gente sabe o que está ingerindo, que legal moinho elétrico nunca vi,deve ser muito bom, muito obrigada por ter gostado do meu vídeo 🤝🤗

  • @adrianodias6683
    @adrianodias6683 Жыл бұрын

    Cida você e a simplicidade em pessoa.E a cópia da minha família também do interior , que me honra e tenho muito orgulho de ser um “roceiro” também

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Obrigada Adriano,tbm sou roceira com muito orgulho kkk.Deus abençoe vc e sua família

  • @edircarvalhomoura2475
    @edircarvalhomoura24752 жыл бұрын

    Deixei pra assistir hoje, porque sabia que viria acompanhado de uma história que eu conheço bem. Faz parte das nossas raízes culturais. Relembro que vivi tudo isto Minha irmã Denise está comprando o café cru, limpo. E ela torra na pipoqueira. E depois bate no liquidificador. O melhor sinal pra saber se está no ponto, torrado, é uma fumaça azulada. E o cheiro? Uma delícia! Senti aqui.

  • @CidaLima

    @CidaLima

    2 жыл бұрын

    Pois é Edir minha amiga,somos roceiras com muito orgulho né 😄,depois quero saber onde ela compra, quero comprar também, sim, até acho que na pipoqueira é tão prático quanto no torrador,vou comprar uma.Muito obrigada pela dica 😘😘

  • @suelirossetto9574
    @suelirossetto9574 Жыл бұрын

    Jesus; tenho um pé de café. Sempre é o jardineiro que leva pra pilar, torrar e moer. Inventei de fazer eu mesma. Comprei um pilão médio, a peneira própria pra passar.. Na teoria é muito bonito. Mas dá um trabalho hercúleo todo esse processo de pilar. Por isso que cobram tão caro o quilo, aff!! Parabéns pra quem faz isso. Não tenho paciência kkkk

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Da trabalho mesmo, não vou negar kkk

  • @denisborges7533

    @denisborges7533

    4 ай бұрын

    Na indústria isso fica muito fácil

  • @aparecidafatimacafasso2004

    @aparecidafatimacafasso2004

    28 күн бұрын

    Na teoria é fácil, na real dá trabalho. Morei no sitio fiz isso por muitos anos

  • @diaadiadatati1616
    @diaadiadatati16162 жыл бұрын

    Pra quem gosta de um café deve ser muito bom colher torrar e moer e tomar um café fresquinho o sabor é outro né amiga. Ótimo vídeo

  • @CidaLima

    @CidaLima

    2 жыл бұрын

    Sim amiga, é outro sabor mesmo, muito bom.obrigada

  • @thaires_silva
    @thaires_silva Жыл бұрын

    Cai de paraquedas ness vídeo amei

  • @inailzadeusefiel.28sousa22
    @inailzadeusefiel.28sousa2210 ай бұрын

    Q delicia sua história com sua avó linda mesmo, e esse cafe parece delicioso ❤

  • @Fxbraian
    @Fxbraian6 ай бұрын

    Obrigado tia você ajudou muito a minha mãe❤❤🎉🎉

  • @CidaLima

    @CidaLima

    6 ай бұрын

    Eu que agradeço por vc vir aqui pra falar que ajudei muito 😍😍❤️❤️

  • @barreto.lucas.3
    @barreto.lucas.35 ай бұрын

    Muito bom, agora aprendi, eu tentei fazer e errei a torra, torrei pouco, agora já sei o ponto. Muito grato. Deus abençoe sua família.

  • @CidaLima

    @CidaLima

    5 ай бұрын

    Que bom que vc pegou o ponto agora,eu que agradeço, amém Deus abençoe vc e sua família também em nome de Jesus

  • @veidorio
    @veidorio Жыл бұрын

    Que bacana são essas lembranças da infância.

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Sim Veidorio,de vez enquando é bom viajar no túnel do tempo.

  • @geraldorabelo4028
    @geraldorabelo40282 жыл бұрын

    Parabéns pelo vídeo excelente trabalho valeu Deus abençoe

  • @CidaLima

    @CidaLima

    2 жыл бұрын

    Obrigada. Amém, Deus abençoe sua vida também,em nome de Jesus!

  • @evaldoeronramoseron3847
    @evaldoeronramoseron3847 Жыл бұрын

    Ótimo dividir isso conosco. Parabéns

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Obrigada 😊

  • @vloggirlene
    @vloggirlene Жыл бұрын

    Que delícia,esse é o melhor café, parabéns pelo trabalho.

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Verdade,esse é puríssimo.Obrigada 🌺😍❤️

  • @oliveiraoliveira3525
    @oliveiraoliveira3525Ай бұрын

    Que vídeo satisfatório... Show 👏👏👏

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Ай бұрын

    Muito obrigada ☺️

  • @momentosnavida
    @momentosnavida Жыл бұрын

    Adorei seu Canal conheci agora amo Roça

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Obrigada 😊

  • @cristiannerizzodasilva2854
    @cristiannerizzodasilva28542 жыл бұрын

    Ameiii. Achei linda sua história com sua vozinha. Deus abençoe muito mais VC!

  • @CidaLima

    @CidaLima

    2 жыл бұрын

    Obrigada,eu amava muito minha vozinha, pena que ela faleceu muito cedo. Amém, que Deus te abençoe também, em nome de Jesus!

  • @user-bx5bz7kd4g
    @user-bx5bz7kd4g4 ай бұрын

    Amiga parabéns, maravilhoso. Deus te abençoe....

  • @CidaLima

    @CidaLima

    4 ай бұрын

    Obrigada, Deus te abençoe também em nome de Jesus

  • @angelalamas2211
    @angelalamas2211 Жыл бұрын

    Hummmm que delícia senti até o cheirinho de café de quando eu era criança passava as férias no sítio de minha tia querida (já falecida)😢 que saudades,que tempo bom... Deus a abençoe!! Lá tbm era tudo natural... leitinho quentinho no curral, abóboras colhidas na hora de fazer,omeletes com ovos colhidos a tardezinha ou de manhãzinha... que saudades.. Carne guardada na lata de banha...deliciosa ... Café colhido e torrado como vc fez Cida... Saúde do corpo e da alma em harmonia com a natureza...❤❤❤

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Bom dia querida,as pessoas queridas que se vão dessa vida nos deixam muitas saudades mas o que nos alegra são as boas recordações, sinto muita saudades da minha vozinha também,fico feliz de saber que meu conteúdo te levou de volta às boas lembranças de infância, lá na fazenda dos meus avós tbm era tudo muito natural, tudo de bom, obrigada por compartilhar suas boas lembranças,Deus abençoe sua vida 🙏😍❤️

  • @elisabethjeremias7206
    @elisabethjeremias7206 Жыл бұрын

    Gostei! Vou fazer! Obrigada 🙏💓

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Eu que agradeço 🌹

  • @micilenedacruzsantos2648
    @micilenedacruzsantos264811 ай бұрын

    Nossa amei esse vídeo vou fazer também amo tudo isso 👏👏👏👏👏

  • @CidaLima

    @CidaLima

    11 ай бұрын

    Cafezinho torrado e moído em casa é tudo de bom 🌷

  • @lucianalucindadasilva7805
    @lucianalucindadasilva7805 Жыл бұрын

    Cida,assistindo os seus vídeos eu voltei no tempo, muito bom

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Muito obrigada,voltar no tempo para relembrar coisas boas é muito bom

  • @ricardonovais4518
    @ricardonovais4518 Жыл бұрын

    Tá lindo seu café 😍

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Obrigada, obrigada e obrigada 😊

  • @lucianafz9988
    @lucianafz998811 ай бұрын

    Amei ouvir suas histórias com sua avó (que amor❤) e de aprender a torrar o café.

  • @CidaLima

    @CidaLima

    11 ай бұрын

    Muito obrigadaaa, é muito amor mesmo, pena que ela faleceu quando eu ainda estava com 12 anos de idade,mas ficou as boas recordações

  • @deboracristina-rt8dj
    @deboracristina-rt8dj Жыл бұрын

    Muito bom , também faço assim aqui no sítio...

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Fica muito bom né,sabor não se compara

  • @user-xj6ni3fo2q
    @user-xj6ni3fo2qАй бұрын

    Muito bom! O melhor vídeo de benefiamento de café que já vi. Vou fazer lá no sítio. Obrigada.

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Ай бұрын

    Olá Vanessa, muito obrigada 🌺😊🤗🤝

  • @jefpro.
    @jefpro. Жыл бұрын

    Ótimo vídeo, parabéns

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Muito obrigada ☺️

  • @pr.gersonteixeirasoares3413
    @pr.gersonteixeirasoares34136 ай бұрын

    Parabéns gostei muito.

  • @CidaLima

    @CidaLima

    6 ай бұрын

    Muito obrigada ☺️☺️

  • @odin9207
    @odin92073 ай бұрын

    Que coisa mais linda, Deus abençoe sua paciência em ensinar ❤

  • @CidaLima

    @CidaLima

    3 ай бұрын

    Obrigada

  • @prof.gilsonnunes7713
    @prof.gilsonnunes7713 Жыл бұрын

    Amei, vou fazer.

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Cafezinho torrado em casa é tudo de bom

  • @user-zw6pw8vn7d
    @user-zw6pw8vn7d Жыл бұрын

    Assistindo em 03 junho 2023 e adorando. Parabéns, nos passa muita energia boa! Ganhou um seguidor.

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Muito obrigada 🙏😍🤗🤝

  • @valdetepaz7524

    @valdetepaz7524

    Ай бұрын

    Junho 2024 03:54 dia 12 madrugada da insônia pous tomei café ☕️ muito forte. Apreendendo torrar café ☕️ em grãos. Obrigada

  • @zildabatista3489
    @zildabatista3489 Жыл бұрын

    Ótimo dia Cida ☀️ estou chegando agora no seu canal.. 👏👏 😍 o vídeo… tenho alguns pés de café ☕️ irei fazer tbm! Grata 🙏 😀🌹🤗

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Boa tarde Zilda,seja muito bem vinda ao canal,fazer nosso próprio café é tudo de bom. Eu que agradeço 🤗🤗😍😍 Ótimo dia pra vc também

  • @evelinekatiucy2685
    @evelinekatiucy2685 Жыл бұрын

    Cida, muito obrigada por esse vídeo! Estava procurando muito um vídeo explicando essas etapas ❤ Que Deus te abençoe 🙏🏽

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Denada,eu que agradeço, amém Jesus te abençoe também 🙏❤️

  • @solangeaparecidasouza4990
    @solangeaparecidasouza4990 Жыл бұрын

    Muito obrigada e que Deus abençoe... exatamente o que eu estava procurando e encontrei no seu vídeo 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Eu que agradeço, amém Deus te abençoe tbm, que bom que você gostou

  • @valdo5458
    @valdo54583 ай бұрын

    Gratidão por compartilhar.

  • @CidaLima

    @CidaLima

    3 ай бұрын

    Obrigada Valdo,eu que agradeço 🤝🤗

  • @natashamickle1161
    @natashamickle1161 Жыл бұрын

    Excelente suas explicações e demonstrações com o passo a passo!! 👏👏Maravilhosa a sua historia de vida que acompanhou o café, ofereceu uma carinhosa visão do Brasil de décadas passadas. Muito obrigada 🙏🌺

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Olá Natasha,bom dia!Eu que agradeço 🌺,muito obrigada pelo carinho, tenha um domingo abençoado 😍😍

  • @joseavila7451
    @joseavila7451 Жыл бұрын

    Muito bom 👏👏👏👏👏👏

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Muito obrigada 😊

  • @marcoantoniopedrosa1124
    @marcoantoniopedrosa1124 Жыл бұрын

    Amei ❤️

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Obrigada ❤️

  • @fabiorenatolopes8463
    @fabiorenatolopes8463 Жыл бұрын

    Parabéns, valeu pelo vídeo obrigado

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Obrigada 😊

  • @marialucia-qd9to
    @marialucia-qd9to Жыл бұрын

    Parabéns pelo vídeo ❤

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Muito obrigada 🌹

  • @lucasmaverick667
    @lucasmaverick6679 күн бұрын

    Salvando meu cafezinho

  • @CidaLima

    @CidaLima

    8 күн бұрын

    🙏❤️

  • @mariaaparecidadeoliveiraal5865
    @mariaaparecidadeoliveiraal5865Ай бұрын

    Parabéns! Deu muito trabalho, mas é gratificante! Obrigada pelo ensinamento

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Ай бұрын

    Obrigada,sim da muito trabalho mesmo mas é como você disse é gratificante,eu que agradeço 🌺

  • @juhjuh0909
    @juhjuh0909Ай бұрын

    Muito obrigada

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Ай бұрын

    Eu que agradeço 😊

  • @ivonedasilva7175
    @ivonedasilva71752 жыл бұрын

    Muito prático a idéia de bater no liquidificador, eu vou fazer assim. Será a primeira vez que faço. Obrigada.

  • @CidaLima

    @CidaLima

    2 жыл бұрын

    Sim,eu que agradeço 😍

  • @antoniomartinsribeiroribei4938
    @antoniomartinsribeiroribei4938 Жыл бұрын

    Parabéns, moer no liquidificador foi boa idéia, muito criativa. Gosto muito da roça.

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Obrigada, ótima ideia pra quem não tem um moedor né,tbm amo a roça

  • @hudson.casadeprofetas
    @hudson.casadeprofetas10 ай бұрын

    Parabéns...

  • @CidaLima

    @CidaLima

    10 ай бұрын

    Obrigada

  • @anajotaerre2004
    @anajotaerre2004 Жыл бұрын

    Amei! Vou fazer, espero que de certo. É a minha primeira colheita rsrs. Gratidão.

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Vai dá certo sim, parabéns pela sua primeira colheita, isso é privilégio para poucos 👏👏😍😍,eu que agradeço,depois vem falar como foi

  • @mauretesantana9312
    @mauretesantana93122 ай бұрын

    muuuuuito bom, explicou direitinho sem enrolação, adorei, parabéns. Vou tentar fazer aqui no sitio pela primeira vez. Gratidão, Deus te abençoe grandemente.

  • @CidaLima

    @CidaLima

    2 ай бұрын

    Eu que agradeço, muuuuto obrigada pela feedback, você vai ver como é gratificante processar o próprio alimento.Gratidão também, amém,Deus te abençoe também, você e sua família 🙏🙏 Sucesso pra você aí no processo do café viu.🤗👏❤️

  • @aidebraunger9269
    @aidebraunger9269 Жыл бұрын

    Cida, adorei ouvir suas histórias! Estou aqui limpando a colheita de um pé de café, herança do meu pai! Meu processo é parecido com o seu.

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Hahaha, obrigada, que legal, com certeza vc também tem histórias pra contar desse pé de café deixado pelo seu pai.Deus abençoe sua vida, grande abraço 🤗🤝

  • @vidanarocadeusprovera208
    @vidanarocadeusprovera2085 ай бұрын

    Sucesso sempre

  • @CidaLima

    @CidaLima

    5 ай бұрын

    Muito obrigada 🤝😊

  • @suelifaria3809
    @suelifaria38092 ай бұрын

    Obrigada por ajudar pois nunca pensei no liquidificador...

  • @CidaLima

    @CidaLima

    2 ай бұрын

    Assim fica prático né ❤️

  • @reginaalmeida9982
    @reginaalmeida9982 Жыл бұрын

    Que bom e maravilhoso torar.cafer Eu toró café e nú torado.fica bom também 🙏❤️❤️

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Sim, muito bom mesmo poder tomar um cafezinho feito por nós 😍😍

  • @marizetemaria9549
    @marizetemaria9549 Жыл бұрын

    Que Maravilha. Tem dois pés de café no meu quintal. Bota muito grãos e eu por não saber como tirar a casca deixava se perder. Agora quando os caroços estiverem vermelhinhos vou colhendo e colocando pra secar. Quando tiver uma boa quantia. Torrar e moer

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Oh que pena, é tão gostoso o café torrado em casa, agora vc já sabe como fazer né ☺️

  • @valdineiaaraujo3378
    @valdineiaaraujo3378 Жыл бұрын

    Gostei muito valeu❤❤❤❤❤❤

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Obrigada 🌺❤️❤️

  • @Edivanea244
    @Edivanea2442 жыл бұрын

    Eu tomei café desse pó ficou muito bom 😋☕

  • @CidaLima

    @CidaLima

    2 жыл бұрын

    😍🥰😘❤️

  • @user-jq5zg9eb6o
    @user-jq5zg9eb6o6 ай бұрын

    Muito bom berenice Maceió 😊😊😊😊

  • @CidaLima

    @CidaLima

    6 ай бұрын

    Obrigada Berenice,seja muito bem vinda ao canal 😊🤝😘

  • @juanettaparecidadearaujo4600
    @juanettaparecidadearaujo46002 ай бұрын

    Amei muito obrigada gratidão❤juanett

  • @CidaLima

    @CidaLima

    2 ай бұрын

    Eu que agradeço 🌺

  • @claudemarbernardo6004
    @claudemarbernardo60042 күн бұрын

    Parabéns pelo capricho

  • @CidaLima

    @CidaLima

    2 күн бұрын

    @@claudemarbernardo6004 Obrigada

  • @claudemarbernardo6004

    @claudemarbernardo6004

    2 күн бұрын

    @@CidaLima sabe me dizer qual o tempo de conservação do grão depois de torrado?

  • @nazareferreira2504
    @nazareferreira25047 ай бұрын

    Cida meu pé de café ainda pequeno. Já estou vendo como faz😂.obrigado por compartilhar.

  • @CidaLima

    @CidaLima

    7 ай бұрын

    Cresce rápido Nazaré, isso mesmo você já sabe como fazer 🤣 denada

  • @waldecirferreira5763
    @waldecirferreira5763 Жыл бұрын

    Gostei ❤

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Obrigada❤️

  • @doloresbrito5650
    @doloresbrito5650 Жыл бұрын

    Muito bom o vídeo Cida. Tem um pé de café no quintal está cheio de grãos. O difícil é secar aqui em São Paulo. Não tem sol

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Obrigada, deixa secar próximo da janela ou em um terraço onde tem corrente de ar pelo menos

  • @rosanapantalhao4763
    @rosanapantalhao4763 Жыл бұрын

    Tenho wuase dois kilis de cafe colhido ....nao sabia o que fazer ........agora eu sei obrigada por suas dicas.... maravilhosa ❤

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Que bommmm,imagina,eu que agradeço ❤️❤️

  • @renatobarbosa2365
    @renatobarbosa2365 Жыл бұрын

    que bom vc bater no liquidificador também 👍👏👏👏

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Sim, da certo

  • @giancarlopayeza6868
    @giancarlopayeza6868 Жыл бұрын

    Que buen café, faltó su preparación

  • @CidaLima

    @CidaLima

    11 ай бұрын

    Obrigada, verdade, só faltou preparação 😊

  • @mariasales4816
    @mariasales48164 ай бұрын

    Sou viciada em Cafe ganhei quinhentos grs de Cafe em grãos Vou seguir sua dicas obrigada pelo vídeo ☕️🙏

  • @CidaLima

    @CidaLima

    4 ай бұрын

    Que bom,ganhar café é muito bom 😍😍,eu que agradeço 🌺

  • @mariajosemae5761
    @mariajosemae5761 Жыл бұрын

    Que delicia... parece que estou sentindo o cheirinho. Obrigada e meus parabéns pelos ensinamentos 🌹👏🏽

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Essa fumacinha subindo da até para imaginar o cheirinho mesmo,eu que agradeço, muito obrigada 🌹😍

  • @antoniopintado1808

    @antoniopintado1808

    Жыл бұрын

    Vc deve moer na hora de fazer o café não perde o sabor

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    @@antoniopintado1808 verdade, quando tem mais de uma pessoa na casa mas no meu caso sou só eu aí fica difícil moer pouco café,por isso optei por moer todo

  • @Tatyannekt2
    @Tatyannekt2 Жыл бұрын

    Conhecendo hj o seu canal, a gente comprou uma chácara recentemente e lá tem café, meu sogro já está secando e eles queriam levar em uma torrefação para trocar por café já pronto, mas eu falei para a gente fazer tudo em casa mesmo, e tomar o próprio café produzido, com seu vídeo com certeza vamos conseguir fazer 🥰

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Olá Tatyanne, seja muito bem vinda ao canal, que benção,ter uma rocinha é tudo de bom,da um pouco de trabalho mas compensa demais vocês mesmos fazer a torragem, talvez seja bom levar só pra limpar tirar as cascas sabe, com certeza vocês conseguem sim, eu consegui, não é difícil, parabéns pela conquista e sucesso aí na torra do café,Deus abençoe vocês com muita saúde para desfrutar da rocinha 😍😍👏👏❤️🥰

  • @marialucia-qd9to
    @marialucia-qd9to Жыл бұрын

    Bom dia Cida, voltei ao passado minha vozinha torrava mais nesse ponto ela colocava açúcar e mechia até ficar grudadinho quando esfriava ela pisava no pilão, eu pizei muito café pra ela, saudades ❤

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Bom dia Maria! Muito bom lembrar de nossa vozinha né, com açúcar nunca fiz, pra quem toma ele adoçado deve ser bom mesmo,eu não adoço, ótima dica,tbm já fiz muito esse processo no pilão.

  • @sedivertindocomanalu5347
    @sedivertindocomanalu53475 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤ Amei

  • @CidaLima

    @CidaLima

    5 ай бұрын

    Obrigada ❤️❤️❤️

  • @sedivertindocomanalu5347

    @sedivertindocomanalu5347

    4 ай бұрын

    Consegui torrar e moer meu café em grão, depois que vi o seu vídeo. Muito obrigada ❤❤❤❤

  • @CidaLima

    @CidaLima

    4 ай бұрын

    Que bom,eu que agradeço 🌺❤️❤️❤️

  • @sedivertindocomanalu5347

    @sedivertindocomanalu5347

    4 ай бұрын

    ❤❤❤❤​@@CidaLima

  • @renatobarbosa2365
    @renatobarbosa2365 Жыл бұрын

    eu já vir moer no liquidificador ficou bom 👍

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Fica mesmo

  • @marizapaula3568
    @marizapaula35682 жыл бұрын

    Vou fazer aqui no meu sítio.

  • @marialuziasouza9853

    @marialuziasouza9853

    Жыл бұрын

    Cedavoceedimaisparabeismarialziaooluzia

  • @genicemariasilvadejesusejuliod

    @genicemariasilvadejesusejuliod

    Жыл бұрын

    Maravilhoso gosdei muito👏

  • @genicemariasilvadejesusejuliod

    @genicemariasilvadejesusejuliod

    Жыл бұрын

    Parabens e q deus de abensoi gosdei

  • @elizabethsalera248

    @elizabethsalera248

    Жыл бұрын

    Eu também preparo o café desde ficarem maduros!!

  • @teresateresa9499
    @teresateresa9499 Жыл бұрын

    Gostei

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Obrigada

  • @gabriela9768
    @gabriela9768 Жыл бұрын

    Meu avô fazia quando eu era pequena haha era otimo ajudar e Fazer pena que eu nao era amante de cafè Como hoje

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Ainda bem que você tem essa boa lembrança de ter ajudado seu avô,mesmo não sendo amante de café 😊😊🤗

  • @leticiasilvapereira4317
    @leticiasilvapereira4317 Жыл бұрын

    Parabéns obrigada vc . Vou fazer aqui em casa . . Vamos ver se dou conta de secar pq não tem a primeira parte do vídeo e sou aquela pessoa q esquece corro lá e assisto tudo de novo .mas vou fazer sim ❤😊😊😊😊 obrigada

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Olá Letícia, obrigada,não gravei a secagem porque quando colhi estava bem mal por ter perdido meu esposo e por isso estava sem condições para gravar, mas é bem fácil, você pode optar por deixar secar no pé e depois é só deixar uns dois dias até ficar leve com esse barulhinho aí que mostrei no vídeo ou você colhi quando ainda estiver vermelho e coloca no sol para secar, esperar secar no pé vai cair alguns no chão, aí vc vai precisar catar o que cair,e colher ele vermelho demora bem mais tempo para secar, faça e depois nos conta aqui como foi sua experiência.Deus abençoe sua vida ❤️❤️🤝🤗😍😍

  • @georginagomesdasilva8533
    @georginagomesdasilva8533 Жыл бұрын

    Eu já sabia o processo de torrar, porque meu pai comprava os grãos no comércio. O que queria saber, é como tirar as casquinhas. Botei na água as frutas vermelhas e limpei . Depois botei pra secar ao sol, mas vi que algo estava errado, pela cor. Até mesmo porque ele tem uma segunda casca. Mas valeu a sua dica.

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Sim 🌹

  • @JoseminharocaBahia
    @JoseminharocaBahia7 ай бұрын

    Boa noite 😍

  • @CidaLima

    @CidaLima

    7 ай бұрын

    Boa noite

  • @claudiamara2959
    @claudiamara29592 жыл бұрын

    Boa tardequero aprender tudo que voce sabe sobre o cafe

  • @CidaLima

    @CidaLima

    2 жыл бұрын

    Boa tarde Cláudia,o que eu souber passo pra vocês aqui no canal. Seja muito bem vinda!😍😍

  • @leticiadossantomota4542
    @leticiadossantomota4542 Жыл бұрын

    Boa tarde! Estou com a msm quantidade de grãos para descascar, torrar, e moer. Obg pelas dicas. 😍

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Boa tarde Letícia! Que bom , sucesso aí viu. Eu que agradeço 😍🤗

  • @leticiadossantomota4542

    @leticiadossantomota4542

    Жыл бұрын

    @@CidaLima, obg!❤️

  • @regianeclicia6520
    @regianeclicia65202 жыл бұрын

    eu a doro um cafezinho caseiro ,e bem natural

  • @CidaLima

    @CidaLima

    2 жыл бұрын

    Eu também 😍

  • @amk-arenamonsterkennel2282
    @amk-arenamonsterkennel228210 ай бұрын

    Sou apaixonado por café e assim como você fui incentivado por minha vozinha, que sempre fazia seu próprio café em casa. Desejo muito voltar a fazer meu próprio café pra construir memórias com meus filhos. Preciso de sua orientação numa dúvida que tenho! Quantas colheres de sopa de café para 1 litro de água?

  • @CidaLima

    @CidaLima

    9 ай бұрын

    Olá, que bom que encontrei alguém que identifica com minha história com minha vozinha,se você não tiver plantação de café pode comprar o café limpo para torrar em casa,com certeza seus filhos vão amar saber da sua história também, olha quando eu tomava café com açúcar eu gostava de café forte e doce então eu usava três colheres das de sopa bem cheia de pó de café para um litro de água, hoje tomo café sem adoçar então faço mais fraco, para um litro de água uso 2 colheres das de sopa cheia de pó de café.Deus abençoe você e sua família 🙏🤝🤗

  • @anamariaoliveirasantos9297
    @anamariaoliveirasantos929710 ай бұрын

  • @user-zr5yc8my4t
    @user-zr5yc8my4t4 ай бұрын

    Aqui no meu lote tenho uns pés de café passo bom tempo sem comprar café tenho a máquina de limpar e ela moe também depois de torrado este café é muito bom

  • @CidaLima

    @CidaLima

    4 ай бұрын

    Que legal,essa máquina que você tem limpa qualquer quantidade?

  • @kellyclm
    @kellyclm2 жыл бұрын

    Manda pelo correio 😊 🥰😘

  • @CidaLima

    @CidaLima

    2 жыл бұрын

    Vou mandar kkk ❤️😍😘

  • @jaciragomes541
    @jaciragomes541Ай бұрын

    Tô até sentindo o cheirinho do grão torrando....

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Ай бұрын

    😍😍😍

  • @umfisiconocotidiano836
    @umfisiconocotidiano836 Жыл бұрын

    Parabéns pela a explicação! Quando batemos no pilão muitos caem fora?

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Obrigada, quando começa o processo caem alguns mas depois para

  • @mariobros9332
    @mariobros9332 Жыл бұрын

    Cida, minha vó adicionava erva doce, pouco de açúcar e côco babaçu na torra msm, o café é simplesmente o melhor que já tomei no mundo rs.

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Sério Mário? Deve ficar muito bom mesmo,erva doce e babaçu é tão bom, próxima torra vou seguir sua dica, difícil vai ser encontrar babaçu aqui em Minas Gerais, muito obrigada pela dica 🤝🤗

  • @mariobros9332

    @mariobros9332

    Жыл бұрын

    @@CidaLima pois me diz o resultado por favor, minha vó já faleceu e eu sempre lembro desse café dela, eu vou tentar plantar café no jarro e vou tentar fazer em casa também. Duas coisas que ela fazia diferente e que eu achava mais difícil de fazer que era torrar em fogareiro de carvão e Moia no pilão depois de torrado.

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    @@mariobros9332 vou tentar fazer e te falo sim como ficou, sinto muito por ter perdido sua vó,moer no pilão é fácil,esse não usei o pilão para mostrar que se não tiver pilão ou moinho pode ser no liquidificador que é um intem mais acessível na cozinha hj em dia, mais confesso que prefiro no pilão,nasci e cresci na fazenda e lá a gente usava o pilão para muitas coisas, não tinha energia elétrica e nem eletrodomésticos,tem coisas que a gente sente tanta saudades né Mário

  • @mariobros9332

    @mariobros9332

    Жыл бұрын

    @@CidaLima nem me fale minha amiga, quando olho café assim já me lembro da minha mãe avó, quando ela passava o café na cozinha quem estava portão sentia o cheiro daquele café delicioso. Fica cm Deus Cida, abraços de São Luís-ma.

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    @@mariobros9332 são as mais belas recordações que guardamos dos nossos entes queridos. Amém meu amigo, fica com Deus também, abraços de Esmeraldas MG

  • @zelia966
    @zelia966 Жыл бұрын

    amei torei ontem ficou muito bom mesmo delícia

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Que bom, fico feliz de saber que você gostou,😍😍❤️

  • @lucienerosacoimbraalmeida9623
    @lucienerosacoimbraalmeida96235 ай бұрын

    Tenho um pé de café no meu quintal, a primeira colheita perdi tudo 😢, vou colher de novo o difícil pra mim é o pilão, gosto de chupar os caroços vermelhinhos😅, estou pensando será que posso tirar as cascas sem secar ☺️🤔

  • @CidaLima

    @CidaLima

    5 ай бұрын

    Que pena que perdeu 😢, kkk também gosto e acho uma delícia, isso é coisa de gente da roça como eu kkkkk, da pra tirar a casca com as mãos quando ele ainda tiver vermelho ou chupar e depois lavar kkk,depois de lavado coloca no sol pra secar

  • @lucienerosacoimbraalmeida9623

    @lucienerosacoimbraalmeida9623

    5 ай бұрын

    ​@@CidaLimaótimo então, como é só um pé de café não é muito, ahh vou chupar todos kkkkkkk, gratidão ❤️

  • @renatobarbosa2365
    @renatobarbosa2365 Жыл бұрын

    ok vou usar só o pulsar do liquidificador 👍

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Sim, é melhor

  • @dilmapereira6821
    @dilmapereira6821 Жыл бұрын

    Amiga qual a diferença no sabor quando põe o açúcar ? Gostei da dica que vc deu da cor que fica na hora do ponto dos grãos achei que tinha que deixar ficar bem preto

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Oi amiga,com ou sem açúcar ele fica muito bom, você sente o verdadeiro sabor do café, coisa que eu já havia esquecido como é, particularmente só tomo café sem adoçar,acho que a gente sente melhor o sabor do café,mas isso acontece com qualquer café, mesmo os que compramos no supermercado,mas vai do gosto de cada um,a maioria das pessoas só tomam café adoçado e não abre mão, já outras como eu prefere sem adoçar.Eu te agradeço muito por ter gostado do vídeo.Jesus abençoe sua vida e sua família 🙏🙏😍😍

  • @vangin.pereira3188
    @vangin.pereira3188 Жыл бұрын

    Aqui na minha casa eu faço assim

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Muito bom!🤝🤗

  • @mariluciadomingos8857
    @mariluciadomingos88576 ай бұрын

    oi, eu amei ver o seu vídeo, mas e quem não tem o pilão igual eu não tenho?

  • @CidaLima

    @CidaLima

    6 ай бұрын

    Muito obrigada, infelizmente sem o pilão não tem como limpar os grãos para torrar

  • @jovercinarocha2301
    @jovercinarocha2301 Жыл бұрын

    eu também já torneio muito café mais agente sacava era no pilão hoje faz moindo no moinho

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Fiz no liquidificador porque não tenho moinho

  • @juniormedeiros7398
    @juniormedeiros7398 Жыл бұрын

    Aqui no Ceará cafe so da na serra. por causa do frio..

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Pensei que no Ceará plantasse café na serra por conta da seca, aí não faz frio

  • @renatobarbosa2365
    @renatobarbosa2365 Жыл бұрын

    👍👏👏👏

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    😊🤝

  • @renatobarbosa2365
    @renatobarbosa2365 Жыл бұрын

    há tá vc só foi tirar a casca agora que entendi 👍

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Sim rsrs

  • @valdaprado9338
    @valdaprado9338 Жыл бұрын

    Ganhei dois quilos de grãos de café e vou torrar . Obrigada

  • @CidaLima

    @CidaLima

    Жыл бұрын

    Bom demais, nem precisou fazer a colheita 😍😍🙏