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💸🤑Como SACAR COSTOS de RECETAS PASO a PASO en EXCEL 📊💻

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En este vídeo te comparto todos mis tips de cómo COSTEO mis RECETAS PASO a PASO en EXCEL 💸💻
Como SACAR COSTOS de RECETAS
Encontrarás todos mis TIPS, fórmulas, lista de precios, formatos y trucos!!
La explicación del costeo y muchos más TIPS la encuentras en mi video Como COSTEAR RECETAS PASO a PASO solo con lápiz✏️ y 📄 papel.
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Пікірлер: 79

  • @carlosenmanuelrosarioarias3291
    @carlosenmanuelrosarioarias32913 ай бұрын

    muchas gracias!! alguien que por fin comparte el excel! muy bien video y muy bien explicado! :3

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    3 ай бұрын

    Muchas gracias 🤗 que bueno que te sirvió. Tengo otros dos vídeo de cómo sacar costos, tal vez te puedan ser de apoyo Saludos

  • @SARAIUZCATEGUI
    @SARAIUZCATEGUI3 күн бұрын

    Gracias por el vídeo me podrías facilitar la plantilla por favor!

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    3 күн бұрын

    @@SARAIUZCATEGUI Hola!! Claro al final del vídeo explico cómo descárgalo o bien déjame tu correo y te lo envío directo

  • @alexromero8608
    @alexromero86082 күн бұрын

    Me encanto tu vídeo será que me puedas facilitar la plantilla porfa :3

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    2 күн бұрын

    @@alexromero8608 gracias!!!! Claro, l final del vídeo explico cómo descargarlo o bien escríbeme tu correo y te lo envío directo

  • @karoaguilera2487
    @karoaguilera24872 ай бұрын

    muchas gracias, me ha servido muchisimo. saludos

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    2 ай бұрын

    Gracias a ti! Me alegra que te ha servido 🤗

  • @marielcandia3521
    @marielcandia35213 ай бұрын

    Muchas gracias por la explicación!! Me ayudo muchísimo me podrías compartir el archivo, muchas gracias!🤞🏻

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    3 ай бұрын

    Gracias a ti por verlo. Claro, compárteme tu correo y lo envío directo

  • @juancarlosarcecabrera3222
    @juancarlosarcecabrera32223 ай бұрын

    Agradecido por el envio de la plantilla en mi correo...muy amable

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    3 ай бұрын

    Gracias a ti 😊

  • @edwinmartinez1993
    @edwinmartinez19932 ай бұрын

    excelente video muchas gracias, me podrias compartir el formato por favor

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    2 ай бұрын

    Gracias 🙂. Claro, Escríbeme tu correo y te lo envío directo o bien al final del vídeo viene la explicación de cómo descargarlo

  • @wiwimike3293
    @wiwimike32932 ай бұрын

    hola me gustaría saber como descargo el archivo de excel , excelente video 👍🏻

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    2 ай бұрын

    Gracias 🙂. Escríbeme tu correo y te lo envío directo o bien al final del vídeo viene la explicación de cómo descargarlo

  • @Gaby-gc5gv
    @Gaby-gc5gv2 ай бұрын

    hola muchas gracias, podrías hacer uno de artesanías?

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    2 ай бұрын

    Hola!! Desconozco el tema de las artesanías pero sin duda el precio por kg y la regla de 3 creo que te pueden funcionar.

  • @carloscuya9617
    @carloscuya96172 ай бұрын

    buen explicación si me sirvió bastante el video, lo agradezco si me puede mandar el archivo gracias.

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    2 ай бұрын

    Gracias ☺️!! Que bueno que te sirvió. Claro déjame aquí tu correo y te lo envío

  • @davidmarquezsuarez8011
    @davidmarquezsuarez80112 ай бұрын

    Hola amiga disculpa seria posible me puedas ayudar con el formato de Excel muchas gracias

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    2 ай бұрын

    Hola. Claro al final del vídeo viene la explicación de cómo descárgalo o déjame tu correo y te lo envío directo

  • @grankimoreno525
    @grankimoreno5252 ай бұрын

    Justo lo que estaba buscando, serias tan amable de pasarme tus plantillas?

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    2 ай бұрын

    Qué bueno que ya lo encontraste. Claro, al final del vídeo explico cómo o déjame aquí tu correo y te lo envío directo

  • @juanmino1661
    @juanmino1661Ай бұрын

    HOLA MUY BUEN VIDEO BIEN EXPLICATIVO DONDE PUEDO SACAR EL ARCHIVO

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    Ай бұрын

    Hola!! Gracias. Al final del vídeo explico cómo descargarlo o puedes dejarme tu correo y te lo envío directo

  • @javieramolina8114
    @javieramolina81142 ай бұрын

    Hola muchas gracias por el archivo excel me sirvio muchisimo, te queria pregunar que significa lo de las ganancias al 100% ? O sea mi pregunta es en que caso habría que ganar menos de eso? gracias de antemano

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    2 ай бұрын

    Hola!! Que bueno que te sirvió. No, para que sea negocio tienes que ganar al 100% o más. O sea de lo que te cueste hacerlo, al doble. Ejemplo una galleta los ingredientes, gas y demás te sale 5 pesos por pieza véndela a 10. Para mayor exactitud hacer este excel

  • @javieramolina8114

    @javieramolina8114

    2 ай бұрын

    @@cocinaconalea entiendo muchas gracias! o sea que hay que multiplicarlo por dos, eso seria el minimo que uno puede cobrar

  • @yase788
    @yase7883 ай бұрын

    Hola, que buen video, como obtengo el excel por favor, y muchas gracias por tu tiempo

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    3 ай бұрын

    Gracias a ti por verlo. Al final del vídeo explico cómo o déjame tu correo y te lo envío directo

  • @arianahuapaya1546
    @arianahuapaya15464 ай бұрын

    Hola , gracias por la explicación 😊 Como puedo hacer para usar la plantilla en Excel?

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    4 ай бұрын

    Hola!! Gracias a ti Ya te di acceso al formato de igual manera puedes dejarme tu correo para enviártelo

  • @cadejow2528
    @cadejow25284 ай бұрын

    Muchas gracias por la información. Tengo una consulta, ¿El consumo del gas o electricidad como se consideraría en el costo?

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    4 ай бұрын

    Gracias a ti Se calcula en el 20% que ya está incluido Gas, Luz, jabón y agua. Pero si es una receta es un pavo que suelen tardar más horas en el horno puedes aumentarle un 25 -30 de gas

  • @BrandyMendez-wi6cy
    @BrandyMendez-wi6cyАй бұрын

    Muchas gracias!! En gran parte me salvaste ☺️. Entro al link pero la plantilla no me permite editar ni hacer cambios 😢

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    Ай бұрын

    Qué bueno que te sirvió. Puedes copiarlo todo y pegarlo en un Excel o Déjame tu correo y te lo envío directo

  • @xaviervillao3437
    @xaviervillao343714 күн бұрын

    Holaaa porfa ayudeme con el excel soy nuevo en este mundo y me serviría mucho

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    14 күн бұрын

    @@xaviervillao3437Hola!! Claro déjame tu correo para enviártelo directo o bien al final del vídeo explico cómo descárgalo

  • @xaviervillao3437

    @xaviervillao3437

    14 күн бұрын

    @@cocinaconalea o si termine de ver el video y vi como descargarlo muchas gracias 🫂

  • @hansjaimes342
    @hansjaimes3422 ай бұрын

    buena explicacion, y como consigo su formato de excel amiga

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    2 ай бұрын

    Gracias 🙂. Escríbeme tu correo y te lo envío directo o bien al final del vídeo viene la explicación de cómo descargarlo

  • @MAGALIGUADALUPEJUAREZZARCO-Alu
    @MAGALIGUADALUPEJUAREZZARCO-Alu3 ай бұрын

    hola podrias pasarme el formato gracias muy bien explicado

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    3 ай бұрын

    Gracias!!! Claro, déjame tu correo y te lo envío directo

  • @yennifermontero3777
    @yennifermontero3777Ай бұрын

    Excelente video, pero sería bueno que subiera el archivo en Google Drive y posteara el link y lo fijara.

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    Ай бұрын

    Hola justo eso hice 😉. Al final del vídeo lo puedes comprobar

  • @josedeltoro5089
    @josedeltoro508929 күн бұрын

    Muy bien explicado, pero no encontre el archivo para descargarlo

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    29 күн бұрын

    @@josedeltoro5089 hola!! Al final del vídeo explico como descargarlo o bien déjame tu correo y te lo envío directo

  • @marianadabec3734
    @marianadabec37344 ай бұрын

    hola me encanto tru video, y me pare muy completa, no se como descargar el excel

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    4 ай бұрын

    Gracias ☺️🤗!!! Al final del vídeo viene una explicación de cómo descargarlo. En mi perfil se encuentra el link Si no pásame tu correo y te lo envío

  • @danielajaraatauje6448
    @danielajaraatauje6448Ай бұрын

    Hola! Tengo una duda, la ganancia que indica 100% ¿a qué ganancia se refiere? Por lo que entiendo, la última ganancia es lo que la persona estará ganando en sí. Gracias y excelente video c:

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    18 күн бұрын

    Hola!!! Es tu ganancia tú la puedes modificar de acuerdo a lo que creas que te llevo de esfuerzo y viendo los productos de la competencia. Ejemplo si preparas un Yogurt con fruta (no lleva tanto esfuerzo como un pastel) entonces si digamos la cuenta total es de 20 pero la competencia lo venden en 18. En base a tu costeo tú estás viendo que te sale bien en verlo a 18 y no es tanto esfuerzo entonces en ganancia le puedes bajar a 90% y así baja el precio. De igual manera estarías obteniendo buena ganancia También lo puedes hacer y subirle más la ganancia ejemplo un 120%. Como mi receta de galletas en la sartén es súper barata y rendidora

  • @cpoe794
    @cpoe7943 ай бұрын

    Muchas gracias, me podria proporcionar el acceso al archivo por favor :D

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    3 ай бұрын

    Claro!!! Si gustas pásame tu correo para enviarte el archivo 🤗

  • @cakesbyyamy168
    @cakesbyyamy1682 ай бұрын

    Hola, a dónde encuentro el Excel?

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    2 ай бұрын

    Hola. Al final del vídeo viene la explicación de cómo descargarlo 😊

  • @silbellvargas3766
    @silbellvargas37663 ай бұрын

    Hola saludos 👋🏻 me ayudas enviando el excel por favor. Gracias 🙏🏻

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    2 ай бұрын

    Hola claro, déjame tu correo para enviártelo directo o bien al final del vídeo explico cómo descargarlo 🙂

  • @Andrescontrerasusa
    @Andrescontrerasusa2 ай бұрын

    Hola en el caso de los huevos te los venden por kilo.. pero en caso que los vendan por unidad? o si quiero costear una hamburguesa como hago con el pan? como llevo la unidad a peso? hay que pesar la unidad de pan?

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    2 ай бұрын

    Hola en el caso de los huevos se calcula una media. El kilo de huevo generalmente son 16piezas, así que un huevo pesa 60 gramos. Si tu receta te pide 5 piezas serían 300 gramos. Sobre el pan de hamburguesa en mi ciudad venden 8 piezas de pan por $55 pesos o sea que cada pieza sale en $6.87 Lo que yo haría es costear la receta de la carne, la crema, etc. Supongamos que hacer 10 hamburguesas (sin el pan) me sale $150. Entonces agregaría lo del pan 68.70 por que son 10 piezas por $6.87 nos da ese resultado Espero que te haya resuelto tu duda Saludos Como tip si en tu ciudad tienes una tienda “samsss” el pan de hamburguesa es muy rico y más barato que el del osito. Te ayudaría a bajar el costo y obtener más ganancias

  • @Andrescontrerasusa

    @Andrescontrerasusa

    2 ай бұрын

    @@cocinaconalea muchas gracias, si, me solucionaste muy bien, solo había que aplicar un poco de lógica.. sams club? si si hay aquí.. o es otra tienda que se llama samsss?

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    2 ай бұрын

    @@Andrescontrerasusa 😊!!! si justo esa tienda

  • @TusNalgas-ib2iz
    @TusNalgas-ib2iz2 ай бұрын

    Como obtengo el archivo excel?

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    2 ай бұрын

    Hola Escríbeme tu correo y te lo envío directo o bien al final del vídeo viene la explicación de cómo descargarlo

  • @fabher3635
    @fabher36353 ай бұрын

    Justo buscaba un video explicando esto, pero no puedo descargar tu plantilla.

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    3 ай бұрын

    Qué bueno que lo encontraste ☺️!!! Pásame tu correo para enviártelo o al final del vídeo viene la explicación

  • @yennifermontero3777

    @yennifermontero3777

    Ай бұрын

    @@cocinaconalea la necesito también por favor😊

  • @marthalg.8199
    @marthalg.81994 ай бұрын

    hola, gracias pr compartir. no puedo descargar el archivo excel

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    4 ай бұрын

    Hola, gracias a ti🤗!!! Al final del vídeo viene una explicación de cómo descargarlo. En mi perfil se encuentra el link Igual pásame tu correo y te lo envío

  • @chiohernandez7706
    @chiohernandez770611 күн бұрын

    Muchas gracias, pero no puedo descargar el archivo

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    11 күн бұрын

    @@chiohernandez7706 hola! Al final del vídeo explico cómo descárgalo o bien déjame tu correo y te lo envío directo

  • @cynthia5810
    @cynthia58102 ай бұрын

    Hola, disculpa no pude descargarlo me podrías ayudar por favor Gracias ☺️

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    2 ай бұрын

    Hola, claro! Al final del vídeo viene la explicación o déjame tu correo y te lo envío directo

  • @DeyaneiraSinchi
    @DeyaneiraSinchi4 ай бұрын

    hola , no puedo descargar el formato

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    4 ай бұрын

    Hola. Ya te di acceso al formato de igual manera pásame tu correo para enviártelo

  • @silviaherrera1771
    @silviaherrera17714 ай бұрын

    hola me parecio excelente la descripcion de los costos, pero no pude descargar el excel, como lo HAGO

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    4 ай бұрын

    Hola Silvia Gracias ☺️!! Qué bueno que te gustó. Ya te envié una copia a tu correo. En mi reciente vídeo “ahorra en el super”. comentó la importancia de sacar el precio por kilo de los insumos y así tener más ganancia en el costeo

  • @carolaygalvansandoval4076
    @carolaygalvansandoval40763 ай бұрын

    hola, me podrias regalar la plantilla?

  • @cocinaconalea

    @cocinaconalea

    3 ай бұрын

    Hola, claro. Al final del vídeo vienen las instrucciones o regálame tu correo y te envío el archivo