Como repulgar FACIL || 6 formas de cerrar empanadas

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Todos amamos las empanadas y generalmente son muy faciles de hacer, pero al momento de repulgar... Uff! Muchos hemos sufrido tratando de cerrar las empanadas, a veces la masa se queda toda pegajosa, la forma sale monstruosa y si el repulgue sale mal, al hornear todo el relleno se escapa por los bordes.
Por eso y por amor a la empanada, en este episodio te enseñare como repulgar empanadas.
CONTENIDO
0:00 Como cerrar empanadas
0:31 Tips para repulgar empanadas
0:57 Como repulgar con Cubierto
1:18 Como repulgar con Cuchillo
1:58 Repulgue de Aprentoncitos
2:18 Repulgue de Aprentoncitos Doblado
2:45 Como repulgar con cubierto (Manera tradicional)
4:10 Como repulgar con cubierto (Repulgue Doble)
#CochalitaPower #Empanadas #Repulgue #RepulgarEmpanadas

Пікірлер: 68

  • @Elizat8795
    @Elizat8795Ай бұрын

    Justo buscaba como hacer el antepenúltimo ❤ excelente video

  • @mariajosegutierrez7810
    @mariajosegutierrez78104 ай бұрын

    Gracias por tu valioso video. Te agradezco compartas la receta de tu masa.

  • @AngelicaTorres-iz4vx
    @AngelicaTorres-iz4vxАй бұрын

    Justo lo que buscaba!!gracias!

  • @isabelmoracachemaille6667
    @isabelmoracachemaille666713 күн бұрын

    Muchas gracias por compartir tus conocimientos.❤❤❤

  • @davianamerino3337
    @davianamerino3337 Жыл бұрын

    Graciaaaas!!! Por primera vez pude hacer el difícil repulge tradicional!!! Jajajaj gracias!!!! Nunca me salía bien :)

  • @sofiah1031
    @sofiah103123 күн бұрын

    Gracias súper bien explicado 🤗🤗

  • @vanessavassa5699
    @vanessavassa569922 күн бұрын

    Me encantó tu vídeo, muchas gracias

  • @nestornavarrete7988
    @nestornavarrete7988 Жыл бұрын

    Muy bueno muy simple y humilde tu mensaje grac

  • @wilsonsotojr.1149
    @wilsonsotojr.1149 Жыл бұрын

    Muchisimas gracias por compartir las diferentes tecnicas de como repulgar para cerrar las empanadas. Me encanto este video. Saludos!!

  • @Nadia-jf5jw
    @Nadia-jf5jwАй бұрын

    Gracias por este video! ❤

  • @aylinnecancino6553
    @aylinnecancino65532 жыл бұрын

    Excelente video se entiende perfectamente muchas gracias

  • @elen7008
    @elen7008 Жыл бұрын

    He aprendido muy bien , como lo explicas Gracias , felicidades !!!

  • @joseluisvargas1903
    @joseluisvargas1903 Жыл бұрын

    Excelente tu aporte, y tienes un carisma muy simpático.. Gracias y saludos desde Costa Rica

  • @elianagutierrez7674
    @elianagutierrez7674 Жыл бұрын

    Excelente video y muy buena técnica para enseñar Dios te bendiga grandemente.

  • @fantasticareceta

    @fantasticareceta

    Жыл бұрын

    Gracias Eliana ♥

  • @enriquecallejas5318
    @enriquecallejas5318 Жыл бұрын

    Excelente!!! Muchas gracias ya aprendí como hacerlo....

  • @manueltellovazquez8804
    @manueltellovazquez88046 ай бұрын

    Amiga...el resultado doble se hace desde el frente de la empanada y se remata en las puntas traseras de los lados 👍. Saludos

  • @rubenosvaldourzagasti3935
    @rubenosvaldourzagasti3935 Жыл бұрын

    Buen video ..gracias x compartir

  • @SoloFernanda
    @SoloFernanda6 ай бұрын

    Muy bueno tu tutorial. Muchas gracias ❤

  • @MrHolligan111
    @MrHolligan1112 жыл бұрын

    Con calmitaaa 🥰 probaré el tradicional , gracias

  • @dianakuhn9717
    @dianakuhn971711 ай бұрын

    Muchas gracias🙂 hoy hago empanadas. 🎉

  • @gladysmartinez2511
    @gladysmartinez25112 жыл бұрын

    Muchas gracias! Espectacular! Puse reproducción lenta para el repulgue tradicional que me cuesta. Desde Chubut, Patagonia Argentina

  • @gladysmartinez2511

    @gladysmartinez2511

    2 жыл бұрын

    Y eso que son los pagos de la Chacha

  • @antonioesteve435
    @antonioesteve4359 ай бұрын

    Muchas gracias!!!

  • @jorgelau9996
    @jorgelau99962 жыл бұрын

    Muy buen dicho 👍** hasta el fin de los tiempos ** me hiciste el día saludos

  • @fantasticareceta

    @fantasticareceta

    2 жыл бұрын

    Gracias Jorge! Y tu comentario alegro mi día. Un abrazo 🤗

  • @giselablanco7679
    @giselablanco76792 жыл бұрын

    Buenísima explicación. Muchas gracias. Voy a practicar el tradicional me encantó. Dios te bendiga. Saludo desde Caracas Venezuela.

  • @fantasticareceta

    @fantasticareceta

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias a ti Gisela! Un abrazo grande desde Cochabamba, Bolivia.

  • @mariamlob8073
    @mariamlob8073 Жыл бұрын

    Gracias excelentes tips me urgian😂

  • @danifranzimessias
    @danifranzimessias2 жыл бұрын

    Que hermosa! Veni por indicación de Rebeca para aprender a repulgar la masa y me enamoré por el canal . Tienes una seguidora en Sao Paulo, Brasil Me encantó ❤

  • @fantasticareceta

    @fantasticareceta

    2 жыл бұрын

    Gracias Daniela!! Que lindo saber que te gustó. Un abrazo grandote.

  • @cristinanavarro414
    @cristinanavarro414 Жыл бұрын

    Que linda manera de enseñar

  • @florcastel3321
    @florcastel3321 Жыл бұрын

    Me salvaste la vida con el de tenedor 😸😸

  • @evacarolina3800
    @evacarolina38004 ай бұрын

    Un toque muy sexy, amé

  • @evaarmidaespinozacolan5649
    @evaarmidaespinozacolan56492 жыл бұрын

    Jajaja... me encantó la manera como explicas... Muchas gracias

  • @fantasticareceta

    @fantasticareceta

    2 жыл бұрын

    Gracias Eva 😊

  • @lourdesherrerasilva3935
    @lourdesherrerasilva3935 Жыл бұрын

    Gracias

  • @Walser09FilmAffinity
    @Walser09FilmAffinity2 жыл бұрын

    mereces mas seguidores

  • @jorgesanchez3687
    @jorgesanchez3687 Жыл бұрын

    ¡ Estoy feliz ! lo logré .

  • @Jose-lf7zc
    @Jose-lf7zc9 ай бұрын

    Hasta el fin de los tiempos 😂

  • @oscarguzman4952
    @oscarguzman49522 жыл бұрын

    Apretar voltear hasta el fin de los tiempos Muy buena frase

  • @adrianaromero1704
    @adrianaromero17046 ай бұрын

    👌

  • @joseluisayala4682
    @joseluisayala46829 ай бұрын

    Buena esa ..me tocó esta mañana hacer empanadas de queso para mi gente...me quedo con el repulgue sexi ...todo lo que hago intento siempre hacerlo lo más sexi posible 😊

  • @miriangonzalez7974
    @miriangonzalez7974 Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @ojhurtado
    @ojhurtado Жыл бұрын

    jajajaja "aspecto sexy"...muchas gracias, muy interesante. Una pregunta como se evita que el relleno se escape durante el repulgue? el relleno tuvo que estar en la heladera por lo menos un día antes?

  • @user-kc9nh9bq5y
    @user-kc9nh9bq5y4 ай бұрын

    Gracias por compartir

  • @gisellalaurapenaarce4260
    @gisellalaurapenaarce426011 ай бұрын

    Hay dios sufro con el repilcgado pero ahí sigo practicando❤❤

  • @patriciajimenez5363
    @patriciajimenez5363 Жыл бұрын

    Hola con esta masa se pueden hacer saladas

  • @nestornavarrete7988
    @nestornavarrete7988 Жыл бұрын

    Soy Nestor de sgo del Estero Argentina

  • @nestornavarrete7988
    @nestornavarrete7988 Жыл бұрын

    De dónde SOS que país me quedo bien claro falta hacer las empanadas y te contaré cómo salio

  • @darktwilightart
    @darktwilightart6 ай бұрын

    muchas gracias ⸜(。˃ ᵕ ˂ )⸝♡

  • @dianarl25
    @dianarl25 Жыл бұрын

    Mañana haré empanadas y me pareció muy útil este video, espero sea tan fácil como se ve 😅 siempre se me sale el relleno

  • @rositaamor7446

    @rositaamor7446

    6 ай бұрын

    Prueba a hacer el relleno mas sequito

  • @agustinelianperezsanchez8000
    @agustinelianperezsanchez80002 жыл бұрын

    re vien enseñas

  • @nestornavarrete7988
    @nestornavarrete7988 Жыл бұрын

    Como cargar la empanada con relleno del momento o dejarlo en la heladera de un día para otro

  • @seba_8003
    @seba_8003Ай бұрын

    Yo recién ahora acabo de aprender hacer el repulgue el último

  • @maxiperalta4851
    @maxiperalta48512 жыл бұрын

    Gracias me hiciste ver qué soy inútil hasta para repulgar, exelente tutoríal

  • @fantasticareceta

    @fantasticareceta

    2 жыл бұрын

    Gracias Maxi! Espero que un poco de práctica te vuelvas un Pro! Un abrazo grande.

  • @ovni778

    @ovni778

    Жыл бұрын

    a mí se me rompe la quesadilla, o muy húmeda o muy rellena

  • @PainOfDoom
    @PainOfDoom Жыл бұрын

    Voy a probar!! El del tenedor me sale el tradicional ni se hacerca jajaj

  • @Mr.Player98
    @Mr.Player982 жыл бұрын

    3:49 Apretar , voltear, apretar voltear hasta el fin de los tiempos

  • @ceciliasanchez8155
    @ceciliasanchez81552 жыл бұрын

    Se me abre

  • @fantasticareceta

    @fantasticareceta

    2 жыл бұрын

    Hola Cecilia, si es que el repulgado estaba bien y dentro del horno se te abren, puede ser que este pasando dos cosas: 1. El mucho relleno o 2. El queso que estas usando tiene mucha agua, lo que cual humedece la masa y hace que se rompa dentro del horno. Lo que puedes hacer es escurrir un poco el queso despues de rayar. o pinchar con un mondadientes (escarbadientes) una esquinita de la empanada, para que en caso de que haya mucho liquido o humedad, esta escape por ahi.

  • @suleymavelasquez2746
    @suleymavelasquez2746 Жыл бұрын

    Estoy aprendiendo a ser pan i el repulgado m está costando 😩😢😩😩😩

  • 2 жыл бұрын

    Hasta el fin de los tiempos, asi es jaja

  • @cancionesdepaolaurbano9082
    @cancionesdepaolaurbano9082 Жыл бұрын

    ñpooñ0

  • @roxanagadea1809
    @roxanagadea1809 Жыл бұрын

    Yo me preguntaba por qué hacías el repulgue al revés, y noté que sos zurda... jajajaja.. apretás con el índice y acompañas con el pulgar...yo hago al revés...presiono con el pulgar

  • @user-xo6vr8nu3k
    @user-xo6vr8nu3k10 ай бұрын

    Muchas gracias!

Келесі