Como repulgar FACIL || 6 formas de cerrar empanadas
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Todos amamos las empanadas y generalmente son muy faciles de hacer, pero al momento de repulgar... Uff! Muchos hemos sufrido tratando de cerrar las empanadas, a veces la masa se queda toda pegajosa, la forma sale monstruosa y si el repulgue sale mal, al hornear todo el relleno se escapa por los bordes.
Por eso y por amor a la empanada, en este episodio te enseñare como repulgar empanadas.
CONTENIDO
0:00 Como cerrar empanadas
0:31 Tips para repulgar empanadas
0:57 Como repulgar con Cubierto
1:18 Como repulgar con Cuchillo
1:58 Repulgue de Aprentoncitos
2:18 Repulgue de Aprentoncitos Doblado
2:45 Como repulgar con cubierto (Manera tradicional)
4:10 Como repulgar con cubierto (Repulgue Doble)
#CochalitaPower #Empanadas #Repulgue #RepulgarEmpanadas
Пікірлер: 68
Justo buscaba como hacer el antepenúltimo ❤ excelente video
Gracias por tu valioso video. Te agradezco compartas la receta de tu masa.
Justo lo que buscaba!!gracias!
Muchas gracias por compartir tus conocimientos.❤❤❤
Graciaaaas!!! Por primera vez pude hacer el difícil repulge tradicional!!! Jajajaj gracias!!!! Nunca me salía bien :)
Gracias súper bien explicado 🤗🤗
Me encantó tu vídeo, muchas gracias
Muy bueno muy simple y humilde tu mensaje grac
Muchisimas gracias por compartir las diferentes tecnicas de como repulgar para cerrar las empanadas. Me encanto este video. Saludos!!
Gracias por este video! ❤
Excelente video se entiende perfectamente muchas gracias
He aprendido muy bien , como lo explicas Gracias , felicidades !!!
Excelente tu aporte, y tienes un carisma muy simpático.. Gracias y saludos desde Costa Rica
Excelente video y muy buena técnica para enseñar Dios te bendiga grandemente.
@fantasticareceta
Жыл бұрын
Gracias Eliana ♥
Excelente!!! Muchas gracias ya aprendí como hacerlo....
Amiga...el resultado doble se hace desde el frente de la empanada y se remata en las puntas traseras de los lados 👍. Saludos
Buen video ..gracias x compartir
Muy bueno tu tutorial. Muchas gracias ❤
Con calmitaaa 🥰 probaré el tradicional , gracias
Muchas gracias🙂 hoy hago empanadas. 🎉
Muchas gracias! Espectacular! Puse reproducción lenta para el repulgue tradicional que me cuesta. Desde Chubut, Patagonia Argentina
@gladysmartinez2511
2 жыл бұрын
Y eso que son los pagos de la Chacha
Muchas gracias!!!
Muy buen dicho 👍** hasta el fin de los tiempos ** me hiciste el día saludos
@fantasticareceta
2 жыл бұрын
Gracias Jorge! Y tu comentario alegro mi día. Un abrazo 🤗
Buenísima explicación. Muchas gracias. Voy a practicar el tradicional me encantó. Dios te bendiga. Saludo desde Caracas Venezuela.
@fantasticareceta
2 жыл бұрын
Muchas gracias a ti Gisela! Un abrazo grande desde Cochabamba, Bolivia.
Gracias excelentes tips me urgian😂
Que hermosa! Veni por indicación de Rebeca para aprender a repulgar la masa y me enamoré por el canal . Tienes una seguidora en Sao Paulo, Brasil Me encantó ❤
@fantasticareceta
2 жыл бұрын
Gracias Daniela!! Que lindo saber que te gustó. Un abrazo grandote.
Que linda manera de enseñar
Me salvaste la vida con el de tenedor 😸😸
Un toque muy sexy, amé
Jajaja... me encantó la manera como explicas... Muchas gracias
@fantasticareceta
2 жыл бұрын
Gracias Eva 😊
Gracias
mereces mas seguidores
¡ Estoy feliz ! lo logré .
Hasta el fin de los tiempos 😂
Apretar voltear hasta el fin de los tiempos Muy buena frase
👌
Buena esa ..me tocó esta mañana hacer empanadas de queso para mi gente...me quedo con el repulgue sexi ...todo lo que hago intento siempre hacerlo lo más sexi posible 😊
❤❤❤
jajajaja "aspecto sexy"...muchas gracias, muy interesante. Una pregunta como se evita que el relleno se escape durante el repulgue? el relleno tuvo que estar en la heladera por lo menos un día antes?
Gracias por compartir
Hay dios sufro con el repilcgado pero ahí sigo practicando❤❤
Hola con esta masa se pueden hacer saladas
Soy Nestor de sgo del Estero Argentina
De dónde SOS que país me quedo bien claro falta hacer las empanadas y te contaré cómo salio
muchas gracias ⸜(。˃ ᵕ ˂ )⸝♡
Mañana haré empanadas y me pareció muy útil este video, espero sea tan fácil como se ve 😅 siempre se me sale el relleno
@rositaamor7446
6 ай бұрын
Prueba a hacer el relleno mas sequito
re vien enseñas
Como cargar la empanada con relleno del momento o dejarlo en la heladera de un día para otro
Yo recién ahora acabo de aprender hacer el repulgue el último
Gracias me hiciste ver qué soy inútil hasta para repulgar, exelente tutoríal
@fantasticareceta
2 жыл бұрын
Gracias Maxi! Espero que un poco de práctica te vuelvas un Pro! Un abrazo grande.
@ovni778
Жыл бұрын
a mí se me rompe la quesadilla, o muy húmeda o muy rellena
Voy a probar!! El del tenedor me sale el tradicional ni se hacerca jajaj
3:49 Apretar , voltear, apretar voltear hasta el fin de los tiempos
Se me abre
@fantasticareceta
2 жыл бұрын
Hola Cecilia, si es que el repulgado estaba bien y dentro del horno se te abren, puede ser que este pasando dos cosas: 1. El mucho relleno o 2. El queso que estas usando tiene mucha agua, lo que cual humedece la masa y hace que se rompa dentro del horno. Lo que puedes hacer es escurrir un poco el queso despues de rayar. o pinchar con un mondadientes (escarbadientes) una esquinita de la empanada, para que en caso de que haya mucho liquido o humedad, esta escape por ahi.
Estoy aprendiendo a ser pan i el repulgado m está costando 😩😢😩😩😩
Hasta el fin de los tiempos, asi es jaja
ñpooñ0
Yo me preguntaba por qué hacías el repulgue al revés, y noté que sos zurda... jajajaja.. apretás con el índice y acompañas con el pulgar...yo hago al revés...presiono con el pulgar
Muchas gracias!