Gracias !! Que hermoso recuerdo ,cuánto nos ayudó este programa .que en paz descanse Cala inolvidable y ese grupo de cocineros increíbles que vimos crecer y algunos con canitas Pena que hoy ya no estén al aire . Saludos y beso al cielo por todos los que seguimos este programa .❤

Hola gente de Cocineros Argentinos. Muy útil todo.Por 2 semanas no consumi con sal y en el día 15 probé con poca sal y ya no me gustaba.Prefiero sin ponerle sal a nada.Aclaro que no soy ni hipertenso ni nada.

excelente... GRACIAS YO QUE SOY HIPERTENSO SE LOS AGRADEZCO . BENDICIONES

Ojo que el ají molido aumenta la presión arterial. Es la única especia que la aumenta. Mucha precaución ahí.

Excelente aguante cocineros argentinos :D No entiendo como este video tiene tan pocos comentarios y visitas Tn ciega a los argentinos y les impide ver canal7 y este fabuloso programa de cocina cero politizado

Excelente. Los felicito 🎊

Muy bueno, muchas gracias!! Incluso hay que tener cuidado con los quesos.. tienen mucha sal.. Hay muchos quesos muy muy gustosos sin sal añadida..

Yo le coloco toda esa mezcla, aun asi no es igual, por mi salud y mi vida, he decidido anular la sal a 0, al menos por 3 meses tiempo en la cual termina mi tratamiento, incluso los productos que llevan sal los estoy anulando poco a poco, lo estoy logrando, las sopas, ya que cuchara tras cuchara se convierte en un martirio, la paso por la licuadora y la tomo como jugo, cuando como guisos, la acompano con arroz estilo chino, preparo una ensalada de cebolla y tomate, con un poquito de aceite de oliva y vinagre,con estos dos ultimos es agradable...

Buenisimo, lo voy a hacer :)

Gracias muy bueno consejos

Hola gracias por la información encontraré en México el ajin ?

una gran aporte... gracias ;)

Disculpe una disculpa una consulta me encuentro en exeso de sal por fabor me puede darme la reseta

Buenísimo lo voy a incrementar 💪

que buena información.

Una genia Ma Emilia

¿CÓMO SE LLAMA EL LIBRO???

7:35 receta !

Edmundo, ají es lo que en México llaman chile, la pimienta de cayena o roja es un variedad de ají o chile, realmente no es pimienta; es un condimento picante.

@sol_luna5206

5 жыл бұрын

gracias

excelente

Servirá la pimienta negra en polvo? Porque quiero poner todo en un salero. No tengo molinillo.

@joel3659

2 жыл бұрын

Consiguete un molinillo Ruth, es mucho mejor!

Que bueno ,tengo q comer todo sin sal ,y hace 20 años que como con poca sal,es un veneno para mi

El problema es que no dan cantidad unas si dicen y otras no

Buenas tardes y la sal himalaya tampoco se puede utilizar, corecto?

@Santhiago-rt2ge

10 ай бұрын

Es también sal. Me dijeron que no

Quiero comer empanadas sin sal y ponerle limón

El romero aumenta la presión

Que es el aji molido ? Soy español , y no se la equivalencia en España . Gracias.

@magirox5657

3 жыл бұрын

Aji es.chile seco molido

@tonimas5140

3 жыл бұрын

@@magirox5657 gracias . Chile picante , supongo , no ? Muchas gracias Patricia .

bueno la sal marino es muy rica en minerales y es necesaria para nuestra nutricion

gracias por la receta,yo lo hare desde mañana 😆 y que pena que esa jovencita no sepa que si tocamos con sangre contaminamos todo,gracias a Dios a mi me da un gran asco la sangre que despues que la labo muy bien me labo las manos con jabon para tocar las especies y agarrò unas tenasas para tocar la carne o pollo o mariscos.

Que es el Ají?

que es aji ?

@PinkKittenHime

4 жыл бұрын

es como un pimiento o chile picante, algo asi.

Yo no puedo poner ...ni pimienta...ni picante ??? Que hago ??? Lo suprimo...y seguramente ya no me va quedar el mismo gusto...gx igual sds d Argentina

@patriciaamarante5578

2 жыл бұрын

Probá ajo con romero o con orégano. La cúrcuma también es muy rica, el tomillo, para la carne roja el comino, para el pollo el curry, para las verduras la nuez moscada.Y lo que puede llevar jugo de limón, le da un sabor casi más rico que la sal.

Por qué se atasca muy seguido mi molino manual con esta mezcla?

@kaflonapesca

2 жыл бұрын

Falta de filo

@rogeliopena8294

2 жыл бұрын

@@kaflonapesca es de plástico. Cómo se afilan?

@kaflonapesca

2 жыл бұрын

@@rogeliopena8294 en la base tiene dos cuchillas metálica desarme y limpia bien ay diferente modelo y diferente forma de afiliados

@rogeliopena8294

2 жыл бұрын

@@kaflonapesca es todo de plástico, tal ves ese sea el problema.

lo raro es que los japoneses son un dos pueblos mas sanos del mundo y no viven sin la salsa de soya en su dieta.

@lorenaramirez688

3 жыл бұрын

Que es la salsa de soya

@alfayankeeYT

2 жыл бұрын

@@lorenaramirez688 el sillao, esa sustancia negra que le agregan al arroz chaufa, por ejemplo...

@alfayankeeYT

2 жыл бұрын

@@lorenaramirez688 el sillao, esa sustancia negra que le agregan al arroz chaufa, por ejemplo...

Cuesta dejar la sal, pero es veneno.

@lorenaramirez688

3 жыл бұрын

A mí me prohibieron la sal, estoy buscando como cocinar sin sal, y la verdad que todo me sabe horrible hasta el apetito perdi

Nooo ahí molido me mata el estómago eso

@normavelez8142

19 күн бұрын

Yo uso condimento para piza es mucho más suave y pimienta. Pero no queda otra hay que cuidarce

si supieran la sal que le ponen al pan

@joel3659

2 жыл бұрын

A medio kilo de pan, le agregan 3 gramos de sal

Que consuma ajo dice

11.11111111 gr por día.. Anda la osa🤣

La sal no tiene reemplazo.

Pan rallado tiene sodio

4 kg de sal por año no es nada. Si reducen el consumo, van a dejar sin trabajo a muchos. Si lo unico seguro en la vida es la muerte, se privan de la sal y luego los matan en la calle por un celular. Hay cosas mas importantes por las que preocuparse.