COMO PREPARAR UN CÓCTEL GIN FIZZ CLÁSICO
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Пікірлер: 119
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Que duro hermano. WaoOoooo excelentemente bien
Excelente vídeo, de técnica y de información. Más vídeos así gracias
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS MICHEL
Buen trabajo
2:27 quiero aprender esa manera de batir u.u , muy buen video excelente que mantengas buena actividad al canal
Excelente maestro gracias
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
muchas gracias amigoooo!
Indudablemente un cocktail clásico que no debe faltar en una barra, gracias.. 👏
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
Franco Live85 🍸🍸🍸🍸🍸
Ole ole ole maestro de maestros donde quiera que vaya
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
OLE OLE OLE !!!!!!! =)
Me gustan tus videos y personalidad. Saludos desde Honduras.
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
4 жыл бұрын
Muchas gracias 🙏
Aqui tienes un suscriptor mas
Que genial trago !!! 🤩
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
3 жыл бұрын
Muchas gracias
Eu sunt din Rumania va multumesc foarte mult. Vivo en Mexico desde hace 15 años.
Lo pondre en practica (y) Los bloopers son lo mejor jajaja
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
JAJAJAJA
👏✨ Maestro
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
=)
es todo lo que me receto el doctor , me gusto , suscribo
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
2 жыл бұрын
🤣😁❤️❤️
@menacerisamir198
2 жыл бұрын
@@QUIEROFLAIRAnthonySerra hola , de paso soy un musico pero he trabajado de cantinero preparando cocteles en mexico y en francia , preparaba el blue hawai con curazao azul y ademas otros ingredientes que cuando prendes la luz negra en tu cantina se ve fluerecente , me llamo mucho la atencion y a muchos clientes , prepare pina colada en acapulco y otros cocteles en cancun , ahora vivo en tampico y la gente les gusta mucho eso , tienes un libro ? pues me gusta tus recetas y de paso conoces a vicenzio?kzread.info/dash/bejne/aomO1cl_qsTWfqg.html se me olvido que pongas esta rola de elvis kzread.info/dash/bejne/la19rJSvfazbdMo.html
esta genial tu Soundtrack
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
3 жыл бұрын
Muchas gracias 🙏
Estupendo gin desde que vi tu primer vídeo los veo todos, te sugiero hacer un vídeo sobre las principales variedades de gin y los tipos de sabores que se llevan mejor
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
muchas gracias jean
Hola que tal cual es la diferencia ramos gin fiz a un silver fizz? Ojalá me puedas ayudar
Habla de técnicas de batido porfa. Excelente video.
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/Y2ehktB7ldm9fZs.html kzread.info/dash/bejne/ZKKY0NiaidnOqrQ.html kzread.info/dash/bejne/fY2mscaOlJWToaw.html hola gerardo en estos 3 link hablamos de todas las tecnicas ! un saludo
@gerardobenjaminariasmartin6243
5 жыл бұрын
Perfecto bro . Gracias.
Excelente trago, bro. Pero la canción de fondo, ¿cómo se llama y quién la canta?
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
LA DAMA DEL FLAIR ESTA ENTRE MIS VIDEOS ! UN ABRAZO !
Excelente tus vídeos, te felicito enormemente por como has evolucionado tu contenido con los bloopers y la receta al final... casualmente ese fue el cóctel que me toco preparar para certificarme en mi primer curso de bartender pero yo utilice la receta fiel de la IBA. Sigue creciendo hermano saludos
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
muchas gracias gregorio. si te apete comparte la receta aqui , cuantas mas info mejor , un abrazo !!!!!!!!!!!!!
@gregoriopenadayar9329
5 жыл бұрын
Claro hermano con mucho gusto... 4.5 cl de Ginebra (1 ½ Oz) 3 cl Jugo de Limón Fresco (1 Oz) 1 cl de Jarabe de Azúcar (¼ Oz) Agua Gasificada
donde estas soldado?en que ciudad?calle???como se llama tu local?
👍🏻😍
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
=) =) =)
Cómo se llama la rola del principio carnales
Se puede usar un sour mix en de vez del jarabe de azúcar y el jugo de limón por separado?
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
hola antonio , para poder puedes, pero ya estarias llevando la receta al sistema americano del bartending, cerrando un poquito las puertas a la cockteleria clasica, pero todo depende del business donde trabajas y las opciones que te dan a elijir ... un abrazo
😎😎
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
=) =)
Alguien dígame cómo se llama la canción
Sólo por este cóctel ya tienes mi like 👍 y un nuevo suscriptor.💪
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
Nombre de la cancion?. Excelente garnish hermano?
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
3 жыл бұрын
La dama del flair ! La cancion del canal !
Anthony maestro de maestros, es necesario la clara de huevo por que según otra receta se llamaría silver fizz? tengo esa duda!
@pryeto1
3 ай бұрын
la receta IBA no lleva clara de huevo. no le hagas caseta
Por q no ases margarita espumosa
Cómo se llama la canción?, Buen vídeo!
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
COMO YA HEMOS DICHO 1000 VECES JAJAJAAJAJ "La dama del flair " esta entre los videos, un abrazo !
Es como gin sour más soda
Viviendo joven, salvaje y libre, jaja, saludos Sensei Anthony.
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
exactamente !!!! un abrazo Patron !!!!!!!
Hola cuando dices una honza y media te refieres a 45ml ?
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
3 жыл бұрын
Yes !!!! 4,5 cl ! O 45 ml
Cuando un cóctel lleva clara de huevo, no se hace un primer Shake sin hielo? O es opcional? Gracias. Es una pasada ver como haces las cosas!
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
ilde2000 kzread.info/dash/bejne/iGGNupVtd9PAhaQ.html En ese link te lo explica todo
@NomadIIII
5 жыл бұрын
QUIEROFLAIR Anthony Serra pues ese vídeo me lo perdí 😫jajaja Ya lo he visto y todo claro. Dry shake con minipimer 😎😎😎 Gracias crack!
La clara de huevo dices que es opcional .... la sustituyes con algo o simple mente le eliminas de la receta????
🍊
Grazie mille per parlare la mia lingua.
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
🍸🍸🍸🍸🍸🙋🏻♂️🙋🏻♂️🙋🏻♂️
@kajaro_Guru_Guru
3 жыл бұрын
Es el mismo Tom Collins ??? Porque cambió de nombre ?
Me gusta tu forma de preparar cócteles
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
3 жыл бұрын
Mil gracias Gerardo !!!
Excelente hermano te veo usar las herramientas y me siento un poco inútil jajajaj se me traba la coctelera a veces y me tiembla un poco el pulso cuando pongo la decoración en la copa algún consejo?
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
hola super LUIS ! Te tiembla cuando tienes gente enfrente o en general ?
@LuisMorales-ro6mj
5 жыл бұрын
Por lo general cuando estoy frente a público exigente que pregunta sobre los componentes y siempre me preguntan si se técnicas de flair ahí me pongo nervioso es que no se todavia
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
Pasa de los fantasmas que se acercan a la barra, aqui todos saben pero a la hora de la verdad se caen ! disfruta de lo que haces , trabaja de una manera basica pero eficiente , preocupate de que se cumpla un buen servicio ! El dia que la impresa donde vayas a trabajar te pida flair entonce preocupate de aprenderlo y tambien que te paguen por eso .si debes de saber y poner en practica lo que esta en tu menu asi cualquier peticion a fuera de la carta que sean los clientes mismos que te comenten esa receta y tu ejecutela segun las reglas ! lo de mas llegará con el tiempo , no me tomes a mi como ejemplo , yo llevo 15 años haciendo todos los dias las mismas cosas, a lo mejor por eso me ves un poquito mas fluido que tu ! ANIMO que si la puerta no se abre la tiramos abajo !
@LuisMorales-ro6mj
5 жыл бұрын
Jajajaja sos muy humilde hermano por eso veo todos tus vídeos muchas gracias por tu consejo yo llevo un año recién y voy seguir me apasiona la cocteleria espero algún día ser la mitad de bueno que sos vos
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
jajajaj amuchas gracias ! ah la ultima cosa , cuenta que si un cliente lleva bebienda 30 años el mismo cocktail seguramente su opinion o peticion pueda que sea costructiva, pero si hablamos de chulos playas que se lo saben todo , pueda que no sea el caso ! un abrazo Luis
Que es una osenta? Es una onza? Me gustan tus Cócteles pero no puedo entender bien me guío por los medidores
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
3 жыл бұрын
Hola victori , si , oncia , oz , onza , se refiere a la unidad de misura , cl , ml , gramos etc ... hay videos donde explico todas esas cosas
antony oye camarada cual seria la diferencia entre gin fizz y tom collins
@ronileonmontero5129
5 жыл бұрын
joaquin cano lopez la diferencia esque el gin fizz se shekea
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
el Gin Fizz contiene ginebra, zumo de limón, azúcar, soda, y es servido en un vaso largo con hielo, de manera muy similar en cuanto ingredientes y preparación al Tom Collins, pero la principal diferencia, es que en el Gin Fizz, se opta por usar una ginebra más dulce Old Tom Gin en lugar de una London Dry Gin. pueden variar sus medidas y decoraciones
Cuando dices oncheta quieres decir onza?
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
yes juan ! un saludo !
Por qué solamente no dices ONZA?
1k
Estas más fuerte que televisor de geriátrico 😂☺. Aunque te prefiero con un poquito menos de barba💘
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
Adriana Andrade 😂😂😂😂
Esa “soda” es agua gasificada o gaseosa de limon??
@YulimaYulita
4 жыл бұрын
Agua gasificada
cuando la mara salvatrucha ya no es negocio
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
4 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@ivanhernandez-sq9lc
4 жыл бұрын
@@QUIEROFLAIRAnthonySerra muy bueno tu video men pero tengo una pregunta no tengo la soda que dices la puedo sustituir con agua gasificada? es mas común encontrarla
Pero el Gin Fizz no lleva clara de huevo es un Tom Collins agitado en coctelera y sin Gin Old Tom.
Se dice onza no onzetta
no entiendo amigo , ese no seria silver fizz?
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
3 жыл бұрын
Golden fizz con yema de huevo , silver fizz con clara de huevo , gin fizz y todos los fizz con clara de huevo opcinonal ! Bienvenido en el mundo de los fizz! Un saludo Ignacio
@ignaciojosiasmondragonmedi3357
3 жыл бұрын
@@QUIEROFLAIRAnthonySerra pero la receta original del gin fizz es sin clara de huevo, entonces amigo lo que hiciste seria un silver fizz o me equivoco?
Basicamente es un Tom Collins con clara de huevo y su respectivo shake.
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
4 жыл бұрын
Toushé!!! 😁
Ramos Gin Fizz???? 🤔
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
3 жыл бұрын
Eso llega pronto !
Me parece que esa no es la esencia del gin fizz y con la clara destruiste aun mas ese coctel, igual me gustan tua videos. Exitos
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
HOLA RONI LA CLARA ES OPCIONAL , IGUALMENTE PUEDES COMPARTIR AQUI TU PUNTO DE VISTA Y VER CUAL ES LA ESENCIA SEGUN TU OPINION , LO MAS IMPORTANTE VA A SER COMPARTIR INFO ENTRE NOSOTROS ! MUCHISSIMAS GRACIAS Y UN GRAN ABRAZO !
@gregoriopenadayar9329
5 жыл бұрын
Cuando se le agrega clara de huevo se le conoce como Ramos Gin Fizz y la diferencia principal aparte de la clara es que se sirve sin hielos
Eso es un Silver Fizz
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
4 жыл бұрын
Gracias por comentar! 🙋🏻♂️
Cambia de sonido, Anthony.
No lleva hielo tambien la Clara de huevo en en base x la pasteurisasion no es Buena opcion y el agua de asar aque horas ? La pusiste 🤔 y ese coctel de caraterisa por su Buena eapuma que poca madre la tulla en gañar asi ala gente 😡
Muchos errores Técnicos. Falto dry shake, no hubo orange blossom water, y lo mas importante ese coctel se sirve sin hielo es por eso que el vaso se enfria previamente para mantener su temperatura. Creo que corrigiendo esos detalles en siguientes videos tu canal estar genial para todos aquellos que están comenzando en la industria tender. O si alguien gusta prepararlo en casa. Ese coctel es un super clásico que no debe faltar en ningún bar. Exito
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
Nestor Jones muchísimas gracias por tu opinion 😁😁😁!
@gregoriopenadayar9329
5 жыл бұрын
Master Anthony, muy humilde (por no decir sabia) tu respuesta al no caer en polémicas.... peeero amigo Nestor Jones la receta que usted plantea es la del Ramos Gin Fizz o la del Silver Fizz... este video es del Gin Fizz Clásico y tanto la receta como el método de elaboración esta correcto. Saludos
@QUIEROFLAIRAnthonySerra
5 жыл бұрын
UN ABRAZO GREGORIO !!!!!!!!
@Antony-fy8wi
4 жыл бұрын
tu estás equivocado, esa es la forma correcta de prepararlo, el gin finl está en la clasificación de refrescante por lo tanto se sirve con hielo, segundo la técnica del dry shake se utiliza siempre y cuando lleve huevo o si es cremoso. creo que te estas confundiendo con el silver fizz.... recomiendo que primero te informes...saludos.
@jaymz23
Жыл бұрын
Te confundiste de cocktail nestor
Lo que preparates no fue Gin Fizz...el gin Fizz no llevá Clara dé huevo
No te entiendo lo que hablas
De hueva tus “trucos” con el shaker.