la profe tiene un carisma único para explicar. Me encanta 😊

Me encanta la actitud que siempre tienes. Tan original. Gracias por explicar tan fácil de entender Dios te bendiga ❤❤❤❤

Yo le agrego leche en polvo para que no se derrita tan rápido. Me tarda mucho la buena consistencia. Vivo en un lugar donde hay 100% humedad y usualmente estamos a 44°C. (Obvio no soy pastelera, pero hago los pasteles para las fiestas familiares).

@melissatorres2454

4 ай бұрын

Una pregunta alguien me dijo que tan bn se le puede echar gelatina sin sabor que tan verdad es me puedes decir

@jesslizziy3413

2 ай бұрын

Cuánto de leche por cuánto de crema??

@marciarodriguez6714

Ай бұрын

Si! Tiene un vídeo donde hace la crema chantilly resistente al calor ​@@melissatorres2454

@ALEXBRIBO

26 күн бұрын

​@@jesslizziy3413 yo le pongo 10 gms de leche en polvo por cada 100 gms de crema para batir y 20 gms de azúcar también por cada 100 gms de crema para batir.

Eres un amor de personas, q dios te bendiga siempre grandemente 🙏 🙌

Gracias profe

Te imaginas si se hubiera caído la crema fuera muy XD

Lo mejor de lo mejor... gracias a ti y tu tutorial me va muy bien con mis betunes duran y no se derriten GRACIAS por tanto wue nos enseñas.. bendiciones

@liviamarinacollmilano735

Ай бұрын

Esa crema ya tiene azúcar? Y si no tiene, que cantidad de cada ingrediente debemos usar? Gracias 😊

Que lindos vídeos nos regalas .mil gracias 💟

Gracias por el entusiasmo para prepararla. 😊💥🎉

Mi repostera preferida gracia por tusrecetas❤❤❤

Mil gracias por el consejo ..si funciona 😊

Gracias ❤

Gracias 🙏🏻

Gracias!!!

Muchas gracias por los tips, son de mucha ayuda.

Te sigo con tus videos prepare un pastel para el cumpleaños de mi hijo y nieto y yome sentí fenomenal pk les gusto mucho ...❤😊

Gracias por la receta delicious ❤

GRACIAS!!!

Dany si no ocupo toda la Chantilly la puedo guardar?

Me encanto este video❤gracias

Le puedo agregar galleta molida oreo a la crema???? Ayuda plis

Gracias

No me imagino si le hubiera caído en la cabeza, hubiera sido un pastel humano

gracias por sus consejos 😘

@decorandopasteles

Жыл бұрын

Hola Erile!! De nada 💖💖

Después de havierto el empaque puedo congelar el líquido que me sobró?

Mi primera batidora fue una igualita a esa y créeme que es muy potente Ahora tengo una de pedestal y es también efectivo

@maritzamorales9721

7 ай бұрын

Me podrías decir que batidora es ,ando en busca de una

Disculpe y para pintarla con colorantes en gel se tiene que batir de nuevo o solo mezclar con una palita?

Hola. Saludos desde Barranquilla, Colombia. Quisiera hacerle una pregunta... ¿cuánto tiempo se deja batir la crema para cubrir tortas que no sean en 3D? Bendiciones.

Hola ya trngo dias viendo tus videos me gustan y hare el pan para 3 leches eapero me salga.

Que nivel es ? Bendiciones

Buena tarde,soy nueva seguidora,una pregunta,a esa crema se le puede llamar refuerzo de crema?

Hola buenas noches una pregunta Si ya tengo la chantilly montada puedo ponerle queso crema ???

Cuanto tiempo debe estar en refrigeración la crema para poderla montar?

Q porcentaje de grasa tiene q ser para q quede asi ? Cual es el porcentaje minimo para q salga, y con cual porcentaje es el ideal para q no falle ?

Hola,que batidora manual me recomienda,que sea manual ,potente.

@ethanhernandez2084 el resultado de la mezcla que tú haces también es utilizable para postres?

Disculpe a este sabor se le puede poner queso crema??

Y para endulzarla? Es antes o después de batir?

Funciona para cupcakes?

Sirve para pinerle a los frapes?? Ya no se le pone algo mas como vainilla o azúcar?

Cuánto dura esta consistencia en el refrigerador?

cuanto tiempo debo batir la crema de leche para que llegue a este punto, 10 minutos? mas?

Hola buenas tardes tengo una preguntota Compre crema para batir marca Nestlé Se hace muy bonita a la vista pero no sabe rico 😓 Me recomendarías aplicar algo?? Para mejorar su sabor Yo le puse azúcar palpable y un poquito de vainilla pero sabe raro como agria como a huevo La quiero para adornar frapes

Y si le quiero poner color resiste? Gracias chef

Siempre menciona lo mas importante que casi nadie sabe, que debe ser en gran parte de origen vegetal, si es 100% de origen animal no se va a batir en la vida. Yo para mis recetas uso crema lyncott 100% de origen animal, y le mezclo un bote de 500 ml de crema Chantilly (ya batida, porque esta tiene estabilizantes) y con eso queda con el sabor de la lyncott y con la consistencia ideal.

@lindacastillo5781

Жыл бұрын

Es el comentario que he buscado por años, ya que siempre he batallado con hacer Chantilly con crema de origen animal y solo una, una simple vez logré montarla... Llegué a pensar que era mi batidora y que es porque en mi ciudad hace demasiado calor. Pero ahora entiendo todo, muchas gracias!!

@ethanhernandez2084

Жыл бұрын

@@lindacastillo5781 que bueno que te sirva. Si necesitas algo mas me puedes preguntar 👍

@benyvirto3247

Жыл бұрын

​@@ethanhernandez2084 disculpa que marca es la crema batida de 500 ml ya batida que usas?

@melissazuleikagomezbarre-up3sk

10 ай бұрын

Puedo usar esa crema para el ganach?

@misaelalejandrogallegoshue3804

9 ай бұрын

Perdón como no entendí bien perdón la de 500 grs ya batida se refiere a la que venden que ya viene espesa

Cuánto tiempo dura en la nevera

Tengo de ese chantilly pero nunka lo e utilizado mi pregunta es para batirlo ya lo le tengo que agregar nada ni azúcar osea ya viene endulzado ?

Gracias buenos dias

Hola el tiempo completo te llevo 8 minutos ?

Este chantilly sirve para pastel de 3 leches ?

Hola Chef!!! En qué momento de estos que muestras se le puede agregar color en gel?? Gracias anticipadas eres bien linda!!!

@decorandopasteles

Жыл бұрын

Holaa Iris! Puede ser al final, una vez que tu chantilly esta lista ✨☺️

Hola ,Cuántas tazas de crema para un pastel de 1 kilo ,saludos desde Venezuela

Se puede batie solo con globo ? Nk tengl batidora

Cual crema es en Ingles? Cream o otro?

Esta es heavy whip cream ?

Que crema se usa en mexico?

Donde puedo conseguir esa crema

Hola porque se corta? Usé lyncot

Belleza

crema chantilly es crema de leche con azucar glass sino es solo crema batida.

Sin azúcar?

Cuantoa dias dura si no se llega a usar toda

Puede usarse para fresas con crema ?

@olgaestrada9358

Ай бұрын

Yo Creo que si

Hola y si se me congelo la chantilly antes de abrirlos ya no sirve?

Hola me encantan tus videos! Puedo usar la heavy cream para cubrir pasteles ???

@noracostilla584

9 ай бұрын

la heavy cream es especialmente para hacer chantilly pero agrega azucar glass ,dependiendo de las marcas por que el de ella no agrega nada de azucar glass...

No he podido tener batidora por pocos recursos tcoa a mano no me qie da bien

@olgaestrada9358

Ай бұрын

Debes de poner en el congelador desde la noche anterior el bol que vas a utilizar junto con las astas,y poner unos 25 minutos en el congelador tu crema chantilly antes de batirla y eso ayudará a qué te esponje mejor, agregarle azúcar glas si es que tú crema no trae dulce y poquita leche en polvo para que quede con mejor consistencia.

En las épocas de calor, la cobertura con crema Chantilly se me derrite muy rápido fuera de la nevera 😢 al trasladarla en carro se derrite 😢 cómo puedo hacer para que eso no pase?

@jancheskabonillaaquino7979

11 ай бұрын

Gelatina sin sabor ( tiene que idratarla y luego llevar al microondas) o tartaro

@aracelidelarosa9941

4 ай бұрын

Yo uso buttercream...la crema para batir chantilly no me funciona en verano! La que me ha funcionado es la marca ambiante

🥰🥰

Como se hace la de Chantilly de bote?? De la que tiene de presentación de 1 litro en bote plástico azul que se parece a los de yogurth

Que Buenos tu información me encanta,donde consigues esa marca

@decorandopasteles

Жыл бұрын

Holaa, en proveedora gastronómica 💖✨

Se puede usar wipped topping para un pastel de helado ?

@decorandopasteles

13 күн бұрын

sii quedaria excelente la combinación😍👌

Buenas no le agregas leche o azúcar impalpable

Acá en Florida la única crema que encuentro es la heavy whippi g de Walmart, pero no me sale bien el chantilly

Tengo una pregunta, yo uso la crema de James farm 40% grasa pero cuando embetuno mi torta y la refrigero aveces se le abren grietas por qué pasa esto ?

Hola yo uso la de en polvo de la misma marca y no me rinde porque utiliza menos agua de lo que en realidad dice 🥺

Que sabor es ésa crema disculpe saludos y bendiciones desde Guatemala

@decorandopasteles

Жыл бұрын

Hola! Es sabor vainilla ☺️✨💖

Que hacer si queda aguada si le agregas Nutella..? 😢

@judithmontoya8726

19 сағат бұрын

He visto que le agregan leche en polvo 😮

Ésta así como está ¿puedo meterla en una manga y decorar malteadas?

@olgaestrada9358

Ай бұрын

Yo creo que sí

A mi se me cortó, use ¼ de crema y nunca se formó los picos, solo se puso cremoso 😢, en que pude haber fallado?

Ya llevo 5 intentos y no se esponjan y sigo todos los consejos 😢

@olgaestrada9358

Ай бұрын

Para odtener mejor resultado debes de poner en el congelador desde la noche anterior el bol con las astas en donde vas a batir tu crema .,y poner unos 25 minutos en el congelador tu crema chantilly antes de batirla,y si no está dulce debés de agregarle azúcar glas y poquita leche en polvo para q quede más firme.

Que y que se le pone, oh es pura crema?

En España que es la crema chantillí? Gracias

@FreyraCohen89

Ай бұрын

Nata para montar

Are you sick? 🤒🤧 Me encantan tus videos 🤗🤗

@decorandopasteles

Жыл бұрын

Muchas gracias!!! 🤩 Te mando muchos saludos azucarados💖

Puedo utilizar la chantilly y poner el pastel en el refrigerador y no se derretirá al sacarlo? Muchas gracias si respondes estaría encantada ❤

@decorandopasteles

Жыл бұрын

Holaaa Mónica!! claro, lo puedes hacer sin problemas ☺️💖

A ahí que colorantes puedo usar ??

@decorandopasteles

2 ай бұрын

Colorantes en gel!!!

Gracias amiga bendiciones, miedo al hacerla

No se le echa nada ala crema para batir??

A mi m tarda mucho para q este firme

Hola Dany me gustan mucho tus videos, compré está crema, pero que puedo hacer para que no sepa tanto a vainilla es que como que amarga un poco su sabor como le puedo quitar ese sabor, espero me des un tip Dany, saludos desde Veracruz y gracias

@decorandopasteles

Жыл бұрын

¡Hola Rocío!! Puedes ponerle un poco de queso crema ✨☺️

@rocioluna2204

Жыл бұрын

@@decorandopasteles ok se lo voy a poner y te comento, gracias por responder, saludos y bendiciones

@Familiapananejo

Жыл бұрын

Tambien se podria poner crema acida de la lala ??

🎉

Ok esta bien

A esta crema se le puede dar como más firmeza? He visto que algunas personas le ponen azúcar glass, eso está bien o no???

@decorandopasteles

Жыл бұрын

Hola!! claro, esta crema es la que utilizo para mis pasteles 3D y ya viene endulzada, es cuestión de gustos💖 ☺️

@anitasalcedofranco2000

Жыл бұрын

@@decorandopasteles awwww muchas gracias por la respuesta 😊

@luzeli7509

Жыл бұрын

Lo mismo hiba preguntar.. yo también vi que le echan azúcar glass...

Y en licuadora como se puede hacer. No tengo batidora de mano 😢

Hola, dónde compro esa crema para batir?? Vivo en en México pero no la puedo encontrar

@hanaidrk

11 ай бұрын

Yo la compré en Chedraui

Disculpa la crema es heavy cream gracias 🙏

Que linda eres corazón

Buenas, como haces para que este tan resistente, cuando hago crema nunca me ha salido tan resistente? uwu

@decorandopasteles

Жыл бұрын

Holaaaa, www.tiktok.com/@decorandopasteles/video/7165936963533491461?is_copy_url=1&is_from_webapp=v1 aqui lo puedes ver ☺️💖

Que pasa si me crema de leche tiene un tenor graso de 26% 😢?

A mi me.quedo poroso al untarla al pastel se sentua espongosa y se caia que pasó? Como evitar que vuelva a pasarme 😢

Hola, me podrías compartir el nombre de la Chantilly porfavor,saludos y bendiciones...🙏

@lubally8577

Жыл бұрын

Top Cream Chantilly, está baratísima. ❤️✨

@ananolasco7080

9 ай бұрын

@@lubally8577 hola, está crema sabes si ya tiene azúcar?, por q muchas marcas dicen que no tienen sabor que son naturales